Consumo
Amparo Ruiz: «El secreto de IVI está en saber elegir a las personas»
Publicado
hace 9 añosen
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El IVI (Instituto Valenciano de Infertilidad) está en constante revolución tecnológica, lo que les permite ser pioneros y referentes a nivel mundial en tratamientos de reproducción asistida. En base a ello, su sede de Valencia ha renovado sus laboratorios y protocolos de actuación con lo que han conseguido mejorar, aún más, sus resultados y tasas de implantación de embriones.
La directora del centro, la doctora Amparo Ruiz, ha recibido a Official Press para detallar estos cambios y la mejora que ello supone para sus pacientes.
IVI ha renovado sus laboratorios, ¿en qué consisten los cambios?
Hemos buscado implantar la última tecnología en nuestros laboratorios y para ello el cambio ha sido importante. Hasta hace pocos años, los laboratorios de Fecundación In Vitro (FIV) tenían incubadores en los que había varias pacientes en cada incubador. Hemos visto que las condiciones de cultivo afectan muchísimo al desarrollo de los embriones, por lo que no abrir el incubador mientras contiene embriones beneficia mucho a la calidad del embrión final que es conocido como blastocisto.
Con los nuevos laboratorios, que en Valencia están en marcha desde el pasado mes de octubre, queremos que un mayor número de embriones que empiezan el cultivo acaben en el estadio de blastocisto y que sean de la más alta calidad para que tengan mayor potencial de implantación.
¿Qué han conseguido con los nuevos laboratorios?
En primer lugar tener una infraestructura optimizada basada en los circuitos que hacen los embriones y los ovocitos durante su proceso natural, estructurando en base a ello el laboratorio para que no pasen tiempo fuera del incubador, y que no haya que manejarlos fuera del sitio donde los están cultivando, teniendo en cuenta incluso las trayectorias de los propios embriólogos para que sea más eficiente.
Hemos cambiado las cabinas de flujo laminar donde se manipulan los ovocitos y embriones. Hay que limpiarlos y arreglarlos para ponerlos en cultivo y después cada vez que había que observarlos teníamos que abrir el incubador cambiando con ello las condiciones y el ambiente en que se encuentran. Ahora, todas las cabinas son cerradas, a modo de incubadoras de bebés, en los que hay un microscopio que sobresale y unos accesos para las manos, consiguiendo poder manipular el embrión con las mismas condiciones que está en el incubador, lo que beneficia posibles injurias que se pueden producir en el manejo y además no sufre la atmósfera ambiente, sino que está dentro del incubador con la proporción de gases y temperatura que le corresponde, que es la que tendría dentro del útero materno.
Todo eso hace que una mayor tasa de los embriones que empiezan el cultivo lleguen hasta el blastocisto y con una mayor calidad porque hay cada vez menos cosas que durante su cultivo in vitro, es decir, fuera del cuerpo de la madre, le afecten negativamente. Todo eso, junto al control de la atmósfera de la iluminación, humedad, temperatura, …se optimiza… Hemos puesto una gran cristalera para que la actividad del laboratorio se pueda ver desde fuera y así evitar menos contaminantes externos dentro del laboratorio.
Con esta renovación todos los incubadores son ‘Smart Incubators’. Cámaras individuales para cada paciente, por tanto ya no hay que abrir la puerta del incubador y afectar a la otra persona, sino que cada paciente tiene su propia cámara. Estos incubadores registran todos tipo de factores que luego nos ayudan a elegir los embriones de mejor potencial de implantación. Estos incubadores tienen una cámara en su interior que nos permite ver el desarrollo del embrión sin tener que abrir la puerta, lo que ayuda a elegir el mejor embrión tras su desarrollo. Se trata de tener más información y por tanto, más criterios de selección. Lo que está demostrado es que la selección de embriones para transferir es un factor relevante a la hora de la capacidad de implantación, además de la propia calidad del embrión. Por ejemplo ahora no abrimos los incubadores hasta el blastocisto, de modo que no perturbamos su atmósfera , sus condiciones de cultivo, su temperatura, nada le perturba durante el tiempo de incubado hasta que transferimos el embrión.
Además, también hemos instalado unas nuevas salas de transfer que conectan directamente con el laboratorio de FIV, por lo que las transferencias de embriones ya no se tienen que hacer dentro del quirófano, sino que ahora se hacen en unas salas, en un ambiente mucho más relajado. El embriólogo trae los embriones a la paciente y no al revés en una de estas cabinas totalmente cerradas como una incubadora. Es un momento más relajado que hace que disminuya el nivel de ansiedad durante el transfer, algo muy importante ya que está demostrado que lo malo para un embrión que se acaba de transferir no es el ejercicio físico sino la ansiedad de la paciente que puede producir alteraciones hormonales.
