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¿Qué frutas no se deben meter en la nevera?

Publicado

hace 7 meses

en

Reclamaciones por el apagón

¿Qué frutas no se deben meter en la nevera? ¿Cuál es la temperatura de refrigeración adecuada? ¿Cómo conservar adecuadamente la fruta y la verdura que llevas a casa? ¿Dudas entre meterla en el frigorífico o dejarla en la alacena? Te damos los mejores consejos prácticos para que saques el mejor partido de estos productos. Aprende cómo mantener frescos tus productos hortofrutícolas.

A continuación, te ofrecemos una guía completa sobre qué frutas no debes meter en la nevera y por qué.

1. Plátanos

Razón: El frío puede causar que la cáscara se vuelva marrón y la fruta pierda su sabor dulce característico. Además, la refrigeración puede detener el proceso de maduración, dejando el plátano con una textura menos agradable.

Consejo: Almacena los plátanos a temperatura ambiente y solo refrigéralos si están completamente maduros y quieres retrasar su descomposición.

2. Tomates

Razón: La refrigeración puede hacer que los tomates pierdan su sabor y se vuelvan harinosos. El frío afecta negativamente las membranas de los tomates, alterando su textura.

Consejo: Guarda los tomates en un lugar fresco y seco fuera de la nevera, preferiblemente en una canasta o frutero.

3. Aguacates

Razón: Los aguacates deben madurar a temperatura ambiente. El frío puede detener su proceso de maduración, dejando la fruta dura y sin sabor.

Consejo: Solo refrigera los aguacates si están completamente maduros y quieres prolongar su vida útil. Para acelerar la maduración, puedes ponerlos en una bolsa de papel.

4. Melocotones, Ciruelas y Nectarinas

Razón: Estas frutas de hueso maduran mejor a temperatura ambiente. La refrigeración puede detener su maduración y alterar su textura, volviéndolas menos jugosas y sabrosas.

Consejo: Mantén estas frutas fuera de la nevera hasta que estén maduras. Una vez maduras, puedes refrigerarlas por unos días para prolongar su frescura.

5. Manzanas

Razón: Aunque las manzanas pueden refrigerarse, a temperatura ambiente conservan mejor su sabor y textura. El frío puede hacer que las manzanas pierdan parte de su dulzura y jugosidad.

Consejo: Almacena las manzanas en un lugar fresco y seco. Si prefieres manzanas frías, refrigera solo las que vayas a consumir en los próximos días.

6. Cítricos (Naranjas, Limones, Limas y Pomelos)

Razón: Los cítricos pueden secarse y perder jugosidad en la nevera. Además, la cáscara puede volverse dura.

Consejo: Guarda los cítricos a temperatura ambiente y consúmelos en un plazo razonable. Si necesitas almacenarlos por más tiempo, la nevera puede ser una opción, pero ten en cuenta los posibles cambios en textura.

7. Kiwis

Razón: Los kiwis deben madurar a temperatura ambiente antes de refrigerarse. La refrigeración puede detener el proceso de maduración, dejándolos duros y menos dulces.

Consejo: Deja que los kiwis maduren a temperatura ambiente. Una vez maduros, puedes refrigerarlos por unos días para mantener su frescura.

8. Mangos

Razón: El frío puede afectar el proceso de maduración de los mangos, dejándolos con un sabor menos intenso y una textura alterada.

Consejo: Mantén los mangos a temperatura ambiente hasta que estén maduros. Luego, refrigéralos si necesitas conservarlos por más tiempo.

9. Peras

Razón: Las peras deben madurar a temperatura ambiente para desarrollar su sabor y textura adecuados. La refrigeración puede detener su maduración.

Consejo: Almacena las peras a temperatura ambiente. Una vez maduras, puedes refrigerarlas por unos días para prolongar su frescura.

10. Papayas

Razón: Las papayas necesitan madurar a temperatura ambiente. El frío puede detener su proceso de maduración y afectar su sabor.

Consejo: Guarda las papayas fuera de la nevera hasta que estén completamente maduras. Luego, refrigéralas si deseas mantenerlas frescas por más tiempo.

Conclusión

Conocer qué frutas no deben almacenarse en la nevera puede ayudarte a disfrutar de su sabor y textura óptimos. Mantener estas frutas a temperatura ambiente permite que maduren adecuadamente y conservan sus cualidades organolépticas. Adopta estas prácticas de almacenamiento y disfruta de frutas frescas y deliciosas en su mejor momento.

