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Mercadona dona 20.000 toneladas de alimentos en 2025 dentro de su estrategia de prevención del desperdicio

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Mercadona donación de alimentos
Mercadona dona 20.000 toneladas de alimentos en 2025 dentro de su estrategia de prevención del desperdicio-MERCADONA

La compañía ha donado 3.083 toneladas de productos de primera necesidad en la Comunitat Valenciana, donde colabora con 106 entidades sociales, dentro de su estrategia global de prevención del desperdicio alimentario.

La empresa Mercadona ha alcanzado en 2025 la cifra de 20.000 toneladas de alimentos y productos donados en el conjunto de España y Portugal. Esta acción se enmarca en su modelo de gestión responsable, centrado en el aprovechamiento de excedentes aptos para el consumo y la colaboración estable con entidades sociales.

Donaciones diarias a más de 850 entidades sociales

Durante 2025, la compañía ha canalizado donaciones desde sus más de 1.670 supermercados y bloques logísticos hacia más de 850 entidades sociales en ambos países.

La donación diaria de alimentos forma parte de su estrategia de prevención del desperdicio alimentario, basada en:

  • Gestión eficiente de excedentes.

  • Uso responsable de recursos.

  • Colaboración directa con el tercer sector.

  • Impacto social y medioambiental positivo.

Además, la empresa ha entregado 550 neveras y congeladores a 130 entidades sociales, equipos que han dejado de utilizarse en su operativa interna y que ahora refuerzan la capacidad de almacenamiento y conservación de alimentos de estas organizaciones.

Las 20.000 toneladas donadas en 2025 equivalen a más de 333.000 carros de la compra.

3.083 toneladas en la Comunitat Valenciana

En el ámbito autonómico, la compañía ha donado 3.083 toneladas de alimentos en la Comunitat Valenciana, lo que equivale a 51.376 carros de la compra.

El reparto por provincias ha sido el siguiente:

  • Alicante: 1.082 toneladas (18.030 carros).

  • Castellón: 454 toneladas (7.561 carros).

  • Valencia: 1.547 toneladas (25.785 carros).

Con estas cifras, la Comunitat Valenciana se sitúa como uno de los territorios con mayor volumen de donaciones dentro de la red social de la compañía.

Compromiso con la sostenibilidad y la economía circular

La donación de alimentos aptos para el consumo es una de las principales líneas de actuación dentro del Plan de Acción Social de la empresa. El modelo prioriza la prevención frente a la gestión posterior del desperdicio, fomentando un sistema más eficiente y sostenible.

Con esta estrategia, la compañía refuerza su compromiso con la sostenibilidad, la economía circular y la lucha contra el desperdicio alimentario, consolidando una red de colaboración social que alcanza a cientos de entidades en España y Portugal.

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Mercadona crea Atenea, su propia inteligencia artificial para desarrollar software

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Mercadona oficinas Albalat del Sorells

Mercadona ha puesto en marcha Atenea, una plataforma propia de inteligencia artificial (IA) diseñada para acelerar el desarrollo de software y mejorar la calidad de las aplicaciones de la compañía. Más de 500 ingenieros ya utilizan esta herramienta, desarrollada por Mercadona IT.

La nueva plataforma representa una apuesta de Mercadona por incorporar la inteligencia artificial a sus procesos tecnológicos. Atenea no se limita a responder preguntas o generar contenidos a petición de un profesional, sino que también puede ejecutar determinadas tareas de forma autónoma dentro del ciclo de desarrollo de software.

El objetivo de la compañía es ganar agilidad y eficiencia en la creación de aplicaciones y avanzar en la digitalización de los procesos que sustentan su actividad.

Qué es Atenea, la nueva IA de Mercadona

Atenea es una solución propia desarrollada por Mercadona IT, el área responsable de la digitalización tecnológica de la compañía.

La plataforma está diseñada como una IA agéntica y combina diferentes agentes especializados capaces de realizar misiones concretas dentro del proceso de desarrollo de software. Para ello, incorpora el conocimiento interno de Mercadona, sus procesos, herramientas y estándares de calidad.

De esta manera, la inteligencia artificial no trabaja únicamente con instrucciones generales, sino que recibe información sobre cómo desarrolla software Mercadona, qué herramientas utiliza y cuáles son sus normas y criterios técnicos.

La compañía busca así que las soluciones generadas por Atenea estén adaptadas a su forma real de trabajar.

Más de 500 ingenieros ya utilizan Atenea

La plataforma ya está siendo utilizada por más de 500 ingenieros de Mercadona, que participan en esta nueva forma de desarrollar software.

En su creación e implantación intervienen profesionales de diferentes áreas de Mercadona IT, entre ellas procesos, tecnología, operaciones, infraestructura, diseño y seguridad.

Además, Mercadona ha creado un equipo de ingenieros denominado early adopters, encargado de impulsar la implantación de Atenea en los distintos ámbitos de desarrollo de la compañía y de acompañar a los equipos durante la adopción de la herramienta.

Una IA que puede ejecutar tareas de forma autónoma

Una de las características de Atenea es su capacidad para actuar como un conjunto de agentes especializados.

La plataforma puede recibir una misión y ejecutar determinadas tareas de manera autónoma, en lugar de limitarse a proporcionar una respuesta al usuario. Cada agente puede estar preparado para realizar una función concreta o trabajar con una determinada tecnología.

El reto, según explica el CTO de Mercadona, Sergio Pajares, ha sido conseguir que la inteligencia artificial entienda cómo trabaja la compañía y pueda coordinar diferentes agentes especializados.

«La IA no sustituye la responsabilidad técnica, la amplifica. Los profesionales mantienen el control y el criterio sobre las decisiones, mientras la plataforma multiplica su capacidad de ejecución».

La compañía mantiene así la supervisión de los profesionales sobre las decisiones técnicas mientras utiliza la IA para aumentar su capacidad de ejecución.

Mercadona quiere ampliar el uso de Atenea

La siguiente fase del proyecto contempla ampliar el uso de agentes de inteligencia artificial a todo el ciclo de vida del desarrollo de software.

Mercadona también prevé hacer que Atenea sea más eficiente y pueda trabajar con modelos de inteligencia artificial procedentes de diferentes fabricantes.

La compañía señala que uno de los aspectos fundamentales de su estrategia es que la IA esté alineada con sus necesidades, procesos y objetivos. Para ello, antes de abordar una tarea, Atenea recibe información sobre las normas, herramientas, diseños y criterios de calidad utilizados internamente.

Mercadona ya utiliza inteligencia artificial en otros procesos

Atenea se suma a otras iniciativas de inteligencia artificial que Mercadona ya aplica en diferentes áreas de su actividad.

Entre ellas se encuentran herramientas destinadas a la planificación y gestión de vacaciones y horarios, el reconocimiento automático de facturas de proveedores y un proyecto para gestionar mediante IA los datos maestros de los productos.

Con Atenea, la compañía busca trasladar esta estrategia también al desarrollo tecnológico y crear una nueva forma de generar software, más rápida, consistente y adaptada a las necesidades específicas de Mercadona.

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