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Ocio y Gastronomía

Los mejores destinos para una escapada de fin de semana por España

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Los mejores destinos para una escapada de fin de semana por España
Granada

España es un país lleno de encantos, con destinos para todos los gustos. Desde playas paradisíacas hasta montañas imponentes, pasando por ciudades históricas y pueblos con mucho encanto, hay opciones para cada tipo de viajero. Aquí te presentamos algunos de los mejores destinos para una escapada de fin de semana por España.

Los mejores destinos para una escapada de fin de semana por España:

 

– Parque Nacional de Monfragüe, Cáceres
El Parque de Mongragüe, es uno de los 15 parques naturales que encontramos en España, atravesado por los ríos Tajo y el Tiétar. Si te gusta la naturaleza es uno de tus destinos.

 

– Ruta de vinos en La Rioja

Si eres un apasionado de los vinos y aun no has visitado La Rioja, ya estás tardando. Viaja y descubre sus bodegas, su maravilloso paisaje y la mejor gastronomía riojana. Y si ya has ido sabes de sobra que hay que repetir.

 

– Ruta del Flysch, Euskadi

Un viaje en barco o caminando por la naturaleza, la historia y los lugares más espectaculares de Euskadi: la Ruta de Flysch.

 

– De tapeo por Granada

Una escapada por Granada, porque tanto si ya la has visitado o no, esta ciudad siempre te seguirá sorprendiendo con sus exquisitas tapas andaluzas.

 

– Selva de Irati, Navarra

El segundo hayedo más extenso de Europa, después de la Selva Negra en Alemania. Se encuentra en el Pirineo oriental navarro, con más de 15.000 hectáreas.

Imagina un lugar de pura naturaleza en estado virgen con un suelo que se funde el color rojo y verde… ¡Es un sitio real y está en Navarra!

 

– Hoces del Río Duratón, Castilla y León
Un lugar para perderse unos días entre su riqueza natural. Un entorno completamente protegido donde sin duda te sorprenderán su ermita de San Frutos y el monasterio de Nuestra Señora de la Hoz situados en lo alto de acantilados.

 

– Pico de Urbión, Soria

Para aquellos viajeros más atrevidos nos vamos a uno de los picos más espectaculares del territorio español. Y es que tras cruzar un pequeño canal desde la laguna se convierte en una ruta invernal donde disfrutarás de lagos espectaculares.

 

– Lagos de Covadonga

Aquí podemos combinar la naturaleza con la gastronomía. A los Lagos de Covadonga hay que sí o sí. La subida a ellos ya es toda una aventura y una vez llegas estás en mitad de las montañas con los animales sueltos. Eso sí, abrígate.

Por otra parte, la gastronomía es espectacular…antes de subir a los lagos hay varios restaurante muy típicos donde no puedes perderte el tradicional cachopo.

Otras opciones:

1. Sevilla

La capital andaluza es perfecta para una escapada rápida. Su casco antiguo es uno de los más grandes de Europa y está lleno de joyas arquitectónicas como la Catedral, la Giralda y el Real Alcázar. No te pierdas un paseo por el barrio de Triana y disfruta de la vibrante vida nocturna y de la deliciosa gastronomía sevillana.

2. San Sebastián

En el País Vasco, San Sebastián es conocida por sus playas y su gastronomía de renombre mundial. La Playa de La Concha es ideal para relajarse, mientras que la Parte Vieja ofrece una experiencia culinaria única con sus famosos pintxos. No olvides visitar el Monte Igueldo para disfrutar de unas vistas impresionantes de la ciudad.

3. Granada

Esta ciudad andaluza es famosa por la Alhambra, un impresionante palacio y fortaleza árabe. Además, el Albaicín, un antiguo barrio musulmán, ofrece calles estrechas y empedradas llenas de encanto. Disfruta de una tarde en las teterías y prueba las tapas granadinas, que se sirven gratis con cada bebida.

4. Valencia

Valencia combina a la perfección modernidad y tradición. La Ciudad de las Artes y las Ciencias es un ejemplo de arquitectura futurista, mientras que el centro histórico alberga la Catedral y el Mercado Central. Relájate en la Playa de la Malvarrosa y disfruta de una auténtica paella valenciana.

5. Salamanca

Famosa por su universidad, una de las más antiguas de Europa, Salamanca es una ciudad con un rico patrimonio histórico. La Plaza Mayor es uno de los lugares más bonitos de España, y la Casa de las Conchas y las dos catedrales merecen una visita. La vida nocturna es vibrante gracias a la gran cantidad de estudiantes.

6. Ronda

Este pintoresco pueblo andaluz es conocido por su impresionante puente que atraviesa un profundo desfiladero. La ciudad antigua está llena de calles empedradas y casas blancas. Ronda es también un excelente punto de partida para explorar la Sierra de Grazalema.

7. Santiago de Compostela

Destino final del famoso Camino de Santiago, esta ciudad gallega es un lugar de peregrinación. La Catedral de Santiago es un impresionante ejemplo de arquitectura románica. Pasea por las calles del casco antiguo, declarado Patrimonio de la Humanidad, y prueba la deliciosa gastronomía local, como el pulpo a la gallega.

