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Encuentra el equipamiento textil adecuado a la temática de tu restaurante

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Encuentra el equipamiento textil adecuado a la temática de tu restaurante
Encuentra el equipamiento textil adecuado a la temática de tu restaurante

En el competitivo mundo de la hostelería, donde cada detalle cuenta, la elección del equipamiento textil se convierte en una declaración de la identidad y el carácter de un restaurante. No es solo una cuestión de decoración, sino una extensión de la experiencia culinaria que se ofrece.

Este artículo se sumerge en la importancia de seleccionar los textiles adecuados, aquellos que no solo complementan la estética del restaurante, sino que también mejoran la comodidad y la satisfacción del cliente.

La armonía visual y la experiencia del cliente

La primera impresión es a menudo la que perdura, y en un restaurante, los textiles juegan un papel fundamental en esta. Un mantel bien elegido, cortinas que fluyen con gracia o incluso los uniformes del personal, todos deben estar en consonancia con la temática del restaurante. Un restaurante que se enorgullece de su cocina tradicional italiana podría optar por manteles de lino con bordados intrincados, evocando la artesanía y el detalle que también se encuentra en su cocina. Por otro lado, un moderno bistró urbano podría preferir líneas limpias y colores sólidos, reflejando una sensación de modernidad y simplicidad.

Adaptabilidad: Clave para la versatilidad del espacio

La adaptabilidad en el contexto de un restaurante se refiere a la capacidad de los textiles para servir múltiples propósitos y ajustarse a diferentes configuraciones y eventos. Por ejemplo, un mantel que puede ser utilizado tanto en una mesa redonda como en una cuadrada sin perder su estética es un activo valioso. Esto permite a los restaurantes maximizar su espacio y adaptarse a eventos especiales, como banquetes o reuniones privadas, sin la necesidad de invertir en diferentes juegos de manteles.

La adaptabilidad también implica la capacidad de los textiles para ajustarse a las estaciones del año o a temas específicos. Un restaurante puede querer reflejar la calidez del otoño o la frescura de la primavera en su decoración, y tener textiles que puedan facilitar este cambio esencial para mantener la relevancia y el interés de los clientes.

Funcionalidad: Eficiencia y comodidad en el servicio

La funcionalidad se centra en cómo los textiles para restaurantes contribuyen a la eficiencia y comodidad del servicio ofrecido. Los manteles y servilletas deben ser fáciles de limpiar y mantener, resistiendo manchas y desgaste. Además, deben contribuir a la comodidad del cliente, siendo suaves al tacto y no causando molestias durante la comida.

En términos de eficiencia, los textiles deben ser diseñados pensando en el personal que los maneja. Deben ser fáciles de plegar, almacenar y reemplazar rápidamente entre servicios. La selección de textiles con estas características puede reducir significativamente el tiempo de preparación y permitir que el personal se concentre en proporcionar una experiencia excepcional al cliente.

Sostenibilidad y responsabilidad social

En un mundo cada vez más consciente del medio ambiente, la sostenibilidad se ha convertido en un factor crucial en la selección de textiles. Los restaurantes que eligen materiales ecológicos o de fuentes sostenibles no solo están haciendo una elección responsable, sino que también están alineando sus prácticas con los valores de sus clientes. Esto puede ser un punto de venta distintivo y una declaración de los principios del restaurante.

Tejiendo la experiencia perfecta

La elección del equipamiento textil es una parte integral de la narrativa de un restaurante. Desde la coherencia temática hasta la sostenibilidad, cada aspecto de los textiles seleccionados debe ser una reflexión cuidadosa de la marca y la experiencia que se desea ofrecer. Al prestar atención a estos detalles, los propietarios de restaurantes pueden asegurarse de que su establecimiento no solo sea visualmente atractivo, sino que también ofrezca una experiencia cómoda, acogedora y memorable para cada cliente.

 

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Mercadona refuerza su apuesta por la excelencia digital con una inversión de 250 millones de euros

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Mercadona inversión excelencia digital

Valencia, 30 de enero de 2025.Mercadona IT, departamento de Mercadona que trabaja para crear las mejores soluciones tecnológicas de cara a modernizar todos los procesos internos de la empresa, da un paso más en su clara apuesta por la innovación y la tecnología con la puesta en marcha de un ambicioso Plan de Excelencia Digital.

Dotado con una inversión de más de 250 millones de euros para ejecutar en el periodo 2025-2028, permitirá a la compañía seguir avanzando en la reingeniería de proyectos y modernizar procesos que ya han sido digitalizados.

En total, Mercadona IT trabaja actualmente con unas 300 aplicaciones o procesos sujetos a mejora tecnológica.

“Implementamos tecnologías, arquitecturas y lenguajes de vanguardia que nos permitan seguir avanzando en agilidad y eficiencia para dar respuesta a las nuevas necesidades de Mercadona y de nuestros clientes, para quienes queremos seguir siendo un referente”, destaca Patricia Tobía, directora general del Departamento de Informática (CIO) de Mercadona.

 

Mercadona IT se ha consolidado en los últimos años a fin de liderar internamente la estrategia de modernización digital de la compañía.

Ello le ha llevado a experimentar un importante proceso de crecimiento y expansión, hasta contar actualmente con 1.200 profesionales tecnológicos en plantilla, que están especializados en áreas como el desarrollo y arquitectura de software, la ciberseguridad, DevOps, gestión del dato, product management, cloud, infraestructura IT, diseño UX/UI, gestión de dispositivos y compras de software informático, entre otros ámbitos.

Este equipo trabaja de forma coordinada con los propietarios de las diferentes áreas de negocio para diseñar, implementar y mantener las soluciones tecnológicas que impulsan Mercadona.

Así, la innovación tecnológica ha llevado a la compañía a desarrollar aplicaciones que le han permitido agilizar la toma de decisiones y contribuir así a la innovación de producto; crear sistemas inteligentes y eficientes para optimizar costes y reforzar la productividad en los bloques logísticos; controlar digitalmente la trazabilidad de los productos, garantizando en todo momento la seguridad alimentaria y la calidad; mejorar la experiencia de compra de los clientes en las tiendas, generando espacios más acogedores que ahorran hasta un 40 % en iluminación; y desarrollar soluciones informáticas para nuevas líneas de negocio como la sección ‘Listo para Comer’, entre otras aplicaciones.

Un proyecto que potencia el talento profesional

Precisamente desarrollar soluciones tecnológicas pegadas al negocio es una de las claves de la propuesta de valor de Mercadona para los profesionales tecnológicos, ya que pueden gestionar los proyectos de principio a fin y ver el impacto real y físico que tienen su trabajo en el día a día de los más de 100.000 trabajadores de Mercadona y en cada una de sus tiendas y bloques logísticos.

 

Y es que la propuesta de valor de la compañía se basa en tres pilares fundamentales: trabajar en proyectos de gran impacto con tecnología de vanguardia, crecer en un entorno que favorece el desarrollo personal y profesional con un plan de carrera sólido y atractivo, y, además, formar parte de un equipo puntero y sabio.

En este sentido, además de contar con un amplio programa de formación específico para seguir profundizando en sus ámbitos de especialización, los profesionales de Mercadona IT colaboran con las mejores empresas del sector y con líderes mundiales en diferentes ámbitos tecnológicos que permiten a la compañía seguir creciendo y mejorando en su infraestructura tecnológica.

Más información sobre vacantes en este enlace: https://mercadona.avature.net/es_ES/CareersIT/

 

 

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