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Ocio y Gastronomía

Esta es la línea gratuita de EMT para desplazarte por València con motivo del Día de los Museos

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objetos perdidos autobuses EMT

VALENCIA, 18 May. (EUROPA PRESS) – Con motivo del Día Internacional de los Museos, la Empresa Municipal de Transportes (EMT), en colaboración con el Ayuntamiento y la Generalitat, pone en marcha un autobús de la línea 5 que, de forma gratuita, acercará a la ciudadanía a los museos de la ciudad.

Así, con el eslogan ‘Connecta’t al museu’, el vehículo empezará a funcionar a partir de este viernes, a las 17 horas, y durante todo el fin de semana. Este bus, vinculado al lema internacional ‘Museos hiperconectados: enfoques nuevos, públicos nuevos’, se podrá identificar por su cartelería exterior.

La línea 5, de itinerario circular, va alrededor del centro histórico y pasa por los museos más importantes de la ciudad.

Así el ayuntamiento se suma a poner en valor la cultura en un medio de transporte muy visible y que proyecta todas las actividades culturales se hacen, ha expuesto el concejal de Movilidad Sostenible, Giuseppe Grezzi, que ha presentado esta mañana el autobús en la plaza del Ajuntament junto a la directora general de Cultura y Patrimonio, Carmen Amoraga.

Además, tal y como ha destacado el concejal Grezzi, en la línea 5 hay autobuses eléctricos y híbridos «que tienen un impacto medioambiental muy bajo» y que pertenecen a la adquisición que se hizo en febrero de 37 nuevos vehículos, 35 de tecnología híbrida y 2 eléctricos.

Los híbridos, en concreto, tienen un ahorro del 30 por ciento, hacen menos ruido y van en motor eléctrico en menos de 30 km/h. «Entonces lo sumamos todo, sumamos otra forma de vivir la ciudad y, además, de manera cultural, visitando los museos, y también sumamos parte de la colaboración que tenemos entre todas las administraciones», ha ducho.

La Dirección General de Cultura y Patrimonio se ha querido sumar a la celebración internacional del Día de los Museos con la contribución a la gratuidad de la línea 5, la línea que más museos tiene en su recorrido, ha dicho la directora general de Cultura y Patrimonio, Carmen Amoraga.

Además, «a nivel Comunidad Valenciana, más de 200 museos que forman parte de la red de museos de la Generalitat regalarán a quién los visite una mochila con el mismo eslogan, ‘Connecta’t al museu, para recordar que es el día de los museos, pero sobre todo para recordar que hay que ir a los museos todos los días y disfrutar del mundo que nos ofrecen», ha destacado Amoraga, que también ha recordado la programación propia de los museos para este fin de semana.

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Gastronomía

Los mejores restaurantes de Valencia para comer puchero valenciano

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El mejor puchero de Valencia
PEXELS

El puchero valenciano es uno de los platos más tradicionales y emblemáticos de la gastronomía de Valencia. Este guiso familiar combina carnes, verduras y legumbres, creando un sabor reconfortante que ha pasado de generación en generación. Si estás buscando probar un auténtico puchero valenciano en la ciudad, te contamos dónde disfrutarlo y qué hace que cada versión sea especial.

Qué es el Puchero Valenciano

El puchero valenciano es un cocido típico, cuyo ingrediente base suele ser la carne de cerdo, ternera y ave, acompañado de garbanzos, zanahoria, patata, repollo y judías verdes. La clave de su sabor está en la cocción lenta, que permite que los sabores se mezclen y se logre un caldo intenso y nutritivo. En muchas casas valencianas, el puchero se sirve en dos partes: el caldo con fideos o arroz primero, y luego la carne y las verduras como segundo plato.

Los Mejores Restaurantes de Valencia para Comer Puchero Valenciano

1. Casa Carmela

Ubicado cerca de la playa de Malvarrosa, Casa Carmela es famoso por sus arroces, pero su puchero de temporada no decepciona. Con carnes frescas y garbanzos seleccionados, ofrece un plato que respeta la tradición valenciana.

Dirección: Calle Isabel de Villena, 155, Valencia
Especialidad: Puchero con fideos y verduras de huerta

2. La Riuà

En el corazón del barrio del Carmen, La Riuà combina recetas tradicionales con ingredientes de calidad. Su puchero se caracteriza por un caldo claro y sabroso, ideal para los días de invierno.

Dirección: Calle del Trench, 5, Valencia
Especialidad: Puchero completo con carnes variadas y legumbres

3. El Racó del Turia

Con más de 30 años de experiencia, El Racó del Turia es un clásico de la cocina valenciana. Su puchero destaca por la frescura de las verduras y la ternura de la carne, servido en un ambiente familiar y acogedor.

Dirección: Calle Quart, 26, Valencia
Especialidad: Puchero valenciano con toque casero

4. Taberna La Peseta

Si buscas un enfoque más informal, Taberna La Peseta ofrece un puchero económico y delicioso, perfecto para degustar en un menú del día sin renunciar a la calidad.

Dirección: Calle del Mar, 2, Valencia
Especialidad: Puchero tradicional con caldo intenso y generosa ración de carne

Consejos para Disfrutar del Puchero Valenciano

  1. Probar el caldo primero: Es la esencia del puchero, y muchas veces se sirve con un poco de arroz o fideos.

  2. Elegir productos de temporada: Verduras frescas y legumbres de la zona potencian el sabor.

  3. Disfrutar de la carne por separado: Carnes y embutidos suelen servirse después del caldo, conservando su sabor original.

Por Qué el Puchero Valenciano Sigue Siendo un Clásico

El puchero valenciano es más que un plato: es cultura y tradición. Representa la cocina casera, la comida de invierno y los encuentros familiares en la mesa. Cada restaurante aporta su toque personal, pero todos respetan la esencia de un plato que ha marcado generaciones.

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