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Consumo

Mercadona potencia el sabor y la cremosidad de sus turrones y bombones para esta Navidad

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Mercadona dulces navideños

La cadena de supermercados Mercadona anuncia mejoras significativas en su surtido navideño de turrones y bombones, enfocándose en el sabor, la cremosidad y la manejabilidad de sus productos estrella.

Innovaciones en turrones Hacendado

En su compromiso por ofrecer la mejor calidad a sus clientes, Mercadona ha trabajado junto a proveedores especializados como Chocolates Valor, Dulces Olmedo García y Sanchis Mira (productores de Jijona, cuna del turrón) para optimizar su gama de turrones. Las mejoras incluyen:

  1. Turrón de cheesecake
    • Ahora con una distribución homogénea de mermelada de frutos rojos en toda la tableta, asegurando que cada bocado combine todos los sabores.
  2. Turrón de chocolate y cacahuetes fritos con miel
    • Incorporación de trozos de caramelo para ofrecer una experiencia única, combinando el toque dulce y salado con la textura crujiente.
  3. Turrón de chocolate crujiente
    • Mayor manejabilidad gracias a hendiduras más profundas y una barqueta más ligera que evita que el chocolate se pegue al envase. Estas mejoras facilitan el corte en porciones, ideal para compartir en las fiestas.

Bombones más cremosos y sabrosos

Mercadona también ha perfeccionado dos de los sabores de sus bombones Senzza y la receta de sus bombones Cocolizze:

  1. Bombones Senzza
    • Mejoras en los bombones de avellana y almendra, potenciando el sabor a frutos secos y logrando una textura aún más cremosa.
  2. Bombones Cocolizze
    • Incremento del sabor a coco y una textura más suave, pensados para deleitar a los amantes de este fruto tropical.

Coinnovación: la clave del éxito

Estas mejoras forman parte del Modelo de Coinnovación de Mercadona, un sistema que involucra a los clientes (denominados «Jefes») en el desarrollo y perfeccionamiento de productos. A través de la interacción directa, pruebas con consumidores y colaboración con proveedores, la compañía garantiza que cada innovación responde a las necesidades y preferencias de los usuarios.


Mercadona, líder en la creación de experiencias de consumo únicas, vuelve a sorprender esta Navidad con un surtido mejorado de turrones y bombones que promete.

 

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Consumo

Alerta alimentaria en España: detectan salmonela en longaniza de payés loncheada

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La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha emitido una alerta alimentaria urgente tras detectar la presencia de Salmonelosis en un producto cárnico distribuido en varias comunidades autónomas.

 Producto afectado: longaniza de payés loncheada

El alimento implicado es:

  • Producto: Longaniza de payés selección (loncheada)
  • Marca: Boadas 1880
  • Formato: Envases de 80 gramos
  • Conservación: Refrigerado

Lotes afectados

Los lotes contaminados con salmonela son:

  • Lote 329 – caducidad 30/03/2026
  • Lotes 330 y 331 – caducidad 31/03/2026
  • Lotes 345, 346 y 347 – caducidad 11/04/2026

Comunidades donde se ha distribuido

Según la información oficial, la distribución inicial se ha realizado en:

  • Andalucía
  • Cataluña
  • Comunidad Valenciana
  • Región de Murcia

No se descarta que el producto haya llegado a otras zonas debido a redistribuciones.


¿Qué es la salmonelosis y cuáles son los síntomas?

La salmonelosis es una infección alimentaria causada por bacterias del género Salmonella. Los síntomas más habituales son:

  • Diarrea
  • Vómitos
  • Fiebre
  • Dolor abdominal o de cabeza

En algunos casos, especialmente en niños o personas vulnerables, puede requerir atención médica.


Recomendaciones de las autoridades

La AESAN ha activado el protocolo a través del sistema SCIRI para retirar los productos del mercado.

Qué debes hacer si tienes este producto:

  • No consumirlo bajo ningún concepto
  • Revisar lote y fecha de caducidad
  • Desecharlo o devolverlo al punto de compra

 Si ya lo has consumido:

Acude a un centro de salud si presentas síntomas compatibles con salmonelosis.


Retirada del mercado en marcha

Las autoridades sanitarias de las distintas comunidades autónomas ya han sido notificadas para garantizar la retirada rápida de los lotes afectados y evitar nuevos casos.

 

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