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Ocio y Gastronomía

Listado de los restaurantes valencianos que bajan sus precios para Cuina Oberta

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La Fundación Visit València retoma la 22ª edición de València Cuina Oberta, suspendida durante la crisis sanitaria. El concejal de Turismo, Emiliano García, ha anunciado que hoy se abre el plazo de reservas para el evento, que se celebra del 16 al 26 de julio y que como novedad incluye la participación de siete establecimientos de otras localidades dela provincia, gracias a la colaboración de València Turisme.

Esta iniciativa pionera, puesta en marcha en el año 2009, toma impulso y sigue creciendo en su 22 edición con 54 participantes. Como novedad, gracias a la colaboración de València Turisme, se incluyen siete establecimientos de otras localidades de la provincia. Todos ellos cumplen con el aforo reducido y las medidas de prevención, higiene y seguridad establecidas. Un festival en el que los restaurantes ofrecerán menús asequibles que apuestan por el producto de proximidad y de temporada.

El concejal de Turismo y presidente de Visit València, Emiliano García, ha puesto el acento en “la excelencia de los participantes y la buena forma del evento que alcanza ya su 22 edición”. También ha querido destacar “el apoyo que proporciona al sector de la restauración valenciana, duramente golpeado por las circunstancias actuales, y la capacidad de reinvención de nuestros chefs, que han sabido adaptarse e innovar en los tiempos que corren”. Asimismo ha animado a “vecinas, vecinos y visitantes a conocer de la mano de València Cuina Oberta la exquisita oferta gastronómica de la ciudad”.

Por su parte, el secretario autonómico de Turisme, Francesc Colomer, ha resaltado “la importancia de la gastronomía para aportar valor al turismo de la Comunitat Valenciana, y en este caso de la ciudad de València». Además, Colomer ha apuntado que acciones de este tipo «nos ayudan a reforzar la gastronomía, la autenticidad y la tradición ligada a la innovación, que son los grandes factores que nos harán ser más fuertes y competitivos», y ha destacado que «el trabajo de nuestros cocineros refuerza nuestro posicionamiento en mercados nacionales e internacionales «.

Por su parte, el diputado de Turismo de la Diputació de València, Jordi Mayor, ha destacado la «buena sintonía» existente entre Visit València y València Turisme, «cuya estrecha colaboración nos permite hoy iniciar un importante recorrido en beneficio del turismo en la ciudad y su provincia, mediante la oferta conjunta, por primera vez, de este certamen gastronómico».

València Cuina Oberta sigue el ejemplo de las restaurant week de Londres y Nueva York: los mejores restaurantes de la ciudad ofrecen menús degustación a un precio asequible y fijo. El objetivo es dar a conocer la calidad de la cocina valenciana, poniéndola al alcance de todos los bolsillos para dinamizar el consumo. En la 22 edición, el menú de mediodía tendrá un coste de 24 euros, 32 euros en el caso de las cenas y se sumará un suplemento de 15 euros en restaurantes gourmet (aquellos con estrella o calificación Bib Gourmand de Michelin o Soles Repsol).

El evento culinario centra su atención en el producto fresco local, con unos menús basados en los productos de temporada incluidos en el catálogo valenciano de variedades tradicionales de interés agrario de la Comunitat Valenciana. La 22 edición de Cuina Oberta aprovecha la campaña de “València Modo On” de Visit València con el eslogan: “Activa el Modo Gastronomía On, vuelve Cuina Oberta”. Toda la información se encuentra disponible en la página web de València Cuina Oberta, donde también se pueden realizar las reservas. En ella, las personas interesadas pueden suscribirse al Club Gastronómico, donde se publican todas las novedades de cada edición, los concursos y otras noticias culinarias de interés que tienen lugar en la ciudad a lo largo del año. Visit València organiza dos ediciones de València Cuina Oberta cada año, normalmente en primavera y otoño.

LISTADO COMPLETO DE RESTAURANTES

En la 22 edición participan: 2 estaciones, A tu gusto, Al tun tun, Alejandro del Toro, Ampar (Hotel Hospes), Balandret, Bodega Casa Montaña, Ca Duart, Canalla Bistro, Casa Amores, Taquería la Llorona, Ciro, Contrapunto, Crudo Bar, El Poblet, Elena Albiach (Cullera), Esencia, Farcit, Habitual, Kaymus, L’Estimat, La Bodeguita de María, La Cabila, La Cuina (Ontinyent), La Marítima, La Mozaira, La Sucursal, La Taula (Llíria), La Terracita (Hotel SH Valencia Palace), La Vaca Gastrotapas (Riba-Roja de Turia), Le Marquis (Hotel SH Inglés), Leixuri, Levante (Benisanó), Levante, Lienzo, Llisa Negra, Lotelito, Marina Beach, Mascaraque, Momiji, Mood Food, Ocho y medio, Palace Fesol, Panorama, Portolito, Quina, Rincón del Faro (Cullera), Le Fou (Sagunto), Saiti, Shija, Sucar, Tridente (Hotel Neptuno), Valen&Cia, Vertical y Vlue Arribar.

