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Consumo

Mercadona potencia el sabor y la cremosidad de sus turrones y bombones para esta Navidad

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Mercadona dulces navideños

La cadena de supermercados Mercadona anuncia mejoras significativas en su surtido navideño de turrones y bombones, enfocándose en el sabor, la cremosidad y la manejabilidad de sus productos estrella.

Innovaciones en turrones Hacendado

En su compromiso por ofrecer la mejor calidad a sus clientes, Mercadona ha trabajado junto a proveedores especializados como Chocolates Valor, Dulces Olmedo García y Sanchis Mira (productores de Jijona, cuna del turrón) para optimizar su gama de turrones. Las mejoras incluyen:

  1. Turrón de cheesecake
    • Ahora con una distribución homogénea de mermelada de frutos rojos en toda la tableta, asegurando que cada bocado combine todos los sabores.
  2. Turrón de chocolate y cacahuetes fritos con miel
    • Incorporación de trozos de caramelo para ofrecer una experiencia única, combinando el toque dulce y salado con la textura crujiente.
  3. Turrón de chocolate crujiente
    • Mayor manejabilidad gracias a hendiduras más profundas y una barqueta más ligera que evita que el chocolate se pegue al envase. Estas mejoras facilitan el corte en porciones, ideal para compartir en las fiestas.

Bombones más cremosos y sabrosos

Mercadona también ha perfeccionado dos de los sabores de sus bombones Senzza y la receta de sus bombones Cocolizze:

  1. Bombones Senzza
    • Mejoras en los bombones de avellana y almendra, potenciando el sabor a frutos secos y logrando una textura aún más cremosa.
  2. Bombones Cocolizze
    • Incremento del sabor a coco y una textura más suave, pensados para deleitar a los amantes de este fruto tropical.

Coinnovación: la clave del éxito

Estas mejoras forman parte del Modelo de Coinnovación de Mercadona, un sistema que involucra a los clientes (denominados «Jefes») en el desarrollo y perfeccionamiento de productos. A través de la interacción directa, pruebas con consumidores y colaboración con proveedores, la compañía garantiza que cada innovación responde a las necesidades y preferencias de los usuarios.


Mercadona, líder en la creación de experiencias de consumo únicas, vuelve a sorprender esta Navidad con un surtido mejorado de turrones y bombones que promete.

 

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Consumo

Cinco bebés hospitalizados en España por consumir leche infantil contaminada con una toxina

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Cheque bebé Valencia 2025

Cinco bebés lactantes han tenido que ser hospitalizados en España tras consumir leche infantil contaminada con una toxina, según ha informado el Centro Europeo para la Prevención y el Control de las Enfermedades (ECDC). El organismo ha incluido este episodio en su Informe sobre amenazas de enfermedades transmisibles, correspondiente a la semana 6 de 2026.

En total, España ha notificado ocho casos de lactantes que presentaron síntomas gastrointestinales, principalmente vómitos, después de ingerir fórmulas infantiles pertenecientes a lotes potencialmente afectados. De ellos, cinco requirieron ingreso hospitalario como medida de precaución.

Detectada la toxina cereulida en fórmulas infantiles

El origen del episodio está relacionado con la detección de cereulida, una toxina producida por la bacteria Bacillus cereus, en determinados productos de nutrición infantil. Esta sustancia puede provocar vómitos intensos y otros trastornos digestivos, especialmente en bebés y niños pequeños.

Como medida preventiva, las autoridades sanitarias han ordenado la retirada inmediata del mercado de varios lotes de fórmulas infantiles, con el objetivo de evitar nuevos casos mientras se investiga el alcance real de la contaminación.

Casos similares en otros países europeos

El problema no se limita a España. Según el ECDC, otros países de Europa también han notificado incidentes relacionados con la presencia de cereulida en leches infantiles:

  • Reino Unido investiga al menos 36 notificaciones de bebés con síntomas gastrointestinales, repartidas por Inglaterra, Escocia, Gales e Irlanda del Norte.

  • En Francia, se han comunicado cinco bebés hospitalizados tras consumir leche contaminada, aunque las autoridades sanitarias señalan que podrían haber concurrido otras causas, como infecciones víricas.

  • Bélgica analiza alrededor de 20 notificaciones de lactantes afectados, aunque reconoce que la cifra real podría ser mayor debido a la dificultad para confirmar los casos mediante pruebas específicas.

Seguimiento sanitario y recomendaciones

Las autoridades sanitarias europeas continúan evaluando la situación y coordinando actuaciones para identificar el origen de la contaminación, garantizar la seguridad alimentaria y proteger a la población infantil.

Desde los organismos de salud se recomienda a las familias revisar los lotes de fórmulas infantiles, seguir las indicaciones oficiales y acudir a un centro sanitario si los bebés presentan vómitos persistentes u otros síntomas digestivos tras la ingesta.


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