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Un agricultor de L’Horta lanza una tienda online para salvar su finca tras la DANA
Publicado
hace 7 mesesen

Venta de naranjas online: una apuesta por el relevo generacional y la agricultura sostenible
València, 17 feb (OFFICIALPRESS-EFE).- El joven agricultor Rubén Bartual ha puesto en marcha una tienda online para vender naranjas y mandarinas directamente desde su finca en L’Horta Nord, devastada por la última DANA. A través de la web www.lasmejoresnaranjas.es, busca recuperar su explotación agrícola familiar y promover la compra directa de cítricos sin intermediarios.
Una solución digital para una crisis agrícola
La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-Asaja), de la que Bartual es miembro, ha advertido que la DANA ha dejado cientos de campos arrasados. Sin ayudas suficientes y sin garantizar el relevo generacional, muchas explotaciones podrían quedar abandonadas. En este contexto, el caso de Rubén representa una historia de resiliencia y adaptación.
Este joven agricultor, de 28 años, ha combinado tradición y tecnología para ofrecer naranjas valencianas de calidad directamente a los consumidores. «Un clic y recibes el sabor puro de Valencia. Sin químicos, sin intermediarios. Solo fruta natural que va del árbol a tu mesa», destaca en su web.
Naranjas valencianas a domicilio: frescura y comercio justo
La tienda online Las Mejores Naranjas ofrece cítricos de temporada con envío a toda España. Su propuesta resalta la frescura del producto y la importancia del comercio justo:
- Naranjas y mandarinas 100 % naturales, sin tratamientos químicos postcosecha.
- Venta directa del agricultor al consumidor, eliminando intermediarios.
- Apoyo a una explotación familiar afectada por la DANA, contribuyendo a su recuperación.
De la tradición al comercio digital
Rubén Bartual siempre sintió pasión por la agricultura, aprendiendo de su padre y su abuelo en la finca familiar. Sin embargo, durante años trabajó en otros sectores hasta que decidió apostar por la venta online de naranjas tras las dificultades para comercializar su producción en mercados tradicionales.
Con la llegada de la DANA, que dañó gravemente su finca y destruyó su vehículo, aceleró el lanzamiento de su web. Gracias a iniciativas como el Kit Digital, pudo estructurar su negocio y comenzar a vender cítricos online con una excelente acogida.
«La gente con experiencia en comercio electrónico me dice que estamos teniendo más pedidos de lo normal para ser nuevos. Los españoles se han volcado con los damnificados por la DANA y esto es otra muestra de solidaridad que agradecemos de corazón», afirma Rubén.
Si el éxito continúa, el agricultor se plantea dedicarse al 100 % a la explotación agrícola y consolidar su modelo de venta directa como una alternativa sostenible y rentable para el sector.
Un futuro esperanzador para la agricultura valenciana
El caso de Rubén Bartual demuestra que la digitalización del campo es posible y necesaria para garantizar el futuro de la agricultura valenciana. Con iniciativas como Las Mejores Naranjas, se impulsa el consumo de productos de proximidad, la sostenibilidad y el relevo generacional en el sector agrícola.
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Edge+5G: cómo la IA en el borde cambia los gadgets cotidianos en 2025
Publicado
hace 14 horasen
18 septiembre, 2025
La combinación de computación en el borde (edge) y 5G está reescribiendo la experiencia con nuestros dispositivos. Ya no hablamos solo de “móviles más rápidos”, sino de teléfonos, relojes, auriculares y cámaras que entienden el contexto y deciden en milisegundos sin enviar todos los datos a la nube. Este cambio también toca el entretenimiento y el juego online: desde aplicaciones de apuestas que requieren baja latencia hasta debates regulatorios sobre casinos sin licencia, la arquitectura tecnológica que hay debajo determina seguridad, fluidez y consumo de datos.
¿Qué significa “IA en el borde” cuando se apoya en 5G?
