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Consumo

El supermercado con el aceite de oliva más barato

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Todos sabemos que el aceite de oliva virgen extra es un producto de gran calidad, pero ahora además es un producto exclusivo, al alcance de unos pocos, por eso encontramos el supermercado con el aceite de oliva más barato, porque su precio se ha disparado: hemos comprobado que, desde el pasado mes de julio, las subidas en algunos casos superan el 30%, y un litro de este «oro líquido» alcanza fácilmente los 10 euros.

Más de un 15% de subida desde julio

Si haces la compra regularmente, seguro que lo has notado: el aceite de oliva está cada vez más caro. En concreto, el precio del aceite de oliva virgen extra (el conocido como AOVE) ha subido un 15,4% desde la primera quincena de julio.

Subidas en todas las marcas y variedades

En OCU no nos basamos en impresiones: hemos realizado un sondeo de precios en 10 cadenas de supermercados, comparando el precio que tenían 19 marcas de aceite de oliva virgen extra a primeros de julio y el que tienen ahora, a final de agosto.

Comprobamos que, en apenas mes y medio, la subida de precios ha sido generalizada y afecta a casi todas las marcas en todas las cadenas analizadas. Las únicas bajadas las encontramos en Mar de olivos, y en el formato de 1 litro de Carbonell.

Pero hay marcas que han subido más del 30% en apenas unas semanas… de media este producto ha subido un 15,4%: en la tabla puedes ver el precio medio de cda producto. Comparamos distintos formatos (botella de vidrio de 0,75 l, de plástico de 1 litro) pero el precio que aparece es en todos los casos el precio por litro.

El supermercado con el aceite de oliva más barato

El supermercado donde se encuentra el aceite de oliva virgen extra más barato (el 25 de agosto) es Alcampo, que ofrece el litro de AOVE Mar de Olivos por 6,75 euros. Por su parte, Eroski vende su marca a 8,24 euros; en Mercadona, la botella de Hacendado cuesta 8,33 euros y en Carrefour, 8,44 euros el litro. Les sigue el aceite de oliva virgen extra de El Corte Inglés, a 8,47 euros, Olisone de Lidl a 8,50 euros y la botella de un litro de de Almazara del Olivar de DIA, al mismo precio.

 PRECIOS DEL ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA VERANO 2023

PRECIOS DEL ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA VERANO 2023

Marca y formato (1) Precio medio por litro (euros) Variación
10 julio 23 25 agosto 23
Consum (1L) 6,45 8,5 32%
La Almazara Del Olivar (1L) 6,45 8,5 32%
Auchan (1L) 6,42 8,41 31%
Carrefour (1L) 6,46 8,44 31%
Hacendado (1L) 6,41 8,33 30%
Coosur (1L) 7,96 10,17 28%
Eroski (1L) 6,46 8,24 28%
Maeva (1L) 7,64 9,73 27%
Coosur Hojiblanca (1L) 9,07 11,41 26%
La Española (1L) 8,09 10,06 24%
Carrefour (0,75L) 7,8 9,53 22%
Hacendado (0,75L) 7,79 9,51 22%
ECI (1L) 6,95 8,47 22%
Auchan (0,75L) 7,75 9,44 22%
Maestros de Hojiblanca (1L) 8,62 10,27 19%
La Masia (1L) 6,68 7,81 17%
Ybarra (0,75L) 9,2 10,61 15%
ECI (0,75L) 8,31 9,51 14%
La Española (0,75L) 9,26 10,26 11%
Ybarra (1L) 7,55 8,25 9%
Carbonell Gran Selección (0,75L) 9,33 10,17 9%
Oleoestepa DOP Estepa (1L) 8,95 9,75 9%
Oleoestepa DOP Estepa (0,75L) 14,87 16,13 8%
Koipe (1L) 8,34 9,02 8%
Maestros de Hojiblanca Eco (0,75L) 10,28 10,67 4%
Borges (1L) 8,47 8,63 2%
Olivar de Segura (1L) 8,39 8,49 1%
Carrefour Bio (1L) 8,98 8,98 0%
Mar de Olivos (1L) 6,85 6,75 -1%
Carbonell (1L) 9,13 8,63 -5%
Media 8,16 9,42  15,4%

(1) Las botellas en formato de 1 litro son de plástico, las de 0,75 l, de vidrio.

¿Por qué está tan caro?

Lo que está detrás de las subidas es una mala cosecha en la última campaña, con descensos del 50% en la producción. Pero lo cierto es que en los lineales de los supermercados se está venidendo aceite que es de la cosecha anterior, que fue normal, y se vendió en los mercados mayoristas a un precio mucho más asequible, por lo que no hay justificación para ese incremento de precios.

En OCU denunciamos la fuerte especulación que rodea al precio del aceite de oliva, un producto básico en nuestra dieta y un pilar de la gastronomía española. Un precio tan elevado obliga a los consumidores a buscar otras alternativas, que existen: además del aceite de girasol, hay otras grasas para cocinar, pero claro, no tienen la misma calidad que el aceite de oliva.

Pero también puede impulsar a otros a comprar aceite barato, en oferta, sin garantías sanitarias, o bien aceites fraudulentos: en los últimos meses hemos tenido conocimiento de varias noticias de este tipo, sobre la venta de aceite ilegal, en mercadillos o en otras vías de distribución paralelas.

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Consumo

Infinity, el centro comercial más grande de España que abrirá en Valencia ya tiene fecha de apertura

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Infinity centro comercial Valencia
Infinity, futuro centro comercial en Valencia

Ya hay una fecha marcada para el inicio de las obras de Infinity, el que será el centro comercial más grande de Valencia y uno de los proyectos urbanísticos más ambiciosos del nuevo barrio de Turianova. Según ha confirmado su promotor, el empresario Tomás Olivo, la construcción arrancará a principios del próximo año y se prolongará durante aproximadamente dos años. Si se cumplen los plazos previstos, este gigantesco complejo comercial abrirá sus puertas en 2028, convirtiéndose en un nuevo polo de actividad económica y de ocio en la ciudad.

