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Consumo

Los centros comerciales vuelven a abrir sus puertas los domingos y festivos

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Jun. (EUROPA PRESS) – Las tiendas de las Zonas de Gran Atracción Turística (ZGAT) de la Comunitat Valenciana vuelven a abrir sus puertas todos los domingos y festivos, de forma ininterrumpida hasta el 13 de enero, a partir de este domingo, 17 de junio, en cumplimiento del acuerdo que establecieron la Asociación Nacional de Grandes Empresas de Distribución (Anged) y el resto del sector.

La patronal de las grandes superficies espera que los domingos vuelvan a situarse como uno de los tres días de la semana con mayores ventas. De cara al verano, prevé que la campaña de rebajas genere cerca de 1.000 empleos en la Comunitat Valenciana.

En un comunicado, el portavoz de Anged en la región, Joaquín Cerveró, ha celebrado que la reapertura en domingos da respuesta a la demanda de gran cantidad de clientes de las tiendas.

«Durante estos meses en los que los comercios no han podido abrir los domingos y festivos, hemos recibido una cantidad ingente de peticiones de nuestros clientes, que ya se habían acostumbrado a realizar sus compras cuando más tiempo libre tienen», ha subrayado Cerveró, que lo ha relacionado «las ventas perdidas a turistas que nos visitan en festivo y se encuentran la Comunitat cerrada».

En base a los datos de los últimos años, las previsiones de la patronal sitúan a los domingos como el segundo o tercer día de mayor impacto comercial durante la semana.

Durante estos meses, las empresas de Anged han hecho un «gran esfuerzo» por mantener los 800 puestos de trabajo que se crearon con motivo de las aperturas en festivos. Ahora, de cara a la campaña de rebajas, espera generar alrededor de 1.000 empleos específicos.

REFLEXIÓN A LA GENERALITAT
Con la reapertura, el portavoz de la organización ha trasladado así una reflexión a la dirección general de Comercio de la Generalitat Valenciana: «Las empresas de Anged hicimos un gran esfuerzo por lograr un consenso que permitiera terminar con el debate de las aperturas comerciales, a pesar de saber que la legislación española avalaba nuestra postura, como se viene demostrando sentencia tras sentencia».

«Sería importante que el espíritu de ese acuerdo se plasme en el desarrollo legislativo», ha reivindicado, y ha expresado su convencimiento de que «no se puede convertir el desarrollo reglamentario de una norma en una ley de comercio encubierta, que limite aún más las posibilidades de crear empleo, crecer económicamente y satisfacer adecuadamente las demandas de los consumidores».

Bajo este prisma, ha subrayado que «hoy en día y cada vez más, en la Comunitat Valenciana como en todo el mundo, cualquier persona puede comprar lo que quiera, 365 días al año durante las 24 horas del día, en el canal online, principal beneficiario de todas las trabas burocráticas y restricciones legales a las tiendas físicas».

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Consumo

Sanidad y Consumo intensifica los controles en las 165 churrerías de Fallas en València

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Churrerías de Fallas 
Churrerías de Fallas -Archivo/EFE/Ángel Medina G.

El Ayuntamiento de València ha reforzado los controles sanitarios diarios en las churrerías instaladas durante las Fallas, con el objetivo de garantizar la seguridad alimentaria y la protección de los consumidores. En total, 165 puestos de churros y buñuelos funcionan en la ciudad entre el 2 y el 19 de marzo, coincidiendo con la celebración de las Fallas de València.

El concejal de Sanidad y Consumo, José Gosálbez, participó junto a inspectores municipales en una demostración práctica de inspección higiénico-sanitaria en una churrería de la ciudad, donde se mostró el procedimiento que se aplica durante la campaña fallera.

Más de 700 inspecciones desde el inicio de las Fallas

Desde el comienzo del dispositivo, el servicio municipal ha realizado más de 700 inspecciones en los puestos de churros y buñuelos instalados en la ciudad.

De los 165 puestos autorizados,

  • 146 corresponden a puestos específicos de Fallas

  • 19 pertenecen a bares que también ofrecen estos productos tradicionales.

Durante estas inspecciones se han llevado a cabo alrededor de 600 análisis del aceite utilizado para la fritura, de los cuales 60 han requerido su sustitución. Además, los técnicos municipales han realizado 40 controles del suministro de agua para verificar su calidad.

Según explicó Gosálbez, los controles se realizan de forma aleatoria y por sorpresa, cualquier día de la semana y a cualquier hora, con el objetivo de comprobar que todos los puestos cumplen las condiciones higiénico-sanitarias exigidas.

Qué revisan los inspectores en las churrerías

Los seis inspectores municipales supervisan distintos aspectos relacionados con la seguridad alimentaria:

  • Manipulación adecuada de alimentos

  • Calidad del aceite mediante medidores de compuestos polares

  • Conexión a la red municipal de agua

  • Presencia de calentador y grifos de accionamiento no manual

  • Uso de toallas de un solo uso

  • Toma de muestras de agua para análisis químico

Según el concejal, “todos los puestos deben cumplir las mismas normas y garantizar las mismas condiciones higiénico-sanitarias. Quien no las cumpla tendrá que desmontar el puesto”.

Control de precios y derechos del consumidor

Además de los controles sanitarios, el área de Consumo también verifica el cumplimiento de la normativa de protección al cliente. Entre las comprobaciones se incluye:

  • Lista de precios visible para el público

  • Disponibilidad de hojas de reclamaciones

  • Entrega de ticket cuando lo solicite el cliente

El objetivo es garantizar transparencia en los precios y seguridad para los consumidores durante las fiestas.

Supervisión de los mercados falleros

A estas inspecciones se suma la supervisión de los 79 mercados falleros instalados en la ciudad desde el 12 de marzo. Cada uno de estos espacios puede albergar hasta diez puestos de alimentación, de los cuales cinco pueden preparar comida en el momento y otros cinco vender alimentos ya elaborados.

Todas estas actuaciones se desarrollan conforme al Bando Fallero, que establece las normas que deben cumplir los puestos de venta durante las fiestas.

“Las Fallas son una celebración abierta al mundo y queremos que también sean un ejemplo de seguridad alimentaria y respeto al consumidor”, concluyó Gosálbez.

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