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Consumo

MESbook, ponente principal en la semana europea sobre industria 4.0 de Barcelona

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MESbook tendrá un papel destacado en la Feria sobre Industria 4.0, Advanced Factories, que se celebrará en Barcelona del 4 al 6 de abril. La empresa valenciana, pionera en España en Industria 4.0., fue premiada como la mejor startup de 2016 por la Universidad Politécnica de Valencia. Ya en 2015 se convirtió en la primera Startup industrial seleccionada en Lanzadera, aceleradora de empresas impulsada por Juan Roig, presidente de Mercadona.

Diego Sáez de Eguílaz, Socio-Director de MESbook, que participa en varias ponencias durante el transcurso de la feria, compartirá su experiencia en implantar sistemas de gestión de fábricas en tiempo real y lo más importante, los resultados: maximizar productividad y fiabilidad del sistema de calidad, y minimizar costes, todos ellos conseguidos de una manera casi inmediata. “Se trata de fabricar más, mejor y más barato gracias al uso de una herramienta tecnológica de gestión”, resume. La organización de Advanced Factories destaca la presencia del co-fundador de MESbook, al que sitúa entre los siete ponentes más importantes, junto a expertos destacados del sector en Europa, tanto del ámbito académico como productivo.

Junto a Diego Sáez de Eguílaz, encontramos a Max Lemke, de la Comisión Europea de tecnologías y sistemas para la digitalización industrial; Marc Sachon, (IESE Business School), Stefan Schwerdtle (FESTO), Bob Parker e Ivano Ortis, (IDC Research) y Xavier Conesa (TECNOMATRIX)

Ponencia sobre maximizar eficiencia productiva en las fábricas

La gestión de tiempo real de fábricas se consigue a través de Sistemas Ciberfísicos, evolución de los Sistemas M.E.S. tradicionales de la Industria 3.0. La funcionalidad de estos sistemas se basa en conectar el mundo físico y el mundo digital de todas las áreas de actuación de la fábrica: producción, productividad, costes, calidad, planificación, mantenimiento, almacén… y a partir de ahí controlar, comunicar, aprender y predecir los KPIs clave.

“Los resultados son espectaculares, con visibilidad económica inmediata, retorno mes a mes y mejora de EBITDA de hasta un 40%, ya que se actúa sobre la partida presupuestaria más grande de la empresa: costes directos e Indirectos relacionados con la producción, y costes de no calidad internos y externos, estos últimos además con claro impacto comercial”, apunta Diego Sáez de Eguílaz.“La eliminación de inversiones innecesarias por la maximización de la productividad de los activos existentes es otro aspecto clave, por el desembolso económico asociado a la adquisición de nueva maquinaria”, concluye.

El objetivo de este congreso es, según sus organizadores, “profundizar en la Industria 4.0” a través de un total de seis grandes sesiones que se desarrollarán durante los 3 días y en las que se tratarán seis grandes temáticas, dos de ellas claramente vinculadas con la propuesta de MESbook: las nuevas tendencias de automatización para servir a las fábricas avanzadas y los sistemas de apoyo para la toma de decisiones en tiempo real.

Advanced Factories
Advanced Factories es el punto de encuentro de lo último en innovación en máquina-herramienta, automatización industrial e Industria 4.0. Un espacio donde conocer las tendencias que formarán parte de las Fábricas del Futuro. Además de ser un punto de encuentro, Advanced Factories organiza un Congreso sobre Industria 4.0 y otra serie de eventos alternativos como el Leadership Summit, el Meeting de Subcontratación, el Transfer Innovation Marketplace y los Premios a las Fábricas del Futuro (Awards).

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Consumo

Mercadona anuncia nuevos horarios en todos sus supermercados a partir del 1 de septiembre

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Mercadona horarios semana santa
Archivo/EFE/ Carlos García

Mercadona ha confirmado un cambio en los horarios de todos sus supermercados a partir del lunes 1 de septiembre de 2025, poniendo fin a la ampliación especial de verano. Con este ajuste, la cadena de distribución vuelve a su rutina habitual tras varios meses de horarios extendidos en municipios turísticos.


Horarios de verano en Mercadona: apertura dominical y cierre más tarde

Durante la temporada estival, Mercadona reforzó sus servicios en zonas con mayor afluencia turística, especialmente en Andalucía, Comunidad Valenciana, Cataluña, Canarias, Murcia, Galicia y Baleares.

En estos territorios, los supermercados mantuvieron sus puertas abiertas hasta las 22:00 horas de lunes a sábado, y alrededor de 300 tiendas ofrecieron apertura en domingo, con horario reducido de 9:00 a 15:00 horas.

El objetivo de esta ampliación era atender la gran demanda generada por el turismo, aunque siempre respetando los descansos de la plantilla, un aspecto que la compañía subraya como parte de su modelo laboral.


Vuelta al horario habitual en septiembre

Con la llegada de septiembre, Mercadona recupera su horario estándar en todas sus tiendas:

  • De lunes a sábado: apertura de 9:00 a 21:30 horas.

  • Domingos y festivos: cerrados.

Este horario será aplicable a los 1.602 supermercados que la cadena tiene distribuidos en España, salvo excepciones puntuales en localidades con normativas comerciales específicas.


Cómo consultar el horario de tu Mercadona más cercano

Para evitar dudas, Mercadona recuerda que los clientes pueden comprobar el horario actualizado de su supermercado más próximo a través de:

  • La página web oficial de Mercadona.

  • La aplicación móvil, que incluye un buscador de tiendas con información detallada de cada establecimiento.


Mercadona y su estrategia de horarios

El ajuste de horarios no sorprende a los consumidores habituales, ya que la compañía valenciana suele adaptar sus aperturas durante las temporadas de mayor afluencia. Esta flexibilidad va acompañada, en muchos casos, de refuerzo de personal temporal para dar respuesta al aumento del consumo en los meses de verano.

Con el regreso a la normalidad, Mercadona busca mantener su equilibrio entre la atención al cliente y la calidad de vida laboral de sus trabajadores, consolidando así uno de los pilares de su modelo empresarial.

 

 

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