TIPS Y BELLEZA
Cómo preparar un «açaí bowl» paso a paso
El «açaí bowl» es todo un descubrimiento para los amantes de la fruta y de los snacks saludables de esta temporada. Es uno de los platos más coloridos y llenos de vitaminas que lo convierten en uno de los preferidos por su gran variedad de ingredientes. Te contamos cómo preparar un «açaí bowl» paso a paso. ¿Te animas a prepararlo?
Es uno de los platos con mayor sabor y frescura que puedes disfrutar en desayunos y meriendas. Si eres amante de la fruta exótica deberías probarlo. Se prepara con açaí, como su propio nombre indica, pero, también se conoce como asaí, azaío huasaí. Se trata de una fruta cuyo origen es brasileño y sus numerosas propiedades la convierten en un superalimento.
Cuenta como una fuente de fibra, minerales, rico en vitaminas, antocianinas, flavonoides y aporta muchos nutrientes. Hoy en día, pero, sin duda alguna, el açaí bowl es una de las más famosas versiones.
¿Cómo preparar un açaí bowl?
El açaí bowl es uno de los platos más nutritivos y rápidos que hay. Puedes prepararlo solo con la pulpa del asaí o con más frutas.
Frutas
1. Plátano
2.Mango
3.Kiwi
4.Arándanos
5.Frambuesas
6.Fresas
Hay quien utiliza frutas frescas o congeladas como base principal, debido a que proporciona cremosidad a la preparación de dicho plato.
Para decorar tu açaí bowl, podremos utilizar diferentes toppings como: las almendras trituradas, pipas, semillas, cacahuetes, avellanas, cacao e incluso, chispas de chocolate. Además, puedes añadirle rodajas de manzana, así como copos de avena tostada o granola. Entre otras adiciones recomendadas, se encuentran la crema de maní sin azúcar, semillas de sésamo y mantequilla de coco, nueces y anacardos.
El paso a paso de cómo realizarlo:
Ingredientes
- 100 gramos de pulpa o polvo de açaí.
- 2 plátanos congelados o no, aunque recomendamos la fruta congelada por el detalle de estar más cremoso.
- 150 ml de agua o leche, que podrá ser vegetal, almendras o de coco.
- Frutos rojos, semillas y frutos secos al gusto.
- Chispas de chocolate, avena tostada o granola al gusto como decoración.
Preparación
Para preparar un açaí bowl, necesitaras elaborar un batido o smoothie casero. Te tomará aproximadamente 15 minutos la preparación
1. Congela las frutas
Es clave que congeles las piezas de fruta que vayas a utilizar. Si compras la pulpa de las frutas y recuerda dejarlas en por unas cuantas horas dichas piezas de fruta en la nevera antes de empezar la preparación del acaí bowl. Pero, prefieres utilizar açaí en polvo, deberás de mezclar dicho polvo con agua o alguna de los tipos de leche anteriormente ya mencionadas hasta que consigas como resultado una pasta y guardarla en el congelador.
El hielo nos permitirá obtener un resultado cremoso. Proporcionándonos una textura similar al del efecto que tiene el smoothie. Como segunda alternativa para crear nuestra base del bowl podremos usar un plátano congelado para que nos proporcione una mayor cremosidad a dicha área.
2. Tritura en la licuadora o pica todo
Cuando ya tenemos nuestra fruta congelada y cortada irá directa a la licuadora y la picas. Obtendremos nuestra base en muy poco tiempo para el açaí bowl y así evitaremos tantos grumos con la opción de potencia máxima de la licuadora. Deja que un dedo de tu mano aguante por algunos minutos dicha máquina, pulsando para que la licuadora haya batido todo correctamente.
3. Añadir leche o agua
Debemos de incorporar ya sea algún tipo de leche de las indicadas anteriormente o agua para la preparación que buscamos. La cual, debe ser con una textura suave. En el caso en el que prefieras que tu bol sea más ligero se recomienda incorporar agua fría. Posteriormente, se debe de mezclar bien y incorporaremos si lo deseamos endulzar con estevia azucar moreno o un edulcorante de origen natural como opción opcional.
4. Añadir el topping
En este momento ya contamos con una especie de crema suave que no contiene grumos así que podríamos decir que contamos con nuestra base. Debemos de pasarlo a un tazón o bol que sea de estilo hondo y podremos decorarlo con los incredientes que desees, es decir, los que tenemos anotados en la sección de «ingredientes». Pero, después podrás añadir cuantos toppings quieras, desde frutas, frutos secos, semillas, copos, entre otras opciones.
Como cada año por estas fechas los principales expertos en belleza nos ofrecen los listados de lo que se lleva en materia de cosmética. Es cierto que en estas fechas nos maquillamos más y para este 2023 las sombras de ojo en colores metalizados vuelve a estar entres las principales tendencias de maquillaje para esta Navidad. Los iluminadores siguen jugando un papel fundamental, así que el tono rojo para los labios.