Antes, la mayoría de modelos de inteligencia artificial se ejecutaban en servidores remotos. En 2025, una parte relevante del procesamiento se queda “cerca” del usuario: en el propio chip del dispositivo (NPUs y DSPs) o en microcentros MEC (Multi-access Edge Computing) ubicados en la red del operador. 5G aporta enlaces estables y latencias de un dígito a pocas decenas de milisegundos, además de capacidad para priorizar tráfico mediante slicing. El resultado: respuestas más rápidas, mejor privacidad y menos dependencia de la nube para tareas cotidianas.
- Respuesta inmediata y estable: inferencias locales (voz a texto, detección de objetos, traducción, compresión inteligente de vídeo) reducen esperas y tartamudeos en apps sensibles al tiempo, como streaming interactivo o apuestas en vivo.
- Privacidad por diseño: al procesar fotos, voz y biometría en el dispositivo, se minimiza el envío de datos personales. Para lo que sí viaja por la red, MEC permite anonimizar o filtrar en origen.
- Eficiencia energética y de datos: los modelos compactos en el móvil pre-filtran información; solo se sube lo relevante. Esto alarga batería y baja el consumo de gigas, algo clave en cámaras y wearables.
- Resiliencia sin cobertura perfecta: si cae la red o baja la señal, la IA local mantiene funciones básicas (asistentes, gestos, autenticación). Con 5G de vuelta, el dispositivo sincroniza cambios sin fricción.
- Calidad de servicio segmentada: el slicing 5G reserva “carriles” para tráfico crítico. Un casco AR o una app de trading pueden mantener prioridad frente a descargas en segundo plano.
Cierre de la sección: IA en el borde no reemplaza a la nube; la complementa. Los modelos grandes entrenan y mejoran en centros de datos, mientras que la experiencia diaria se acelera al acercar la inferencia a donde ocurren las acciones: el bolsillo, la muñeca o el router de casa.
Gadgets que ya se sienten distintos en 2025
La teoría importa, pero el verdadero cambio se ve en lo que hacemos a diario: pagar, escuchar, grabar, jugar, entrenar. Estos son los dispositivos donde la dupla Edge + 5G ya marca la diferencia en España y Latinoamérica, tanto para usuarios generales como para quienes consumen contenido interactivo o juegos con dinero real.
- Smartphones y wearables: asistentes de voz que entienden acentos sin conexión total, traducción en tiempo real durante llamadas, fotos mejoradas por IA en tiempo de disparo y detección de caídas o arritmias procesadas localmente antes de alertar.
- Auriculares y audífonos: cancelación adaptativa que aprende tu entorno, mejora de voz para videollamadas en lugares ruidosos y transcripción instantánea sin subir el audio crudo a servidores.
- Cámaras de seguridad y timbres inteligentes: detección de personas/paquetes en el borde, codificación de vídeo con escenas clave en alta calidad y el resto en bitrate reducido, notificaciones sin falsa alarma.
- Gafas y visores AR: superposición de instrucciones, subtítulos y traducciones con menos mareo gracias a latencia baja; contenidos “anclados” al espacio sin depender de un Wi-Fi perfecto.
- Routers 5G para el hogar: cachés locales para streaming, firewalls con IA que frenan phishing en dispositivos IoT y priorización automática para videollamadas o juego online.
- Consolas portátiles y móviles gaming: predicción de entrada y upscaling por IA en el borde; partidas en la nube que se sienten locales gracias al prerenderizado cercano (MEC).
- Coches conectados y e-bikes: visión por computadora para asistencia al conductor y diagnóstico predictivo; mapas que se actualizan en tramos críticos con microdescargas 5G.
Cierre de la sección: el patrón es claro: cuanto más contexto entiende el dispositivo y más rápido responde, más natural se vuelve la interacción. Edge + 5G borra la sensación de “esperar al servidor” y permite que los gadgets “lean” la escena y actúen en el momento.
¿Por qué esto importa al entretenimiento digital y al juego online?
En iGaming y apuestas deportivas, una fracción de segundo puede cambiar la experiencia. Las casas reguladas compiten con propuestas opacas y grises; independientemente de la plataforma, los usuarios esperan estabilidad, tiempos de carga cortos y medidas de protección sólidas. La arquitectura Edge + 5G aporta varias capas técnicas que inciden directamente en esa expectativa.
