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Consumo

Mercadona abre un centro de coinnovación en Lisboa con una inversión de 2,2 millones

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EFE/Ana Escobar/Archivo

Lisboa, 14 sep (EFECOM).- Mercadona abrió hoy un centro de coinnovación en Lisboa, el segundo en Portugal y en el que ha invertido 2,2 millones de euros, que sirve de preludio a la llegada de los supermercados de la cadena a la región capitalina, prevista para 2022.

El centro, localizado en el barrio de Alvalade, cuenta con 2.400 metros cuadrados distribuidos en dos plantas y se dedicará a adaptar su oferta a los hábitos y preferencias del consumidor local y a desarrollar productos nuevos, informó la cadena española en un comunicado.

Esta instalación se une al centro de coinnovación que tiene en Matosinhos (norte) desde 2017, cuyo trabajo permitió la apertura de los primeros supermercados de la empresa en Portugal en 2019.

Desde entonces, Mercadona ha avanzado en su expansión en el país luso, su primer mercado internacional, y ya cuenta con 24 tiendas distribuidas por varios distritos del norte y el centro del país.

En 2021 tiene prevista la apertura de otros cinco supermercados en estas regiones y en 2022 dará el salto al área metropolitana de Lisboa, con dos tiendas en Setúbal y Montijo.

Este año, la cadena tiene previsto invertir 150 millones de euros y contratar a 600 trabajadores en Portugal, donde cerró 2020 con un volumen de ventas de 186 millones de euros.

Al cierre de 2020, Mercadona tenía cerca de 1.700 empleados en suelo luso.

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Consumo

Todos los productos para celíacos de Mercadona: un gran surtido sin gluten para no privarte de nada

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sin gluten de Mercadon celíacos

Mercadona amplía su surtido sin gluten para celíacos

Mercadona se ha consolidado como uno de los supermercados con mayor variedad de productos aptos para personas con celiaquía en España. Bajo su marca propia Hacendado y otras referencias, ofrece un amplio catálogo de alimentos sin gluten que permite seguir una dieta completa, variada y sabrosa sin renunciar a nada.

El objetivo es claro: facilitar la compra diaria a quienes deben evitar el gluten, con opciones que van desde básicos imprescindibles hasta caprichos dulces y platos preparados.


🌾 Comprar sin gluten en Mercadona: variedad y comodidad

Mercadona cuenta con uno de los surtidos más amplios para personas con celiaquía, combinando productos específicos sin gluten con alimentos naturalmente aptos y un etiquetado claro que facilita la compra.

A continuación tienes una lista tipo guía para organizar tu compra.


🥖 Pan, masas y harinas sin gluten

  • Pan de molde sin gluten Hacendado

  • Panecillos sin gluten

  • Baguette sin gluten

  • Bases de pizza sin gluten

  • Picos y biscotes sin gluten

  • Preparado de harina panificable sin gluten

  • Harina para repostería sin gluten

👉 Ideal para desayunos, tostadas y bocadillos.


🍝 Pasta, arroz y cereales

  • Espaguetis sin gluten

  • Macarrones sin gluten

  • Fusilli sin gluten

  • Fideos sin gluten

  • Arroz (todas las variedades naturales)

  • Quinoa

  • Maíz y polenta

  • Cereales de desayuno sin gluten

👉 Perfecto para platos diarios sin complicaciones.


🍪 Galletas, bollería y dulces

  • Galletas tipo María sin gluten

  • Galletas con chocolate sin gluten

  • Magdalenas sin gluten

  • Bizcochos sin gluten

  • Mini cookies sin gluten

  • Chocolate negro y con leche apto sin gluten

  • Barritas de cereales sin gluten

👉 Para no renunciar a desayunos y meriendas.


🧀 Lácteos y refrigerados aptos

  • Leche y bebidas vegetales

  • Yogures naturales y de sabores

  • Quesos (muchas referencias aptas)

  • Postres lácteos

  • Mantequilla

👉 Revisar siempre etiquetado por posibles trazas.


🥩 Carnes, pescados y proteínas

  • Carne fresca (pollo, ternera, cerdo)

  • Pescado fresco y congelado

  • Huevos

  • Conservas de pescado

  • Legumbres cocidas

👉 Base segura de la dieta sin gluten.


🍕 Precocinados y congelados sin gluten

  • Pizza sin gluten

  • Nuggets sin gluten

  • Empanadillas sin gluten

  • Platos preparados etiquetados

  • Patatas congeladas aptas

👉 Opciones rápidas para el día a día.


🥫 Despensa y básicos

  • Salsas de tomate sin gluten

  • Caldos y cremas etiquetados

  • Aceites y vinagres

  • Frutos secos naturales

  • Especias

  • Conservas vegetales

👉 Imprescindibles para cocinar con seguridad.


🍿 Snacks y picoteo

  • Patatas fritas aptas sin gluten

  • Palomitas naturales

  • Tortitas de maíz o arroz

  • Aperitivos de maíz

👉 Perfectos para momentos de ocio.


🧁 Productos especiales para repostería

  • Levadura sin gluten

  • Preparados para bizcocho

  • Azúcar glas

  • Cacao puro

  • Decoraciones aptas

👉 Para cocinar en casa sin riesgos.


✅ Consejos para comprar sin gluten en Mercadona

  • ✔️ Busca el sello “sin gluten” en el envase

  • ✔️ Revisa siempre ingredientes por posibles cambios

  • ✔️ Evita contaminación cruzada en casa

  • ✔️ Consulta listados actualizados si eres muy sensible


 

🌟 Un surtido pensado para que no te prives de nada

Gracias a la amplitud de su catálogo, Mercadona permite a las personas con celiaquía disfrutar de una dieta equilibrada y variada, desde recetas caseras hasta pequeños caprichos, demostrando que comer sin gluten no significa renunciar al sabor ni a la variedad.

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