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Valencia

El Verger deja de organizar ‘els bous embolats’ por «no representar los valores actuales»

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El Verger bous embolats
Celebración de un "bou embolat" en una localidad de la Comunitat Valenciana.EFE/ Biel Aliño/Archivo
Alicante, 28 ago (OFFICIAL PRESS-EFE).- El ayuntamiento de El Verger dejará de organizar en las fiestas ‘els bous embolats’ (toro embolado) al considerar que es una práctica que ha caído en desuso y que ya no representa los valores actuales del trato a los animales.

El nuevo alcalde de El Verger, Basili Salort, de Compromís, ha confirmado a EFE de que ha dado orden de que se deje de contratar o autorizar más toros embolados para las futuras fiestas de ‘bous al carrer’, que sí continuarán organizándose.

Esta decisión se produce poco después de las fiestas de este verano de 2023 en los que sí ha habido cinco ‘bous embolats’ porque ese festejo ya estaba contratado cuando entró el nuevo equipo de gobierno y éste no quiso entrar en polémica con la comisión.

Ahora, con un año por delante para las próximas fiestas, el equipo de gobierno ha anunciado el fin de ‘els bous embolats’ y durante este periodo tratará de hacer pedagogía para que los organizadores de las fiestas y los vecinos se adapten a la nueva realidad.

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Valencia

El Ayuntamiento de València cede el Tinglado 2 del puerto a la ONG World Central Kitchen

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ONG World Central Kitchen

València, 21 nov (EFE).- El Ayuntamiento de València ha cedido el Tinglado 2 del puerto y sus oficinas anexas a la ONG World Central Kitchen, liderada por el chef José Andrés. Esta organización ha distribuido más de 19.000 raciones de comida caliente y bocadillos a las zonas afectadas por la DANA del pasado 29 de octubre, incluyendo pedanías y municipios del área metropolitana.

El consistorio ha facilitado recursos clave como agua, electricidad, contenedores de residuos, y contenedores refrigerados, además de realizar una revisión de las instalaciones de gas a través de los bomberos de València. Este apoyo ha convertido el espacio en un centro logístico eficiente para coordinar la ayuda alimentaria en colaboración con el sector local de la hostelería.

La alcaldesa de València, María José Catalá, expresó su satisfacción con esta colaboración, calificando el trabajo de la ONG como «determinante» tanto en la ciudad como en los municipios cercanos. «Estamos orgullosos de esta unión, que garantiza un plato de comida caliente en estos momentos tan difíciles», afirmó Catalá.

World Central Kitchen también atiende áreas urbanas de València como La Torre y El Forn d’Alcedo, donde el comercio aún no ha reanudado su actividad normal.

Fundada en 2010 por el chef español José Andrés, World Central Kitchen es reconocida mundialmente por su labor humanitaria, proporcionando alimentos en regiones afectadas por desastres naturales. Su primera misión fue en Haití tras el terremoto, y desde entonces ha estado presente en crisis globales.

 

 

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