los últimos 30 años, la relación con los suplementos ha pasado de ser una alternativa de apoyo nutricional a convertirse en una auténtica obsesión, especialmente en Estados Unidos, donde más de la mitad de los adultos los consumen para tratar problemas de salud y trastornos psicológicos.
Plataformas como TikTok han impulsado tendencias que promueven la ingesta de suplementos sin respaldo médico: algunos usuarios toman berberina para acelerar el metabolismo, otros famosos ingieren musgo marino para la salud intestinal y los biohackers recurren a la metformina en busca de longevidad.
Sin embargo, los expertos advierten que los suplementos no son una solución mágica y pueden suponer riesgos para la salud. Estudios recientes han evidenciado un aumento en los casos de lesiones y fallos hepáticos asociados a su consumo.
¿Son seguros los suplementos? El lado oculto de su consumo
Aunque los suplementos prometen mejorar el estado de ánimo o ayudar a perder peso, la realidad es que muchos pueden hacer más daño que bien. En los últimos 25 años, se ha registrado un aumento significativo de enfermedades hepáticas relacionadas con estos productos, además de efectos secundarios como:
Cambios de humor
Problemas gastrointestinales
Fatiga y debilidad
Cálculos renales
Caída del cabello
Hipertensión
Este problema se debe a tres factores clave:
1️⃣ Compuestos tóxicos en suplementos no regulados
2️⃣ Interacciones perjudiciales con medicamentos
3️⃣ El peligro de la megadosis (ingesta excesiva de nutrientes)
El Dr. JoAnn Manson, endocrinólogo y profesor en la Facultad de Medicina de Harvard, advierte:
«Todo el mundo busca la píldora milagrosa para ralentizar el envejecimiento o prevenir enfermedades, pero la mayoría de los suplementos no tienen respaldo científico suficiente.»
¿Realmente los suplementos funcionan?
Desde hace miles de años, la humanidad ha recurrido a hierbas, minerales y metales para tratar enfermedades. Sin embargo, la popularidad actual de los suplementos ha crecido en gran medida debido al marketing y la falta de regulación.
Casos donde los suplementos pueden ser beneficiosos:
Ácido fólico en embarazadas: Previene defectos congénitos
Vitamina B12 en adultos mayores: Mejora la función cognitiva
Omega-3: Contribuye a la salud cardiovascular
Probióticos: Alivian el síndrome del intestino irritable
Para el resto de usos, los expertos coinciden en que la mayoría de los suplementos no cumplen sus promesas.
Riesgos de los suplementos: daño hepático y otras complicaciones
El consumo excesivo de ciertos suplementos puede provocar insuficiencia hepática.
Según estudios de 2022, hasta un 43% de las lesiones hepáticas inducidas por fármacos en EE.UU. están relacionadas con suplementos, lo que ha multiplicado por ocho estos casos en los últimos 25 años.
Algunos ingredientes comunes con potencial daño hepático incluyen:
Té verde: presente en suplementos para perder peso
Ashwagandha: popular en productos para la ansiedad
Cúrcuma: usada como antiinflamatorio
Cohosh negro y garcinia cambogia: comunes en productos para la menopausia y la pérdida de peso
Arroz de levadura roja: utilizado para reducir el colesterol
El hepatólogo Marwan Ghabril recomienda:
«Evitar cualquier suplemento con hierbas o ingredientes botánicos, ya que pueden provocar efectos adversos graves.»
¿Cómo elegir un suplemento seguro?
Dado que la FDA no regula los suplementos como los medicamentos de prescripción, es importante tomar precauciones antes de consumirlos.
Consulta a un médico antes de tomar cualquier suplemento
Compra solo en marcas certificadas con pruebas de terceros
Evita megadosis y revisa posibles interacciones con otros medicamentos
Verifica fuentes confiables como la Oficina de Suplementos Dietéticos de los NIH
Conclusión: ¿son necesarios los suplementos?
El cardiólogo Dariush Mozaffarian señala:
«No hay píldoras mágicas para la salud. La clave es una dieta equilibrada, ejercicio, sueño adecuado y reducción del estrés.»
Si bien algunos suplementos pueden ser útiles en circunstancias específicas, la mejor forma de obtener nutrientes sigue siendo a través de alimentos naturales y hábitos saludables.
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