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Mercadona refuerza su compromiso con una alimentación saludable

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Mercadona cesta equilibrada
Mercadona

Mercadona tiene un claro objetivo: adaptarse continuamente a los nuevos hábitos de consumo, de ahí su esfuerzo en ofrecer un surtido que dé respuesta a los diferentes tipos de alimentación.

Aquí se enmarca su estrategia para facilitar una alimentación saludable, con la que siempre ha estado comprometida y que se ha traducido en seguir ofreciendo un surtido variado para cubrir las diferentes necesidades de sus clientes.

Teniendo en cuenta, además, la adaptación de productos a nuevos formatos, la implementación de una información nutricional más entendible en etiquetados, la mejora en la composición de productos para que sean más saludables y la aportación de ideas y recetas bajo el mensaje de “Tu Cesta Equilibrada”.

6 acciones implementadas por Mercadona que demuestran su compromiso por una alimentación saludable

En el marco de esta estrategia, son seis las acciones que la compañía está llevando a cabo. Una ellas es la exhaustiva revisión de la composición de los productos de la mano de sus proveedores especialistas para mejorar, siempre que sea posible, su valor nutricional.

Ejemplo de este avance es la mejora en la receta de la bebida de avena con chocolate, a la que se le ha reducido un 30% los edulcorantes, manteniendo siempre el sabor y practicidad que buscan los clientes.

Así es como la empresa trabaja el surtido bajo su criterio de calidad para que esté bueno y sea bueno.

Otra acción es la mejora del etiquetado para facilitar la lectura de los valores nutricionales y las cantidades de nutrientes.

En 2024, Mercadona ha actualizado el etiquetado de 500 envases y en 2025 continuará abordando la mejora en más de 2.500 con tres movimientos: estandarizar la composición de las tablas nutricionales, facilitar la legibilidad (aumentar el tamaño de la letra, más allá de lo que exige la legislación, cambiar los colores de fondo y reestructurar la información) e incluir la información nutricional por porción que facilita la información concreta de “dosis”.

En cuanto al resto de las acciones para facilitar una alimentación saludable, se concretan en la presentación de productos en formatos por porciones, atendiendo a los gustos y necesidades de los clientes; formatos más prácticos que faciliten su consumo dentro y fuera de casa, como las nueces peladas; y productos con etiquetados que incluyen información útil sobre distintas formas de cocinado de los alimentos (plancha, horno, vapor, freidora de aire, etc.).

Además, esta estrategia apuesta por la divulgación de ideas y recetas bajo el mensaje de “Tu Cesta Equilibrada” para dar consejos de alimentación saludable. Paralelamente, la compañía colabora con asociaciones de consumidores, asociaciones sectoriales, organizaciones de celíacos, intolerantes y alérgicos, nutricionistas, médicos y especialistas.

De esta forma, con actividades formativas e informativas, asegura que sus acciones y productos estén siempre respaldados por la ciencia.

“En Mercadona entendemos que una alimentación saludable es aquella que nos aporta los nutrientes que necesitamos, que son diferentes dependiendo de cada consumidor, y el qué comamos, cómo lo comamos y la cantidad que ingiramos, junto con el ejercicio físico que realicemos, determinará lo adecuado o no de nuestra alimentación”, señala Clara Medina, directora de Consumo de Mercadona.

Las diferentes formas de cocinado de las bolsas de palitos de merluza congelados

Bolsa de palitos de merluza congelados con información sobre diferentes formas de cocinado.

Información nutricional estandarizada y por porciones del chocolate 72%

Chocolate 72% con la tabla nutricional estandarizada e información por porciones (onza).

Blíster de cabecero de lomo en pack de cuatro porciones

Blíster de cabecero de lomo en pack de cuatro porciones.

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Características principales a tener en cuenta en un sistema de seguridad inteligente

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Características principales a tener en cuenta en un sistema de seguridad inteligente

Gracias a los sofisticados sistemas conectados en red, los propietarios de viviendas disponen ahora de un control y una seguridad sin precedentes, gracias a los importantes avances en la tecnología de seguridad doméstica. Conocer las características y funciones clave de un sistema de seguridad inteligente puede marcar la diferencia entre una tranquilidad total y una seguridad suficiente. Los sistemas modernos ofrecen una sólida defensa contra una gran variedad de peligros, al tiempo que se integran perfectamente en la vida cotidiana, por lo que es esencial tomar una decisión informada para lograr la mejor seguridad doméstica posible.

Componentes básicos del sistema

La base de cualquier sistema de seguridad inteligente eficaz reside en su red de detectores y sus capacidades de detección. Los detectores de movimiento de alta calidad constituyen la columna vertebral de la protección perimetral, utilizando tecnología infrarroja avanzada e inteligencia artificial para distinguir entre amenazas reales y la actividad doméstica rutinaria. Los sensores modernos pueden diferenciar entre mascotas, miembros de la familia y posibles intrusos, lo que reduce drásticamente las falsas alarmas al tiempo que mantiene una detección sensible de amenazas.

