València, 13 dic (EFE).- El Ayuntamiento de València, a través de Visit València, ha rendido homenaje este lunes a todos los chefs de la ciudad que han sido reconocidos durante su trayectoria profesional por la prestigiosa guía gastronómica Michelin con el «Paseo de las Estrellas», ubicado en la calle principal del Mercado Central.
A la inauguración del paseo han asistido la vicealcaldesa y concejala de Desarrollo Urbano, Sandra Gómez, y el edil de Turismo, Emiliano García, junto a todos los chefs de la ciudad reconocidos con Estrella Michelin, así como los familiares de Loles Salvador, quien ha recibido un homenaje póstumo de la ciudad por ser la primera valenciana en recibir el galardón.
El acto coincide con la celebración este martes en el Palau de Les Arts de la presentación, por parte de la Guía Michelin, de las nuevas estrellas de este año de España y Portugal.
El «Paseo de las Estrellas» del Mercado Central de València incluye los nombres de Loles Salvador, Juan Carlos Galbis, Óscar Torrijos, Vicente Aleixandre, Alejandro del Toro, Ricard Camarena, Jorge Andrés, Bernd Knöller, Luis Valls, Miguel Ángel Mayor y Begoña Rodrigo, según el ayuntamiento.
Para la vicealcaldesa «no hay mejor lugar» que el Mercado Central para rendir un pequeño homenaje a estas figuras de la gastronomía, como «epicentro del producto de proximidad, el lugar donde convergen la huerta y el mar».
Durante el evento de inauguración del «Paseo de las Estrellas» se ha rendido un especial homenaje a Loles Salvador, la primera estrella Michelin de la ciudad y «una de las chefs más reconocidas e influyentes de la gastronomía valenciana» que «revolucionó la gastronomía valenciana abanderando el producto de proximidad como base de la cocina de excelencia», han añadido las mismas fuentes.
El concejal de Turismo ha destacado que en 1981 «Loles Salvador logró la primera estrella Michelin que tuvimos en València, un brillante hito personal que puso a nuestra ciudad en el mapa de la gastronomía», además de convertirse en un «ejemplo para muchas mujeres que han venido detrás».
García ha resaltado asimismo que uno de sus primeros contactos de Salvador con el mundo de la gastronomía «se produjo en este templo del producto que es el Mercado Central» y con «toda una vida en los fogones, renovándose, construyendo, transmitiendo sus conocimientos a varias generaciones, Loles creó escuela, sentó las bases y la esencia de la restauración en València».
La vicealcaldesa ha aseverado asimismo que «tenía que ser ahora, cuando la gastronomía valenciana se viste de gala, el momento de hacer entrega de este reconocimiento a la familia de quien siempre será la ‘madre de la cocina valenciana'».
Tony Grox y LucyCalys ganan el Benidorm Fest 2026 con ‘T Amaré’
El Benidorm Fest 2026 ya tiene ganadores. El dúo gaditano formado por Tony Grox y LucyCalys se ha alzado con la victoria en la final celebrada en Benidorm gracias a su tema ‘T Amaré’, convirtiéndose en los artistas más votados por el público y llevándose el principal galardón del festival musical de RTVE.
La pareja musical se impuso en una edición marcada por los cambios en el certamen, que este año no otorga el billete directo a Eurovisión, pero mantiene su papel como gran plataforma de lanzamiento para nuevos talentos del panorama nacional.
Un triunfo con premio económico y proyección internacional
Tony Grox y LucyCalys han sido los favoritos de la audiencia en la gran final y han conseguido el premio económico de 150.000 euros, que se reparte entre intérpretes y autores. Además del cheque, el triunfo en el Benidorm Fest 2026 incluye importantes oportunidades profesionales.
El dúo viajará a Estocolmo para grabar ‘T Amaré’ en los estudios centrales de Spotify, uno de los principales centros de producción musical de Europa. Este impulso permitirá a los artistas dar proyección internacional a su propuesta y consolidar su carrera en la industria musical.
El festival mantiene así su apuesta por impulsar el talento emergente con premios vinculados a la producción musical y a la promoción internacional.
Una edición diferente del Benidorm Fest
La edición de 2026 ha estado marcada por un contexto distinto al de años anteriores. La retirada de España de Eurovisión ha dejado al Benidorm Fest sin su tradicional objetivo de elegir representante para el certamen europeo. Sin embargo, RTVE ha decidido mantener el festival como uno de los grandes eventos musicales televisivos del año.
El formato ha continuado con su estructura de semifinales y final, con un jurado profesional y el voto del público como elementos clave para elegir a los ganadores. El resultado ha confirmado el peso de la audiencia, que ha respaldado la propuesta de Tony Grox y LucyCalys.
‘T Amaré’, la canción que conquistó al público
La canción ganadora, ‘T Amaré’, es una propuesta que combina raíces andaluzas con sonidos electrónicos. El tema fue compuesto junto al productor Pula y posteriormente adaptado para la voz de LucyCalys, que ha sido una de las claves del éxito de la candidatura.
Tony Grox explicó en entrevistas previas al concurso que el tema nació en el estudio y fue evolucionando hasta encontrar su versión definitiva. La interpretación vocal y la conexión entre ambos artistas terminaron de consolidar la propuesta sobre el escenario del Benidorm Fest.
La canción ha destacado por su frescura, su mezcla de estilos y la complicidad entre los dos intérpretes, que ya habían colaborado anteriormente en otros proyectos musicales.
Un dúo con raíces en Cádiz
Tony Grox y LucyCalys comparten origen gaditano, un elemento que, según ellos mismos han destacado, aporta identidad y personalidad a su música. La combinación de sonidos electrónicos con influencias andaluzas ha sido una de las claves que les ha permitido diferenciarse del resto de participantes.
Ambos artistas ya habían trabajado juntos en el pasado, pero ‘T Amaré’ supone su mayor salto a la fama. El éxito en el Benidorm Fest 2026 les sitúa ahora en una nueva etapa profesional, con mayor visibilidad y oportunidades dentro del panorama musical.
Benidorm Fest, un escaparate para nuevos talentos
Aunque este año el ganador no representará a España en Eurovisión, el Benidorm Fest continúa consolidándose como uno de los grandes escaparates de la música en España. El festival combina espectáculo televisivo, promoción musical y oportunidades profesionales para los participantes.
La victoria de Tony Grox y LucyCalys confirma el impacto del certamen como plataforma de lanzamiento. Su triunfo les abre ahora la puerta a nuevas producciones, colaboraciones y actuaciones, además de reforzar su presencia en la escena musical nacional.
Con ‘T Amaré’, el dúo gaditano se convierte en el gran protagonista del Benidorm Fest 2026 y en uno de los nombres a seguir en los próximos meses dentro del panorama musical español.
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