En primer lugar, la latencia baja y el slicing ayudan a mantener cuotas en vivo y ruletas con vídeo sincronizado, incluso cuando el usuario comparte red con otros dispositivos del hogar. La inferencia local reduce el “tirón” al abrir un lobby con cientos de mesas o tragaperras, pues la app pre-clasifica, precarga assets y personaliza recomendaciones sin consultar permanentemente a la nube.
En segundo lugar, la seguridad mejora: verificación biométrica en el dispositivo (match on device), análisis de patrones de fraude en MEC cercano a la antena, detección de bots o múltiples cuentas dentro de la misma celda. Si el operador implementa límites de gasto o herramientas de juego responsable, el borde puede aplicar esas reglas en tiempo real, incluso si la conexión fluctúa.
Por último, el vídeo interactivo —shows en directo, mesas con crupier, chats moderados— se beneficia de codificación adaptativa y de la moderación automática en el borde: detección de lenguaje tóxico, spam y enlaces peligrosos antes de que lleguen al chat del usuario.
Métricas que conviene mirar en 2025 (para usuarios exigentes y equipos de producto)
Más allá del marketing, Edge + 5G se valida con indicadores concretos. Si evalúas apps de entretenimiento o apuestas, estas señales te dirán si el stack técnico está a la altura:
- Tiempo al primer frame (TTFF) y time-to-interact: cuántos milisegundos pasan hasta que la interfaz reacciona tras abrirse.
- Porcentaje de inferencias locales: qué parte de la personalización/recomendación ocurre en el dispositivo o MEC.
- Estabilidad en redes mixtas: comportamiento al alternar 5G/4G/Wi-Fi sin reinicios de sesión ni errores de saldo.
- Falsos positivos/negativos en detección de fraude: equilibrio entre bloquear abusos y no castigar a usuarios legítimos.
- Consumo de datos por sesión y gasto energético: si la IA local realmente reduce gigas y batería frente a versiones anteriores.
Buenas prácticas para diseñar experiencias con Edge + 5G
Desarrolladores y marcas que quieran destacar en 2025 están siguiendo un puñado de principios técnicos. Adoptarlos mejora la percepción del usuario y reduce costes de operación:
- Modelos compactos y actualizables: usar variantes pequeñas (con cuantización y distilación) que se descargan como “features” y se actualizan por lotes cuando el móvil está cargando.
- Privacidad diferencial y federated learning: mejorar modelos sin agregar datos personales crudos en servidores.
- Pre-fetch y pre-rank en el borde: anticipar contenido que el usuario probablemente abrirá y ordenarlo con señales locales.
- Slicing por caso de uso: reservar ancho de banda para streaming en vivo o verificación y relegar descargas no urgentes.
- Observabilidad extremo a extremo: métricas de latencia e inferencia desde el dispositivo hasta MEC y nube, con alertas por celda o zona.
Riesgos y cómo afrontarlos sin perder calidad de experiencia
No todo es tecnología brillante. Hay retos reales: fragmentación de hardware (no todas las NPUs rinden igual), cobertura desigual de 5G SA, dependencia de modelos bien entrenados y posibles sesgos si se entrena solo con datos locales. También existe el riesgo de “sobrecargar” funciones con IA donde no aporta valor y complica la batería.
La mitigación pasa por decisiones pragmáticas: mantener funciones críticas en el dispositivo con degradación elegante; usar MEC para picos de carga; y reservar la nube para cómputo pesado y entrenamientos. A nivel de producto, conviene comunicar de forma transparente qué datos se procesan localmente y cuáles viajan, ofrecer controles claros de privacidad y dar opciones de calidad/grabación al usuario que prioriza batería o datos.
En pocas palabras
En 2025, Edge + 5G convierte a los gadgets en “compañeros” que perciben y responden en el momento: asisten, filtran, predicen y protegen sin pedir permiso a la latencia de un servidor lejano. Para el entretenimiento digital —incluidas las apps de juego— esto se traduce en sesiones más fluidas, seguridad aplicada en el acto y experiencias de vídeo y voz que se sienten naturales. El futuro cercano no está lejos: está en tu bolsillo, en la antena del barrio y en pequeños modelos que ya trabajan para ti mientras te mueves por la ciudad.
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