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Consumo

Horarios especiales de supermercados y centros comerciales en Navidad 2025: aperturas y cierres en Nochebuena, Navidad, Nochevieja y Reyes

Publicado

hace 3 horas

en

24 diciembre, 2025

De

Horarios supermercados y centros comerciales Navidad Valencia
OFFICIAL PRESS ARCHIVO

Las compras navideñas llegan este año marcadas por horarios especiales en supermercados y grandes centros comerciales de Valencia. Las principales cadenas adaptan sus aperturas y cierres durante Nochebuena, Navidad, Nochevieja, Año Nuevo y el día de Reyes para facilitar las compras de última hora, aunque con importantes restricciones en los días festivos.

A continuación, te detallamos cómo quedan los horarios de El Corte Inglés, Carrefour, Mercadona y Consum en Navidad 2025, con información práctica y unificada para planificar mejor tus compras.

Horarios especiales de El Corte Inglés en Navidad 2025

Los grandes almacenes de El Corte Inglés aplican uno de los calendarios más amplios durante estas fechas, aunque con cierres obligatorios en los festivos nacionales.

Días clave:

  • Miércoles 24 de diciembre (Nochebuena): abierto de 10.00 a 20.00 horas

  • Jueves 25 de diciembre (Navidad): cerrado

  • Miércoles 31 de diciembre (Nochevieja): abierto de 10.00 a 20.00 horas

  • Jueves 1 de enero (Año Nuevo): cerrado

  • Martes 6 de enero (Reyes): cerrado

Entre festivos, la mayoría de centros abrirán de 10.00 a 22.00 horas, incluidos varios domingos. En Cataluña, el 26 de diciembre (San Esteban) también se considera festivo y algunos centros pueden modificar su horario.

Horario de Carrefour en Navidad, Nochevieja y Reyes

Carrefour mantiene una política similar a otros años, con aperturas reducidas en vísperas y cierre total en los festivos más señalados.

Diciembre:

  • Miércoles 24 (Nochebuena): abierto de 09.00 a 19.00 horas

  • Jueves 25 (Navidad): cerrado

  • Domingo 28: abierto de 10.00 a 22.00 horas

  • Miércoles 31 (Nochevieja): abierto de 09.00 a 19.00 horas

Enero:

  • Jueves 1 (Año Nuevo): cerrado

  • Domingo 4: abierto de 10.00 a 22.00 horas

  • Martes 6 (Reyes): cerrado

  • Domingo 11: abierto de 10.00 a 22.00 horas

En Cataluña, el 26 de diciembre también puede afectar al horario de algunos centros.

Horario especial de Mercadona en Navidad 2025

Mercadona mantiene su conocida política de no abrir en festivos, con horarios especiales únicamente en las vísperas.

  • Miércoles 24 de diciembre (Nochebuena): abierto de 09.00 a 19.00 horas

  • Jueves 25 de diciembre (Navidad): cerrado

  • Viernes 26 de diciembre: abierto de 09.00 a 21.30 horas

  • Sábado 27 de diciembre: abierto de 09.00 a 21.30 horas

  • Domingo 28 de diciembre: cerrado

En algunas comunidades, como País Vasco o Cataluña, el cierre puede adelantarse ligeramente. El servicio a domicilio también se ve afectado durante estos días.

Horarios de Consum en Nochebuena, Navidad y Año Nuevo

La cooperativa valenciana Consum adapta sus horarios a los festivos nacionales y locales, especialmente en la Comunitat Valenciana y Cataluña.

Abierto:

  • 24 de diciembre (Nochebuena): 09.00 a 19.00 horas

  • 31 de diciembre (Nochevieja): 09.00 a 19.00 horas

Cerrado:

  • 25 de diciembre (Navidad)

  • 1 de enero (Año Nuevo)

Además, el 26 de diciembre (San Esteban) puede provocar cierres o cambios de horario en Barcelona y en cerca de 60 municipios de la Comunitat Valenciana donde es festivo local. La franquicia Charter puede presentar horarios distintos según la localidad.

Otras cadenas y centros comerciales

Cadenas como Lidl, Alcampo y otros centros comerciales también aplican horarios especiales durante la Navidad, especialmente en vísperas y domingos autorizados. En todos los casos, se recomienda comprobar el horario específico de cada establecimiento, ya que puede variar según la ciudad o la comunidad autónoma.

Planificar las compras, clave en Navidad

Con varios días de cierre total y horarios reducidos, planificar las compras navideñas se vuelve fundamental para evitar imprevistos de última hora. Nochebuena y Nochevieja concentrarán gran parte de la actividad comercial, mientras que Navidad, Año Nuevo y Reyes serán jornadas sin apertura en la mayoría de cadenas.

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