Tendencias de maquillaje para Navidad
No es un secreto que el maquillaje te proporciona una seguridad que pocos productos pueden proporcionarte, pero en estas fiestas navideñas se trata de ser una versión de ti mismo que ni sabías que querías ser y ahora que está al alcance de tu mano, no dejes escapar dicha oportunidad y conviértete en tu «yo favorito» o en tu yo «deseado» desde hace mucho tiempo. Seguramente, desde este año hayas forjado una personalidad diferente, acorde a lo que te gusta hacer o a cómo te muestras ante los demás tras tantos años de vividos con todo tipo de experiencias.
Es por ello que te mostramos a continuación las tendencias de maquillaje para las navidades de 2023, donde tu escogerás cuál es la que va más acorde con tu estilo:
1. Preparación de la piel
Preparar nuestra piel es el primer paso que debemos de dar antes de aplicar nuestro maquillaje. Debes lavar con abundante agua, preferiblemente fría, para tener el rostro sin partículas que puedan dañar nuestra piel o empeorar nuestro maquillaje. Debes de secar suavemente tu rostro con una toalla pequeña. El siguiente paso e imprescindible, es poner sobre nuestro rostro una crema hidratante para que a la hora de hacer nuestro estilo de makeup no se arruine por un mínimo detalle. Se debe poner dos puntitos de crema sobre cada área de nuestra cara en pequeñas cantidades y extenderlo bien para que la pueda absorber rápidamente nuestra piel.
2. Corrector más claro que tu propio tono
De esta manera podremos disimular las ojeras situadas debajo de los ojos. El corrector también se debe aplicar en los ojos si queremos tener una buena pigmentación en la zona de los parpados a la hora de aplicar una sombra de ojos. por lo que tienes que aplicarlo por todo el parpado móvil.
3.Sombra de ojos oscura con brillo
Las sombra de ojos tiene que ser oscura con destellos de brillo que acompañen al delineado de ojos que hagamos posteriormente.
4.Delineado de ojos negro en forma de curva
Aplicamos sobre nuestros ojos y sobre la sombra que ya pusimos un diseño de delineado de color negro en forma de curva ascendente.
5. La técnica del contouring
Esta técnica nos ayudará a escoger la apariencia de nuestro rostro, con ayuda de dos colores que son el marrón para marcar las áreas que definirán tu apariencia y uno más claro, que es similar a un corrector que suele ser claro corregir ciertas áreas con el fin de estilizar tu piel y que luzca radiante con este juego de tonos oscuros y claros.
6.Cejas anchas ligeramente marcadas
Para las cejas habremos tenido que poner una capa de corrector por debajo de la misma y también a lo alto de ella para posteriormente, dibujarla con un lápiz de cejas o otro producto que cumpla con esa misma función, para rodear la ceja desde debajo de la misma, haciendo un trazo fino. Después, marcas la esquina de la ceja haciendo más notorio el color con el que pintamos esta y lo hacemos hasta la mitad de la ceja aproximadamente.
7.Base de maquillaje de tu mismo color de piel
Nuestra base de maquillaje debe ser similar al color de nuestra piel, debido a que más tarde se le añadirán bronceadores y demás productos con tonos diferentes que resalten nuestro rostro.
8. Bronceador
Aplicaremos bronceador para que genere un contraste que haga resaltar nuestra piel al finalizar nuestro maquillaje. Al cual, algunas personas les añade un poco de colorete para que el acabado se aprecie como más natural, pero utilizando muy poco producto. Sino podría arruinar las demás capas.
9.Iluminadores
Lo más bonito de la navidad son las luces y el brillo en términos gráficos, así que tu rostro al mostrarse luminoso también acaparará todas las miradas. Aplica iluminador en el arco de la ceja, en la nariz y en los pómulos. ¿Sabías que te puedes aplicar el iluminador antes o después de tu base de maquillaje?
10. Mascara de pestañas o pestañas postizas
Alarga tus pestañas naturales aplicando una mascara de pestañas o utilizando pestañas postizas para que tu mirada sea el centro de atención.
11.Labios rojos con perfilador
Los labios son un clásico de la navidad, y que como tal debemos de mantener para poder identificar este tipo de maquillaje como propio de esta época del año. Pero debemos de saber que los labios se deben de perfilar antes de usar el pintalabios para darle la forma que deseamos tener y así poder dar una apariencia de mayor volumen en la zona de los labios.
12.Fijador de maquillaje
Cuando ya hayas finalizado tu maquillaje séllalo con un fijador en spray o utiliza polvos compactos que sellen tu rostro y no ensucies ni tus prendas de vestir ni las de otras personas de tu alrededor.
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