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Cuándo es el cambio al horario de verano

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PIXABAY

El cambio de hora en España en 2026 ya tiene fecha marcada en el calendario. Como cada primavera, el país adoptará el horario de verano con el objetivo de ajustar la jornada a las horas de luz natural. Este año, el adelanto de los relojes se producirá en la madrugada del domingo 29 de marzo de 2026.

A las 02:00 horas serán las 03:00, por lo que se dormirá una hora menos. Aunque la mayoría de dispositivos digitales realizan el ajuste automáticamente, los relojes analógicos deberán modificarse manualmente.

¿Por qué se cambia la hora en España?

El cambio horario se implantó en España en 1918 y forma parte de una directiva europea que regula el horario de verano e invierno en los países miembros. El objetivo inicial era aprovechar mejor la luz solar y reducir el consumo energético.

Con la llegada de la primavera, los días se alargan y el adelanto del reloj permite disfrutar de más horas de luz por la tarde. Sin embargo, en los últimos años se ha cuestionado si esta medida sigue cumpliendo su función original.

Debate sobre el horario de verano: ahorro energético y salud

El debate sobre el cambio de hora sigue abierto tanto en España como en la Unión Europea. Diversos estudios han puesto en duda el impacto real en el ahorro energético, mientras que especialistas en cronobiología alertan de que la modificación horaria puede alterar los ritmos biológicos, el sueño y la concentración.

El presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, ha manifestado en varias ocasiones su intención de impulsar en la Unión Europea el fin de los cambios de hora, aludiendo a encuestas en las que una mayoría de ciudadanos se muestra contraria a mantener esta práctica.

A pesar de ello, por el momento no hay una decisión definitiva y el calendario oficial mantiene el sistema actual.

¿Será uno de los últimos cambios de hora en España?

La posibilidad de eliminar el cambio de hora ha sido debatida en el Parlamento Europeo en los últimos años, pero la falta de consenso entre los Estados miembros ha retrasado cualquier decisión firme.

Si finalmente se aprobara la supresión, cada país debería elegir entre mantener el horario de invierno o el de verano de forma permanente. Hasta que eso ocurra, España continuará adelantando el reloj en marzo y retrasándolo en octubre.

Consejos para adaptarse al cambio de hora

El adelanto de una hora puede afectar al descanso, especialmente en los primeros días. Para facilitar la adaptación, los expertos recomiendan:

  • Adelantar progresivamente la hora de acostarse en los días previos.

  • Mantener horarios regulares de sueño.

  • Evitar pantallas brillantes antes de dormir.

  • Aprovechar la luz natural durante el día.

El próximo 29 de marzo de 2026, los españoles deberán adelantar sus relojes para dar la bienvenida al horario de verano. Un gesto que apenas lleva unos segundos, pero que cada año reabre el debate sobre su utilidad y su impacto en la vida diaria.

 

Estos cambios en el reloj pueden provocar cambios de humor repentinos fruto de haber descansado peor. Las alteraciones en el sueño conel cambio de hora suelen ser frecuentes. Por otro lado, la menor agilidad mental puede estar provocada por la falta de descanso.

Remedios para evitar los síntomas provocados por el cambio de hora:

  • Debemos seguir nuestra vida con normalidad. Si eres una de esas personas que no tiene costumbre de hacer siesta, sigue así.
  • Vida sana. Hay que evitar que el cambio horario nos induzca a comer peor, es decir, comida rápida o comida basura. También es clave seguir haciendo ejercicio. Si no lo has hecho hasta ahora, éste es el mejor momentopara practicar deporte al aire libre.
  • Los beneficios de tomar el sol un par de días después del cambio de hora. Algunos estudios afirman que tomar el sol con moderación en los días posteriores al cambio de hora ayuda al organismo a sincronizar mejor los ritmos del nuevo horario.

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Ni papel de aluminio ni cajas herméticas: así debes guardar el queso en la nevera para que no se estropee

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El queso es uno de los alimentos más delicados a la hora de conservarlo en casa. Aunque muchas personas recurren al papel de aluminio, al film transparente o a cajas herméticas, estos métodos pueden acelerar su deterioro en lugar de protegerlo.

Si alguna vez has abierto la nevera y has encontrado el queso reseco, con mal olor o con manchas de moho en pocos días, probablemente el problema no era el producto, sino la forma de almacenarlo.

Por qué el papel de aluminio y el plástico no son buena idea

El queso es un alimento “vivo”. Necesita respirar.

Cuando lo envolvemos en plástico o aluminio:

  • Se acumula humedad.

  • No circula el aire.

  • Se favorece la aparición de moho.

  • Se alteran textura y sabor.

Las cajas herméticas tampoco suelen ser la mejor opción, ya que concentran la humedad y los olores.


La mejor forma de guardar el queso en la nevera

El método más recomendado por expertos en conservación de alimentos es sencillo:

✅ Envolverlo en papel especial para alimentos o papel vegetal

El papel vegetal o papel de horno permite que el queso respire, evitando la condensación excesiva.

✅ Después, cubrirlo ligeramente con film (sin sellar al vacío)

Esto protege el exterior sin impedir totalmente la ventilación.

✅ Guardarlo en el cajón de las verduras

Es la zona de la nevera con temperatura y humedad más estables, ideal para conservar quesos.


Cada tipo de queso necesita un cuidado distinto

No todos los quesos se conservan igual:

  • Quesos curados o semicurados: necesitan menos humedad.

  • Quesos frescos: deben mantenerse en su envase original bien cerrado y consumirse rápidamente.

  • Quesos azules: es importante aislarlos bien para que no transmitan olor al resto de alimentos.


¿Y si aparece moho?

Depende del tipo de queso:

  • En quesos duros o curados, se puede retirar la parte afectada cortando al menos un centímetro alrededor.

  • En quesos frescos o blandos, si aparece moho, lo más seguro es desecharlo por completo.


Consejos extra para que el queso dure más

  • Sácalo de la nevera 30 minutos antes de consumirlo para recuperar aroma y textura.

  • No lo cortes en lonchas hasta que vayas a usarlo.

  • Evita cambios bruscos de temperatura.


Conservar el queso correctamente no solo evita que se estropee antes de tiempo, sino que mantiene intacto su sabor y calidad. A veces, el truco no está en usar más plástico o más recipientes, sino en permitir que el alimento respire de forma controlada.

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