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Ocio y Gastronomía

València cierra el Festival Pirotécnico con un fin de semana de correfocs, espectáculos de fuego y pirotecnia en la playa

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correfoc valencia
Imagen: EP

Un último fin de semana con correfocs, espectáculos de fuego y pirotecnia de alto nivel

València se prepara para despedir Els Focs de la Fira, el festival pirotécnico de la Gran Feria de València 2025, con un fin de semana repleto de fuego, música y tradición popular. La Concejalía de Fallas ha organizado un programa especial con dos espectáculos únicos, uno el sábado y otro el domingo, que pondrán el broche de oro a un mes dedicado al arte de la pólvora y la cultura festiva.

El concejal de Fallas, Santiago Ballester, ha invitado a la ciudadanía a disfrutar de estas últimas jornadas:

“Este fin de semana despedimos el festival con una experiencia sensorial única, donde la pirotecnia se reinventa en cada disparo, confirmando la apuesta de València por la innovación, la cultura y la tradición festiva”.

Sábado 26 de julio: correfoc y espectáculo de FX Caballer en el centro de València

El sábado a las 23:00 horas tendrá lugar un espectacular correfoc por el centro urbano, desde la calle de la Paz hasta la plaza de la Porta de la Mar.
Este vibrante recorrido contará con la participación de dos grupos de referencia: els Dimonis de Massalfassar y la Colla de Dimonis de Mislata, que desplegarán figuras icónicas como la bici de fuego, el Bou Embolat, l’Arpella de la Marjal o el Drac Ovidi.

Los Dimonis de Mislata añadirán el toque rítmico con tambores, humo, bengalas y criaturas fantásticas como el Burrotauro, el Triciclo Infernal o la Bicicleta Demoníaca. El cierre será en la Porta de la Mar con un espectáculo pirotécnico de 360º de FX Caballer, diseñado para envolver al público en luz y sonido.

Domingo 27 de julio: “Mar d’Estiu” de Pirotecnia Martí en Poblats Marítims

El domingo a las 23:00 horas, la calle Eugenia Viñes será el escenario de Mar d’Estiu, un espectáculo de Pirotecnia Martí inspirado en el movimiento del mar Mediterráneo, las palmeras y los colores del verano.

Con su característico estilo lleno de ritmo, color y emoción, Pirotecnia Martí pondrá el broche final a esta edición del festival, en un enclave icónico de la fachada marítima valenciana.

El concejal Ballester ha destacado que:

“Este cierre reafirma que el Festival Pirotécnico de la Gran Fira de València ha sabido combinar creatividad, tradición e innovación, consolidando a València como una capital internacional del arte del fuego”.

Un festival que gana protagonismo en la agenda cultural de València

La edición 2025 de Els Focs de la Fira ha reforzado la posición de València como referencia mundial en espectáculos de pirotecnia, llevando el arte del fuego a nuevos formatos, espacios y públicos. La cita ha reunido a miles de personas durante todo julio, confirmando la fuerza de la tradición valenciana y su capacidad de innovación.

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Gastronomía

Vuelve València Cuina Oberta 2026 con récord de restaurantes

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'Valencia Cuina Oberta'
Restaurante Sabbia

Del 9 al 19 de abril de 2026, València Cuina Oberta regresa con su edición más ambiciosa hasta la fecha, reuniendo a 75 restaurantes participantes, entre ellos ocho con estrella Michelin y 12 nuevas incorporaciones. Este festival gastronómico invita a residentes y visitantes a disfrutar de la cocina de proximidad y de calidad a través de menús especiales y experiencias únicas que celebran lo mejor de la gastronomía valenciana. Las reservas ya están abiertas en www.valenciacuinaoberta.com.


🌟 Restaurantes y chefs destacados

Entre los restaurantes con estrella Michelin que participarán en esta edición se encuentran:

  • Flores Raras
  • La Salita
  • Fraula
  • Riff
  • Lienzo
  • Fierro
  • Arrels
  • Simposio

Las 12 nuevas incorporaciones, que amplían la oferta del festival, incluyen restaurantes como Al Grano, Fraula, Maestro Bar, Maravella, Noble, Trencabeach y Vlue Salamanca. Además, participan en experiencias gastronómicas Alegal, Mengem, Serralunga, Valencia Club Cocina y La Oficina.


🍴 Menús especiales y experiencias únicas

València Cuina Oberta no solo ofrece menús de alta cocina, sino también 17 experiencias gastronómicas diferentes para vivir la cocina valenciana más allá del plato:

  • Catas de vino
  • Masterclass de coctelería
  • Talleres de horchata y panes de masa madre
  • Descubrimiento de cocinas internacionales
  • Secretos de pinchos y chuletas a la brasa

Estas actividades permiten a los comensales aprender, experimentar y disfrutar activamente de la gastronomía local.


🏛️ Presentación y relevancia del evento

La presentación tuvo lugar en el restaurante Barecito, con la participación de:

  • Paula Llobet, concejala de Turismo, Innovación y Captación de Inversiones
  • José Manuel Camarero, secretario autonómico de Turismo

Paula Llobet destacó la identidad mediterránea de València, la importancia de los productos autóctonos de kilómetro 0 y la sostenibilidad en la gastronomía:

“Cuina Oberta nos recuerda que nuestra gastronomía empieza en la tierra, en la huerta, en el mar y en las manos de quienes trabajan estos productos. Nuestra identidad se refleja en cada bocado.”

Por su parte, José Manuel Camarero subrayó que el festival es una herramienta de promoción turística que democratiza el acceso a la alta cocina y pone en valor el talento de los chefs valencianos.


📅 Reservas y participación

Todos los menús y experiencias de 75 restaurantes de València ya están disponibles para reservar online a través de la página oficial: www.valenciacuinaoberta.com.

València Cuina Oberta 2026 promete ser una celebración de la gastronomía valenciana, combinando tradición, innovación y experiencias únicas para todos los públicos.

 

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