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Cultura

VÍDEO| El Mercado Central se llena de estrellas Michelin valencianas

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El Mercado Central se llena de estrellas Michelin valencianas
Juan Carlos Galvis,Luis Valls,Bertt Knöller, Ricard Camarena y Begoña Rodrigo EFE/Kai Försterling

València, 13 dic (EFE).- El Ayuntamiento de València, a través de Visit València, ha rendido homenaje este lunes a todos los chefs de la ciudad que han sido reconocidos durante su trayectoria profesional por la prestigiosa guía gastronómica Michelin con el «Paseo de las Estrellas», ubicado en la calle principal del Mercado Central.

A la inauguración del paseo han asistido la vicealcaldesa y concejala de Desarrollo Urbano, Sandra Gómez, y el edil de Turismo, Emiliano García, junto a todos los chefs de la ciudad reconocidos con Estrella Michelin, así como los familiares de Loles Salvador, quien ha recibido un homenaje póstumo de la ciudad por ser la primera valenciana en recibir el galardón.

El acto coincide con la celebración este martes en el Palau de Les Arts de la presentación, por parte de la Guía Michelin, de las nuevas estrellas de este año de España y Portugal.

El «Paseo de las Estrellas» del Mercado Central de València incluye los nombres de Loles Salvador, Juan Carlos Galbis, Óscar Torrijos, Vicente Aleixandre, Alejandro del Toro, Ricard Camarena, Jorge Andrés, Bernd Knöller, Luis Valls, Miguel Ángel Mayor y Begoña Rodrigo, según el ayuntamiento.

Para la vicealcaldesa «no hay mejor lugar» que el Mercado Central para rendir un pequeño homenaje a estas figuras de la gastronomía, como «epicentro del producto de proximidad, el lugar donde convergen la huerta y el mar».

Durante el evento de inauguración del «Paseo de las Estrellas» se ha rendido un especial homenaje a Loles Salvador, la primera estrella Michelin de la ciudad y «una de las chefs más reconocidas e influyentes de la gastronomía valenciana» que «revolucionó la gastronomía valenciana abanderando el producto de proximidad como base de la cocina de excelencia», han añadido las mismas fuentes.

El concejal de Turismo ha destacado que en 1981 «Loles Salvador logró la primera estrella Michelin que tuvimos en València, un brillante hito personal que puso a nuestra ciudad en el mapa de la gastronomía», además de convertirse en un «ejemplo para muchas mujeres que han venido detrás».

García ha resaltado asimismo que uno de sus primeros contactos de Salvador con el mundo de la gastronomía «se produjo en este templo del producto que es el Mercado Central» y con «toda una vida en los fogones, renovándose, construyendo, transmitiendo sus conocimientos a varias generaciones, Loles creó escuela, sentó las bases y la esencia de la restauración en València».

La vicealcaldesa ha aseverado asimismo que «tenía que ser ahora, cuando la gastronomía valenciana se viste de gala, el momento de hacer entrega de este reconocimiento a la familia de quien siempre será la ‘madre de la cocina valenciana'».

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Cultura

Cómo conseguir entradas para  los conciertos de Rosalía: Guía completa para el LUX Tour 2026

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Rosalía tour

El anuncio del LUX Tour 2026 de Rosalía ha revolucionado a toda la comunidad fan. La artista catalana vuelve a los escenarios con un show completamente renovado y con ocho conciertos confirmados en España: cuatro en Madrid y cuatro en Barcelona. Si tú también estás deseando vivir el regreso de Rosalía en directo, aquí tienes la guía más completa y clara para conseguir tus entradas sin estrés.

Este artículo reúne todas las fechas, horarios de venta, preventas, límites por compra, consejos útiles y preguntas frecuentes para que llegues completamente preparad@ al día clave.


