FestIN 2025 regresa a València del 9 al 18 de mayo con una programación que une arte y gastronomía

El Festival de Arte y Gastronomía de València, FestIN, celebra su quinta edición del 9 al 18 de mayo de 2025. La ciudad se convierte durante diez días en un espacio de encuentro sensorial donde la cocina de autor y las propuestas artísticas se fusionan para ofrecer experiencias únicas.

Esta iniciativa impulsada por el Ayuntamiento de València, a través de la Fundació Visit València, cuenta con la colaboración de Turisme Comunitat Valenciana, la Diputación de València y numerosas sedes culturales y gastronómicas.

Una propuesta gastrocultural con más de 18 espacios participantes

El festival tendrá lugar en 18 ubicaciones emblemáticas de València, Gandía y Riba-roja del Túria. Algunos de los espacios participantes en la capital son el Centro de Arte Hortensia Herrero, el IVAM, CaixaFòrum, Veles e Vents, el Museo de Bellas Artes, el Palau de les Arts, Bombas Gens, y el Centre Cultural del Carmen, entre otros.

Localidades participantes

• Gandía: Palau Ducal dels Borja

• Riba-roja del Túria: Rebó Restaurant

Arte y cocina se encuentran en propuestas irrepetibles

Cada sede ofrece una experiencia exclusiva que conecta la obra artística con la creación gastronómica. Participan chefs y proyectos como La Salita, Fierro, Riff, Lienzo, Restaurante 2 Estaciones, Doña Petrona, València Club Cocina, Tano Pastisseria o Sukar, entre muchos otros.

Ejemplos de experiencias destacadas

• Menú de autor de Carito Lourenço en el Centro de Arte Hortensia Herrero

• Bombones inspirados en esculturas en la Galería Ana Serratosa por Arturo Salvador

• Reinterpretación de la dieta del antiguo Egipto por María José Martínez en Bombas Gens

• Cenas entre bambalinas en Les Arts

• Menús líquidos en el IVAM

• Postres del siglo XVI en Gandía

• Gastronomía visigoda en Riba-roja del Túria

Todas las actividades están ya disponibles para reserva a través del sitio oficial del evento: www.festinvalencia.com

València como referente cultural, musical y gastronómico

FestIN 2025 también se suma al proyecto municipal ‘València Music City’, que pone en valor el papel de la música local como motor cultural y urbano. Según la concejala de Turismo, Paula Llobet, “FestIN es una celebración de todo lo que somos: creatividad, patrimonio mediterráneo y talento”.

Con esta programación, València refuerza su posicionamiento como destino creativo, donde el arte contemporáneo y la cocina de vanguardia conviven con su historia, cultura y oferta turística.

Puedes seguir toda la actualidad visitando Official Press o en nuestras redes sociales: Facebook, Twitter o Instagram y también puedes suscribirte a nuestro canal de WhatsApp.