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Mercadona consolida su modelo de logística sostenible tras 25 años de relación con Logifruit

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Mercadona, compañía de supermercados físicos y de venta online, consolida su modelo de Logística sostenible tras 25 años de relación con Logifruit, proveedor totaler de logística y pionero en introducir el palé de plástico higienizable, reutilizable y reciclable, así como la caja plegable para la distribución alimentaria en España.

Gracias a su apuesta por la constante optimización de los recursos, la compañía ha logrado importantes mejoras logísticas. Un buen ejemplo es la conversión de cajas rígidas a cajas plegables que ha aportado beneficios en toda la red de suministro, en el espacio ocupado por una caja rígida, ahora se transportan tres plegables. Esto ha supuesto una disminución de 96.710 trayectos de camión al año, menor consumo de combustible y de emisiones de CO2 a la atmósfera.

Fundada en 1996, Logifruit inició en ese mismo año su relación con Mercadona dando servicio a sus proveedores de frutas y verduras. Desde esa fecha, trabaja siguiendo las premisas de la política de economía circular promovida por la UE (Reducción, Reutilización, Reparación y Reciclaje del envase al final de su vida útil), haciendo un uso eficiente de los recursos y favoreciendo que los materiales permanezcan en el ciclo productivo el mayor tiempo posible.

El diseño y los materiales utilizados permiten que palets y cajas completen múltiples circuitos, desde el productor primario hasta la tienda. Su limpieza, fácil reparación y reciclabilidad – son diseños modulares-, convierten a Logifruit en un modelo de economía circular. Cada caja o palet, tras cada ciclo de uso, vuelve al almacén y entra un proceso automatizado de limpieza y desinfección que garantiza la seguridad e higiene. En pocos minutos están listos para ser utilizados de nuevo.

Este sistema de trabajo eficiente y sostenible persigue el pleno aprovechamiento de las materias primas y alcanzar el residuo cero. Gracias a estos envases reutilizables es posible el ahorro de más de 180.000 toneladas al año de materiales de un solo uso.

Los Proveedores Totaler de Mercadona también desarrollan sus propias estrategias en este sentido. En los últimos años, han llevado a cabo más de 300 medidas con un ahorro total de 2.500 toneladas de material de envase, según datos del Plan Empresarial de Prevención de Ecoembes.

Así, por ejemplo, en términos de costes, el modelo de reutilización elimina considerablemente las inversiones realizadas en la fabricación de un mayor número de envases y reduce el coste en las partidas de gestión, control y producción de la cadena de suministro, al tiempo que permite alcanzar precios más competitivos derivados de las economías de escala. Por su parte, en términos de envase, se propicia la estandarización y se refuerza la higiene incidiendo especialmente en la Seguridad Alimentaria. También se obtienen ventajas en la manipulación, pues se reduce el espacio en almacenes gracias a una mejor gestión del stock, y se refuerza la seguridad del proceso de retirada de envases vacíos.

La colaboración entre Mercadona y Logifruit, además, incrementa la seguridad, la eficiencia y la agilidad en el transporte de la mercancía; optimiza el reparto de rutas; mejora el flujo de productos hasta el lineal; optimiza el volumen de entrega a proveedores y refuerza la trazabilidad.

El sistema funciona también gracias a la logística inversa y a la denominada Estrategia del Ocho, cuyo objetivo es no transportar “aire”, es decir, que los camiones nunca viajen vacíos, siendo necesarios menos viajes con un menor impacto en el entorno. La dinámica es ágil y eficaz: los camiones llevan los envases usados al bloque, donde se revisan y se reparan cuando es necesario, enviando la pieza sustituida a reciclar. En pocos minutos los envases vuelven a estar listos -limpios, higienizados y paletizados- para volver al proveedor y de nuevo a las tiendas. Es un ejemplo claro de economía circular, en el que los materiales se mantienen en el ciclo productivo el mayor tiempo posible.

