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VÍDEO| El Mercado Central se llena de estrellas Michelin valencianas

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El Mercado Central se llena de estrellas Michelin valencianas
Juan Carlos Galvis,Luis Valls,Bertt Knöller, Ricard Camarena y Begoña Rodrigo EFE/Kai Försterling

València, 13 dic (EFE).- El Ayuntamiento de València, a través de Visit València, ha rendido homenaje este lunes a todos los chefs de la ciudad que han sido reconocidos durante su trayectoria profesional por la prestigiosa guía gastronómica Michelin con el «Paseo de las Estrellas», ubicado en la calle principal del Mercado Central.

A la inauguración del paseo han asistido la vicealcaldesa y concejala de Desarrollo Urbano, Sandra Gómez, y el edil de Turismo, Emiliano García, junto a todos los chefs de la ciudad reconocidos con Estrella Michelin, así como los familiares de Loles Salvador, quien ha recibido un homenaje póstumo de la ciudad por ser la primera valenciana en recibir el galardón.

El acto coincide con la celebración este martes en el Palau de Les Arts de la presentación, por parte de la Guía Michelin, de las nuevas estrellas de este año de España y Portugal.

El «Paseo de las Estrellas» del Mercado Central de València incluye los nombres de Loles Salvador, Juan Carlos Galbis, Óscar Torrijos, Vicente Aleixandre, Alejandro del Toro, Ricard Camarena, Jorge Andrés, Bernd Knöller, Luis Valls, Miguel Ángel Mayor y Begoña Rodrigo, según el ayuntamiento.

Para la vicealcaldesa «no hay mejor lugar» que el Mercado Central para rendir un pequeño homenaje a estas figuras de la gastronomía, como «epicentro del producto de proximidad, el lugar donde convergen la huerta y el mar».

Durante el evento de inauguración del «Paseo de las Estrellas» se ha rendido un especial homenaje a Loles Salvador, la primera estrella Michelin de la ciudad y «una de las chefs más reconocidas e influyentes de la gastronomía valenciana» que «revolucionó la gastronomía valenciana abanderando el producto de proximidad como base de la cocina de excelencia», han añadido las mismas fuentes.

El concejal de Turismo ha destacado que en 1981 «Loles Salvador logró la primera estrella Michelin que tuvimos en València, un brillante hito personal que puso a nuestra ciudad en el mapa de la gastronomía», además de convertirse en un «ejemplo para muchas mujeres que han venido detrás».

García ha resaltado asimismo que uno de sus primeros contactos de Salvador con el mundo de la gastronomía «se produjo en este templo del producto que es el Mercado Central» y con «toda una vida en los fogones, renovándose, construyendo, transmitiendo sus conocimientos a varias generaciones, Loles creó escuela, sentó las bases y la esencia de la restauración en València».

La vicealcaldesa ha aseverado asimismo que «tenía que ser ahora, cuando la gastronomía valenciana se viste de gala, el momento de hacer entrega de este reconocimiento a la familia de quien siempre será la ‘madre de la cocina valenciana'».

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Cultura

El show musical de ‘La Reina del Flow’ llegará al Roig Arena de València: fecha y venta de entradas

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La Reina del Flow Roig Arena València
Cartel del show musical de 'La Reina del Flow'

El fenómeno televisivo y musical de ‘La Reina del Flow’ dará el salto a los escenarios de València este verano. El espectáculo oficial de la serie llegará al Roig Arena el próximo 8 de julio, en una cita que reunirá a los protagonistas y las canciones más populares de una de las ficciones latinas más seguidas en todo el mundo.

La producción, que ha conquistado a millones de espectadores, aterriza en la capital valenciana con un concierto en vivo que promete convertir el recinto en una gran fiesta urbana con música, baile y narrativa escénica inspirada en la historia de Yeimi Montoya y Charly Flow.

Un espectáculo con los protagonistas de la serie

El concierto de ‘La Reina del Flow’ contará con la participación de algunos de los personajes más reconocibles del reparto original. Sobre el escenario estarán:

  • Carlos Torres, conocido por su papel como Charly Flow

  • Jay Torres, que interpreta a Yoni Trejos

  • María José Vargas, quien da vida a Yeimi Montoya

  • Juan Manuel Restrepo, en su doble faceta como Charly Flow y Pez Koi

  • Juan Palau, conocido como Drama Key

  • Kevin Bury, que interpreta a Cris Vega

La presencia de estos artistas permitirá a los fans disfrutar en directo de los temas más populares de la serie, convertidos en auténticos hits dentro del género urbano latino. El espectáculo combina concierto, coreografías y elementos visuales inspirados en la trama que convirtió a la producción en un éxito internacional.

De serie de nicho a fenómeno mundial de la música latina

‘La Reina del Flow’ ha evolucionado desde sus inicios como una serie de alcance limitado hasta consolidarse como uno de los mayores fenómenos televisivos de los últimos años. Su éxito está estrechamente ligado al auge global de la música latina, especialmente del reguetón y el urbano, géneros que han ganado presencia constante en plataformas digitales y listas internacionales.

La ficción ha conectado con públicos de diferentes edades gracias a una narrativa centrada en la superación personal, la venganza y el poder de la música. A lo largo de sus 170 episodios, la serie ha logrado crear un universo sonoro propio que mezcla reguetón, pop latino y ritmos urbanos, convirtiendo sus canciones en parte esencial de la historia.

Este impacto cultural ha llevado a la producción a dar el salto a los escenarios con una gira que celebra su legado musical y televisivo. El show está concebido tanto para seguidores fieles como para quienes quieran descubrir el universo de la serie a través de un espectáculo en vivo.

El Roig Arena, nuevo epicentro musical en València

La parada en València se celebrará en el Roig Arena, uno de los espacios culturales y de ocio más esperados de la ciudad. El recinto se perfila como un nuevo epicentro para grandes conciertos y eventos internacionales, y la llegada de ‘La Reina del Flow’ refuerza su programación con un espectáculo de alcance global.

La elección de este espacio responde al éxito que la serie mantiene en España y, especialmente, en la Comunitat Valenciana, donde cuenta con una amplia base de seguidores. El concierto del 8 de julio se presenta como uno de los eventos musicales destacados del verano en la ciudad.

Entradas para ‘La Reina del Flow’ en València: cuándo salen a la venta

Las entradas para el concierto de ‘La Reina del Flow’ en el Roig Arena saldrán a la venta este jueves 19 de febrero a las 12.00 horas. Los tickets podrán adquirirse a través de la web oficial del recinto, roigarena.com.

La organización prevé una alta demanda debido a la popularidad de la serie y a la presencia de sus protagonistas en el espectáculo. Por ello, se recomienda a los fans estar atentos al inicio de la venta para asegurar su acceso a uno de los conciertos más esperados del verano en València.

Una cita imprescindible para los fans del universo urbano

La gira musical de ‘La Reina del Flow’ supone una celebración del impacto que la serie ha tenido en la cultura pop y en la expansión de la música latina a nivel internacional. El show combina narrativa, música en directo y coreografías para recrear el espíritu de la producción y ofrecer una experiencia inmersiva.

Con su llegada al Roig Arena el 8 de julio, València se suma a la ruta de este espectáculo que promete reunir a seguidores de todas las edades en torno a uno de los universos musicales más reconocibles de la televisión reciente.

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