8. Toledo

Conocida como la «Ciudad de las Tres Culturas» debido a la convivencia histórica de cristianos, judíos y musulmanes, Toledo es un museo al aire libre. Sus calles estrechas y empedradas están llenas de historia, y lugares como la Catedral, el Alcázar y la Sinagoga del Tránsito son visitas obligadas.

9. Bilbao

Bilbao ha pasado de ser una ciudad industrial a un centro cultural de referencia, con el Museo Guggenheim como principal atractivo. El Casco Viejo, con sus Siete Calles, es perfecto para pasear y disfrutar de la gastronomía vasca. No te pierdas el Puente Colgante, un Patrimonio de la Humanidad.

10. Cádiz

Conocida por su carnaval, Cádiz es una de las ciudades más antiguas de Europa. Sus playas, como la Playa de la Caleta, son perfectas para relajarse. Pasea por el casco antiguo, visita la Catedral y disfruta de las vistas desde la Torre Tavira. La gastronomía gaditana, especialmente los pescados y mariscos, es una delicia.

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Gastronomía

Vuelve el World Paella Day: fecha y lugar para disfrutar de las mejores paellas

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Paella valenciana receta tradicional

El 20 de septiembre se celebra el World Paella Day 2025 en La Marina de València con 12 chefs internacionales cocinando en directo

València se convierte en la capital mundial de la paella con un evento gastronómico único que une culturas, sabores y tradición mediterránea.


El mundo habla paella: una cita internacional en La Marina

El próximo 20 de septiembre de 2025, la ciudad de València acoge una nueva edición del World Paella Day, el evento que celebra a nivel global uno de los platos más emblemáticos de la cocina española: la paella valenciana. Bajo el lema “El mundo habla paella”, la jornada reunirá a 12 chefs internacionales en la Plaza del Agua de La Marina de València, junto al Tinglado 2, para cocinar en directo y rendir homenaje a este símbolo de la cultura gastronómica mediterránea.


Un evento internacional con sabor valenciano

Por primera vez, el World Paella Day se celebrará durante toda la jornada. A las 10:00 horas comenzarán las semifinales en directo, donde los 12 chefs internacionales cocinarán sus versiones de la paella ante un jurado profesional. A partir de las 14:00 horas tendrá lugar la gran final, que culminará a las 17:15 con la proclamación del ganador y la entrega de la copa oficial. El evento se prolongará hasta las 19:00 horas con más showcookings y degustaciones.

Durante todo el día, los asistentes podrán comprar raciones de auténtica paella valenciana por solo 5 euros, disfrutar del ambiente festivo y aprender más sobre los ingredientes y la historia del plato más universal de València.


Participan chefs de 12 países: la paella como idioma universal

Los protagonistas del World Paella Day 2025 serán chefs procedentes de Francia, Polonia, Dinamarca, Rumanía, Bulgaria, México, Uruguay, Colombia, Brasil, Puerto Rico, China y Japón, seleccionados a través de competiciones y votaciones internacionales realizadas a lo largo del año en ciudades como Osaka, Puebla, San Juan o Villa de Leyva.

Estos cocineros no solo han demostrado su maestría con el arroz, sino también su compromiso por difundir la auténtica cultura de la paella valenciana en sus respectivos países.


Una experiencia completa de inmersión cultural y gastronómica

Los días previos al evento, los chefs participantes vivirán una inmersión cultural en València, guiados por referentes locales como Chabe Soler, ganadora del World Paella Day 2020; el maestro paellero Rafa Margós; y Santos Ruiz, gerente de la D.O. Arroz de Valencia. Conocerán el ciclo del arroz en L’Albufera, visitarán el Mercat Central, y recibirán una masterclass en Villa Indiano, sumergiéndose en los secretos de la receta tradicional.


València, capital de la Despensa del Mediterráneo

El World Paella Day se enmarca dentro de la estrategia de València como capital de la Despensa del Mediterráneo, una iniciativa de la Fundación Visit València que promueve una gastronomía sostenible, saludable y de proximidad, basada en los productos de la huerta, el mar y los humedales.

Según ha destacado la concejala de Turismo, Paula Llobet, este evento “refuerza el papel de la paella como embajadora de nuestra cultura y del modelo gastronómico mediterráneo que València representa”.


¿Por qué no te lo puedes perder?

  • 12 chefs internacionales cocinando en directo

  • Degustaciones de paella a solo 5€

  • Ambiente festivo junto al mar en La Marina de València

  • Showcookings, cultura y tradición en una jornada irrepetible

  • Una oportunidad única de vivir la paella como experiencia global


Datos clave del World Paella Day 2025

  • 📍 Lugar: Plaza del Agua – La Marina de València (junto al Tinglado 2)

  • 📅 Fecha: Sábado, 20 de septiembre de 2025

  • 🕙 Horario: De 10:00 a 19:00 horas

  • 🍽️ Precio ración paella: 5 euros

  • 🌍 Participantes: Chefs de 12 países

  • 🎟️ Entrada libre

 

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