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Consumo

Estos son los consejos básicos de los expertos para sobrellevar la cuarentena

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VALÈNCIA, 30 Mar. (EUROPA PRESS) –

Aprender a cuidar de nosotros mismos, expresar nuestros sentimientos y compartirlos, hacer ejercicio o meditar y dedicar tiempo a planificar nuestro futuro son algunos de los consejos de los expertos para sobrellevar el confinamiento por el coronavirus.

Cuidar de uno mismo siempre es una tarea compleja, pero más si cabe en cuarentena. En la tercera semana, muchos ya notamos pensamientos rumiantes, cambios de humor, tristeza e incluso síntomas físicos como dolores musculares o cefaleas, explica el doctor Tony Crespo, psicólogo del Hospital La Salud de València.

Todo ello indica que estamos inmersos en nuestro propio duelo, entendido como la pérdida laboral, monetaria y de libertad. Ante esta situación, la principal recomendación es aprender a cuidar de nosotros mismos, ya que el estrés puede mermar rápidamente nuestras energías y reservas emocionales.

El cuidado de nuestras necesidades físicas y emocionales puede ayudarnos a superar estos momentos difíciles. Frente a nuestros sentimientos confrontados, podemos tratar de suprimir el dolor, pero no siempre será tan fácil lograrlo, advierte el especialista.

Cuando en ocasiones tratamos de evitar sentimientos de tristeza o dolor conseguimos el efecto contrario, prolongando el proceso. Un duelo no resuelto puede llevar a complicaciones como depresión, ansiedad, abuso de sustancias como el alcohol o el cannabis y otros problemas de salud.

Para combatir este reto, el servicio de psiquiatría de La Salud propone algunos consejos, como expresar nuestros sentimientos de manera tangible. Escribir siempre es una terapia constructiva, y hacerlo sobre la pérdida actual nos puede hacer valorar y tener una perspectiva diferente cuando todo esto pase, «que pasará».

Si la pérdida es de un ser querido, por este virus o por cualquier otra enfermedad, y no hemos tenido la oportunidad de despedirnos, puede ser muy útil escribir una carta diciéndole las cosas que nunca llegamos a decirle o crear un álbum de fotos para celebrar su vida y así aliviar la pena.

Otra recomendación es cuidar nuestra salud física, ya que mente y cuerpo están conectados especialmente en situaciones estresantes.
Cuando nos sentimos bien físicamente, nos sentimos también emocionalmente, destaca el psicólogo.

Una forma óptima de combatir el estrés o la fatiga por nuestra inactividad, o para adormecer ese dolor por la pérdida y levantar nuestro estado de ánimo, es hacer una actividad física. Cualquiera que esté a nuestro alcance, no importa tanto la intensidad como la constancia: dedicar unos minutos diarios a la bicicleta estática, subir y bajar escaleras o seguir una tabla de ejercicios por internet.

EJERCICIOS DE ATENCIÓN PLENA
Para relajarnos es conveniente dedicar unos minutos al día a la «atención plena» con pequeños ejercicios de ‘mindfulness’. Esta disciplina conlleva beneficios como una mejora de postura corporal, lo que previene el dolor de espalda ocasionado por la inactividad, además de una conexión física y mental con nuestro cuerpo para estar más calmados y preparados frente al estrés que nos espera.

También es importante «no permitir que nadie nos diga cómo nos debemos sentir: Nuestro dolor es solo nuestro y nadie más nos puede decir cuándo es el momento de pasar página», recalca el especialista, ya que «es lógico y normal sentirse enojado, gritar, llorar o no llorar, e incluso está bien reír sin sentirnos culpables por ello».

De cara al futuro, el principal consejo es darnos el tiempo necesario para planificar lo que vendrá después. El tiempo de inactividad puede despertar recuerdos y sentimientos, pero «saber que esto es completamente normal nos podrá ayudar a canalizar estos pensamientos». Hablar de ellos con los seres queridos y compartir incertidumbres o nuevas expectativas servirá de estrategia para poner orden en nuestros pensamientos.

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Consumo

Alerta sanitaria por queso contaminado con E. coli: productos retirados en España

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Alerta alimentaria queso
ARCHIVO OFFICIAL PRESS

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha lanzado una alerta sanitaria tras detectar la presencia de la bacteria Escherichia coli productora de toxinas Shiga en un lote de queso Camembert comercializado en España, concretamente en las comunidades de Madrid y Cataluña.

Este aviso, difundido a través de los canales oficiales de seguridad alimentaria, afecta a un producto de origen francés que ya está siendo retirado del mercado como medida preventiva.


🧀 Producto afectado: lote concreto de queso Camembert

El producto implicado en la alerta es:

  • Nombre: Camembert de Normandie
  • Marca: La Réserve des Crémiers
  • Lote: 031241
  • Formato: 250 gramos
  • Envasado: caja de madera
  • Fecha de caducidad: 08/04/2026 y 12/04/2026
  • Conservación: refrigerado

Las autoridades han confirmado que este lote podría estar contaminado con una cepa peligrosa de E. coli, capaz de provocar infecciones graves.


⚠️ Riesgos para la salud: síntomas de infección por E. coli

La bacteria detectada, E. coli productora de toxinas Shiga, puede causar cuadros de intoxicación alimentaria que varían en gravedad.

Entre los síntomas más habituales se encuentran:

  • Fuertes calambres abdominales
  • Diarrea acuosa que puede evolucionar a diarrea con sangre
  • Náuseas y vómitos
  • Fiebre en algunos casos

En situaciones más graves, especialmente en personas vulnerables, puede derivar en complicaciones renales.


🚨 Recomendaciones de AESAN a los consumidores

Las autoridades sanitarias han sido claras en sus indicaciones:

  • No consumir el producto si se dispone de él en casa
  • Devolverlo al punto de venta
  • En caso de haberlo ingerido y presentar síntomas, acudir de inmediato a un centro de salud

La AESAN ha trasladado esta alerta a todas las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objetivo de garantizar la retirada efectiva del producto.


🌍 Origen de la alerta: red europea de seguridad alimentaria

La notificación se ha originado en Alemania y ha sido comunicada mediante la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF), un sistema que permite actuar con rapidez ante riesgos alimentarios en la Unión Europea.

Gracias a este mecanismo, se ha podido identificar el lote afectado y activar los protocolos de seguridad en España.


🛑 Retirada del producto y control en supermercados

Las autoridades están verificando que el producto haya sido retirado de los canales de distribución, incluyendo supermercados y puntos de venta donde pudiera haberse comercializado.

No obstante, se recomienda a los consumidores revisar sus compras recientes, especialmente si han adquirido quesos tipo Camembert en las últimas semanas.

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