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Ocio y Gastronomía

Plan para este puente de diciembre: la feria de la navidad de Jijona

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Si buscas una escapada cerca de València para este puente de diciembre, la feria de la navidad de Jijona es una opción perfecta para disfrutar del espíritu navideño. Este evento, que se celebra en Xixona (Alicante) del 7 al 10 de diciembre, se ha consolidado como uno de los mercados navideños más emblemáticos de la Comunidad Valenciana, atrayendo a más de 150.000 visitantes cada año.

Con horarios de 10:00 a 20:00, la feria ofrece una experiencia ininterrumpida que combina tradición, gastronomía y actividades para toda la familia.


Qué encontrarás en la feria

1. Un gran mercado de turrones y dulces navideños

Jijona, conocida como la cuna del turrón, transforma su casco histórico en un mercado lleno de sabores tradicionales. Podrás degustar y comprar:

Además, encontrarás puestos de decoración navideña y productos típicos que harán de tu visita una experiencia completa.

2. Zona gastronómica ampliada

Este año, la feria ha duplicado su oferta gastronómica con más food trucks, casetas y una zona de picnic en el parque del Barranc de la Font. Aquí podrás disfrutar de una gran variedad de comidas, bebidas y opciones locales en un entorno agradable y con todas las comodidades, como aseos cercanos.

La avenida de la Constitució también contará con espacios gastronómicos junto al escenario de actuaciones, donde podrás comer mientras disfrutas del ambiente festivo.

3. Actividades para toda la familia

Jijona apuesta por una experiencia familiar completa:

  • Sala de lactancia: ubicada en El Teatret, en la Plaça del Convent, ideal para quienes viajan con bebés.
  • Espectáculos y actuaciones en directo.
  • Un ambiente navideño con luces, música y decoraciones que encantará a los más pequeños.

Cómo llegar y aparcar

Para facilitar la visita, el ayuntamiento ha habilitado amplias zonas de aparcamiento:

  • En el casco urbano: calles como Francesc Nicolau Mira Miralles, Onil, Alcoi y Corts Valencianes.
  • En las afueras: dos grandes zonas en el polígono industrial Revolta de la Paella y la ermita de Sant Antoni, ambas conectadas con un bus lanzadera gratuito al centro de la localidad.

La alcaldesa, Isabel López, destaca que estas zonas exteriores son ideales, ya que están situadas junto a la carretera CV-800 y evitan el tráfico en el núcleo urbano.


Razones para visitar la feria de la navidad de Jijona

  • Probar el auténtico turrón: Jijona es el epicentro de la tradición turronera y no hay mejor lugar para disfrutar de esta delicia navideña.
  • Disfrutar del ambiente festivo: desde decoraciones navideñas hasta música en directo, la feria es un espacio ideal para sumergirte en el espíritu navideño.

 

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Gastronomía

Valencia Cuina Oberta: menús gourmet desde 28 euros

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'Valencia Cuina Oberta'
Restaurante Sabbia

Del 3 al 13 de abril, la ciudad celebra una nueva edición del festival gastronómico con cocina de proximidad, precios especiales y propuestas exclusivas

VALÈNCIA – La ciudad de València vuelve a convertirse en capital de la gastronomía mediterránea con una nueva edición de València Cuina Oberta, el festival culinario que acerca la alta cocina a precios accesibles. Del 3 al 13 de abril, un total de 73 restaurantes ofrecerán menús especiales diseñados para poner en valor el producto local, la creatividad y la experiencia gastronómica.

Desde este viernes ya se pueden hacer reservas a través de la web oficial valenciacuinaoberta.com, donde se encuentra toda la información sobre establecimientos, menús y horarios.


Precios para todos los gustos: desde 28 € en comida y 36 € en cenas

Los precios del festival se mantienen accesibles para que el público pueda disfrutar de menús especiales en restaurantes de primer nivel:

  • 28 euros por persona en comida

  • 36 euros por persona en cena

  • En restaurantes gourmet, hay un suplemento de 20 euros

  • En restaurantes con estrella Michelin, los menús ascienden a 80 € en comida y 100 € en cena

En todos los casos, las bebidas no están incluidas.

Cada menú incluye entrante, principal y postre, elaborados con ingredientes de kilómetro cero, apostando por la sostenibilidad, la temporalidad y el sabor del territorio.


Nuevas incorporaciones y experiencias gastronómicas

Esta edición de Cuina Oberta celebra la incorporación de nuevos nombres a su cartel, como Umaniko València, Umaniko Aqua, Bacai, The Front, Bodega Anyora y Bar Tonyna, que se estrenan con propuestas que prometen sorprender.

Además, 20 restaurantes ofrecerán experiencias personalizadas que van más allá del menú:

  • Fierro revive sus orígenes con Memoria en movimiento en mesa compartida, una cena íntima para solo ocho comensales.

  • Mamma Pazzo enseñará a hacer pasta fresca con Mamma Pazzo x Cocina con Claudio.

  • Mon Orxta desvelará todos los secretos de la horchata y su elaboración artesanal.

  • Villa Indiano organizará talleres familiares centrados en la elaboración de la paella valenciana, donde incluso los más pequeños podrán participar.


València, despensa del Mediterráneo

Este festival forma parte de la estrategia impulsada por la Fundación Visit València, en coordinación con el Ayuntamiento, para promover la ciudad como epicentro de la dieta mediterránea. La campaña ‘València Despensa del Mediterráneo’ conecta la cocina con el territorio, impulsando el consumo de productos sostenibles y de cercanía.

Según la concejala de Turismo, Innovación e Inversiones, Paula Llobet, esta edición “busca que los menús reflejen la identidad gastronómica valenciana, con protagonismo para los ingredientes procedentes de l’Albufera, la huerta y el mar Mediterráneo”.

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