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El cava valenciano ya tiene nombre: ‘cava de Requena’

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El cava valenciano ya tiene nombre: 'cava de Requena'
Botellas de vino en una imagen de archivo. EFE/Orlando Barría/Archivo

València, 7 dic (OFFICIAL PRESS/EFE).- La Generalitat ha expresado su «satisfacción» ante la sentencia del Tribunal Superior de Justicia (TSJ) de Madrid que reconoce el derecho de los elaboradores valencianos de cava a usar el nombre del término municipal de Requena en la comercialización de sus espumosos.

La sección cuarta de la sala de lo contencioso administrativo del alto tribunal ha estimado el recurso presentado por la propia Generalitat y la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena contra la pretensión del consejo regulador de la Denominación de Origen (DO) Cava, avalada por una resolución del Ministerio de Agricultura, de impedir a los espumosos elaborados en el municipio de Requena el uso de dicha identificación de su origen.

La razón fundamental que esgrimían se basa en el supuesto riesgo de confusión al que puede inducir su empleo debido a la existencia de vinos amparados por el consejo regulador de la Denominación de Origen Utiel-Requena que ya usan ese nombre en sus botellas.

Sin embargo, según la Generalitat, el TSJ de Madrid «desmonta de manera rotunda esa tesis y señala que esa coincidencia es aceptada de mutuo acuerdo por los elaboradores del cava de Requena y por la DO Utiel-Requena sin que se haya producido problema alguno».

Es más, han destacado que el tribunal destaca de manera explícita «la coexistencia pacífica» entre los cavas de Requena y los vinos de Utiel-Requena durante casi 40 años «con la aquiescencia de los responsables para velar por la calidad de los productos y la protección de los consumidores».

La sala del tribunal ha concluido finalmente que el reconocimiento de Requena para designar dicha zona de producción de cava «es la única opción aceptable en Derecho».

La consellera de Agricultura, Isaura Navarro, ha considerado que «se trata de un gran éxito que permite seguir creciendo en la promoción del cava de gran calidad de Requena, nuestra marca de proximidad».

Asimismo, Navarro ha celebrado esta noticia como «un revulsivo más de cara a su promoción en fechas tan señaladas como las fiestas de Navidad» y ha afirmado que las consecuencias positivas de esta decisión judicial se suman al acto promocional de la semana pasada en el marco del 8º Brindis del Cava de Requena.

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Valencia

Alerta naranja por fuertes vientos en la Comunitat Valenciana: llega Nils

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Aemet alerta viento
Una mujer intenta caminar por la calle, con mucho viento. EFE/José Manuel Pedrosa

La Agencia Estatal de Meteorología (Aemet) ha activado una alerta naranja por fuertes rachas de viento ante la llegada de la borrasca Nils, un nuevo episodio de inestabilidad que afectará a gran parte de la Península entre el miércoles y el jueves. El temporal traerá viento intenso, descenso térmico en zonas de montaña y fenómenos costeros, aunque las lluvias serán escasas en la Comunitat Valenciana.

Tras el paso de las borrascas Leonardo y Marta, el viento vuelve a ser el gran protagonista del tiempo en el este peninsular. Las previsiones apuntan a un nuevo episodio adverso con rachas que podrían alcanzar o superar los 90 km/h en varios puntos del territorio valenciano.

Rachas de 90 km/h y aviso naranja en Valencia

La Aemet mantiene activado el nivel naranja por viento en gran parte de la provincia de Valencia, especialmente en el litoral y el interior sur, donde se esperan rachas máximas cercanas a los 90 km/h. Este aviso estará vigente durante toda la jornada del miércoles, mientras que el martes ya se registran condiciones adversas por viento de poniente.

En paralelo, se ha decretado aviso amarillo en el interior norte de Valencia, en toda la provincia de Castellón y en el litoral e interior norte de Alicante. Para el jueves, el riesgo por viento bajará a nivel amarillo y se prevé que la situación mejore progresivamente a partir de la tarde, cuando los avisos decaerán en torno a las 17:00 horas.

