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Bodegas y rutas del vino en la Comunidad Valenciana

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Bodegas y rutas del vino en la Comunidad Valenciana

La Comunidad Valenciana además de ser famosa por sus playas y festividades, también lo es por sus vinos excepcionales. Con una rica tradición vinícola que se remonta a siglos atrás, la región ofrece una experiencia enológica inigualable. Aquí te presentamos algunas de las bodegas y rutas del vino más destacadas para que descubras los mejores vinos de la Comunidad Valenciana.

1. Ruta del Vino Utiel-Requena

Descripción: La Ruta del Vino Utiel-Requena es una de las más conocidas y antiguas de la región. Situada en el interior de la provincia de Valencia, esta ruta ofrece una inmersión en la cultura vinícola de la DO Utiel-Requena, conocida por su uva autóctona Bobal.

Bodegas Destacadas:

  • Bodega Dominio de la Vega: Famosa por sus cavas y vinos tranquilos de alta calidad.
  • Bodegas Coviñas: Una de las bodegas cooperativas más grandes y prestigiosas de la zona.
  • Pago de Tharsys: Conocida por su enfoque en la producción de cavas y vinos ecológicos.

2. Ruta del Vino de Alicante

Descripción: La Ruta del Vino de Alicante recorre varias comarcas de la provincia, desde las montañas del interior hasta la costa mediterránea. Los vinos de la DO Alicante destacan por su diversidad, desde los robustos tintos hasta los dulces Moscatel de la Marina Alta.

Bodegas Destacadas:

  • Bodegas Enrique Mendoza: Famosa por sus vinos tintos y blancos de alta calidad.
  • Bodegas Francisco Gómez: Conocida por su compromiso con la producción ecológica y biodinámica.
  • Bocopa: Famosa por sus vinos jóvenes y afrutados, así como su emblemático Fondillón.

3. Ruta del Vino de Castellón

Descripción: Aunque menos conocida, la Ruta del Vino de Castellón está ganando reconocimiento por la calidad y singularidad de sus vinos. Las bodegas de la DO Castellón se encuentran en un entorno natural privilegiado, lo que se refleja en sus productos.

Bodegas Destacadas:

  • Mas de Rander: Conocida por sus vinos ecológicos y su respeto por el medio ambiente.
  • Bodega Flors: Destaca por sus vinos elaborados con variedades autóctonas y prácticas tradicionales.
  • Barón d’Alba: Ofrece vinos de alta calidad y visitas guiadas a sus viñedos y bodega.

Experiencias en las Rutas del Vino

1. Visitas Guiadas y Catas de Vino

Descripción: La mayoría de las bodegas ofrecen visitas guiadas donde los visitantes pueden conocer el proceso de elaboración del vino, desde la viña hasta la botella. Las catas de vino permiten degustar y apreciar las distintas variedades y estilos de cada bodega.

Recomendación: Reserva con antelación para asegurarte un lugar y aprovechar al máximo la experiencia. Muchas bodegas también ofrecen catas maridadas con productos locales como quesos y embutidos.

2. Enoturismo y Alojamientos Rurales

Descripción: Algunas rutas del vino incluyen opciones de alojamiento en entornos rurales, donde los visitantes pueden disfrutar de una estancia relajante rodeados de viñedos. Estos alojamientos suelen ofrecer paquetes que incluyen visitas a bodegas, catas y actividades enológicas.

Recomendación: Busca alojamientos que ofrezcan paquetes completos de enoturismo para una experiencia inmersiva.

3. Festivales del Vino y Eventos

Descripción: Durante el año, se celebran varios festivales y eventos dedicados al vino en la Comunidad Valenciana. Estos eventos son una excelente oportunidad para conocer nuevos vinos, disfrutar de la gastronomía local y participar en actividades culturales.

Ejemplos:

  • Feria del Vino de Utiel-Requena: Celebrada anualmente en septiembre.
  • Mostra de Vins i Aliments de la Comunitat Valenciana: Un evento que reúne a bodegas y productores de toda la región.
  • Fiesta de la Vendimia: Celebrada en diferentes localidades, es una oportunidad para vivir la tradición de la vendimia.