Fechas del LUX Tour 2026 en España

Rosalía ofrecerá ocho conciertos entre Madrid y Barcelona:

Conciertos en Madrid – Movistar Arena

  • 30 de marzo de 2026

  • 1 de abril de 2026

  • 3 de abril de 2026

  • 4 de abril de 2026

Conciertos en Barcelona – Palau Sant Jordi

  • 13 de abril de 2026

  • 15 de abril de 2026

  • 17 de abril de 2026

  • 18 de abril de 2026

Todas estas fechas forman parte del esperado LUX Tour, una gira que promete uno de los espectáculos más potentes de la carrera de Rosalía.


¿Cuándo salen a la venta las entradas para Rosalía?

Las entradas se venderán de forma escalonada, con horarios distintos según la fecha del concierto. Esto es fundamental: no todos los conciertos salen a la venta a la misma hora.

A continuación tienes la guía completa:


Venta general – 11 de diciembre

Entre las 10:00 y las 11:00

Madrid

  • Conciertos del 30 de marzo y 1 de abril10:00

  • Conciertos del 3 y 4 de abril11:00

Barcelona

  • Conciertos del 13 y 15 de abril10:00

  • Conciertos del 17 y 18 de abril11:00


Artist Presale – 9 de diciembre

Entre las 10:00 y las 11:00

Madrid

  • 30 de marzo y 1 de abril → 10:00

  • 3 y 4 de abril → 11:00

Barcelona

  • 13 y 15 de abril → 10:00

  • 17 y 18 de abril → 11:00


Preventa S. Music (Banco Santander) – 9 de diciembre

Entre las 10:00 y las 11:00

Horarios idénticos a la Artist Presale:

Madrid

  • 30 de marzo y 1 de abril → 10:00

  • 3 y 4 de abril → 11:00

Barcelona

  • 13 y 15 de abril → 10:00

  • 17 y 18 de abril → 11:00


Tipos de entradas: General y VIP

Además de las entradas estándar, Rosalía tendrá packs VIP, que ofrecen ventajas como:

  • Acceso preferente

  • Regalos exclusivos

  • Zonas especiales

  • Merchandising de la gira

  • Entrada prioritaria al recinto

Estos packs pueden variar por ciudad, recinto y fecha.


Límites de compra

Para evitar la reventa masiva, se establecen límites:

  • Artist Presale: máximo 4 entradas

  • Preventa S. Music (Santander): máximo 2 entradas

  • Venta general: máximo 4 entradas


¿Puedo comprar con Bono Cultural?

Sí. En el proceso de compra aparecerá como método de pago disponible.


Consejos para conseguir entradas para Rosalía sin fallar

El día de la venta de entradas suele ser muy intenso, así que conviene llegar preparado. Aquí tienes las recomendaciones clave para no quedarte fuera:

1. Inicia sesión antes de la venta

Tener tu cuenta activa te ahorrará minutos valiosos.

2. Actualiza tus datos

Comprueba nombre, email, teléfono y dirección. Si algo está desactualizado, podrías tener problemas.

3. Ten tu móvil a mano

Es posible que recibas un SMS de verificación para entrar en la cola virtual.

4. Prepara tu tarjeta

Por seguridad, los datos bancarios no se guardan. Tendrás que introducirlos en el momento de la compra.

5. No actualices la página en la cola virtual

Si lo haces, pierdes tu turno.

6. Usa un solo dispositivo

Entrar desde varios puede provocar bloqueos o expulsarte de la cola.

7. Ten clara la hora exacta de tu concierto

Cada concierto sale en un horario distinto. Asegúrate de estar ahí justo a tiempo.

8. Mantente concentrad@

Sí, puede sonar exagerado… pero cuando las entradas vuelan en minutos, cada detalle importa.


Preguntas frecuentes sobre las entradas de Rosalía

¿Por qué hay diferentes horarios de venta?

Para mejorar la experiencia de compra y evitar saturaciones en las colas virtuales.

¿Habrá Fan to Fan?

Sí. Estará disponible 72 horas después de la venta general (11 de diciembre).

¿Habrá Ticket Transfer?

También sí. Estará activo 72 horas después de la venta general.

¿Pueden asistir menores?

Menores de 16 años deben ir acompañados por madre, padre o tutor legal.

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