Según Margarita Muñoz, directora de Responsabilidad Social de Mercadona, “desde hace tiempo venimos apostando por un modelo de logística sostenible, que contribuya a reducir el impacto ambiental de nuestra actividad. Tras todos estos años de colaboración con Logifruit en la puesta en marcha de estos envases siguiendo los principios de la Economía Circular y la eficiencia, cada vez estamos más convencidos de la necesidad de seguir cuidando el planeta y de impulsar iniciativas y modelos sostenibles como el de Logifruit, que además garantiza la seguridad alimentaria de los envases, la ergonomía y la eficiencia en el transporte”.

En 2019 Mercadona destinó más de 40 millones de euros en protección al medioambiente y va a continuar trabajando de forma activa introduciendo mejoras y destinando esfuerzos para minimizar el impacto de su actividad. Consciente de que queda mucho por mejorar y con los principios de la Economía Circular como base, la compañía continúa avanzando en su brutal transformación y destinará más 140 millones de euros hasta 2025 para reducir el plástico y gestionar sus residuos a través de su Estrategia 6.25.

Una política de acción social sostenible integrada en la estrategia de RSE de Mercadona

Mercadona, dentro del compromiso de compartir con la sociedad parte de cuanto recibe de ella, desarrolla el Plan de Responsabilidad Social, que atiende el componente social y ético a través de distintas líneas de actuación sostenibles que refuerzan su apuesta por el crecimiento compartido. Como parte de esta política, Mercadona colabora con más de 290 comedores sociales, 60 bancos de alimentos y otras entidades sociales de toda España y Portugal, a los que dona diariamente y participa en las campañas de recogida de alimentos que dichas entidades organizan. De hecho, en 2020 la compañía ha donado a todas estas entidades y organizaciones un total de 17.000 toneladas de alimentos, 15.800 en España y 1.200 en Portugal, cantidades que se han ido incrementado desde que la compañía tomase la decisión de reforzar los procesos de donación de productos de primera necesidad a los Comedores Sociales y Bancos de Alimentos con los que venía colaborando habitualmente. Igualmente, Mercadona colabora estrechamente con 32 fundaciones y centros ocupacionales en la decoración de sus tiendas con murales de trencadís, elaborados por más de 1.000 personas con distintos grados de discapacidad.

Otra línea estratégica del Plan de Responsabilidad Social de Mercadona es la sostenibilidad medioambiental. Para ello, Mercadona cuenta con un Sistema de Gestión Ambiental propio, basado en los principios de la Economía Circular y enfocado a la optimización logística, la eficiencia energética, la gestión de residuos, la producción sostenible y la reducción de plástico. En ese sentido, destaca que Mercadona, junto a sus Proveedores Totaler, trabaja en la Estrategia 6.25 para conseguir en 2025 un triple objetivo: reducir un 25% de plástico, que todos los envases sean reciclables, y reciclar todo el residuo plástico. Además, trabaja en el Proyecto de Distribución Urbana Sostenible y la mejora de la calidad del aire en las ciudades mediante camiones y furgonetas propulsados por tecnologías más limpias y eficientes.

Pensando en la movilidad sostenible de “El Jefe” (cliente), la empresa dispone ya de 1.350 plazas de aparcamiento con puntos de recarga para vehículos eléctricos ubicadas en los parkings de más de 500 tiendas. Mercadona comenzó a instalar puntos de recarga para vehículos eléctricos en 2017, con la implantación del Nuevo Modelo de Tienda Eficiente, y prevé seguir aumentando esta cifra a lo largo de 2021.

Mercadona es socia desde el año 2011 del Pacto Mundial de Naciones Unidas para la defensa de los valores fundamentales en materia de Derechos Humanos, Normas Laborales, Medio Ambiente y Lucha contra la Corrupción.

