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Consumo

Alerta por listeria en queso mezcla: marcas afectadas y recomendaciones

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efectos del queso en cerebro
Imagen del producto afectado. - AESAN

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha emitido una alerta sanitaria tras detectar Listeria monocytogenes en queso mezcla madurado elaborado con leche cruda de oveja y vaca de varias marcas ampliamente distribuidas.

La notificación afecta inicialmente al País Vasco, Navarra, Castilla-La Mancha y Aragón, aunque la agencia advierte de que pueden haberse producido redistribuciones a otras comunidades autónomas.


Marcas y lotes afectados por presencia de listeria

Los productos incluyen quesos de Beiardi, La Borda de Agort, Udabe y Eroski. Todos están elaborados con leche cruda, un factor que incrementa el riesgo microbiológico.

Marca Beiardi

  • Lotes afectados:

    • 2528430 – caduca el 29/09/2026

    • 2528410 – caducidad entre el 9 y 22/09/2026

    • 2528410 – caducidad 16/09/2026

Marca “La Borda de Agort”

  • Lote 2528410 – caducidad 12/09/2026

Marca Udabe

  • Lote 2528410 – queso mezcla ahumado – caducidad 22/10/2026

Marca Eroski

  • Lote 2528410 – queso mezcla ahumado – caducidad 07/10/2026


Actuación de las autoridades

La alerta fue emitida por Navarra y activada a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) para proceder a la retirada inmediata de los lotes afectados de los canales de venta.


Recomendaciones de la Aesan

Si tienes estos productos en casa:

  • No consumirlos bajo ningún concepto.

  • Entregar el producto en el punto de compra o desecharlo adecuadamente.

Si ya lo has consumido:

Consultar con un profesional sanitario si aparecen síntomas como:

  • Fiebre

  • Náuseas

  • Vómitos

  • Diarrea

La listeria puede ser especialmente grave en:

  • Embarazadas

  • Personas inmunodeprimidas

  • Personas mayores

En caso de embarazo, la Aesan recomienda seguir estrictamente las pautas de seguridad alimentaria y revisar el listado de alimentos a evitar, especialmente aquellos elaborados con leche cruda.


Conclusión

La alerta por listeria en estos quesos mezcla de varias marcas subraya la importancia de vigilar los productos elaborados con leche cruda y la eficacia del sistema de detección rápida. Las autoridades continúan supervisando la retirada y no se descarta que el alcance sea mayor si se confirman redistribuciones a otras comunidades.

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Consumo

El precio de la luz hoy: estas son las horas prohibitivas y las más baratas

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Energía para negocios: cómo elegir la mejor tarifa de luz y ser más eficiente
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Precio de la luz hoy lunes 8 de diciembre: esta es la hora más barata para ahorrar en tu factura

Conocer el precio de la luz hoy, lunes 8 de diciembre, es clave para ahorrar en la factura mensual y aprovechar los tramos más económicos del día. La tarifa regulada (PVPC) vuelve a mostrar fuertes diferencias entre franjas horarias, lo que permite planificar cuándo poner la lavadora, el lavavajillas o usar electrodomésticos de alto consumo.

Para la jornada de hoy, el precio medio del mercado mayorista se sitúa en 55,32 €/MWh, según OMIE, aunque el precio real que paga el consumidor varía mucho a lo largo del día.


¿Cuál es la hora más barata de la luz hoy lunes 8 de diciembre?

La hora más barata del día será entre:

🟢 13:00 y 14:00 → 0,06008 €/kWh

Este tramo es el mejor para concentrar tareas de alto consumo:

  • lavadora

  • secadora

  • horno

  • plancha

  • aire acondicionado o bomba de calor


🔴 ¿Y la hora más cara de la luz hoy?

La hora más cara se registrará entre:

🔴 20:00 y 21:00 → 0,14728 €/kWh

Durante este tramo es recomendable evitar electrodomésticos que consumen mucha energía, ya que es cuando el precio alcanza su pico más alto.


📊 Precio de la luz hoy por horas (PVPC – lunes 8 de diciembre)

A continuación, el precio hora a hora para la tarifa regulada PVPC 2.0TD, incluyendo mercado mayorista, ajustes, peajes, cargos y comercialización:

Hora Precio €/kWh
00h 0,12601
01h 0,12237
02h 0,11039
03h 0,11080
04h 0,10847
05h 0,11092
06h 0,10877
07h 0,12220
08h 0,12242
09h 0,09770
10h 0,07477
11h 0,07041
12h 0,06839
13h 0,06008 🟢
14h 0,06149
15h 0,07349
16h 0,08920
17h 0,12920
18h 0,13027
19h 0,14215
20h 0,14728 🔴
21h 0,14487
22h 0,12949
23h 0,12193

¿Por qué cambia tanto el precio de la luz según la hora?

El precio de la luz para los usuarios del PVPC varía porque está indexado al mercado mayorista de electricidad, donde la energía se compra y se vende cada hora. Los factores que provocan estas fluctuaciones son:

🔹 1. Demanda por horas

Cuando hay más consumo —tardes, noches, horas de frío o calor— el precio sube.

🔹 2. Disponibilidad de renovables

Si entra más energía eólica o solar, los precios suelen bajar.

🔹 3. Costes del sistema

Cada hora pueden variar:

  • servicios de ajuste

  • comercialización

  • peajes y cargos

  • pagos por capacidad

  • costes de interrumpibilidad

  • excedentes o déficits de subastas renovables

🔹 4. Mercado intradiario

Además del precio diario, hay ajustes posteriores que pueden modificar el coste final para el consumidor.


💡 Consejos para ahorrar hoy con el precio de la luz

Programa electrodomésticos entre las 13:00 y 14:00, el tramo más barato
✔ Evita el consumo entre 20:00 y 21:00
✔ Aprovecha las horas templadas del día para reducir calefacción
✔ Usa el modo ECO cuando sea posible
✔ Si tienes coche eléctrico, carga en horarios valle


Hoy, lunes 8 de diciembre, el precio de la luz ofrece oportunidades claras de ahorro. Con un mínimo de 0,06008 €/kWh y un máximo de 0,14728 €/kWh, planificar el consumo es fundamental. Aprovechar los tramos baratos puede marcar la diferencia en la factura de fin de mes, especialmente en plena temporada de frío.

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