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Consumo

Corbí vuelve a comercializar el cóctel de aceitunas, piparra dulce y aceituna de Jaén tras recibir la conformidad de Sanidad

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Olives Corbí retoma la comercialización de nuevos lotes del cóctel de aceitunas, piparra dulce y aceituna de Jaén tras recibir la conformidad de La Conselleria de Sanidad de la Generalitat Valenciana. Estos productos vuelven a estar disponibles para los consumidores después de que la compañía retirara inmediatamente del mercado y de manera voluntaria 15 toneladas de estas tres referencias tras una alerta el pasado 3 de mayo de la Agencia Española de seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN). Las autoridades sanitarias calificaron los productos objeto de la alerta como no aptos para su consumo ante la posibilidad de que contuvieran ingredientes en su elaboración que habían superado su fecha de consumo preferente.

Tras conocer la alerta alimentaria, Corbí activó todos los protocolos de calidad y de seguridad alimentaria, e inmediatamente informó a la Conselleria de las medidas adoptadas y de las gestiones realizadas para la retirada de todos los productos alertados del mercado. En paralelo, realizó un exhaustivo estudio y análisis de los hechos con respecto a las referencias afectadas por un laboratorio especializado y homologado por ENAC. De las investigaciones realizadas y de los resultados obtenidos puede concluirse que los productos retirados del mercado no han afectado en ningún momento a la salud del consumidor.

Una vez realizadas ambas actuaciones y tras el resultado del análisis, que ratifica los estándares de calidad internos, la compañía ha informado a las autoridades sanitarias del hecho de que la producción y comercialización de todas las categorías de sus productos continúa. Las comprobaciones de las autoridades de control determinan que no existe evidencia que indique que los ingredientes no son aptos para consumo humano y que la empresa cumple con los requisitos de trazabilidad y seguridad de los productos comercializados. No ha adoptado, así, ningún tipo de medida para impedir su producción y comercialización y el proceso de elaboración no se ha paralizado en ningún momento, tras comprobar su conformidad con la legislación. Los nuevos lotes se distribuyen con fecha de consumo preferente a partir de la fecha 03/05/2026.

Tras la gestión de la alerta alimentaria por parte de la compañía, en colaboración con los clientes, proveedores, distribuidores y las autoridades sanitarias, a fin de proceder a la retirada de todos los productos objeto de la alerta, los productos comercializados en estos momentos son seguros y no existe ningún tipo de restricción para su comercialización. La empresa elabora más de 30 tipos de productos y mueve más de 3 millones de toneladas anualmente.

Olives Corbí es una marca familiar española, especializada en la elaboración y envasado al estilo tradicional de aceitunas y encurtidos. Es una de las principales marcas nacionales, con presencia en los principales canales de distribución debido a su calidad y antigüedad, ya que actualmente es la cuarta generación quien la gestiona, con más de 75 años elaborando aceitunas y encurtidos de manera tradicional. Cuenta con más de 17.000 m2 de instalaciones, 5 muelles de carga y una capacidad de almacenamiento de 4,5 millones de kilos de aceitunas y encurtidos. En la actualidad cuenta con 25 empleados directos.

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Consumo

Horarios de Mercadona para Navidad 2025

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mercadona horarios navidad
MERCADONA

Horarios de Mercadona para Navidad 2025: aperturas, cierres y días con horario especial

Las Navidades son el periodo de mayor actividad alimentaria del año. Comidas familiares, cenas de empresa, reuniones con amigos y la preparación de los menús festivos hacen que conocer los horarios de Mercadona sea fundamental para organizarse.

A continuación encontrarás una guía detallada para todas las fechas clave, desde Nochebuena hasta Año Nuevo.


📅 Miércoles 24 de diciembre (Nochebuena): Mercadona abrirá con horario reducido

La cadena abrirá sus supermercados, pero con menos horas de lo habitual.
➡️ Horario especial: de 9:00 a 19:00 horas.

Es uno de los días con más afluencia de todo el año. Conviene evitar las últimas horas, que suelen registrar colas especialmente largas.


📅 Jueves 25 de diciembre (Navidad): Mercadona cerrará en toda España

Como cada año, el 25 de diciembre Mercadona no abrirá ningún supermercado.
➡️ Cierre total.

Recomendación: comprar frescos el 23 o en la mañana del 24.


📅 Martes 31 de diciembre (Nochevieja): horario reducido en toda España

El último día del año es similar a Nochebuena.
➡️ Horario especial: de 9:00 a 19:00 horas.

Es otro día de compras fuertes, sobre todo para uvas, carnes, pescados y mariscos.


📅 Miércoles 1 de enero (Año Nuevo): cierre total en todos los supermercados Mercadona

El primer día del año es festivo nacional y la cadena cerrará todos sus establecimientos.
➡️ Cerrado en toda España.


Menús navideños de Mercadona: una apuesta al alza en 2025

Mercadona ya ha activado sus menús por encargo para Navidad, una propuesta que cada año aumenta su popularidad. Los platos más demandados incluyen:

  • Cochinillo asado

  • Paletilla de cordero lechal

  • Muslo de pollo relleno

  • Ensaladilla de marisco

  • Canapés variados

  • Brochetas de marisco

  • Surtidos fríos para aperitivo

El servicio permite recoger los pedidos en tienda, evitando largas esperas en carnicería o cocina.


Cómo organizar tus compras de diciembre en Mercadona

El mes de diciembre combina dos momentos clave:

  • el puente de la Constitución, que marca el inicio del consumo prenavideño,

  • y las fiestas navideñas, periodo de máxima actividad en Mercadona.

Conocer los horarios de apertura y cierre es esencial para evitar desplazamientos innecesarios y planificar menús, celebraciones y comidas familiares sin sorpresas.

Mercadona mantiene una estrategia clara:

  • abrir siempre que sea posible,

  • cerrar en los festivos nacionales,

  • y reducir horarios en Nochebuena y Nochevieja para facilitar la conciliación de su personal.

En este enlace se puede consultar los horarios de todos los supermercados Mercadona.

El Corte Inglés

El Corte Inglés seguirá el mismo horario que Mercadona para las fechas festivas. El día de Nochebuena cerrará sus puertas a las 19:00, mientras que el 25 de diciembre permanecerá cerrado durante toda la jornada.

Carrefour

Carrefour, debido a la variedad de formatos de sus tiendas (Carrefour, Market, Express…), presenta horarios distintos. Algunos de sus establecimientos permanecerán cerrados el día de Navidad, mientras que otros sí abrirán. Para mayor precisión, se recomienda utilizar el buscador individualizado de supermercados que la compañía ofrece en su sitio web.

DIA

En DIA ocurre algo similar a Carrefour, ya que muchos de sus establecimientos son gestionados por franquiciados. Esto genera variaciones en los horarios y en la apertura durante el 25 de diciembre. La forma más sencilla de verificar la disponibilidad de una tienda en particular es a través del buscador publicado en su sitio web.

Alcampo

Alcampo reducirá su horario en Nochebuena, permitiendo a sus empleados disfrutar de la cena familiar. Sus tiendas estarán abiertas hasta las 19:00. El 25 de diciembre, Alcampo será uno de los pocos días festivos del año en los que no abrirá, junto con el 1 de enero, el 6 de enero y el 1 de mayo.

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