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Ocio y Gastronomía

Descubre las mejores playas y calas de la Comunitat Valenciana

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mejores playas y calas de la Comunitat Valenciana
Cala de la Granadella-JÁVEA

Descubrimos cuáles son las mejores playas y calas de la Comunitat Valenciana. Y es que con el buen tiempo, el sol y las altas temperaturas que estamos teniendo lo que más apetece es ir a la playa. Muchos tenemos el tiempo justo para ir a la más cercana pero si tenemos algo más de tiempo y queremos disfrutar de aguas cristalinas y relax, la Comunitat Valènciana cuenta con un sinfín de idílicas playas.

Algunas de las mejores playas y calas de la Comunitat Valenciana:

– PLAYA LA DEVESA

A solo 15 minutos de la ciudad de Valencia se encuentra la playa de la Devesa del Saler. Una costa de 5km de arena fina y dorada cuyo atractivo la hace única en este municipio.

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– PLAYA DEL VORAMAR

Esta playa de Benicàssim de arena fina y una suave pendiente adquiere un encanto visual. El paseo marítimo permanece cerrado al tráfico, bicicletas y patines por lo que es ideal para pasear con niños y con total libertad. La playa del Voramar ha sido galardonada de Bandera Azul de los Mares de Europa y con la “Q” de calidad turística.

 

– CALA AMBOLO

Esta playa de Jávea próxima al Cap de la Nau es una de las más peligrosas debido al derrumbamiento de roca del acantilado pero esto la convierte en un entorno único y natural. Sus aguas tranquilas son idóneas para el buceo. Uno de sus encantos es que puedes ir hasta la Isla del Portixol buceando y disfrutar de la vida marina de los peces, pulpos y estrellas de mar que habitan estas aguas serenas.

 

– CALA BLANCA

Cala Blanca o la Caleta es una de las calas más turísticas de toda Jávea. Es de las más aclamadas no precisamente por ser de las más cómodas pero tiene su encanto. Aguas de un azul turquesa espectacular y tranquila. Para acceder a sus aguas se recomienda usar escarpines ya que es de roca.

 

– CALA GRANADELLA

Esta joya de cala situada en Jávea goza de aguas cristalinas de color turquesa y un servicio de práctica de submarinismo. Es de las favoritas y más solicitadas por los turistas. Posee a su vez en mirador desde donde poder disfrutar de unas vistas marinas espléndidas.

 

– CALA LLEBEIG

Situada en Alicante, la Cala Llebeig cuenta con una característica que la hace única. Su acceso debe ser a pie o en barco a través del sendero SL-CV 50 por el Barranco de la Viuda. Es un sitio ideal para desconectar del trabajo o ajetreo diario.

 

– CALA DEL MORAIG

Es una de las playas más apreciadas de la Comunitat Valenciana. En ella se encuentra la Cueva de los Arcos, una preciosa cueva que hace de puerta de un río subterráneo hacia el mar.

 

-PLAYA L’AIGUA BLANCA

Esta playa situada en la desembocadura del río Bullent, dispone de unas dunas que le dota de un ambiente natural y tranquilo para pasear, disfrutar del mar y de sus diferentes deportes acuáticos que pueden realizarse.

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Gastronomía

Los mejores restaurantes de Valencia para comer puchero valenciano

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El mejor puchero de Valencia
PEXELS

El puchero valenciano es uno de los platos más tradicionales y emblemáticos de la gastronomía de Valencia. Este guiso familiar combina carnes, verduras y legumbres, creando un sabor reconfortante que ha pasado de generación en generación. Si estás buscando probar un auténtico puchero valenciano en la ciudad, te contamos dónde disfrutarlo y qué hace que cada versión sea especial.

Qué es el Puchero Valenciano

El puchero valenciano es un cocido típico, cuyo ingrediente base suele ser la carne de cerdo, ternera y ave, acompañado de garbanzos, zanahoria, patata, repollo y judías verdes. La clave de su sabor está en la cocción lenta, que permite que los sabores se mezclen y se logre un caldo intenso y nutritivo. En muchas casas valencianas, el puchero se sirve en dos partes: el caldo con fideos o arroz primero, y luego la carne y las verduras como segundo plato.

Los Mejores Restaurantes de Valencia para Comer Puchero Valenciano

1. Casa Carmela

Ubicado cerca de la playa de Malvarrosa, Casa Carmela es famoso por sus arroces, pero su puchero de temporada no decepciona. Con carnes frescas y garbanzos seleccionados, ofrece un plato que respeta la tradición valenciana.

Dirección: Calle Isabel de Villena, 155, Valencia
Especialidad: Puchero con fideos y verduras de huerta

2. La Riuà

En el corazón del barrio del Carmen, La Riuà combina recetas tradicionales con ingredientes de calidad. Su puchero se caracteriza por un caldo claro y sabroso, ideal para los días de invierno.

Dirección: Calle del Trench, 5, Valencia
Especialidad: Puchero completo con carnes variadas y legumbres

3. El Racó del Turia

Con más de 30 años de experiencia, El Racó del Turia es un clásico de la cocina valenciana. Su puchero destaca por la frescura de las verduras y la ternura de la carne, servido en un ambiente familiar y acogedor.

Dirección: Calle Quart, 26, Valencia
Especialidad: Puchero valenciano con toque casero

4. Taberna La Peseta

Si buscas un enfoque más informal, Taberna La Peseta ofrece un puchero económico y delicioso, perfecto para degustar en un menú del día sin renunciar a la calidad.

Dirección: Calle del Mar, 2, Valencia
Especialidad: Puchero tradicional con caldo intenso y generosa ración de carne

Consejos para Disfrutar del Puchero Valenciano

  1. Probar el caldo primero: Es la esencia del puchero, y muchas veces se sirve con un poco de arroz o fideos.

  2. Elegir productos de temporada: Verduras frescas y legumbres de la zona potencian el sabor.

  3. Disfrutar de la carne por separado: Carnes y embutidos suelen servirse después del caldo, conservando su sabor original.

Por Qué el Puchero Valenciano Sigue Siendo un Clásico

El puchero valenciano es más que un plato: es cultura y tradición. Representa la cocina casera, la comida de invierno y los encuentros familiares en la mesa. Cada restaurante aporta su toque personal, pero todos respetan la esencia de un plato que ha marcado generaciones.

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