Temporal marítimo y fenómenos costeros

Además del viento en tierra, la borrasca Nils provocará alteración marítima en el litoral valenciano y alicantino. La Aemet ha activado el aviso amarillo por fenómenos costeros desde la medianoche del jueves en el litoral de Valencia y desde la madrugada en Alicante.

Se esperan vientos marítimos de hasta 60 km/h y mar combinada con fuerza 7, lo que podría generar oleaje significativo y complicaciones en zonas portuarias y paseos marítimos.

Sin lluvias destacables en la Comunitat Valenciana

Aunque la borrasca Nils sí dejará precipitaciones en otros puntos de España, la previsión meteorológica indica que las lluvias apenas afectarán a la Comunitat Valenciana. En cambio, sí se esperan nevadas en cotas altas de la mitad norte peninsular y precipitaciones más intensas en otras comunidades.

En el territorio valenciano, el episodio se centrará principalmente en el viento y el oleaje, tras varios días consecutivos de temporal que han provocado incidencias, caída de árboles y daños materiales en distintas localidades.

Continuidad del temporal tras varios días de viento

La llegada de Nils prolonga una situación meteorológica marcada por el viento intenso en la Comunitat Valenciana. Las borrascas anteriores ya habían mantenido en alerta a la región durante varios días, con rachas fuertes y temperaturas más altas de lo habitual para la época.

Con este nuevo episodio, las autoridades recomiendan extremar la precaución, asegurar elementos en balcones y terrazas y evitar zonas arboladas o cercanas al mar durante los momentos de mayor intensidad del temporal.

El seguimiento de los avisos oficiales de la Aemet será clave en las próximas horas, ya que la evolución de la borrasca podría provocar cambios en los niveles de alerta o en las zonas afectadas.

València cierra los mercados extraordinarios por el viento: aviso naranja y medidas de emergencia este miércoles

El Ayuntamiento de València ha anunciado el cierre de los mercados extraordinarios de la ciudad este miércoles 11 de febrero debido al aviso naranja por fuertes rachas de viento activado en la provincia. La medida se adopta de forma preventiva ante el temporal y se mantendrá mientras persista la alerta meteorológica.

El consistorio ha activado el protocolo de emergencias por fenómenos meteorológicos adversos y ha ampliado las restricciones a otros espacios públicos y actividades al aire libre para garantizar la seguridad de la ciudadanía.

Cierre de mercados extraordinarios y espacios públicos en València

Ante la previsión de rachas de viento intensas en el litoral valenciano, el Ayuntamiento ha decidido suspender los mercados extraordinarios tanto este martes 10 como el miércoles 11 de febrero. La decisión responde a la alerta naranja decretada por el Centro de Coordinación de Emergencias y la Agencia Estatal de Meteorología (Aemet).

A esta medida se suma el cierre de parques y jardines municipales, incluido el Jardín del Túria, así como la recomendación de evitar el tránsito por la Devesa del Saler. También permanecen cerrados los cementerios y todas las instalaciones municipales ubicadas en el interior de zonas verdes.

Suspensión de actividades al aire libre y recomendaciones

La Fundación Deportiva Municipal ha informado de la suspensión de todas las actividades deportivas al aire libre en instalaciones municipales. No obstante, los recintos deportivos cubiertos continúan abiertos con normalidad.

El Ayuntamiento ha recomendado además a los centros escolares que suspendan las actividades en exteriores mientras se mantenga la alerta por viento.

Entre las principales recomendaciones a la población se encuentran:

  • Evitar zonas arboladas, cornisas y andamios

  • Permanecer en interiores siempre que sea posible

  • Cerrar puertas y ventanas para evitar corrientes de aire

  • Extremar la precaución al volante y evitar viaductos

  • Reducir la velocidad en carretera

Asimismo, se ha reforzado el servicio municipal de jardinería para atender incidencias que puedan producirse por la caída de ramas o elementos urbanos.

Alerta por viento y riesgo de incendios

De forma paralela, el consistorio ha activado los cañones de agua en la Devesa de El Saler ante la alerta roja por riesgo de incendio forestal, una situación que puede agravarse con el viento fuerte y las altas temperaturas relativas para la época.

El Ayuntamiento de València continuará informando de la evolución de la situación a través de sus canales oficiales y actualizará las medidas en función de la evolución del temporal.

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