Consejos para Disfrutar de las Rutas del Vino

  1. Planifica tu Ruta:
    • Investiga las bodegas y actividades disponibles en la ruta que deseas visitar. Muchas bodegas requieren reservas previas.
  2. Viste Apropiadamente:
    • Usa ropa y calzado cómodo, especialmente si planeas hacer recorridos por los viñedos.
  3. Conoce las Variedades Locales:
    • Familiarízate con las variedades de uva autóctonas de la región, como la Bobal en Utiel-Requena y la Monastrell en Alicante.
  4. Disfruta con Moderación:
    • Recuerda disfrutar del vino con moderación y, si conduces, asegúrate de tener un conductor designado o utiliza transporte local.

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Campanadas en Valencia: música, DJ y fuegos artificiales en la plaza del Ayuntamiento

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Campanadas Valencia
Campanadas en Valencia- TONI CORTÉS

València volverá a convertir su plaza del Ayuntamiento en el gran epicentro de la Nochevieja 2025, con una celebración nocturna marcada por la música en directo, un potente despliegue técnico de luz y sonido y un espectáculo pirotécnico para dar la bienvenida a 2026 con ilusión y ambiente festivo.

El Ayuntamiento ha diseñado una propuesta pensada para miles de personas, con un amplio dispositivo de seguridad y una programación musical que acompañará al público durante toda la noche del 31 de diciembre.

DJ, luces y fuegos artificiales para despedir 2025

El recinto de la plaza del Ayuntamiento se cerrará al público a partir de las 20:30 horas, y el acceso se abrirá desde las 22:00 horas por cinco puntos habilitados: Marqués de Sotelo, Passeig de Russafa, Correos, Barcas y María Cristina. En estos accesos se repartirán 10.000 vasos reciclables, con el objetivo de reforzar la seguridad y evitar la entrada de envases de cristal.

La música arrancará con la sesión del DJ valenciano Boccachico, que actuará desde uno de los espacios más emblemáticos de la ciudad: el balcón del Ayuntamiento de València. Su propuesta musical será el preludio de una noche pensada para bailar y celebrar la llegada del nuevo año.

El momento más esperado llegará a las 23:59 horas, cuando la plaza se sumerja en la cuenta atrás de las doce campanadas que marcarán la entrada en 2026. Este instante estará acompañado por un gran espectáculo de música, iluminación y fuegos artificiales a cargo de la Pirotecnia Vulcano.

Tras las campanadas, la fiesta continuará con la sesión del DJ madrileño Pepino Marino, que pondrá ritmo a los primeros minutos de 2026, y posteriormente con Ele DJ, que cerrará la noche con una mezcla de pop y house. Más de 10.000 palos de luces LED contribuirán a crear una atmósfera festiva en toda la plaza.

Un gran despliegue técnico y un amplio dispositivo de seguridad

El evento contará con 150 técnicos especializados, responsables de un completo montaje de sonido e iluminación, con seis torres de audio, más de setenta focos, pantallas de gran formato y efectos especiales como máquinas de humo y confeti.

Además, el Ayuntamiento de València, en coordinación con el Área de Seguridad y Movilidad, ha activado un dispositivo especial con Policía Local, Policía Nacional, Bomberos, Protección Civil, personal municipal y un amplio despliegue sanitario, con ambulancias UVI medicalizadas y SVB. Desde el consistorio se recomienda utilizar el transporte público y hacer un consumo responsable de alcohol.

La concejala de Fiestas y Tradiciones, Mónica Gil, ha subrayado que “queremos que la plaza del Ayuntamiento sea el punto de encuentro de los valencianos para una noche tan especial, donde la música y el ambiente festivo nos permitan comenzar el nuevo año con ilusión, alegría y optimismo”.

Campanadas infantiles por la mañana con Gisela

Antes de la gran cita nocturna, la plaza del Ayuntamiento acogerá también las campanadas infantiles, que este año amplían su horario y se celebrarán de 10:30 a 13:00 horas, permitiendo que más familias puedan participar.

Durante la mañana, el espacio se llenará de animación infantil, espectáculos de circo, pintacaras, globoflexia y zonas de photocall, pensadas para el disfrute de los más pequeños.

A las 12:00 horas, el reloj del Ayuntamiento marcará las campanadas infantiles, que este año contarán como gran novedad con la actuación en directo de Gisela, encargada de poner música y emoción a uno de los momentos más esperados por niños y familias.

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