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Narración 2.0: Cómo los autores están usando avatares para contar sus libros

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Narración 2.0: Cómo los autores están usando avatares para contar sus libros
Narración 2.0: Cómo los autores están usando avatares para contar sus libros
Las historias cambian constantemente junto con la tecnología. Desde la narración oral hasta las páginas impresas, de la radio a los audiolibros. Cada generación ha encontrado una nueva manera de representar la narración. Ahora estamos en el siguiente capítulo nuevamente: utilizando avatares para contar historias y generar interacción con los lectores de formas digitales.
En lugar de simplemente leer frente a una cámara o grabar voces en off, los autores están explorando narradores con IA que animan sus historias. Gracias a Pippit, los autores pueden crear videos con IA que convierten su escritura estática en historias envolventes y atractivas, basadas en avatares. Imagina a un personaje de una novela fantástica apareciendo en el tráiler de un libro o a un avatar del autor guiando a los lectores a través de un momento dramático. Esto no es ciencia ficción: es el futuro de la publicación creativa.

Avatares como narradores literarios

Los avatares están demostrando ser mucho más que una estrategia de marketing. Ayudan a los escritores a crear un puente perfecto entre la palabra escrita y la experiencia multimedia.
  • Tráilers de libros reinventados: En lugar de diapositivas con texto y música de fondo, ahora los tráilers pueden incluir avatares que hablen diálogos o narren temas.
  • Narración de fragmentos: Los avatares pueden narrar un capítulo para que cobre vida, sin los gastos de actores o producciones costosas.
  • Presencia del autor: Para autores introvertidos o que no se sienten cómodos frente a la cámara, los avatares ofrecen una presencia profesional y personal sin necesidad de aparecer en pantalla.
Los lectores modernos buscan contenido inmersivo, y los avatares permiten a los autores ofrecérselo sin comprometer su identidad como escritores.

Cuando las palabras se mueven: el impulso emocional

¿Qué hace que la narración con avatares sea tan poderosa? El aspecto emocional. Los libros ya viven en la imaginación, pero ver a un avatar darle voz puede fortalecer esa conexión.
  • Ficción fantástica: Los avatares hacen que los personajes parezcan vivos en el momento en que se les da una «voz».
  • Novelas románticas: Fragmentos narrados con avatares pueden transmitir mejor el tono y la atmósfera que un texto plano.
  • Libros de no ficción: Los avatares pueden explicar temas difíciles de forma sencilla y atractiva.
El potencial creativo surge de combinar la voz narrativa y la caracterización visual con la idea de crear avatares que transformen la forma en que se cuentan y se leen las historias.

Construyendo la caja de herramientas de un autor

Antes, los autores tenían pocas opciones de promoción: unas pocas giras, firmas de libros y quizá algún video en redes sociales. Los avatares ofrecen más posibilidades, escalabilidad y opciones imaginativas.
  • Consistencia en la marca del autor: Los avatares pueden mantener el mismo estilo en tráilers, anuncios y piezas educativas.
  • Narración multiplataforma: Crear historias con avatares en TikTok, YouTube e Instagram para llegar a la mayor audiencia posible.
  • Accesibilidad: Los avatares pueden incluir subtítulos, textos o narraciones traducidas para lectores internacionales.
Lo mejor es que los autores no necesitan presupuestos de Hollywood. Las plataformas que permiten generar videos con IA hacen la mayor parte del trabajo: automatizan avatares, sincronizan voces y crean resultados de nivel profesional en minutos.

Avatares como compañeros de lectura para niños

Los libros infantiles son especialmente ideales para la innovación con avatares. Imagina un libro ilustrado en el que un avatar amigable lea junto a los niños, comentando las ilustraciones o haciéndoles preguntas.
  • Captar la atención: Los avatares mantienen el interés de los niños por más tiempo que las páginas estáticas.
  • Aprendizaje interactivo: Escritores educativos pueden usar avatares para enseñar idiomas o narrar temas de ciencia y tecnología.
  • Lectura asistida: Los padres pueden permitir que los niños lean con avatares cuando ellos no puedan estar presentes durante la hora del cuento.
Para la próxima generación, los avatares no solo venderán libros: podrían convertirse en parte fundamental de la lectura misma.