¿Estos cambios se han traducido en mejores resultados?
Sí, y mucho. También hemos cambiado los protocolos de actuación de los tratamientos de laboratorio, lo que unido a su renovación ha traído consigo que en lo que va de año hayamos aumentado 9 puntos la tasa de implantación en tratamientos con ovocitos propios y unos 16 puntos la tasa de implantación en tratamientos con ovodonación, por lo que ahora ya tenemos más de un 60% de tasa de implantación en ovodonación y un 50% de tasa de implantación con ovocitos propios.
Esto se traduce en una mejora de la tasa de embarazo que con ovocitos propios alcanza el 60%, mientras que con ovodonación es ya del 75%. Todo esto teniendo en cuenta que la edad media de las mujeres que vienen a tratarse es cada vez más alta. Desde hace 10 años, la edad media de las pacientes que vienen ha subido casi 5 años y eso es una barbaridad en reproducción. A pesar de que ha aumentado la edad, han mejorado los resultados porque nosotros buscamos hacer todo lo posible por contrarrestar esta circunstancia y es que 9 puntos puede parecer poco pero para muchas pacientes significa pasar de la nada al todo, de no poderse quedar embarazada a lograrlo, para ellas es el todo y por eso nos vale luchar por cada punto en la mejora de las tasas.
Imágenes: Nacho Morata

La doctora Amparo Ruiz en las instalaciones de IVI Valencia.Foto: Nacho Morata
¿Cual es el secreto del éxito de IVI?
Lo más bonito de esta clínica es el laboratorio, por eso buscamos una decoración que indirectamente transmita el tipo de medicina que hacemos: medicina de alta calidad, de vanguardia y medicina actual, la decoración de las clínicas no es casualidad. Intentamos que hayan elementos nobles y de calidad que transmitan el cuidado con el que se trabaja en el laboratorio. La investigación para nosotros también es crucial para poder ofrecer lo mejor a los pacientes. El secreto del IVI que tanto me preguntan es saber elegir a las personas.
Creemos en la filosofía americana de la investigación aplicada, y eso quiere decir que ponemos recursos económicos importantes al servicio de los proyectos científicos. Es una de las grandezas de crecer tanto, el tener tantas clínicas y tantas personas no es solo por una cuestión de expansión económica de acercar las clínicas a las personas, sino también es tener una inversión en I+D, algo que se ha multiplicado exponencialmente tras nuestra fusión con RMANJ y todo va en beneficio de los nuevos diseños de laboratorio, nuevas técnicas de cultivo, de mejoras en la preservación de los ovocitos, de mejoras en el rejuvenecimiento ovárico,… nos encaminamos a uno de los problemas básicos de esta sociedad que es la maternidad tardía y nuestro objetivo es dar las mejores soluciones preventivas a situaciones que sabemos que ocurren que es el aumento de la edad para tener el primer hijo.
La campaña gratuita de la antimülleriana está siendo todo un éxito. ¿Por qué se decide poner en marcha esta campaña?
Ya no sabemos como concienciar a la gente para que tenga en cuenta su reserva ovárica y así pueda decidir cuándo quiere ser madre o preservar sus óvulos para serlo en el futuro. Se trata de un sencillo análisis de sangre que nos da el nivel de reserva ovárica y lo hacemos de manera gratuita para que así la gente tome conciencia.
Mi ilusión es que todos los ginecólogos que hacen revisiones a miles de mujeres introduzcan en sus protocolos de revisión a mujeres a partir de 30 años que no tengan hijos, ni tengan intención de tenerlos enseguida, este análisis de sangre igual que se lo hacen de otras cosas, porque así podrán advertir a sus pacientes sobre su reserva ovárica, y si es el momento de preservar.
Animamos a toda las mujeres a hacerse el análisis de la antimülleriana que es gratuito y que no se esperen a criopreservar cuando su reserva ovárica es baja porque les puede costar muchos más ciclos obtener ovocitos de buena calidad, sino hacerlo cuando su reserva todavía es buena y de calidad.
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Consumo
Mercadona tiene uno de los aceites de oliva virgen extra más baratos: estos son los precios en los supermercados
Publicado
hace 5 horasen
14 octubre, 2026
Mercadona se sitúa entre las opciones más económicas para comprar aceite de oliva virgen extra, especialmente en el formato de garrafa de tres litros, según los precios de referencia disponibles en octubre. La cadena de Juan Roig ofrece alternativas que permiten ahorrar frente a otros supermercados como Carrefour, Consum, Alcampo, Dia o Eroski, aunque la diferencia depende del formato y del producto elegido.
