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Valencia

El cava valenciano ya tiene nombre: ‘cava de Requena’

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El cava valenciano ya tiene nombre: 'cava de Requena'
Botellas de vino en una imagen de archivo. EFE/Orlando Barría/Archivo

València, 7 dic (OFFICIAL PRESS/EFE).- La Generalitat ha expresado su «satisfacción» ante la sentencia del Tribunal Superior de Justicia (TSJ) de Madrid que reconoce el derecho de los elaboradores valencianos de cava a usar el nombre del término municipal de Requena en la comercialización de sus espumosos.

La sección cuarta de la sala de lo contencioso administrativo del alto tribunal ha estimado el recurso presentado por la propia Generalitat y la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena contra la pretensión del consejo regulador de la Denominación de Origen (DO) Cava, avalada por una resolución del Ministerio de Agricultura, de impedir a los espumosos elaborados en el municipio de Requena el uso de dicha identificación de su origen.

La razón fundamental que esgrimían se basa en el supuesto riesgo de confusión al que puede inducir su empleo debido a la existencia de vinos amparados por el consejo regulador de la Denominación de Origen Utiel-Requena que ya usan ese nombre en sus botellas.

Sin embargo, según la Generalitat, el TSJ de Madrid «desmonta de manera rotunda esa tesis y señala que esa coincidencia es aceptada de mutuo acuerdo por los elaboradores del cava de Requena y por la DO Utiel-Requena sin que se haya producido problema alguno».

Es más, han destacado que el tribunal destaca de manera explícita «la coexistencia pacífica» entre los cavas de Requena y los vinos de Utiel-Requena durante casi 40 años «con la aquiescencia de los responsables para velar por la calidad de los productos y la protección de los consumidores».

La sala del tribunal ha concluido finalmente que el reconocimiento de Requena para designar dicha zona de producción de cava «es la única opción aceptable en Derecho».

La consellera de Agricultura, Isaura Navarro, ha considerado que «se trata de un gran éxito que permite seguir creciendo en la promoción del cava de gran calidad de Requena, nuestra marca de proximidad».

Asimismo, Navarro ha celebrado esta noticia como «un revulsivo más de cara a su promoción en fechas tan señaladas como las fiestas de Navidad» y ha afirmado que las consecuencias positivas de esta decisión judicial se suman al acto promocional de la semana pasada en el marco del 8º Brindis del Cava de Requena.

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Sucesos

Tragedia en Benicàssim: muere un menor de 16 años tras ahogarse en la playa

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Muere menor ahogado Benicàssim
Hospital General de Castellón - CSIF - Archivo

Un menor de 16 años ha fallecido tras sufrir un ahogamiento en la playa de Benicàssim, en la provincia de Castellón, en un suceso que ha vuelto a poner el foco en la seguridad en el entorno marítimo, especialmente en los meses de mayor afluencia.

El incidente se produjo este martes alrededor de las 17:00 horas en la zona comprendida entre las playas de Els Terrers y Torre Sant Vicent, según ha informado el Centro de Información y Coordinación de Urgencias (CICU).

Intento de reanimación y traslado hospitalario

Hasta el lugar se desplazó una unidad del SAMU, cuyo equipo médico practicó maniobras de reanimación cardiopulmonar (RCP) al joven.

Los sanitarios lograron recuperar inicialmente sus constantes vitales, por lo que fue trasladado de urgencia al Hospital General de Castellón. Sin embargo, pese a los esfuerzos médicos, el menor falleció posteriormente.

Este trágico suceso ha generado conmoción y recuerda la importancia de extremar las precauciones en playas y zonas de baño.

Ahogamientos en playas: un riesgo creciente en España

Los ahogamientos en playas, piscinas y espacios acuáticos continúan siendo una de las principales causas de muerte accidental, especialmente entre menores y jóvenes.

Factores como:

  • corrientes marinas
  • cansancio físico
  • imprudencias
  • ausencia de vigilancia
    pueden aumentar considerablemente el riesgo en el agua.

En zonas abiertas como el mar, incluso nadadores con experiencia pueden verse sorprendidos por condiciones cambiantes.

Cómo evitar ahogamientos en la playa

Ante este tipo de tragedias, los expertos insisten en la importancia de la prevención. Estas son algunas de las recomendaciones clave para evitar ahogamientos:

🏖️ Respetar las banderas de seguridad

  • Bandera verde: baño permitido
  • Bandera amarilla: precaución
  • Bandera roja: prohibido bañarse

Ignorar estas señales es uno de los errores más comunes.

👀 No bañarse solo

Especialmente en el caso de menores, es fundamental estar acompañado y bajo supervisión constante.

🌊 Evitar zonas peligrosas

Las corrientes, cambios bruscos de profundidad o zonas sin vigilancia aumentan el riesgo.

🧒 Vigilancia constante de menores

Los niños y adolescentes deben estar siempre controlados por adultos, incluso si saben nadar.

⏱️ Evitar el baño tras comer o con fatiga

El cansancio o la digestión pueden provocar mareos o pérdida de fuerza en el agua.

📱 Actuar rápido en caso de emergencia

Ante cualquier señal de peligro, es fundamental avisar inmediatamente a los servicios de emergencia (112) o a los socorristas.

Qué hacer ante un posible ahogamiento

Saber cómo reaccionar puede salvar vidas. Los expertos recomiendan:

  • No lanzarse al agua sin preparación si hay riesgo
  • Avisar a socorristas o emergencias
  • Sacar a la persona del agua si es seguro
  • Iniciar maniobras de RCP si no respira

La rapidez de actuación es clave en este tipo de situaciones.

Importancia de la prevención en playas de la Comunitat Valenciana

Con la llegada de la temporada de primavera y verano, las playas de la Comunitat Valenciana comienzan a registrar un aumento de visitantes.

Casos como el ocurrido en Benicàssim refuerzan la necesidad de:

  • reforzar la vigilancia
  • concienciar sobre los riesgos
  • fomentar la educación en seguridad acuática

La prevención sigue siendo la herramienta más eficaz para evitar tragedias.

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