Los sensores de puertas y ventanas proporcionan una vigilancia crítica de los puntos de entrada mediante la detección de contacto magnético y el análisis de vibraciones. Estos dispositivos identifican los intentos de apertura no autorizados, al tiempo que permanecen prácticamente invisibles cuando se instalan correctamente. Los modelos avanzados pueden detectar la rotura de cristales, los intentos de entrada forzada e incluso manipulaciones sutiles, lo que garantiza una cobertura integral de los puntos de acceso vulnerables en toda la casa.

La protección ambiental incluye la supervisión de la seguridad de las personas, además de cuestiones de seguridad más convencionales. Los detectores de humo integrados, los sensores de monóxido de carbono y los dispositivos de alerta de inundaciones crean una protección de múltiples capas contra varios peligros domésticos. Independientemente de la naturaleza de la amenaza, la comunicación instantánea de estos sensores con el sistema de seguridad central permite una respuesta coordinada ante emergencias.

Control y gestión mediante aplicaciones móviles

Los sistemas de seguridad contemporáneos se centran en aplicaciones móviles intuitivas que transforman los teléfonos inteligentes en centros de control integrales. Estas aplicaciones ofrecen monitoreo del estado del sistema en tiempo real, notificaciones de alerta instantáneas y capacidades completas de gestión remota. Los usuarios pueden armar o desarmar los sistemas, revisar la actividad de los sensores y recibir informes detallados de incidentes desde cualquier lugar con conexión a Internet.

Los propietarios pueden adaptar los niveles de protección según determinadas situaciones gracias a sofisticadas interfaces móviles que ofrecen un control preciso sobre los componentes individuales del sistema.

La integración de cámaras en vivo a través de aplicaciones móviles proporciona una verificación visual inmediata de las alertas y una vigilancia continua de la propiedad. Las capacidades de transmisión de alta definición permiten a los propietarios evaluar situaciones en tiempo real, comunicarse con los visitantes a través de audio bidireccional y coordinarse con los servicios de emergencia basándose en las condiciones reales y no únicamente en las alertas de los sensores.

Capacidades de integración en el hogar inteligente

Cuando se combinan con ecosistemas de hogar inteligente más amplios, los sistemas de seguridad contemporáneos funcionan excepcionalmente bien, generando beneficios sinérgicos en términos de comodidad y seguridad. La integración con los sistemas de iluminación permite respuestas automáticas de iluminación ante eventos de seguridad, lo que disuade a los posibles intrusos y promueve una navegación segura en caso de emergencia. Los sensores de seguridad y las cerraduras inteligentes trabajan juntos para proporcionar registros de entrada exhaustivos y control de acceso automatizado.

La integración del control climático permite un funcionamiento energéticamente eficiente al ajustar la calefacción y la refrigeración en función de la detección de ocupación y el estado de seguridad. Los sistemas pueden reducir automáticamente el consumo de energía cuando las viviendas están desocupadas, al tiempo que garantizan condiciones cómodas a la vuelta, combinando las ventajas de seguridad con la eficiencia operativa.

La compatibilidad con asistentes de voz permite el control del sistema y la consulta del estado sin usar las manos a través de altavoces inteligentes populares.

Sistemas de comunicación y respaldo

  • Las rutas de comunicación redundantes son necesarias para una protección completa, ya que la comunicación confiable es el vínculo vital entre los sistemas de seguridad y los servicios de monitoreo. Para la funcionalidad de las aplicaciones móviles y el monitoreo en tiempo real, la conectividad a Internet de banda ancha principal ofrece una comunicación rápida y de alto ancho de banda. Pero si los enlaces principales fallan, la comunicación de respaldo garantiza una protección continua.
  • La comunicación de respaldo celular mantiene la conectividad del sistema durante las interrupciones de Internet, asegurando que los servicios de monitoreo reciban alertas y que los propietarios mantengan el acceso móvil. Los sistemas modernos utilizan múltiples redes celulares y cambian automáticamente entre proveedores para mantener una intensidad de señal y una confiabilidad óptimas, independientemente de la ubicación o las condiciones de la red.
  • En ciertos sistemas sofisticados se incorporan técnicas de respaldo adicionales, como la transmisión por radiofrecuencia a centros de monitoreo y la conectividad por teléfono fijo. Incluso en caso de fallas generalizadas del servicio o interferencias de comunicación dirigidas, estos diversos niveles de comunicación garantizan que las notificaciones cruciales lleguen a los respondedores adecuados.

Integración de monitoreo profesional

Los sistemas de seguridad inteligentes modernos funcionan mejor cuando se combinan con servicios de monitoreo profesional que brindan supervisión las 24 horas y coordinación de emergencias. Estos servicios reciben alertas en tiempo real de todos los sensores y cámaras del sistema, y operadores expertos evalúan la situación y diseñan las medidas adecuadas. Al cerrar la brecha entre la detección automatizada y la respuesta efectiva a emergencias, el monitoreo experto garantiza la asistencia oportuna de la policía, los bomberos o los servicios médicos cuando sea necesario.

 

 

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