El aceite de oliva virgen extra es uno de los productos básicos de la cesta de la compra y comparar su precio resulta fundamental para muchas familias. Las botellas de un litro y las garrafas de varios litros presentan diferencias que pueden influir en el gasto final, por lo que conviene fijarse en el precio por litro y no únicamente en el importe del envase.
Mercadona, entre los supermercados más baratos para comprar aceite de oliva
En el formato de un litro, Mercadona ofrece su aceite de oliva virgen extra de marca blanca por 4,35 euros, una cifra que lo sitúa prácticamente al mismo nivel que Carrefour, cuyo precio de referencia es de 4,34 euros.
La diferencia entre ambas cadenas es de apenas un céntimo por botella. Alcampo se sitúa en 4,44 euros, mientras que Consum y Dia alcanzan los 4,45 euros por litro en los precios de referencia consultados.
| Supermercado | Precio por litro |
|---|---|
| Carrefour | 4,34 euros |
| Mercadona | 4,35 euros |
| Alcampo | 4,44 euros |
| Consum | 4,45 euros |
| Dia | 4,45 euros |
| Eroski* | 4,70 euros |
El precio de Eroski corresponde a una referencia anterior, del 31 de agosto de 2026, y no está verificado específicamente para el 13 de octubre.
Aunque Carrefour presenta el precio más bajo en este formato por un margen mínimo, Mercadona mantiene una posición competitiva y destaca especialmente cuando se compara el coste de los envases de mayor capacidad.
La garrafa de tres litros de Mercadona, una de las opciones más económicas
Para los hogares que consumen aceite de oliva habitualmente, comprar una garrafa puede resultar más conveniente que adquirir varias botellas pequeñas. En este formato, Mercadona destaca con un precio de referencia de 12,15 euros por tres litros, lo que equivale a 4,05 euros por litro.
La comparación con otras cadenas muestra las siguientes diferencias:
| Supermercado | Garrafa de 3 litros | Precio por litro |
|---|---|---|
| Mercadona | 12,15 euros | 4,05 euros |
| Consum | 12,80 euros | 4,27 euros |
| Dia | 13,05 euros | 4,35 euros |
| Eroski* | 13,55 euros | 4,52 euros |
Precio de referencia de Eroski publicado el 31 de agosto de 2026.
Con estos datos, Mercadona ofrece la garrafa más barata entre las opciones comparadas. Frente a Consum, el ahorro es de 65 céntimos por envase; respecto a Dia, alcanza los 90 céntimos, y frente a la referencia de Eroski, la diferencia llega a 1,40 euros.
La comparación refuerza el atractivo de Mercadona para quienes prefieren comprar tres litros de una vez. No obstante, los precios pueden cambiar según el establecimiento y las actualizaciones del catálogo.
¿Y qué ocurre con las garrafas de cinco litros?
En los envases de cinco litros también aparecen alternativas interesantes. Alcampo cuenta con una referencia de aceite de oliva virgen extra Valdezarza por 18,95 euros, equivalente a 3,79 euros por litro.
Carrefour, por su parte, presenta una referencia de 20,20 euros para una garrafa de cinco litros de aceite de oliva virgen extra Carrefour Extra, es decir, 4,04 euros por litro.
Estas cantidades corresponden a productos concretos y no permiten concluir que una cadena sea siempre más barata que otra. Para comparar correctamente, es necesario comprobar que se trata de aceite de oliva virgen extra y revisar tanto la marca como el precio por litro.
Cómo ahorrar al comprar aceite de oliva virgen extra
El formato de compra puede marcar la diferencia en el presupuesto doméstico. Si se consume aceite con frecuencia y se dispone de espacio para conservarlo adecuadamente, las garrafas de varios litros pueden ser una opción interesante.
Para elegir la alternativa más económica, conviene:
- Comparar el precio por litro, no solo el precio total del envase.
- Comprobar que todos los productos sean aceite de oliva virgen extra.
- Revisar las ofertas vigentes en la tienda online o en el establecimiento habitual.
- Tener en cuenta que los precios pueden variar según la zona y la disponibilidad.
Mercadona destaca en el formato de tres litros
Los precios de referencia sitúan a Mercadona entre las opciones más competitivas para comprar aceite de oliva virgen extra. Aunque Carrefour registra un precio ligeramente inferior en la botella de un litro, la garrafa de tres litros de Mercadona destaca por su coste de 12,15 euros, equivalente a 4,05 euros por litro.
Por eso, para los consumidores que buscan una compra de mayor capacidad, Mercadona aparece como una de las alternativas más económicas entre los formatos comparados. La recomendación es comprobar los precios actualizados antes de comprar, ya que las tarifas pueden variar.
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