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El cava valenciano ya tiene nombre: ‘cava de Requena’

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El cava valenciano ya tiene nombre: 'cava de Requena'
Botellas de vino en una imagen de archivo. EFE/Orlando Barría/Archivo

València, 7 dic (OFFICIAL PRESS/EFE).- La Generalitat ha expresado su «satisfacción» ante la sentencia del Tribunal Superior de Justicia (TSJ) de Madrid que reconoce el derecho de los elaboradores valencianos de cava a usar el nombre del término municipal de Requena en la comercialización de sus espumosos.

La sección cuarta de la sala de lo contencioso administrativo del alto tribunal ha estimado el recurso presentado por la propia Generalitat y la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena contra la pretensión del consejo regulador de la Denominación de Origen (DO) Cava, avalada por una resolución del Ministerio de Agricultura, de impedir a los espumosos elaborados en el municipio de Requena el uso de dicha identificación de su origen.

La razón fundamental que esgrimían se basa en el supuesto riesgo de confusión al que puede inducir su empleo debido a la existencia de vinos amparados por el consejo regulador de la Denominación de Origen Utiel-Requena que ya usan ese nombre en sus botellas.

Sin embargo, según la Generalitat, el TSJ de Madrid «desmonta de manera rotunda esa tesis y señala que esa coincidencia es aceptada de mutuo acuerdo por los elaboradores del cava de Requena y por la DO Utiel-Requena sin que se haya producido problema alguno».

Es más, han destacado que el tribunal destaca de manera explícita «la coexistencia pacífica» entre los cavas de Requena y los vinos de Utiel-Requena durante casi 40 años «con la aquiescencia de los responsables para velar por la calidad de los productos y la protección de los consumidores».

La sala del tribunal ha concluido finalmente que el reconocimiento de Requena para designar dicha zona de producción de cava «es la única opción aceptable en Derecho».

La consellera de Agricultura, Isaura Navarro, ha considerado que «se trata de un gran éxito que permite seguir creciendo en la promoción del cava de gran calidad de Requena, nuestra marca de proximidad».

Asimismo, Navarro ha celebrado esta noticia como «un revulsivo más de cara a su promoción en fechas tan señaladas como las fiestas de Navidad» y ha afirmado que las consecuencias positivas de esta decisión judicial se suman al acto promocional de la semana pasada en el marco del 8º Brindis del Cava de Requena.

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Valencia

Caída de árboles, incendios y daños: el viento golpea la Comunitat Valenciana

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Alerta viento Valencia
Imagen de un servicio realizado por efectivos del Consorcio de Bomberos de Castellón como consecuencia del viento. - CONSORCIO DE BOMBEROS DE CASTELLÓN

Emergencias activa alertas por fuertes rachas mientras se disparan los servicios por caídas de árboles, incendios y daños estructurales

La Comunitat Valenciana ha vivido este domingo una jornada marcada por el fuerte viento, que ha obligado a los bomberos a realizar más de un centenar de intervenciones en las provincias de Valencia y Castellón. Este episodio meteorológico, con rachas intensas que han superado los 100 km/h en algunos puntos, ha provocado incidencias por caída de árboles, daños en fachadas y un repunte de incendios de vegetación.

Además, este escenario se produce en un contexto de riesgo extremo de incendios forestales, especialmente en Castellón, donde las autoridades mantienen activada la alerta roja debido a las condiciones meteorológicas adversas.


🌬️ Más de 30 intervenciones en Valencia por viento

El Consorcio Provincial de Bomberos de Valencia ha realizado 32 servicios hasta las 19:00 horas, la mayoría relacionados directamente con el temporal.

Entre las actuaciones destacan:

  • 18 intervenciones por caída de árboles y ramas
  • 14 servicios por saneamiento de fachadas, toldos, cableado y elementos urbanos
  • 9 incendios de vegetación en solares, matorrales y zonas abiertas

Los bomberos han subrayado que el viento ha sido un factor determinante en la propagación de estos incendios, especialmente en un día con nivel 3 de alerta por riesgo forestal.


🔥 Castellón, la provincia más afectada con más de 70 servicios

La situación ha sido aún más intensa en Castellón, donde el Consorcio de Bomberos ha contabilizado 73 intervenciones por viento, además de ocho incendios de vegetación y un incendio forestal.

Uno de los episodios más destacados ha sido el incendio en la Serra d’Irta, que quedó controlado a las 14:00 horas, aunque los equipos continúan trabajando para evitar reactivaciones.

Incidentes más relevantes por viento:

  • 28 servicios por caída de árboles
  • Accidentes de tráfico por árboles caídos (como entre la Barona y les Useres)
  • Daños en vehículos en Benicàssim, l’Alcora y Orpesa
  • Afectaciones en viviendas y autocaravanas
  • 45 intervenciones por saneamiento de tejados, placas solares y fachadas

Las comarcas más afectadas han sido la Plana Alta, la Plana Baixa y l’Alcalatén, que concentran la mayoría de incidencias.


🚨 Más de 200 incidencias registradas en el 112

El teléfono de emergencias 112 ha registrado una elevada actividad durante la jornada:

  • Valencia: 39 incidentes por viento
  • Castellón: 150 incidentes
  • Alicante: 21 incidentes

En cuanto a las rachas de viento, se han alcanzado:

  • 72 km/h en Utiel
  • 63 km/h en Llíria
  • 77 km/h en Atzeneta del Maestrat
  • 72 km/h en Morella

En Alicante, la incidencia ha sido menor, con solo dos servicios de bomberos relacionados con el viento.


⚠️ El viento agrava el riesgo extremo de incendios

Este episodio de viento llega en un momento especialmente delicado, ya que la Comunitat Valenciana mantiene niveles de riesgo extremo de incendios en Castellón y alto en el interior de Valencia.

Las condiciones de viento, baja humedad y vegetación seca crean un escenario propicio para la rápida propagación de las llamas, dificultando además su control.

Las autoridades insisten en:

  • Evitar cualquier actividad que genere fuego o chispas
  • No realizar quemas agrícolas
  • Extremar la precaución en zonas forestales

🔄 Continúan los trabajos de emergencia

Los efectivos de bomberos continúan trabajando en diversos puntos del territorio para asegurar zonas afectadas y prevenir nuevos riesgos. La evolución del viento en las próximas horas será clave para determinar si la situación mejora o se prolonga.

Alerta roja por riesgo extremo de incendios en la Comunitat Valenciana: el viento eleva el peligro

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