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Consumo

¿Qué hay abierto el día de San Vicente en Valencia?

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supermercados abiertos lunes San Vicente Valencia
MERCADONA

Ya es oficial: los comercios y tiendas no podrán abrir durante los festivos locales de San Vicente Mártir, el 22 de enero, y San Vicente Ferrer, el 28 de abril.

¿Qué abre y qué cierra el Lunes de San Vicente en la Comunidad Valenciana?

El lunes 28 de abril, con motivo de la festividad de San Vicente Ferrer, es festivo en toda la Comunidad Valenciana. Esto implica que muchos negocios y servicios habituales permanecerán cerrados durante toda la jornada.

Centros comerciales: la mayoría cerrados

Con motivo del festivo por la celebración del Lunes de San Vicente, muchos comercios en Valencia permanecerán cerrados. Sin embargo, algunos centros comerciales mantendrán parcialmente su actividad, especialmente en las zonas de ocio y restauración.

Situación de El Corte Inglés en Valencia

  • El Corte Inglés de Avenida de Francia, los dos de Pintor Sorolla y el centro de Ademuz permanecerán cerrados este lunes 28 de abril.

  • Únicamente estará abierto el El Corte Inglés de Nuevo Centro, que funcionará en su horario habitual, de 10:00 a 22:00 horas.

Centros comerciales en Valencia: qué abre y qué cierra

  • Nuevo Centro:
    Cerrado para tiendas. La zona de restauración estará abierta de 11:00 a 21:00 horas.

  • Arena Multiespacio:
    Las tiendas permanecerán cerradas, aunque sí abrirán los locales de restauración, el gimnasio y las zonas de ocio.

  • Centro Comercial El Saler:
    Mantendrá cerradas sus tiendas, pero abrirá el área de ocio y restauración.

  • Centro Comercial Aqua Multiespacio:
    Las tiendas estarán cerradas durante el lunes, mientras que los locales de restauración y ocio abrirán en su horario habitual, de 10:00 a 22:00 horas.

  • Gran Turia:
    El centro comercial abrirá solo su zona de ocio y restauración, en horario de 12:00 a 1:00 horas.

  • Centro Comercial Bonaire:
    El lunes 28 de abril estará abierto únicamente para restaurantes, bolera, cines y zonas de ocio, según informa su página web oficial.

  • Heron City Valencia:
    Abrirá sus servicios de ocio y restauración en horario de 9:00 a 24:00 horas.

Supermercados: Mercadona y Consum no abrirán

Tanto Mercadona como Consum, las dos grandes cadenas valencianas, no abren ni domingos ni festivos, por lo que permanecerán cerradas el Lunes de San Vicente. Esta medida afecta también a la mayoría de supermercados de otras enseñas, salvo excepciones puntuales en zonas turísticas.

Otras tiendas y comercios: cierre generalizado

La mayoría del comercio minorista también cerrará el lunes festivo. Tanto grandes cadenas como pequeños establecimientos suelen cesar su actividad durante los días festivos, salvo aquellos que cuenten con régimen especial o estén en enclaves con gran afluencia de visitantes.

Recomendación final

El Lunes de San Vicente es una jornada no laborable en la Comunitat, por lo que conviene planificar las compras con antelación. Si necesitas acudir a algún establecimiento, verifica previamente sus horarios específicos de apertura, ya que algunos podrían modificar su funcionamiento habitual para esta fecha.

Estos son los centros comerciales abiertos este domingo en Valencia

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Consumo

Nueva ley contra el desperdicio alimentario: bares y restaurantes, obligados desde hoy a cumplirla

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Desde este jueves 1 de abril de 2026, todo el sector hostelero en España deberá aplicar medidas obligatorias para evitar el desperdicio de comida. La normativa, impulsada por el Gobierno y enmarcada en la ley de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario, se extiende ahora a todos los bares, restaurantes y servicios de catering.

Qué cambia desde hoy para la hostelería

La ley, que ya afectaba a pequeños establecimientos desde hace un año, se amplía ahora a todo el sector. Esto implica que cualquier negocio de restauración deberá:

  • Adoptar medidas para reducir el desperdicio de alimentos
  • Facilitar al cliente llevarse la comida no consumida
  • Mejorar la gestión de compras y almacenamiento
  • Priorizar la donación de excedentes aptos para el consumo

Esta normativa afecta tanto a grandes cadenas como a negocios locales en ciudades como Valencia.

Objetivo: reducir el desperdicio de comida

El objetivo principal de esta ley es reducir el volumen de alimentos que se tiran cada año, un problema con impacto:

  • Económico
  • Social
  • Medioambiental

España genera miles de toneladas de residuos alimentarios anuales, y una parte importante procede del sector hostelero.

Medidas obligatorias en bares y restaurantes

Entre las principales obligaciones destacan:

1. Ofrecer envases para llevar

Los establecimientos deberán permitir que los clientes se lleven la comida sobrante, fomentando prácticas como el “doggy bag”.

2. Planes de prevención

Los negocios tendrán que implantar estrategias internas para optimizar:

  • Compras
  • Conservación
  • Uso de ingredientes

3. Donación de excedentes

Siempre que sea posible, los alimentos no vendidos deberán destinarse a:

  • Bancos de alimentos
  • Entidades sociales

También afecta al catering

La normativa no solo impacta en bares y restaurantes, sino también en:

  • Empresas de catering
  • Eventos y celebraciones
  • Servicios de comida colectiva

Esto supone un cambio importante en la organización de grandes eventos.

Posibles sanciones por incumplimiento

El incumplimiento de la ley puede conllevar sanciones económicas, lo que obliga al sector a adaptarse rápidamente a las nuevas exigencias.

Un cambio hacia un consumo más responsable

La ampliación de esta normativa marca un paso más hacia un modelo de consumo sostenible. El sector hostelero, clave en la economía española, deberá ahora equilibrar rentabilidad y responsabilidad ambiental.

Con esta medida, España se alinea con las políticas europeas de reducción del desperdicio alimentario y refuerza su compromiso con la sostenibilidad.

 

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