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Ocio y Gastronomía

Todas las verbenas de San Juan de este sábado en Valencia: listado completo

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Verbenas de San Juan este sábado en Valencia
OFFICIAL PRESS

Las fallas organizan discomóviles, cenas populares y hogueras en distintos barrios de la ciudad

La Noche de San Juan 2025 ya calienta motores en València. Aunque la celebración oficial es el 23 de junio, varias comisiones falleras han decidido adelantar las verbenas al sábado 21 de junio, ofreciendo una completa agenda de actividades festivas en distintos puntos de la capital del Turia.

Con música, pólvora, sopars de faixa, discomóviles y hogueras, estas verbenas populares de San Juan organizadas por las fallas se han convertido en uno de los planes más esperados del fin de semana en València.

A continuación, repasamos todas las celebraciones previstas para este sábado:


Falla El Cano – Literato Azorín

📍 Calle Literato Azorín

  • 20:00 h – Espectáculo pirotécnico a cargo de Coeters de XRV

  • 21:00 h – Cremà de la hoguera

  • 21:30 h – Sopar de faixa

  • 23:30 h a 03:00 hGlitter Party con Elle DJ

Una jornada llena de color, pólvora y música para todos los públicos.


Falla Pío XI – Fontanares

📍 Calle Fontanares

  • 10:00 h – Hinchables para los más pequeños

  • 13:30 h – Quinto y tapa

  • 14:30 h – Macarronà popular

  • 21:00 h – Torrà White Party

  • 23:00 h – Discomóvil

Una programación completa desde la mañana hasta la madrugada con ambiente fallero y festivo.


Falla Felip Bellver – Mare Ràfols

📍 Calle Felip Bellver

  • 23:00 hMascletà nocturna de la Penya Els Tronats

  • 23:30 h – Concierto de la Orquesta Vértigo Revolution

Una noche de pólvora y música en directo para celebrar San Juan por todo lo alto.


Falla Islas Canarias – Dama de Elche

📍 Calle Rodrigo de Pertegás

  • 10:00 h – Plantà de la hoguera infantil y juegos de agua

  • 11:30 h – Tapeo popular

  • 13:00 h – Cremà de la hoguera infantil

  • 14:00 h – Comida para infantiles y adultos

  • 21:00 h – Proclamación de representantes

  • 22:15 h – Cena de San Juan y discomóvil

Una jornada familiar que combina tradición, gastronomía y diversión.


Falla Benicalap

📍 Calle interior del barrio de Benicalap

  • 11:00 h – Hinchables infantiles

  • 12:00 h – Mojitos y música

  • 13:00 h – Fiesta de la espuma

  • 14:30 hTardeo hawaiano

  • 21:30 h – Cena de San Juan

  • 23:00 h – Cremà de la hoguera

  • 23:30 h – Concierto del grupo Los Pájaros

Una de las verbenas más completas del sábado, con actividades para todas las edades.


Falla Els Generals

📍 Calle General Llorens

  • 00:30 h – Concierto en directo de la banda GENZ

Una cita nocturna con música en vivo en uno de los puntos clásicos de las verbenas falleras.


Falla Padre Alegre – Enrique Navarro

📍 Calle Padre Alegre

  • 12:00 h – Juegos infantiles y quinto y tapa

  • 14:00 h – Paella para todos

  • 17:30 h – Gymkana

  • 21:00 h – Cremà de la hoguera, cena popular y rifa

  • 23:00 h – Discomóvil temática Ibiza–Locomía

  • 01:00 h – Concurso de disfraces Locotomia

Una fiesta con sabor a nostalgia, creatividad y ambiente participativo desde el mediodía.


Verbenas falleras: un plan imprescindible para este sábado en València

Estas verbenas de San Juan en València, organizadas por comisiones falleras, se han convertido en uno de los planes más populares para celebrar esta mágica noche en la ciudad. Con entrada libre en la mayoría de los casos, ofrecen una alternativa perfecta para disfrutar en familia, con amigos o en pareja de una noche llena de fuego, música, pólvora y tradición.

