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Mercadona recibe reconocimientos por innovaciones: Arroz de verduras en bandeja y nuevo código QR

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Mercadona reconocimiento por innovación

Mercadona ha sido galardonada por el Observatorio de Innovación en Gran Consumo del Institut Cerdà por dos de sus innovaciones destacadas en el sector de gran consumo durante 2024. Estos premios, que reconocen tanto avances en productos como en procesos, subrayan el compromiso de la compañía con la mejora constante de su oferta y la eficiencia operativa.

Premio a la innovación en producto: Arroz de verduras en bandeja

Mercadona reconocimiento por innovación

Uno de los premios más relevantes ha sido otorgado al nuevo arroz de verduras en bandeja de Mercadona, el primer arroz cocinado presentado en un envase apto para microondas. Este innovador producto fue desarrollado junto a su proveedor Platos Tradicionales, especializado en platos cocinados, con sede en Valencia. Este arroz destaca por su envase de hojalata, diseñado y patentado por Platos Tradicionales, que permite cocinar el arroz dentro de la bandeja, logrando una textura y sabor similares a los de una preparación casera. Además, su compatibilidad con microondas ofrece la comodidad de calentar y consumir el plato directamente en el envase, lo que facilita su consumo fuera del hogar.

La iniciativa responde a una creciente demanda de productos convenientes para consumidores con poco tiempo para cocinar. Según el Observatorio, el consumo de platos preparados ha experimentado un notable crecimiento en los últimos años, con un incremento de cinco veces desde 2004. A partir de mayo, este arroz de verduras estará disponible en todos los supermercados de Mercadona, alineándose con las tendencias de comodidad y calidad en la alimentación.

Reconocimiento a la innovación en procesos: Nuevo código QR

Otro de los logros premiados ha sido la implantación del nuevo etiquetado QR en los productos de Mercadona. Este avance reemplaza al tradicional código de barras y mejora significativamente la eficiencia operativa de la compañía. El código QR, desarrollado en colaboración con AECOC, ofrece una doble funcionalidad: por un lado, brinda información adicional al consumidor, como sugerencias sobre cómo cocinar y consumir el producto, y por otro, facilita a la empresa el control de la trazabilidad al incluir detalles como la fecha de caducidad, el lote, el proveedor y el peso exacto del producto.

Este sistema no solo mejora la experiencia del consumidor, sino que también optimiza los procesos internos, permitiendo una mayor eficiencia en tienda y una mejor gestión del aprovisionamiento. Mercadona ha comenzado a implementar este sistema en productos de su sección de carnicería y tiene previsto expandirlo a las secciones de pescadería, fruta y verdura a lo largo de 2025. Con esta iniciativa, la compañía se posiciona como pionera en la adopción masiva del código QR en el sector de gran consumo, marcando un avance significativo en la transformación digital del retail.

Compromiso con la innovación y la eficiencia operativa

El reconocimiento de estas dos innovaciones resalta el compromiso de Mercadona con la innovación continua tanto en el desarrollo de productos como en la optimización de sus procesos internos. Estas iniciativas no solo responden a las necesidades cambiantes de los consumidores, sino que también reflejan el esfuerzo de la compañía por mejorar la eficiencia operativa y ofrecer productos que se ajusten a las expectativas de comodidad, calidad y sostenibilidad.

Mercadona continúa demostrando ser un líder en innovación dentro del sector de gran consumo, anticipando las tendencias del mercado y respondiendo a las demandas de los consumidores de manera efectiva y creativa.

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Estas son las mejores formas de mantenerse informado sobre las nuevas actualizaciones tecnológicas

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Estas son las mejores formas de mantenerse informado sobre las nuevas actualizaciones tecnológicas
Estas son las mejores formas de mantenerse informado sobre las nuevas actualizaciones tecnológicas-PEXELS

La tecnología cambia con tanta frecuencia que mantenerse informado ya no consiste únicamente en leer las principales noticias del día. Una actualización de un sistema operativo puede modificar funciones que utilizamos a diario, una nueva herramienta de inteligencia artificial puede cambiar determinados procesos profesionales y una vulnerabilidad de seguridad puede convertir una actualización pendiente en una prioridad.

