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Consumo

Los centros comerciales vuelven a abrir sus puertas los domingos y festivos

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Jun. (EUROPA PRESS) – Las tiendas de las Zonas de Gran Atracción Turística (ZGAT) de la Comunitat Valenciana vuelven a abrir sus puertas todos los domingos y festivos, de forma ininterrumpida hasta el 13 de enero, a partir de este domingo, 17 de junio, en cumplimiento del acuerdo que establecieron la Asociación Nacional de Grandes Empresas de Distribución (Anged) y el resto del sector.

La patronal de las grandes superficies espera que los domingos vuelvan a situarse como uno de los tres días de la semana con mayores ventas. De cara al verano, prevé que la campaña de rebajas genere cerca de 1.000 empleos en la Comunitat Valenciana.

En un comunicado, el portavoz de Anged en la región, Joaquín Cerveró, ha celebrado que la reapertura en domingos da respuesta a la demanda de gran cantidad de clientes de las tiendas.

«Durante estos meses en los que los comercios no han podido abrir los domingos y festivos, hemos recibido una cantidad ingente de peticiones de nuestros clientes, que ya se habían acostumbrado a realizar sus compras cuando más tiempo libre tienen», ha subrayado Cerveró, que lo ha relacionado «las ventas perdidas a turistas que nos visitan en festivo y se encuentran la Comunitat cerrada».

En base a los datos de los últimos años, las previsiones de la patronal sitúan a los domingos como el segundo o tercer día de mayor impacto comercial durante la semana.

Durante estos meses, las empresas de Anged han hecho un «gran esfuerzo» por mantener los 800 puestos de trabajo que se crearon con motivo de las aperturas en festivos. Ahora, de cara a la campaña de rebajas, espera generar alrededor de 1.000 empleos específicos.

REFLEXIÓN A LA GENERALITAT
Con la reapertura, el portavoz de la organización ha trasladado así una reflexión a la dirección general de Comercio de la Generalitat Valenciana: «Las empresas de Anged hicimos un gran esfuerzo por lograr un consenso que permitiera terminar con el debate de las aperturas comerciales, a pesar de saber que la legislación española avalaba nuestra postura, como se viene demostrando sentencia tras sentencia».

«Sería importante que el espíritu de ese acuerdo se plasme en el desarrollo legislativo», ha reivindicado, y ha expresado su convencimiento de que «no se puede convertir el desarrollo reglamentario de una norma en una ley de comercio encubierta, que limite aún más las posibilidades de crear empleo, crecer económicamente y satisfacer adecuadamente las demandas de los consumidores».

Bajo este prisma, ha subrayado que «hoy en día y cada vez más, en la Comunitat Valenciana como en todo el mundo, cualquier persona puede comprar lo que quiera, 365 días al año durante las 24 horas del día, en el canal online, principal beneficiario de todas las trabas burocráticas y restricciones legales a las tiendas físicas».

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Consumo

La OCU elige las pizzas de supermercado más saludables: una es de Mercadona

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La pizza sigue siendo una de las comidas favoritas en muchos hogares, pero su versión de supermercado dista mucho de la receta tradicional italiana. Así lo demuestra el último estudio de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), que ha analizado 62 pizzas refrigeradas de diferentes marcas y variedades disponibles en grandes superficies.

El resultado no es especialmente alentador: solo dos pizzas superan la Escala Saludable de la OCU, y una de ellas se vende en Mercadona, uno de los supermercados más populares de España.

Un análisis nutricional poco prometedor

El estudio se ha centrado en pizzas de jamón y queso, cuatro quesos, barbacoa y vegetarianas. Según la OCU, la mayoría de estos productos presentan excesos preocupantes de sal, grasas saturadas y aditivos, además de un alto grado de procesamiento.

De media, una pizza de 400 gramos —la ración habitual para un adulto— contiene 6,4 gramos de sal, lo que supone el 128 % de la cantidad diaria recomendada. Este problema es especialmente frecuente en las pizzas de jamón y queso.

En cuanto a las grasas saturadas, muchas superan el límite aconsejado del 3,5 %, alcanzando valores cercanos al 5 %, sobre todo en las variedades de queso y vegetarianas.

Aditivos y ultraprocesados, en el punto de mira

La OCU también alerta sobre el uso masivo de aditivos. Cada pizza analizada contiene una media de siete aditivos, aunque en algunos casos se llegan a contabilizar hasta 17 distintos, entre colorantes y conservantes como los E-150c, E-250 o E-252.

Además, los ingredientes ultraprocesados —aromas, dextrosas o jarabes— están muy presentes. En una de cada cuatro pizzas se superan los diez ingredientes de este tipo. Destaca el uso del aroma de humo, que será prohibido en productos no tradicionalmente ahumados a partir de julio.

Las pizzas mejor valoradas por la OCU

Solo cinco pizzas logran una calificación C en el sistema Nutriscore, y únicamente dos son consideradas aceptables según la Escala Saludable de la OCU, que también penaliza el grado de transformación del producto.

Entre ellas destaca la pizza Prosciutto de Hacendado, la marca blanca de Mercadona, que se sitúa como una de las mejores opciones dentro de un lineal dominado por productos poco saludables. La otra pizza que supera el filtro es la de jamón y queso de Eroski.

Mercadona, entre las pocas opciones que aprueban

Que una pizza de Mercadona figure entre las mejor valoradas no significa que sea un alimento para consumir a diario, pero sí la convierte en una alternativa menos perjudicial.

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