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Un sistema abrefácil en el café y una APP de Mercadona, grandes innovaciones del Consumo 2022

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Equipo de la División Costes del Proceso de Mercadona

El Institut Cerdà ha dado a conocer esta mañana, durante la celebración de su sexta edición del Observatorio de Innovación en Gran Consumo en España que ha tenido lugar en el Ministerio de Ciencia e Innovación, las innovaciones del sector en 2022.

Entre ellas, ha destacado la aplicación interna de Mercadona como innovación en procesos, llamada DPP, capaz de determinar los costes y la rentabilidad de cada producto, a nivel unitario, en todas las etapas de su cadena de montaje y facilitar la toma de decisiones de costes acertadas.

El objetivo de esta aplicación, desarrollada internamente por la compañía tras invertir más de 5 millones de euros, es optimizar sus procesos para adaptarse de forma ágil y flexible a la incertidumbre del contexto actual caracterizado por el encarecimiento del precio de la energía, del transporte y de las materias primas (entre otros); haciendo compatible el ahorro de costes con las mejoras de calidad en cada producto. Gracias al uso de esta herramienta, hasta la fecha, la compañía ha conseguido ahorrar más de 150 millones de euros.

Además, también ha sido reconocido como innovación en producto el sistema abrefácil que la compañía, en colaboración con el Proveedor Totaler Prosol, ha incorporado en el opérculo de su gama de café soluble Hacendado (Classic, Descafeinado y Espresso Creme).

Gracias a este nuevo envase, el consumidor puede abrir fácilmente el producto pulsando sobre la misma tapa, evitando así hacer uso de utensilios adicionales como cucharillas. Esta nueva forma, que agiliza y simplifica el proceso de apertura, permite mantener el sabor y aroma del café en condiciones óptimas.

Modelo de coinnovación de Mercadona

Para Mercadona, la satisfacción de “El Jefe” (como internamente denominan al cliente) es la clave fundamental de su actividad, y lo sitúa siempre en el centro de sus decisiones. Por ello, hay una cultura corporativa basada en la excelencia del servicio y en la mejora continua de la calidad que impulsa la innovación de forma transversal a toda la compañía.

Además, dispone de un Modelo de Coinnovación pionero, en el que trabaja desde 2011, a través de su Estrategia Delantal. De esta manera, comparte con los clientes experiencias y costumbres de consumo de alimentación y bebidas, limpieza del hogar, aseo personal y cuidado de mascotas, trasladándolas después a los proveedores para impulsar así una colaboración directa para mejorar la calidad y elaborar nuevos productos.

La empresa cuenta con una red de más de 22 centros de coinnovación en España y Portugal, cuyas instalaciones se destinan a la innovación, impulsando la mejora continua en los procesos y productos, estudiando las necesidades y deseos de los clientes para ofrecerles, de una manera ágil, las mejores soluciones, en un contexto cada vez más cambiante.

 

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Emprendedores valencianos confían en Lacotex para iniciar su negocio de ropa interior

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Emprendedores valencianos confían en Lacotex para iniciar su negocio de ropa interior
Emprendedores valencianos confían en Lacotex para iniciar su negocio de ropa interior

Cada vez son más los emprendedores valencianos que se lanzan al sector del retail textil, especialmente al de la ropa interior y los pijamas, un segmento estable, con alta rotación y demanda constante durante todo el año. En este contexto, elegir un proveedor mayorista fiable se ha convertido en uno de los factores clave para garantizar el éxito desde el primer momento.

En València, tanto pequeños comercios de barrio como nuevos proyectos de ecommerce y distribuidores locales están encontrando en Lacotex un aliado estratégico para arrancar su actividad con seguridad y minimizar riesgos.

Un proveedor mayorista que reduce la incertidumbre al emprender

Iniciar un negocio de moda implica asumir decisiones importantes: inversión inicial, control de stock, selección de tallas y modelos, y adaptación a los gustos del cliente final. Para muchos emprendedores, uno de los mayores miedos es quedarse sin producto, no poder reponer con rapidez o trabajar con proveedores poco estables.

Lacotex se ha consolidado como un proveedor de confianza para quienes comienzan en el sector, gracias a un modelo basado en:

  • Stock asegurado y reposición continua

  • Amplia variedad de tallas y diseños

  • Catálogo actualizado de ropa interior y pijamas

  • Calidad contrastada en tejidos y confección

Estas características permiten a los nuevos negocios arrancar sin grandes riesgos, adaptando el pedido a sus necesidades reales y creciendo de forma progresiva.

Historias de emprendedores valencianos que apuestan por Lacotex

María y Sergio, una pareja de emprendedores de l’Horta Sud, decidieron abrir una pequeña tienda online especializada en pijamas y ropa interior cómoda. “Buscábamos un proveedor que nos diera tranquilidad, que no fallara en las entregas y que tuviera variedad suficiente para no depender de un solo modelo”, explican.

Tras comparar distintas opciones, eligieron trabajar con Lacotex. “Nos permitió empezar con un pedido ajustado, probar qué funcionaba mejor y ampliar el catálogo poco a poco. Hoy vendemos tanto a nivel local como nacional”, aseguran.

Casos como el suyo se repiten en distintos puntos de la provincia, desde comercios físicos en barrios de València hasta proyectos digitales que combinan venta online y presencia en marketplaces.

Un catálogo pensado para distintos tipos de negocio

Uno de los aspectos más valorados por los emprendedores es la versatilidad del catálogo. Lacotex no se dirige únicamente a grandes distribuidores, sino también a:

  • Tiendas físicas de proximidad

  • Ecommerce de nueva creación

  • Negocios mixtos (tienda + online)

  • Distribuidores locales y regionales

Esta adaptabilidad convierte a la empresa en un proveedor de ropa deportiva al por mayor y de prendas íntimas capaz de ajustarse a diferentes modelos de negocio, algo especialmente relevante en un mercado cada vez más competitivo.

Calidad y variedad como claves para fidelizar clientes

En el sector de la ropa interior y pijamas, la calidad del producto es determinante para la fidelización del cliente final. Tejidos agradables, buena confección y durabilidad marcan la diferencia entre una venta puntual y un comprador recurrente.

Desde Lacotex destacan que su objetivo es ofrecer a los comercios productos que funcionen bien en el día a día, con diseños actuales pero pensados para un público amplio. Esta combinación permite a los emprendedores valencianos competir en precio sin renunciar a estándares de calidad.

Un aliado estratégico para crecer paso a paso

Más allá del producto, muchos emprendedores valoran la relación a largo plazo con el proveedor. Contar con una empresa que entiende las necesidades de los pequeños negocios y acompaña su crecimiento es clave para consolidarse.

“Empezamos con una colección pequeña y hoy ya trabajamos varias líneas de pijamas y ropa interior”, explica Ana, propietaria de una tienda física en València. “Saber que podemos reponer rápido y que siempre hay stock nos da mucha tranquilidad”.

Emprender en textil con respaldo profesional

En un contexto donde emprender requiere cada vez más planificación y control, contar con un proveedor sólido marca la diferencia. Lacotex se ha convertido en una referencia para emprendedores valencianos que buscan iniciar o consolidar su negocio de ropa interior y pijamas con una base segura.

Su combinación de fiabilidad, variedad, calidad y orientación al pequeño comercio explica por qué cada vez más proyectos locales confían en esta empresa para dar sus primeros pasos y mantenerse competitivos en el mercado textil.

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