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Ocio y Gastronomía

Qué hacer este fin de semana en Valencia: los mejores planes del 6 al 8 de noviembre

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La banda británica The Cult durante un concierto. EFE/Luis Tejido/Archivo

Como cada semana, Official Press te acerca la agenda completa con todos los planes para este fin de semana en Valencia.

Valencia y sus alrededores ofrecen una agenda repleta de propuestas para disfrutar del fin de semana del 6, 7 y 8 de noviembre de 2026. Ferias gastronómicas, mercados históricos, música en directo, teatro, actividades para niños y escapadas por la naturaleza forman parte de una programación con alternativas para todos los públicos y presupuestos.

Entre las citas más destacadas se encuentran la Fira de les Comarques, que transforma los Jardines de Viveros en un escaparate turístico y gastronómico de la provincia; la Festa del Dux de Riba-roja de Túria, con recreaciones históricas y talleres; y Fivamel, la feria de la miel de Montroi. También habrá espectáculos en los teatros valencianos, exposiciones gratuitas y una importante cita deportiva en Mestalla.

Estos son algunos de los mejores planes para organizar el fin de semana en Valencia y otros municipios de la provincia.

1. Fira de les Comarques en los Jardines de Viveros

Uno de los grandes acontecimientos del fin de semana será la Fira de les Comarques 2026, que se celebra del viernes 6 al domingo 8 de noviembre en los Jardines de Viveros de Valencia. La entrada es gratuita y permitirá descubrir propuestas turísticas, culturales y gastronómicas de distintos municipios de la provincia.

La feria reúne 58 destinos, 64 casetas y diferentes entidades y empresas turísticas. Los visitantes podrán conocer alternativas para organizar escapadas por el interior y la costa valenciana, además de disfrutar de demostraciones de cocina, degustaciones, música en directo, artesanía y actividades infantiles.

Entre las propuestas gastronómicas destacan la fideuà de Gandia, las degustaciones de productos del Rincón de Ademuz y la paella de fetge de bou de Meliana. También habrá actuaciones tradicionales, como el cant d’albaes y la Muixeranga d’Algemesí.

Horarios:

  • Viernes 6: de 18:00 a 20:00 horas.

  • Sábado 7 y domingo 8: de 10:00 a 14:00 y de 16:00 a 20:00 horas.

Es una buena oportunidad para descubrir nuevos destinos sin salir de Valencia y planificar futuras excursiones por las comarcas.

2. La Festa del Dux de Riba-roja de Túria: un viaje a la época visigoda

Riba-roja de Túria celebra del 6 al 8 de noviembre la IX Festa del Dux, una de las propuestas más singulares de la agenda de ocio de la provincia. El casco antiguo se convierte durante tres días en un escenario dedicado al pasado visigodo del municipio.

El mercado temático reúne puestos de artesanía, gastronomía y productos elaborados a mano. A esta oferta se suman exhibiciones de cetrería, recreaciones históricas, talleres infantiles y visitas guiadas al Museo Visigodo de Pla de Nadal y al yacimiento de València la Vella.

El sábado habrá talleres para fabricar monedas y escudos visigodos, exhibiciones de vuelo de aves rapaces y recreaciones del Pacto de Tebdemir. El domingo continuarán las actividades, con nuevas demostraciones, talleres y visitas guiadas.

La feria también incorpora las XII Jornadas Gastronómicas Visigodas, con propuestas culinarias inspiradas en esta etapa histórica.

Horarios del mercado:

  • Viernes 6: de 18:00 a 22:00 horas.

  • Sábado 7: de 11:00 a 14:30 y de 17:00 a 22:00 horas.

  • Domingo 8: de 11:00 a 14:30 y de 17:00 a 21:00 horas.

Una alternativa especialmente interesante para quienes buscan un plan diferente, cultural y familiar.

3. Fivamel 2026 en Montroi: la feria de la miel

Los amantes de la gastronomía tienen otra cita en Montroi, donde se celebra del 6 al 8 de noviembre la XXX edición de Fivamel, la Feria Valenciana de la Miel.

El municipio vuelve a convertirse en punto de encuentro para productores, profesionales del sector apícola y visitantes interesados en conocer mejor el mundo de la miel. El mercado artesano permitirá descubrir productos relacionados con la apicultura y la gastronomía, mientras que el Museu Valencià de la Mel ofrecerá actividades divulgativas.

El sábado 7 tendrá lugar la inauguración del mercado artesano en la plaza de España, además de las jornadas técnico-apícolas, con ponencias y encuentros entre productores. Por la tarde, la programación incluye una cita musical con la actividad «Tardeo a la porta de casa».

