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Consumo

El supermercado con el aceite de oliva más barato

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Todos sabemos que el aceite de oliva virgen extra es un producto de gran calidad, pero ahora además es un producto exclusivo, al alcance de unos pocos, por eso encontramos el supermercado con el aceite de oliva más barato, porque su precio se ha disparado: hemos comprobado que, desde el pasado mes de julio, las subidas en algunos casos superan el 30%, y un litro de este «oro líquido» alcanza fácilmente los 10 euros.

Más de un 15% de subida desde julio

Si haces la compra regularmente, seguro que lo has notado: el aceite de oliva está cada vez más caro. En concreto, el precio del aceite de oliva virgen extra (el conocido como AOVE) ha subido un 15,4% desde la primera quincena de julio.

Subidas en todas las marcas y variedades

En OCU no nos basamos en impresiones: hemos realizado un sondeo de precios en 10 cadenas de supermercados, comparando el precio que tenían 19 marcas de aceite de oliva virgen extra a primeros de julio y el que tienen ahora, a final de agosto.

Comprobamos que, en apenas mes y medio, la subida de precios ha sido generalizada y afecta a casi todas las marcas en todas las cadenas analizadas. Las únicas bajadas las encontramos en Mar de olivos, y en el formato de 1 litro de Carbonell.

Pero hay marcas que han subido más del 30% en apenas unas semanas… de media este producto ha subido un 15,4%: en la tabla puedes ver el precio medio de cda producto. Comparamos distintos formatos (botella de vidrio de 0,75 l, de plástico de 1 litro) pero el precio que aparece es en todos los casos el precio por litro.

El supermercado con el aceite de oliva más barato

El supermercado donde se encuentra el aceite de oliva virgen extra más barato (el 25 de agosto) es Alcampo, que ofrece el litro de AOVE Mar de Olivos por 6,75 euros. Por su parte, Eroski vende su marca a 8,24 euros; en Mercadona, la botella de Hacendado cuesta 8,33 euros y en Carrefour, 8,44 euros el litro. Les sigue el aceite de oliva virgen extra de El Corte Inglés, a 8,47 euros, Olisone de Lidl a 8,50 euros y la botella de un litro de de Almazara del Olivar de DIA, al mismo precio.

 PRECIOS DEL ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA VERANO 2023

PRECIOS DEL ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA VERANO 2023

Marca y formato (1) Precio medio por litro (euros) Variación
10 julio 23 25 agosto 23
Consum (1L) 6,45 8,5 32%
La Almazara Del Olivar (1L) 6,45 8,5 32%
Auchan (1L) 6,42 8,41 31%
Carrefour (1L) 6,46 8,44 31%
Hacendado (1L) 6,41 8,33 30%
Coosur (1L) 7,96 10,17 28%
Eroski (1L) 6,46 8,24 28%
Maeva (1L) 7,64 9,73 27%
Coosur Hojiblanca (1L) 9,07 11,41 26%
La Española (1L) 8,09 10,06 24%
Carrefour (0,75L) 7,8 9,53 22%
Hacendado (0,75L) 7,79 9,51 22%
ECI (1L) 6,95 8,47 22%
Auchan (0,75L) 7,75 9,44 22%
Maestros de Hojiblanca (1L) 8,62 10,27 19%
La Masia (1L) 6,68 7,81 17%
Ybarra (0,75L) 9,2 10,61 15%
ECI (0,75L) 8,31 9,51 14%
La Española (0,75L) 9,26 10,26 11%
Ybarra (1L) 7,55 8,25 9%
Carbonell Gran Selección (0,75L) 9,33 10,17 9%
Oleoestepa DOP Estepa (1L) 8,95 9,75 9%
Oleoestepa DOP Estepa (0,75L) 14,87 16,13 8%
Koipe (1L) 8,34 9,02 8%
Maestros de Hojiblanca Eco (0,75L) 10,28 10,67 4%
Borges (1L) 8,47 8,63 2%
Olivar de Segura (1L) 8,39 8,49 1%
Carrefour Bio (1L) 8,98 8,98 0%
Mar de Olivos (1L) 6,85 6,75 -1%
Carbonell (1L) 9,13 8,63 -5%
Media 8,16 9,42  15,4%

(1) Las botellas en formato de 1 litro son de plástico, las de 0,75 l, de vidrio.