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Gastronomía

Los mejores panettones de Valencia para estas Navidades

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Los mejores panettones de Valencia

Estos son nuestros 5 maestros pasteleros valencianos favoritos que se han especializado en este dulce navideño traído desde Italia, repasamos cuáles son los mejores panettones de Valencia.

El panettone es un tipo de pan dulce de origen italiano, tradicionalmente asociado con la temporada navideña. Se caracteriza por ser un pan esponjoso y alto, con una textura ligera y un sabor dulce. El panettone suele contener frutas confitadas, cáscara de cítricos, y a veces frutos secos, como pasas o nueces. También puede estar aromatizado con vainilla o ralladura de cítricos.

El proceso de elaboración del panettone es bastante laborioso y suele llevar varias horas, ya que implica levadura, amasado, fermentación y horneado. Tradicionalmente, se consume en Italia durante las festividades navideñas, pero su popularidad se ha extendido a nivel internacional, y ahora se encuentra disponible en muchos lugares del mundo durante la temporada navideña.

El panettone ha evolucionado a lo largo del tiempo, y hoy en día existen muchas variantes y versiones del pan, con diferentes rellenos y sabores. Es común regalar panettone durante las celebraciones navideñas, y también se utiliza en la preparación de diversos postres y recetas.

Los mejores panettones de Valencia:

David Esteve

Foto: David Esteve

Se coló entre los mejores de España en 2022 y es el mejor de Valencia en 2023 con una receta elaborada con naranja confitada, pasas, boniato morado y boniato naranja cocinado a baja temperatura en miel y moscatel. Su creador es David Esteve, un experto pastelero que también prepara una de las mejores mocadoràs y pasteles de Valencia.

💶 Desde 18 euros (500 gr.) o desde 24 euros (1 kg.).

Horno San Antonio

Horno San Antonio

Este horno de San Antonio de Benagéber, una de las mejores panaderías de Valencia, se ha especializado en panettones de esos que quitan el hipo, como el de pistacho, Lotus o Kinder bueno. Cuentan también con los sabores más tradicionales. Los tienen tanto en su obrador de San Antonio como por Internet, con envío directo a casa.

💶 Entre 19 y 31 euros, según sabor.

Paco Torreblanca

Panetone Valencia
@by_torreblanca

Torreblanca los sirve en su tienda física Torreblanca Cero de Petret (Alicante) y a través de Internet. Su catálogo de panettones artesanos cuenta con tres variedades (gianduja, chocolate y naranja). La pastelería de Torreblanca, Gran Premio por la Academia de Gastronomía en 2006, es un referente dentro y fuera de España y un sinónimo de calidad repostera.

💶 30 euros.

Monpla (Salvador Pla)

Panetone Valencia
@pasteleriamonpla

Otro crack en esto del panettone valenciano es Salvador Pla, de Monpla Valencia (Calle Pizarro, 32). El mejor pastelero del mundo de 2018 elabora un panettone cuya receta se basa en la del maestro italiano de este dulce Rolando Morandín. Los hay de chocolate, con naranja o de pasas.

Pla cuenta con una versión por encargo «Pla pel món» que permite transportarlo en una atmósfera protectora a cualquier parte del mundo, al igual que los panettones de Torreblanca que se venden online.

💶 22-34 euros la pieza.

Raúl Asencio

Foto: Raúl Asencio

Todo el que prueba la creación de Raúl Asencio, pastelero de Aspe, lo incluye entre sus favoritos. Este panettone se caracteriza por una masa madre hecha con harina y zumo de frutas que le da un toque esponjoso y único. Se vende por Internet, con envíos a toda España, y hay versiones de chocolate, manzana o los rellenos de turrón, avellanas o Rocher.

💶 Desde 29,90 euros.

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