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Consumo

Este algoritmo te descubre cómo serás físicamente dentro de 50 años

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La mayoría de la personas buscan el secreto de la eterna juventud. No obstante una de las mayores preguntas que se hace el ser humano es saber qué aspecto tendrá dentro de unas décadas, queriendo evitar a su vez el envejecimiento intentando retrasarlo a través del uso de cremas y tratamientos.

Ahora esta pregunta tiene respuesta. Y es que Grigory Antipov, experto en computación de los laboratorios Orange en Francia, ha desarrollado junto a su equipo un algoritmo con el que puede simular la apariencia física de una persona dentro de 15, 30 y hasta 50 años. Se trata de un innovador algoritmo acuñado en Francia que aprovecha el poder del deep learning y el machine learning para conocer estos datos

Es más la nueva técnica no solo permite ver el envejecimiento de una persona en un futuro, sino que también permite saber cómo era el rostro joven de una persona ya entrada en años. Con ello, se ha logrado resolver el problemas de los softwares anteriores, que ya permitían cambiar los rostros de distintas maneras pero sin mantener las características personales de cada persona.

A buen seguro que este nuevo algoritmo de Antipov podría ser utilizada por las fuerzas de seguridad e investigadores para buscar a personas que llevan años desaparecidas e, incluso, identificar sospechosos criminales.

Para ello, el programador se sirve de dos máquinas que operan de forma conjunta: un discriminador facial y un generador de caras, que aprenden de forma cada vez más sofisticada cómo envejecerán los rostros analizando fotografías de personas pertenecientes a seis grupos de edad distintos (0-18, 19- 29, 30-39, 40-49, 50-59 y más de 60 años).

El algoritmo ha conseguido los resultados más fiables hasta la fecha. Antipov asegura que esta nueva técnica podría ser utilizada por equipos de seguridad e inteligencia para identificar a criminales buscados por la policía, e incluso encontrar a personas que llevan años desaparecidas. Una fotografía proporcionada por la familia y pasada por el software para ser envejecida podría proporcionar una idea aproximada del aspecto de la persona desaparecida en la actualidad, explica.

Por el momento, el equipo no tiene pensado hacer público este algoritmo, aunque indican que en su artículo de investigación su funcionamiento se detalla de tal manera que las personas interesadas podrían implementarlo.

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Consumo

Mercadona recupera su surtido estrella de charcutería y lanza estas novedades

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Mercadona se adelanta a la Navidad con la recuperación de sus productos estrella de charcutería y la incorporación de novedades exclusivas en quesos y embutidos, pensadas para sorprender a sus clientes y mantener la tradición gastronómica en estas fechas. La compañía valenciana combina así la vuelta de los favoritos de años anteriores con innovaciones que se adaptan a los gustos más exigentes, ofreciendo calidad, sabor y precio competitivo.

Vuelven los clásicos navideños

Entre los productos que Mercadona recupera para estas fiestas destacan los Bocaditos de Papaya, un aperitivo dulce y jugoso que ha sido un éxito en campañas anteriores. También regresan los Caprichos de Manzana, elaborados con leche de vaca y cabra y rellenos de confitura de manzana, así como la Crema de Queso Brie con Trufa, perfecta para acompañar tostadas, pan y picos durante los aperitivos navideños.

Los amantes de la charcutería podrán disfrutar nuevamente del Chorizo y Salchichón Ibéricos, así como del Paté Ibérico con Trufas, de sabor intenso y textura suave, y del Paté de Oporto, con un toque dulce y afrutado que combina a la perfección con quesos y frutos secos. La Mousse de Pato a la Pimienta Verde y la Tabla de Patés de Pato, con un surtido de cinco sabores diferentes, completan el catálogo de delicias recuperadas que ya se han convertido en imprescindibles en las mesas navideñas.

Novedades que conquistan paladares

Mercadona también incorpora este año novedades pensadas para sorprender a los consumidores más exigentes. Entre ellas, destaca el Queso Curado Jalapeño, elaborado con leche pasteurizada de oveja y jalapeño verde, disponible en todas las tiendas salvo en Canarias. En las islas, la cadena ofrece el Queso Curado con Mojo Picón, adaptándose al gusto local y manteniendo la tradición de productos de calidad durante la Navidad.

Estos nuevos quesos complementan la amplia oferta navideña de Mercadona y están diseñados para dar un toque original y picante a las celebraciones familiares y las reuniones de amigos, convirtiéndose en una opción gourmet dentro del surtido habitual.

Jamones, paletas y quesos de máxima calidad

El surtido navideño de Mercadona no estaría completo sin los productos tradicionales más valorados por los clientes. Entre ellos destacan:

  • Jamones y Paletas de Bellota, disponibles en todas las tiendas salvo Canarias.

  • Queso Viejo Intenso en media pieza, y la pieza entera de Queso Viejo, perfectos para las tablas de queso navideñas.

Todos estos productos estarán disponibles hasta agotar existencias, ofreciendo a los consumidores calidad premium a precio competitivo y reforzando la posición de Mercadona como referente en charcutería y quesos durante la Navidad.

Mercadona apuesta por tradición y novedades gourmet

Con esta estrategia, Mercadona busca consolidar su liderazgo en el sector de charcutería y quesos navideños, combinando productos que han sido un éxito en años anteriores con novedades gourmet que aportan originalidad a las celebraciones. La cadena valenciana se posiciona como una opción confiable para familias y amantes de la gastronomía, ofreciendo productos de calidad que no pueden faltar en las mesas durante las fiestas.

SEO y palabras clave destacadas

  • Mercadona Navidad 2025

  • Surtido estrella charcutería Mercadona

  • Novedades quesos Mercadona

  • Paté Ibérico con Trufas Mercadona

  • Bocaditos de Papaya Mercadona

  • Jamones y Paletas de Bellota Mercadona

  • Queso Curado Jalapeño Mercadona

La combinación de productos clásicos y novedades consolida a Mercadona como uno de los referentes de la charcutería navideña en España, garantizando a los clientes una experiencia gastronómica completa y de calidad durante estas fiestas.

 

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