El domingo se celebrará el Concurso Nacional de Mieles, cuya entrega de premios está prevista para las 13:30 horas. Durante el acto también se concederá la Abelleta d’Or al maestro pastelero Adrián López, conocido como «Lopetes».

Fivamel es uno de los planes gastronómicos más atractivos del fin de semana para quienes quieran acercarse a Montroi y conocer la tradición apícola valenciana.

4. Arrela’t en Palmera: tradición, música y actividades familiares

La Safor también ofrece una propuesta destacada con la novena edición de Arrela’t, que se celebra en Palmera del 6 al 8 de noviembre. La cita combina cultura popular, artesanía, naturaleza, gastronomía y actividades para todas las edades.

El sábado 7 abrirá el mercado y se celebrarán talleres familiares de encordado y cerámica, además de un cuentacuentos. La jornada terminará con música en directo a cargo de The Hook y un tributo musical.

El domingo habrá talleres, encuentro de bolillos, danzas tradicionales valencianas, animación infantil con Canta Canalla y una actuación de la Muixeranga de la Safor. La programación se completa con una buñolada casera, una partida de pilota valenciana y una comida popular.

Es una buena opción para quienes quieran salir de la capital y disfrutar de las tradiciones y el ambiente festivo de los pueblos valencianos.

5. Teatro y espectáculos para disfrutar en Valencia

La agenda cultural de Valencia incluye varias propuestas para quienes prefieran un plan de teatro durante el fin de semana.

En el Palau de les Arts Reina Sofía se representa La verbena de la Paloma, una de las grandes citas escénicas de estos días. La zarzuela podrá disfrutarse también el sábado 7, con función prevista a las 19:00 horas.

Otra alternativa es Disección de la bondad en tres actos, en el Teatre Rialto, con funciones los días 7 y 8 de noviembre. También continúa la programación de la Sala Russafa con propuestas como «Lucía Joyce».

Para quienes busquen humor, el sábado 7 Jorge Santos presenta su monólogo «No eres tú, soy yo… Pero tú también un poco», en el Teatro Carolina.

Las familias con niños también tienen opciones, como «El Mago de Oz», en Carme Teatre, y «¿A qué sabe la luna?», en Sala Russafa.

6. Exposiciones y planes culturales gratuitos

El fin de semana también es una buena ocasión para descubrir algunos de los espacios culturales de Valencia sin gastar dinero.

El Centre del Carme Cultura Contemporània mantiene su programación de exposiciones, entre ellas «Todo lo sólido se desvanece en el aire» y «Life in Dailyland. Joan Verdú». También se puede visitar la exposición «Altres», en la Sala Municipal de Exposiciones.

Otra opción es acercarse al Museu de Belles Arts de València, que ofrece entrada general gratuita y permite recorrer sus colecciones de pintura y escultura.

Quienes prefieran una experiencia artística diferente pueden visitar el Centro de Arte Hortensia Herrero, en pleno centro histórico, mientras que CaixaForum València organiza el sábado talleres de ilustración científica y actividades de arte, juego y electrónica.

7. Valencia-Real Madrid en Mestalla: el gran plan deportivo

El sábado 7 de noviembre, el fútbol será uno de los grandes protagonistas del fin de semana. El Valencia CF recibe al Real Madrid en Mestalla en el encuentro correspondiente a la jornada 12 de LaLiga.

El partido está programado para las 21:00 horas y enfrentará a dos de los equipos con mayor seguimiento del fútbol español. La visita del conjunto madridista convierte la noche del sábado en una de las citas deportivas más destacadas de la agenda valenciana.

8. Una escapada a la Albufera o a la Sierra Calderona

Para quienes prefieran desconectar de la ciudad, noviembre ofrece buenas oportunidades para disfrutar de los espacios naturales de la provincia.

El Parque Natural de la Albufera es una de las alternativas más conocidas. Un paseo por los alrededores de la laguna, la observación de aves y una excursión en barca permiten disfrutar de uno de los paisajes más característicos de Valencia. El atardecer es uno de los momentos más atractivos para contemplar el entorno.

Otra posibilidad es la Sierra Calderona, con rutas de senderismo y miradores desde los que disfrutar de los paisajes mediterráneos. Es una opción para quienes quieran aprovechar el fin de semana al aire libre y realizar una excursión sin alejarse demasiado de la capital.

Los mejores planes del fin de semana en Valencia, en resumen

La agenda del 6 al 8 de noviembre combina propuestas para todos los gustos: desde ferias gastronómicas y mercados históricos hasta teatro, conciertos, fútbol y naturaleza. La Fira de les Comarques y la Festa del Dux destacan entre las citas culturales, mientras que Fivamel y Arrela’t ofrecen motivos para descubrir otros municipios de la provincia.

Tanto para quienes quieran quedarse en Valencia como para los que prefieran organizar una excursión, este fin de semana llega con suficiente

 

El tiempo hoy, jueves 5 de noviembre: lluvias, avisos amarillos y subida de las temperaturas

 

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