¿Por qué está tan caro?

Lo que está detrás de las subidas es una mala cosecha en la última campaña, con descensos del 50% en la producción. Pero lo cierto es que en los lineales de los supermercados se está venidendo aceite que es de la cosecha anterior, que fue normal, y se vendió en los mercados mayoristas a un precio mucho más asequible, por lo que no hay justificación para ese incremento de precios.

En OCU denunciamos la fuerte especulación que rodea al precio del aceite de oliva, un producto básico en nuestra dieta y un pilar de la gastronomía española. Un precio tan elevado obliga a los consumidores a buscar otras alternativas, que existen: además del aceite de girasol, hay otras grasas para cocinar, pero claro, no tienen la misma calidad que el aceite de oliva.

Pero también puede impulsar a otros a comprar aceite barato, en oferta, sin garantías sanitarias, o bien aceites fraudulentos: en los últimos meses hemos tenido conocimiento de varias noticias de este tipo, sobre la venta de aceite ilegal, en mercadillos o en otras vías de distribución paralelas.

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Consumo

Mercadona confirma nuevo proveedor de aceite de oliva para 2026: origen 100% español

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¿Qué es lo más sano para desayunar?

Mercadona refuerza su apuesta por el aceite de oliva en 2026

Mercadona arranca 2026 con novedades en uno de los productos más demandados en sus lineales: el aceite de oliva. La compañía valenciana ha confirmado la incorporación de un nuevo proveedor y ajustes en su red de envasadores con el objetivo de seguir garantizando calidad y origen nacional.

La cadena presidida por Juan Roig mantiene así su estrategia de mejora continua para ofrecer el mejor servicio a sus clientes, a quienes denomina internamente “jefes”.

Vuelve Almazaras de la Subbética

La principal novedad es el regreso de Almazaras de la Subbética, cooperativa cordobesa reconocida por la calidad de su aceite de oliva virgen extra (AOVE). Tras haber trabajado anteriormente con la cadena, retoma ahora la colaboración para el envasado de aceite de oliva virgen extra en formato PET.

No será el único proveedor. Mercadona seguirá contando con otras empresas líderes del sector oleícola español, garantizando que tanto la aceituna como el proceso de producción sean de origen 100% nacional, principalmente de distintas zonas de Andalucía.

Los siete proveedores de aceite de oliva de Mercadona en 2026

Para este ejercicio, la compañía ha cerrado contratos con siete proveedores:

  • Jaencoop

  • Dcoop

  • Oro Bailén

  • Sovena

  • Maeva

  • Almazaras de la Subbética

  • Oleoestepa

Distribución por tipo de producto

  • Aceite de Oliva Virgen Extra PET: Jaencoop (Jaén), Dcoop (Málaga), Almazaras de la Subbética (Córdoba) y Sovena (Sevilla).

  • Aceite de Oliva Virgen Extra Selección: Oleoestepa (Sevilla).

  • Aceite de Oliva Virgen: Jaencoop (Jaén) y Sovena (Sevilla).

  • Aceite de Oliva Suave e Intenso: Dcoop (Málaga) y Sovena (Sevilla).

  • Aceite de Oliva Virgen Extra en spray: Maeva (Granada).

  • Aceite de Oliva Virgen Extra Casa Juncal: Oro Bailén (Jaén).

Apuesta por la calidad y productores andaluces

Entre los proveedores destaca Oleoestepa, reconocida en múltiples ocasiones por la calidad de su AOVE en estudios de consumidores. Con esta red de cooperativas y almazaras, Mercadona consolida su apuesta por productores españoles de referencia internacional.

El aceite de oliva sigue siendo uno de los productos estrella en la cesta de la compra y un pilar de la dieta mediterránea. Con estos acuerdos, la cadena busca asegurar suministro, trazabilidad y calidad en un contexto de alta demanda y fluctuaciones en el mercado del “oro líquido”.

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