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Consumo

Los valencianos prefieren supermercados y pequeño comercio para sus compras

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EFE/Manuel Bruque

València, 17 feb (EFE).- Los valencianos prefieren los supermercados para realizar sus compras, con un 80 % frente al 64 % de media nacional, seguidos del pequeño comercio, con un 10 %, y priman la cercanía y la calidad como factor de elección, por delante del precio.

Son datos que se desprenden de las conclusiones de la Encuesta Sobre Hábitos de Consumo 2020 de la Mesa de Participación Asociaciones de Consumidores (MPAC), realizada en la Comunitat Valenciana, con la colaboración de la Asociación Valenciana de Consumidores y Usuarios (Avacu).

La proximidad prevalece por encima de cualquier otro factor a la hora de decantarse por uno u otro establecimiento, con el 64 % frente al 51 % de la media nacional, seguido muy de cerca por la calidad (63 % frente al 56 % nacional) y el precio con un 44,5 %.

A la hora de elegir un producto de alimentación y gran consumo, el factor predominante para los valencianos es la calidad (49 %), seguido de las preferencias personales (37 %) y muy de lejos el precio (9 %).

Casi el 35 % diversifica su compra en varios establecimientos, un 20 % más que la media nacional, y un 29,58 % aprovecha más la comida evitando el desperdicio, frente al 25,5 % de la media.

En 2020, tras la irrupción de la pandemia del coronavirus, el 54 % de los encuestados afirma mantener los mismos hábitos de compra y consumo con respecto al año anterior, el 46 % dice haberlos modificado y se inclinan por una mayor planificación en el 25 % de los casos.

Preguntados por la importancia de la alimentación para la salud, el 80,5 % considera que sus hábitos alimenticios son saludables, 13 puntos más que la media nacional, y se aprecia una leve mejoría en los hábitos alimenticios ya que come a diario fruta un 83 %, lácteos un 76 % y verdura un 68 %, porcentajes por encima de la media nacional en verdura (58 %) y fruta (78 %).

Se consolida la preferencia por los productos frescos y un 86 % los compra a granel, eligiendo ellos mismos el producto.

De acuerdo con los datos de la encuesta, el 74 % asegura confiar en el comercio por internet, por encima del 64 % de la media nacional, pero persiste su desconocimiento en un 15 % frente al 25 % en el resto del territorio.

El 72 % de los encuestados valora la compra de productos a través de internet, aunque todavía queda un 19 % que desconfía ante este sistema de venta porque prefiere ver lo que compra. Lo que más valoran a la hora de inclinarse por comprar por internet es la comodidad, con un 68 %, seguido de las ofertas en un 17,5 %, en consonancia con el resto de España.

Como sucede en el resto de comunidades, la principal fuente de información para el consumidor valenciano sigue siendo la etiqueta del producto (59 % frente al 53 % nacional) aunque ven la necesidad de mejorar su diseño y contenido y el 31 % cree que están poco visibles, el 21 % que son confusas y al 10 % su información le parece irrelevante.

En cuanto a las indicaciones que les parecen más importantes en los productos alimenticios, al 73 % le interesa la composición/ingredientes del producto frente al 58 % del cómputo nacional; la fecha de caducidad importa al 64 % y el lugar de origen al 44 %.

El fenómeno del desperdicio alimentario se mantiene a lo largo de los años como una preocupación constante de la población. El 91 % está concienciado, lo considera importante e intenta evitarlo, mientras que un 4 % cree que es necesario tomar medidas, pero no hace nada para remediarlo.

Para evitarlo, está la planificación de las compras (39,3 %), la reutilización de los alimentos (30 %) y ajustar la cantidad de las raciones (27 %).