El potencial imaginativo de los avatares

Además de su funcionalidad, los avatares estimulan la imaginación. Los autores, que son creadores de mundos, reciben herramientas para llevar sus universos más allá de las páginas.
  • Un escritor de ciencia ficción puede lanzar una saga con un avatar creado como narrador futurista.
  • Un poeta puede leer su obra a través de un avatar que refleje la voz de sus versos.
  • Un autor de memorias puede usar un avatar para contar anécdotas personales sin comprometer su privacidad.
Esta combinación de arte y tecnología convierte a los avatares en co-creadores de la narración, no solo en herramientas.

El proceso en tres pasos para crear videos con avatares usando Pippit

Si eres escritor y quieres explorar la narración con avatares, el proceso es bastante sencillo.
Con Pippit, puedes tomar el contenido de una página y convertirlo en un video narrado con avatares en solo unos clics.

Paso 1: Inicia sesión y accede a la creación de avatares

Inicia sesión en tu cuenta de CapCut Commerce Pro y ve a la página «Generador de video». En el tablero, ubica la tarjeta «Avatars» en el lado derecho, debajo de herramientas populares. Haz clic para abrir la herramienta de creación de avatares, donde podrás diseñarlos cargando una imagen o usando las plantillas disponibles.

Paso 2: Personaliza tu avatar y agrega guiones

Mejora tu video de avatar explorando una amplia gama de estilos y escenarios. Usa filtros como género, edad, complexión, etc., para encontrar el avatar ideal rápidamente. En la página Editar guión, personaliza subtítulos y texto para alinearlos con tu marca. Elige entre varios estilos de subtítulos y ajusta fuentes, colores y animaciones para darle un aspecto profesional.

Paso 3: Edita, exporta y publica tu video

Haz clic en el botón «Editar más» para acceder a funciones avanzadas. Podrás editar texto, subtítulos, audio, y añadir gráficos o animaciones para que tu video cobre vida. Usa la línea de tiempo para recortar, ajustar la duración y organizar elementos, logrando un resultado consistente y profesional.
Cuando hayas terminado, presiona el botón «Exportar». Puedes descargar tu video en alta definición o publicarlo directamente en plataformas.

Cómo los avatares se integran en el futuro editorial

La industria editorial ha sido criticada durante mucho tiempo por tardar en adoptar nuevas tecnologías. Sin embargo, los avatares podrían ser la herramienta que la impulse hacia adelante. Ofrecen escalabilidad, control creativo y accesibilidad internacional: todo lo que los autores necesitan para competir en un mercado saturado.
  • Autores independientes: Obtener una ventaja profesional sin presupuestos enormes.
  • Editoriales tradicionales: Impulsar lanzamientos con campañas basadas en avatares.
  • Creadores híbridos: Usar avatares para unir libros, pódcast y contenido visual.
A medida que la narración se vuelve multiformato, los avatares ofrecen a los autores una forma de innovar y mantenerse relevantes.

Capítulo final: por qué los autores deberían adoptar la narración con avatares

Contar historias no se trata solo de palabras, sino de cómo se pronuncian. Con los lectores buscando experiencias más inmersivas, los avatares se convierten en el puente entre los libros impresos y el nuevo consumidor.
Con Pippit, los escritores no tienen que preocuparse por estudios de producción costosos o ediciones complicadas. Pueden jugar, experimentar e innovar, animando sus libros con voces y estilos que se adapten a ellos y a la imaginación de sus lectores.
No dejes que tus historias se queden sin voz en la página. Comienza hoy con Pippit y haz que los avatares lleven tus palabras al futuro de la narración.

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