Infinity, el centro comercial más grande de España que abrirá en Valencia: 9.000 empleos, 240 tiendas, hotel y piscina de olas

Valencia contará en 2028 con uno de los macrocentros comerciales más grandes de España. Se trata de Infinity, un proyecto que transformará por completo el barrio de Turianova y que aspira a convertirse en un referente del retail a nivel autonómico y nacional. Con una inversión de 500 millones de euros, el complejo incluirá más de 240 comercios, un hotel, áreas de ocio de gran formato y una piscina de olas artificiales.

La apertura de este gigantesco recinto comercial generará 9.000 empleos, de los que 6.000 serán directos y 3.000 indirectos, situándolo como uno de los proyectos con mayor impacto laboral en la Comunitat Valenciana en los últimos años.


Un proyecto de 92.000 metros cuadrados que cambiará el sur de Valencia

Un espacio comercial sin precedentes en la ciudad

Infinity ofrecerá una superficie bruta alquilable (SBA) de 92.000 metros cuadrados, superando en tamaño a otros centros emblemáticos como Bonaire o El Saler. El proyecto ya supera el 55% de comercialización comprometida, un porcentaje notable teniendo en cuenta que las obras comenzarán en enero de 2026.

El complejo integrará más de 220 locales de retail, restauración y servicios, concebidos en un formato amplio, cómodo y adaptado a las nuevas tendencias de consumo.

Un parking para 4.000 vehículos

El centro comercial contará además con un parking de varias plantas con capacidad para unos 4.000 vehículos, garantizando accesibilidad incluso en momentos de máxima afluencia.


Un hotel y zonas de ocio singulares, incluida una piscina de olas

Entre los elementos más llamativos del proyecto destaca la reserva de 20.000 metros cuadrados de suelo terciario, donde está prevista la construcción de un hotel de gran capacidad. Este establecimiento permitirá a Infinity posicionarse también como destino turístico y de eventos, integrando la actividad comercial con el alojamiento.

Uno de los espacios más singulares será la piscina de olas artificiales, un elemento de ocio que estuvo presente en la propuesta original de AQ Acentor y que continúa formando parte de la planificación siempre que su explotación resulte viable durante todo el año.


Un proyecto que pasó por varias fases antes de su relanzamiento

De AQ Acentor a General de Galerías Comerciales

El macroproyecto fue adquirido en verano de 2025 por General de Galerías Comerciales a AQ Acentor por 60 millones de euros. La consultora inmobiliaria JLL lideró la operación, que buscaba un socio capaz de desarrollar el que será el mayor centro comercial de Valencia.

Infinity obtuvo la autorización de la Generalitat en febrero de 2021 y la licencia de obra definitiva en julio de 2024, aunque su desarrollo no se impulsó hasta el cambio de propiedad.

Adaptación del diseño a un nuevo modelo comercial

El nuevo promotor ha optado por mantener la línea general del proyecto heredado, introduciendo modificaciones sustanciales para ajustarlo a un modelo de centro comercial más moderno, con espacios más amplios, luminosos, funcionales y pensados tanto para el público local como para visitantes de fuera de la ciudad.


Un centro comercial de ámbito metropolitano y nacional

Infinity no está concebido únicamente para atender a los futuros residentes de Turianova, sino como un espacio de referencia para toda el área metropolitana de Valencia e incluso para visitantes de otras provincias. Su ubicación, cercana al nuevo cauce del Turia y bien conectada por carretera, lo sitúa como un nodo comercial estratégico en el sur de la ciudad.


Seguridad estructural y prevención de inundaciones

La proximidad al antiguo cauce del río ha sido una de las cuestiones técnicas más analizadas durante la fase de planificación. El proyecto incorpora medidas de seguridad específicas contra inundaciones, como pantallas de contención profundas y parkings elevados y bien comunicados. Estas soluciones permitirán mitigar riesgos y garantizar la operatividad del complejo incluso en episodios de lluvias intensas.


Un impulso económico y urbano para Valencia

El macrocentro comercial Infinity se perfila como uno de los desarrollos más ambiciosos de la última década en la Comunitat Valenciana. Su capacidad de generar empleo, atraer inversión, dinamizar el turismo y ampliar la oferta de ocio y comercio de la ciudad lo convierte en un proyecto clave para el crecimiento de Valencia en los próximos años.

Con obras que comenzarán en enero de 2026 y una apertura prevista para 2028, Infinity aspira a redefinir la experiencia comercial en la región y consolidarse como un nuevo polo de actividad económica y social.

Un desarrollo clave para el nuevo barrio de Turianova

Infinity será la pieza central del nuevo barrio de Turianova, donde AQ Acentor ya ha entregado más de 1.000 viviendas, cerca de 400 de ellas protegidas. El proyecto reforzará la integración del barrio en el entorno urbano y convertirá la zona en un nuevo polo de atracción comercial y de ocio para la capital valenciana.

General de Galerías Comerciales, con una sólida trayectoria en la gestión de grandes espacios comerciales en España, se propone posicionar Infinity como un referente nacional y un destino de compras y ocio para una zona de influencia de más de 4 millones de personas.

El mayor centro comercial urbano en Europa

Infinity destaca no solo por su tamaño, sino por ser uno de los mayores desarrollos comerciales dentro de la circunvalación de una ciudad europea. Su diseño busca combinar compras, gastronomía, ocio y servicios empresariales, con una fuerte apuesta por la accesibilidad, la sostenibilidad y la experiencia del visitante.

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