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Ocio y Gastronomía

València cierra el Festival Pirotécnico con un fin de semana de correfocs, espectáculos de fuego y pirotecnia en la playa

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correfoc valencia
Imagen: EP

Un último fin de semana con correfocs, espectáculos de fuego y pirotecnia de alto nivel

València se prepara para despedir Els Focs de la Fira, el festival pirotécnico de la Gran Feria de València 2025, con un fin de semana repleto de fuego, música y tradición popular. La Concejalía de Fallas ha organizado un programa especial con dos espectáculos únicos, uno el sábado y otro el domingo, que pondrán el broche de oro a un mes dedicado al arte de la pólvora y la cultura festiva.

El concejal de Fallas, Santiago Ballester, ha invitado a la ciudadanía a disfrutar de estas últimas jornadas:

“Este fin de semana despedimos el festival con una experiencia sensorial única, donde la pirotecnia se reinventa en cada disparo, confirmando la apuesta de València por la innovación, la cultura y la tradición festiva”.

Sábado 26 de julio: correfoc y espectáculo de FX Caballer en el centro de València

El sábado a las 23:00 horas tendrá lugar un espectacular correfoc por el centro urbano, desde la calle de la Paz hasta la plaza de la Porta de la Mar.
Este vibrante recorrido contará con la participación de dos grupos de referencia: els Dimonis de Massalfassar y la Colla de Dimonis de Mislata, que desplegarán figuras icónicas como la bici de fuego, el Bou Embolat, l’Arpella de la Marjal o el Drac Ovidi.

Los Dimonis de Mislata añadirán el toque rítmico con tambores, humo, bengalas y criaturas fantásticas como el Burrotauro, el Triciclo Infernal o la Bicicleta Demoníaca. El cierre será en la Porta de la Mar con un espectáculo pirotécnico de 360º de FX Caballer, diseñado para envolver al público en luz y sonido.

Domingo 27 de julio: “Mar d’Estiu” de Pirotecnia Martí en Poblats Marítims

El domingo a las 23:00 horas, la calle Eugenia Viñes será el escenario de Mar d’Estiu, un espectáculo de Pirotecnia Martí inspirado en el movimiento del mar Mediterráneo, las palmeras y los colores del verano.

Con su característico estilo lleno de ritmo, color y emoción, Pirotecnia Martí pondrá el broche final a esta edición del festival, en un enclave icónico de la fachada marítima valenciana.

El concejal Ballester ha destacado que:

“Este cierre reafirma que el Festival Pirotécnico de la Gran Fira de València ha sabido combinar creatividad, tradición e innovación, consolidando a València como una capital internacional del arte del fuego”.

Un festival que gana protagonismo en la agenda cultural de València

La edición 2025 de Els Focs de la Fira ha reforzado la posición de València como referencia mundial en espectáculos de pirotecnia, llevando el arte del fuego a nuevos formatos, espacios y públicos. La cita ha reunido a miles de personas durante todo julio, confirmando la fuerza de la tradición valenciana y su capacidad de innovación.

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Gastronomía

Begoña Rodrigo inaugura ‘El Invernadero’ en Valencia: cocina y cócteles en terraza todo el año

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La chef con estrella Michelin amplía La Salita con un espacio acristalado y climatizado

La reconocida cocinera Begoña Rodrigo, propietaria del restaurante La Salita —con una estrella Michelin, tres soles Repsol y cinco rabanitos ‘We Are Smart’— inaugura su nueva terraza acristalada, ‘El Invernadero’, un espacio climatizado diseñado para disfrutar de su cocina de autor y cocteles premium en Valencia durante todo el año.

Una terraza todo el año en Valencia

‘El Invernadero’ amplía la capacidad de La Salita y su coctelería COOKTL, ofreciendo un ambiente más distendido con sillones y butacas para disfrutar de cócteles por las tardes.

Begoña Rodrigo comenta:
«Queríamos que quienes vinieran a casa pudieran seguir disfrutando de la terraza exterior sin preocuparse por la temperatura o la lluvia. Los veranos son cada vez más largos y las lluvias de otoño reducían los días de uso de la terraza.»

El espacio se estrenó durante Valencia Cuina Oberta, donde se sirvieron alrededor de 500 menús y experiencias gastronómicas. Rodrigo añade:
«La gente lo ha recibido con mucho cariño. Es un sitio mágico, muy fotogénico, que te permite disfrutar del cielo de Valencia sin pasar frío o calor y centrarte en la experiencia.»


Espacio multifuncional para eventos y talleres

‘El Invernadero’ no solo está pensado para comer y tomar cócteles, sino que se convertirá en un espacio versátil para:

  • Presentaciones y eventos

  • Exposiciones artísticas

  • Talleres y masterclass de coctelería

Ya ha acogido las primeras masterclass de COOKTL, que se repetirán periódicamente a partir de 2026, con catas, degustaciones y talleres de coctelería de la mano de Denise Coppola.


Decoración natural y navideña

El espacio estrena decoración navideña inspirada en la naturaleza, con:

  • Ramas de abeto natural

  • Eucalipto

  • Flores preservadas

  • Acebo

Rodrigo explica:
«Queríamos que quien viniera esta Navidad se sintiera dentro de un bosque, en un espacio natural. Los elementos naturales aportan sensorialidad y crean una experiencia única.»


Disfruta de La Salita y El Invernadero en Valencia

Con esta apertura, Begoña Rodrigo refuerza su apuesta por ofrecer experiencias gastronómicas completas en Valencia, combinando alta cocina, coctelería de autor y espacios que conectan con la naturaleza, sin renunciar al confort y la estética, incluso en invierno o días lluviosos.

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