Ocio y Gastronomía
El mejor cremaet y más creativo del mundo está en Albal
El restaurante La Taverna Il Cammino dei Briganti de Albal se proclamó, el pasado viernes 3 de mayo, ganador del concurso del Mejor Cremaet del Mundo, en la categoría creativa, en la tercera edición de Fiescrem, la Fira de l’Esmorzar i del Cremaet de Xeraco.
Una vez más este restaurante italiano con raíces napolitanas, regentado por Gianpaolo Gori y Alessandra Mangiafico, sitúa a la localidad de Albal, en el olimpo de la restauración
En esta ocasión, ha sido con una sorprendente elaboración de lo que se considera la mejor manera de coronar un buen almuerzo valenciano, un ‘Cremaet’.
La creación ha sido obra del barista Adrián Lara Sierra, y es una versión muy atrevida que incluye entre sus ingredientes: lima, infusión de lima con ron blanco que le da ese color tan intenso, miel, canela y hierbabuena.
Además de los ingredientes clásicos de este carajillo y que ha conseguido conquistar a los jueces de este concurso en el que han participado bares y restaurantes de toda la Comunitat Valenciana.
En la final del pasado viernes, se enfrentaron a las creaciones de Casa Marina de Benifairó de la Valldigna; Tabick Lounge-Arrossos i Brasses, de Llombai; El Mesó de Pep, de Catadau y al Rústico-MM Grupo, de Castellón de la Plana.
El gerente del Gianpaolo comentaba en declaraciones a la radio municipal de Albal «estamos muy contentos y muy orgullosos de nuestro Adrián, que ha sido el creador y ha estado más de un mes para llegar a este sabor que ha sido un éxito porque ha puesto el corazón y mucho amor».
Este creamaet campeón del mundo, ha sido bautizado como ‘Verano Verde’ porque el sabor de la lima y de la hierbabuena nos transportan a esa estación del año y porque, según su creador, «se puede degustar tanto fresquito en verano como caliente y no pierde su esencia».
La Taverna Il Cammino dei Briganti, se ha convertido en uno de los referentes de la gastronomía italiana en la Comunitat Valenciana
Ha sabido conjugar a la perfección una cocina tradicional, sin renunciar a adaptarse a los gustos locales, con una atención y un trato que nos transporta al sur de Italia, orquestado a la perfección por sus gerentes y su jefa de sala, Blue.
Los ingredientes, así como sus múltiples premios y reconocimientos obtenidos en concursos nacionales e internacionales
El pasado mes de octubre se proclamaron campeones, en la categoría de pizza napolitana, en el 7.º Campeonato Español de Pizza por pasión celebrado en Granada
Han sido reclamo para amantes de la cucina italiana de toda la geografía valenciana, «viene gente de Castellón de Gandía, de Cullera a probar nuestras pizzas»
Desplazarse hasta Albal a probar esa masa de las pizzas que reposa entre 24 y 48 horas y que con tanto mimo elaboran su pizzaiolo, Tommaso Cristiano y Gianpaolo.
Desde hace una semana este magnífico referente culinario italiano, suma, gracias a su ‘Verano Verde’, una excusa más para acudir a esta localidad de l’Horta Sud.
Localización de la Taverna
La Taverna se encuentra en el número 4 de la calle Alcàsser y desde hace poco más de dos semanas han abierto las puertas de un nuevo restaurante en Gandía, en la calle Jaume II, n.º 1.
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El Salón Noble del Ateneo Mercantil de Valencia se convierte una vez más en el escenario de una espectacular exposición de clicks de Playmobil, que estará disponible desde el 22 de noviembre hasta el 12 de enero. En su cuarta edición, esta muestra reúne más de 25.000 piezas distribuidas en 450 metros cuadrados, con dioramas que combinan historia y fantasía para todas las edades.
Dioramas temáticos: Un viaje por el tiempo y la imaginación
- La Edad Media:
Con un espacio de más de 120 m², este diorama recrea escenas históricas de castillos, mercados y batallas medievales. Los visitantes podrán sumergirse en una época clave de la historia, representada con gran realismo a través de los icónicos muñecos de Playmobil. - El mundo de las hadas:
Un diorama de 30 m² que transporta a los asistentes a un reino mágico lleno de criaturas fantásticas, paisajes encantados y elfos. Este escenario promete cautivar a niños y adultos por igual, fomentando la imaginación en un entorno lleno de color y detalles.
Horarios y entradas
- Apertura general:
- Viernes 22 de noviembre: 17:30 a 20:30 h.
- Sábados y domingos: 11:00 a 14:00 h y 17:00 a 20:30 h.
- Vacaciones de Navidad:
- Horario ininterrumpido: 11:00 a 14:00 h y 17:00 a 20:30 h.
- Fechas especiales:
- 24 y 31 de diciembre: Solo por la mañana.
- 25 de diciembre, 1 y 6 de enero: Solo por la tarde.
- Últimos días:
- 10, 11 y 12 de enero: Mañana y tarde.
- Entradas:
El precio de la entrada es de 4 euros. Se pueden adquirir en las taquillas del Ateneo Mercantil o en su sitio web oficial: www.ateneovalencia.es.
Un evento para disfrutar en familia
Esta exposición, creada con aportaciones de coleccionistas privados de diversas regiones como Valencia, Murcia, Alicante y Madrid, representa una combinación perfecta de entretenimiento y aprendizaje cultural. Ideal para familias y aficionados al modelismo, es una oportunidad única para redescubrir el mundo de Playmobil en un entorno lleno de creatividad.
Para más información, visita la página del Ateneo Mercantil: https://www.ateneovalencia.es/
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