El problema no suele ser la falta de información, sino todo lo contrario. Hay medios, blogs corporativos, redes sociales, vídeos, boletines, foros y especialistas que publican novedades de forma constante. Separar los cambios realmente importantes del ruido requiere un método sencillo.

Para seguir la evolución tecnológica sin dedicar varias horas al día, conviene combinar fuentes fiables, herramientas de seguimiento y una lectura crítica de los anuncios. Estas son algunas de las formas más útiles de hacerlo.

Pexels.com

Buscar y consultar con frecuencia plataformas de confianza

Puede parecer evidente, pero uno de los mejores primeros pasos consiste en seleccionar varias fuentes fiables y revisarlas con cierta regularidad. No es necesario visitar decenas de páginas. Un pequeño grupo de medios especializados, organismos oficiales y páginas de empresas tecnológicas suele ofrecer una visión bastante completa.

También resulta útil recurrir a fuentes especializadas cuando queremos comprender un concepto antes de valorar las noticias relacionadas con él.

Un buen ejemplo son las redes privadas virtuales, cada vez más presentes en cuestiones relacionadas con la privacidad, el trabajo remoto y la protección de las conexiones. En este ámbito, ExpressVPN explica de forma sencilla qué es una VPN, por lo que este tipo de contenido puede servir como punto de partida para entender la tecnología antes de analizar nuevas funciones, protocolos o cambios de seguridad.

Lo mismo ocurre con otros campos. Quien quiera seguir la evolución de Android, por ejemplo, puede consultar directamente los blogs oficiales de Google, donde se publican novedades sobre privacidad, seguridad, aplicaciones y nuevas funciones del sistema.

Una selección equilibrada puede incluir:

  • uno o dos medios tecnológicos generalistas;
  • publicaciones oficiales de fabricantes y desarrolladores;
  • páginas especializadas en los temas que más interesen;
  • organismos públicos relacionados con privacidad, ciberseguridad o regulación;
  • algún medio independiente que analice los anuncios desde una perspectiva externa.

Seguir directamente a las empresas que desarrollan la tecnología

Muchos cambios suelen aparecer primero en las páginas oficiales de las compañías responsables. Apple, Microsoft, Google, Samsung, Meta y otros grandes actores mantienen espacios en los que anuncian versiones de software, actualizaciones de seguridad, productos y herramientas para desarrolladores.

Estas fuentes tienen una ventaja importante: permiten consultar la información original sin interpretaciones intermedias.

Qué información merece especial atención

No todos los anuncios tienen la misma relevancia. Conviene fijarse especialmente en:

  • actualizaciones de seguridad;
  • cambios de privacidad;
  • nuevas versiones de sistemas operativos;
  • retirada de funciones o servicios;
  • modificaciones en las condiciones de uso;
  • nuevos productos;
  • herramientas de inteligencia artificial;
  • cambios que puedan afectar a dispositivos antiguos.

Por ejemplo, una pequeña modificación visual puede ser de poca importancia para la mayoría de los usuarios. En cambio, una actualización que corrige una vulnerabilidad requiere mucha más atención.

Consultar primero el anuncio original y, después, leer análisis independientes ayuda a comprender tanto la explicación técnica como sus consecuencias prácticas.

Utilizar boletines para recibir una selección de noticias

Los boletines por correo electrónico siguen siendo una herramienta especialmente útil para quienes quieren mantenerse informados sin revisar páginas continuamente.

En lugar de buscar novedades cada mañana, el usuario recibe una selección ya preparada. Algunos boletines son diarios, mientras que otros ofrecen resúmenes semanales.

Para evitar llenar la bandeja de entrada, resulta recomendable seleccionar pocos correos, con objetivos diferentes. Por ejemplo, uno puede centrarse en la actualidad tecnológica en general, otro en inteligencia artificial y un tercero en ciberseguridad.

Este sistema permite reducir una de las principales dificultades de la información tecnológica actual: la cantidad de publicaciones disponibles.

