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Consumo

Olavidia, hecho en Jaén, elegido el mejor queso del mundo

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quesos olavidia

Olavidia, de la quesería Quesos y Besos, ubicada en Guarromán (Jaén), se ha alzado como el mejor queso del mundo en el World Cheese Awards (WCA) 2021 en una edición que ha batido el récord de participantes.

Silvia Peláez y Paco Romero regentan Quesos y Besos, un negocio familiar que se puso en marcha a mediados de 2017 y cuenta con siete trabajadores en su plantilla. Olavidia, en honor al escritor y jurista Pablo de Olavide, fue una de sus primeras producciones. Está elaborado con leche de pasterización lenta de cabra de ganadería propia (también ubicada en Jaén) y cuenta con un proceso de maduración con mohos y carbón vegetal de entre 15 y 20 días.

Tal es el éxito de este queso que para comprarlo ya hay lista de espera «A consecuencia del premio recibido a ‘Olavidia’ como el mejor queso del mundo en el «World Cheese Awards (WCA)»,
nuestra producción se ha visto afectada y los plazos de entrega pueden sufrir cambios», indica la web oficial en la que se pueden adquirir sus productos.

Cada pieza pesa entre 250 y 300 gramos, y está dividida por un hueso carbonizado de aceituna de Jaén. La invención es, según Peláez, es un intento de «romper todos los esquemas«.

Con 103 puntos, este queso de cabra ha sido escogido entre los dieciséis que han logrado acceder a la gran final del certamen, en el que han participado algo más de 4.000 variedades procedentes de 48 países de los cinco continentes.

Peláez, en representación de Quesos y Besos, ha recibido el primer galardón por parte de Adrián Barbón, el presidente asturiano. En declaraciones a los periodistas tras el fallo del jurado, la quesera ha explicado que el premio reconoce la forma de trabajar de una empresa que cuida la «extrema calidad» del producto y persigue «formatos innovadores«.

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Consumo

Ouigo lanza billetes de tren desde 9 euros para viajar por toda España

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tren valencia-madrid 9 euros
Madrid.EFE/ Ana Escobar

El inicio de 2026 llega con nuevas ofertas de transporte para quienes quieren viajar más gastando menos. La compañía de alta velocidad Ouigo ha activado una nueva edición de sus populares Pink Days, una promoción con la que pone a la venta billetes de tren desde solo 9 euros para recorrer buena parte de España durante los primeros meses del año.

En total, la operadora ofrece 680.000 plazas a precios reducidos, disponibles para viajar entre el 12 de enero y el 25 de marzo, una ventana perfecta para escapadas invernales, viajes de trabajo o para planificar desplazamientos antes de Semana Santa.

Fechas clave de la promoción de Ouigo

Los billetes promocionales pueden adquirirse desde este 7 de enero y hasta el próximo 14 de enero, tanto a través de la web oficial de Ouigo como de su aplicación móvil. Las tarifas son fijas y varían según la ruta y el trayecto elegido.

Los precios disponibles en esta campaña oscilan entre 9, 15, 19, 25, 29 y 33 euros, convirtiéndose en una de las ofertas más competitivas del mercado ferroviario español.

Rutas con billetes desde 9 euros

La promoción de Ouigo incluye algunas de las principales conexiones de alta velocidad del país, con especial presencia en los corredores más demandados:

🚄 Madrid – Andalucía

Para las rutas entre Madrid y el sur de España, con destinos como Sevilla, Córdoba y Málaga, los precios parten desde 9 euros y alcanzan un máximo de 25 euros, según el trayecto y la disponibilidad.

🚄 Madrid – Levante

En los trayectos que conectan Madrid con Valencia, Alicante y Murcia, así como otras paradas intermedias, los billetes se pueden encontrar entre 9 y 29 euros, una opción ideal para viajes de ocio o escapadas de fin de semana.

🚄 Madrid – Barcelona

La línea de alta velocidad entre Madrid y Barcelona, con paradas en Zaragoza y Tarragona, ofrece tarifas que van desde los 19 hasta los 33 euros, muy por debajo de los precios habituales.

Billetes baratos también para familias y niños

Además de los precios reducidos para adultos, Ouigo mantiene sus tarifas especiales para familias, pensadas para facilitar los viajes con menores:

  • Tarifa plana de 7 euros para niños de entre 4 y 13 años

  • Viaje gratuito para menores de 3 años que no ocupen asiento

La compañía también ofrece la posibilidad de contratar asientos XL, equipaje adicional y otros servicios opcionales para personalizar el viaje.

Alta velocidad low cost para viajar antes de Semana Santa

Con esta campaña, Ouigo refuerza su apuesta por la alta velocidad low cost en España, facilitando los desplazamientos entre grandes ciudades a precios accesibles y fomentando el uso del tren como alternativa al coche o al avión.

La promoción es válida hasta agotar existencias, por lo que la compañía recomienda reservar cuanto antes para asegurar los mejores precios y horarios.

 

 

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