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Consumo

«Manolo bakes» llega al Centro Comercial El Saler

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La firma madrileña Manolo bakes, responsable del boom de los archifamosos Manolitos, ha elegido al Centro Comercial El Saler para abrir su tercera store en València, después de las de la Calle de la Paz y la Avenida Marqués del Turia.

La apertura oficial al público será el miércoles 14 de octubre con un córner en la planta baja, desde el que se prepararán pedidos para llevar. También dispondrá de mesas con capacidad para 36 comensales. El espacio estará abierto de lunes a sábado de 10.00 a 22.00 y los domingos de 11.00 a 21.00. Además, Manolo bakes ofrecerá también café de la más alta calidad, Palmitas (sus suaves minipalmeritas), batidos, zumos y numerosos snacks dulces y salados pensados para compartir. El equipo de Manolo bakes El Saler estará formado por cinco personas que ya han sido contratadas y están en periodo de formación.

El centro comercial El Saler se encuentra inmerso en un ambicioso proyecto de reforma para modernizar la experiencia de cliente y ampliar la oferta comercial con la ambición de atraer a más de 10 millones de visitantes en los próximos años, uno de los motivos por los cuales Manolo bakes decidió incorporarse a El Saler. Con esta marca, el centro impulsa de nuevo su oferta gastronómica, que ya cuenta con numerosas enseñas de primer nivel.

Manolo bakes nació en diciembre del 2017 y abrió su primera store en Madrid en junio de 2018. Desde entonces, ha crecido exponencialmente, posicionándose como un caso de éxito dentro de la categoría de Coffee Shop. La marca es reconocida por su exclusivo café de alta calidad, elaborado a partir de un blend único de siete orígenes de los mejores cafetales de África y Sudamérica, que se tuestan individualmente de manera tradicional, con la mejor tecnología de tueste de Europa. Manolo bakes cuenta además con sus famosos Manolitos y Palmitas, así como con un surtido de bollería confeccionado con las mejores materias primas, siendo ese estándar uno de los principales pilares de la marca.

En la actualidad Manolo bakes cuenta con una plantilla de más de 200 personas y opera desde sus stores en Madrid, A Coruña, Zaragoza, Barcelona y València.

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Horarios de Mercadona en Fallas 2026: qué supermercados abren y cuándo cierran en València

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Horarios Mercadona Fallas
MERCADONA

La cadena de supermercados modifica su horario durante las fiestas y cerrará el 19 de marzo, día de San José y de la cremà de las Fallas.


Horarios de Mercadona en Fallas 2026: qué días abren y cuándo cierran en València

Con la llegada de las Fallas de València 2026, muchos ciudadanos se preguntan cuáles serán los horarios de Mercadona durante las fiestas. La cadena de supermercados ha confirmado que mantendrá su política habitual respecto a festivos y realizará ajustes puntuales en sus horarios durante el mes de marzo.

La principal modificación afecta al miércoles 19 de marzo, jornada en la que se celebra San José, festivo en la Comunitat Valenciana y día en el que culminan las Fallas con la tradicional cremà de los monumentos falleros.

Ese día, todos los supermercados de Mercadona permanecerán cerrados en València y en aquellas localidades donde el 19 de marzo sea festivo.

Mercadona cerrará el 19 de marzo en plena semana grande de Fallas

El cierre de los supermercados el Día de San José coincide con uno de los momentos más importantes de las Fallas. Durante esa jornada miles de personas salen a la calle para presenciar la cremà, el acto que pone fin a las fiestas falleras.

Además, el 19 de marzo también se celebra el Día del Padre, por lo que se trata de una fecha señalada tanto en el calendario festivo como familiar.

La compañía ha informado del cierre mediante carteles informativos en sus establecimientos, donde se indica que las tiendas no abrirán al público durante esa jornada.

Cuál es el horario habitual de Mercadona en València

Durante el resto de días de Fallas, los supermercados de la cadena mantendrán su horario habitual, salvo cambios puntuales según cada establecimiento.

En condiciones normales, el horario estándar de Mercadona es:

  • De lunes a sábado: de 9:00 a 21:30 horas

  • Domingos y festivos: cerrado

Tras el cierre del 19 de marzo, los supermercados volverán a abrir con normalidad el jueves 20 de marzo, retomando su actividad en su horario habitual.

La política de Mercadona con los festivos

Mercadona mantiene desde hace años una política empresarial basada en no abrir domingos ni festivos, una medida que la compañía aplica en la mayoría de sus supermercados en España.

El objetivo de este modelo es garantizar el descanso de la plantilla, organizando la actividad comercial de forma que los trabajadores puedan disfrutar de estos días libres.

Por ello, durante fechas señaladas como San José en la Comunitat Valenciana, los establecimientos permanecen cerrados.

Consejos para comprar durante las Fallas

Las Fallas son una de las semanas con mayor movimiento de personas en València, lo que también provoca un incremento en la actividad comercial y en las compras en supermercados.

Por ello, muchas personas optan por adelantar sus compras antes del 19 de marzo, especialmente si necesitan hacer provisiones para las celebraciones familiares del Día del Padre o para los actos falleros.

Planificar las compras con antelación puede evitar desplazamientos innecesarios durante una de las jornadas más intensas de las fiestas.

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