Crear una rutina sencilla

Una estrategia práctica podría consistir en:

  • leer un resumen breve cada mañana;
  • reservar los artículos largos para otro momento;
  • guardar únicamente las novedades relacionadas con intereses profesionales o personales;
  • eliminar suscripciones que aporten información duplicada.

El objetivo no debería ser conocer cada lanzamiento, sino identificar los cambios que realmente pueden afectar al trabajo, la seguridad, los dispositivos o las herramientas utilizadas habitualmente.

Configurar alertas sobre los temas que realmente importan

Cuando existe un interés muy concreto, las alertas automáticas pueden resultar más eficientes que revisar múltiples medios.

Es posible configurar avisos relacionados con una empresa, un producto, una tecnología o un tema específico. Alguien que trabaje con inteligencia artificial podría seguir nuevos modelos y herramientas profesionales, mientras que una persona responsable de sistemas informáticos probablemente dará mayor prioridad a las vulnerabilidades y a las actualizaciones de software.

La precisión es importante. Una alerta demasiado amplia genera numerosas notificaciones poco útiles.

En lugar de seguir simplemente tecnología, puede ser más efectivo utilizar conceptos específicos como:

  • actualizaciones de Windows;
  • seguridad de Android;
  • regulación de inteligencia artificial;
  • nuevas funciones de iPhone;
  • vulnerabilidades de Chrome;
  • herramientas de IA para empresas.

Cuanto mejor definido esté el tema, más fácil será encontrar información realmente relevante.

Utilizar las redes sociales como radar, no como única fuente

Las redes sociales ofrecen una ventaja clara: la velocidad. Investigadores, desarrolladores, periodistas y compañías pueden comunicar una novedad pocos minutos después de que ocurra.

Sin embargo, esa rapidez también aumenta el riesgo de encontrar información incompleta, titulares exagerados o interpretaciones erróneas.

Por esta razón, las redes funcionan mejor como un sistema de alerta inicial que como una fuente definitiva.

Si aparece una noticia importante, conviene comprobar después:

  1. quién ha publicado originalmente la información;
  2. si existe un comunicado oficial;
  3. qué detalles técnicos están confirmados;
  4. si otros medios fiables ofrecen la misma versión;
  5. cuándo se aplicará realmente el cambio.

Esta comprobación resulta especialmente importante ante noticias sobre filtraciones de datos, problemas de seguridad, inteligencia artificial o productos aún no presentados oficialmente.

Prestar especial atención a las actualizaciones de seguridad

Muchas actualizaciones existen principalmente para corregir problemas que el usuario quizá nunca llegue a ver.

Navegadores, teléfonos, ordenadores, routers y aplicaciones reciben correcciones periódicas destinadas a solucionar vulnerabilidades. Por ello, seguir las noticias sobre seguridad debería formar parte de cualquier rutina tecnológica.

Qué conviene revisar

Entre los avisos más importantes se encuentran aquellos relacionados con:

  • vulnerabilidades críticas;
  • aplicaciones comprometidas;
  • campañas de fraude;
  • robo de contraseñas;
  • actualizaciones urgentes;
  • nuevas técnicas de suplantación de identidad.

También es recomendable comprobar periódicamente si los dispositivos siguen recibiendo soporte. Cuando un fabricante deja de ofrecer actualizaciones de seguridad, utilizar ese producto durante demasiado tiempo puede aumentar el riesgo.

Mantenerse informado sin intentar seguirlo todo

La tecnología abarca demasiadas áreas como para conocer cada cambio. La inteligencia artificial, los teléfonos, los ordenadores, los vehículos, los semiconductores, la privacidad, los videojuegos, las aplicaciones, la robótica y la ciberseguridad evolucionan de forma paralela.

Por eso, un buen sistema de información debe ser selectivo.

Elegir varias fuentes fiables, recibir uno o dos boletines, configurar alertas concretas y comprobar los anuncios importantes directamente en su origen puede ser suficiente para mantenerse al día.

Más información no implica necesariamente estar mejor informado. Lo verdaderamente útil es saber dónde buscar, contrastar lo importante y comprender cómo una actualización puede afectar la vida diaria o el trabajo.

 

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