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Consumo

Los nuevos chocolates y dulces de Pascua de Mercadona

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Surtido de dulces de Pascua, disponibles en Mercadona

La Pascua 2026 ya está aquí y, con ella, uno de los momentos más dulces del año. Si buscas sorprender en familia o disfrutar de un capricho especial, los chocolates y dulces de Pascua de Mercadona son una opción perfecta para compartir, regalar o disfrutar al aire libre.

Desde huevos de chocolate hasta barritas crujientes, te contamos las mejores opciones para esta temporada.


Huevos de Pascua: los clásicos que nunca fallan

Los huevos de chocolate siguen siendo los grandes protagonistas de estas fechas, combinando sabor y diversión.

  • Huevo con disquitos: una mezcla irresistible de chocolate blanco y chocolate con leche que esconde en su interior pequeños disquitos de colores. Perfecto para sorprender a los más pequeños.
  • Mini huevos rellenos: un surtido con dos variedades deliciosas:
    • Chocolate con leche relleno de crema y cereales crujientes
    • Chocolate con leche con relleno de avellana y cereales

Una opción ideal para picar y compartir en reuniones familiares.


Piruletas y surtidos de chocolate para compartir

Si buscas variedad, estos dulces son perfectos para todos los gustos:

  • Surtido de chocolates: figuras y mini huevos de chocolate con leche en formato ideal para reuniones o meriendas de Pascua.
  • Piruletas de chocolate: divertidas y coloridas, disponibles en chocolate con leche o blanco, con diseños variados que encantan tanto a niños como adultos.

Huevos con sorpresa: diversión asegurada

Los huevos con sorpresa son un imprescindible en Pascua. Combinan chocolate con leche con un regalo en su interior, convirtiéndose en una opción perfecta para los más pequeños de la casa.


Otros dulces de Pascua que debes probar

Además del chocolate tradicional, Mercadona ofrece alternativas muy tentadoras:

  • Barrita sabor cookie: textura crujiente con trozos de galleta que aportan un extra de sabor en cada bocado.
  • Chocolate Fussion de avellana: con relleno cremoso y toque crujiente, ideal para los amantes del chocolate más intenso.

Ideas para hacer dulces caseros en Pascua

Si prefieres preparar postres en casa, la Pascua es el momento perfecto para cocinar en familia.

Con productos de Mercadona puedes elaborar fácilmente:

  • Natillas caseras
  • Flanes tradicionales
  • Bizcochos esponjosos
  • Postres clásicos como el tiramisú

Además, su variedad de harinas permite adaptar cada receta a tu gusto.


Dulces de horno para compartir sin complicaciones

Si no tienes tiempo para cocinar, también puedes optar por opciones listas para disfrutar como bizcochos y magdalenas, ideales para acompañar meriendas o celebraciones de Pascua.


Disfruta de una Pascua llena de sabor

Los dulces de Pascua de Mercadona combinan tradición, sabor y diversión. Ya sea con huevos de chocolate, piruletas o postres caseros, hay opciones para todos los gustos.

Esta Pascua 2026, convierte cualquier momento en una ocasión especial… y mucho más dulce.

¿Te animas a preparar un dulce en casa?

Bizcocho casero Mercadona

Cocinar un dulce casero puede ser una idea excelente. Como ya es tradición, te damos ideas de qué dulces puedes preparar según la harina que tengas en casa.

En Mercadona dispones de una rica variedad de harinas, cada una de ellas indicada para recetas diferentes. Consulta todas las posibilidades y ¡a cocinar!

Dulces de nuestro horno para compartir

Bizcochos y magdalenas del horno de Mercadona

Estos días de Pascua tan especiales son perfectos para compartir un bizcocho o cualquier otro dulce. Descubre toda la variedad de Bizcochos y magdalenas que puedes encontrar en nuestro horno.

Ideas para un picnic genial al aire libre

En Pascua, si el tiempo acompaña, son muy recurridas las actividades de exterior y buen acompañamiento para disfrutarlas es picnic al aire libre. Toma nota de nuestra selección de productos especialmente pensados para estas ocasiones.

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