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Ocio y Gastronomía

Llega el primer Festival «Valencia is Coffee»

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Festival Valencia is Coffee
Festival Valencia is Coffee-Foto: VISIT VALENCIA

El festival «Valencia is Coffee» debuta en València el viernes 31 de mayo en el Mercado de Tapinería, con una jornada inicial dedicada exclusivamente a profesionales. Estos tendrán la oportunidad de participar en charlas, catas y espacios de networking.

Durante el fin de semana, el festival abrirá sus puertas al público general con el objetivo de acercar la cultura cafetera a todos. Habrá charlas didácticas, demostraciones, talleres, catas y numerosos puntos de venta de café de alta calidad.

Uno de los objetivos de los talleres es enseñar a todos los asistentes las maravillas que se pueden lograr con el AeroPress, un dispositivo que, sin necesidad de electricidad, produce un café suave, rico y con menos amargor que los métodos tradicionales. También se ofrecerán talleres para aprender a preparar un espresso perfecto.

Para los más curiosos, habrá talleres sensoriales diseñados para agudizar el olfato, el gusto y la vista mientras se aprende sobre el café.

Para los paladares más exigentes, se realizarán dos catas: una de vino y otra de café robusta, para diferenciar entre varios tipos de café.

El evento culminará con el Concurso Regional de AeroPress y el Concurso de Tueste, donde verdaderos profesionales competirán por preparar el mejor café. ¿Quién será el ganador?

Las entradas tienen un costo de 3 €, lo que incluye acceso al recinto, desayuno y café de bienvenida. Si planeas asistir todo el fin de semana, puedes adquirir un pase por 5 €.

Si deseas participar en alguna actividad específica, no compres la entrada general, ya que está incluida en el precio del taller. A continuación, se detallan los talleres disponibles:

  • Taller de espresso con D.O. y Sage
  • Taller sensorial con café Barsel
  • Taller de filtro con Bluebell
  • Taller de espresso con Madre Superiora
  • Taller de AeroPress con Don Gallo

¡Compra tu entrada y ven a descubrir, saborear y disfrutar del mejor café en el corazón de València!

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Ocio y Gastronomía

Dónde disfrutar de la nieve cerca de Valencia este fin de semana

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nieve alicante

Escapadas recomendadas para disfrutar del invierno más allá de la Comunidad Valenciana

Quienes buscan nieve asegurada cerca de Valencia este fin de semana deberán ampliar el radio de desplazamiento, ya que la previsión meteorológica no contempla nevadas en cotas bajas ni en el entorno inmediato de la ciudad. Sin embargo, existen destinos de montaña relativamente próximos donde la nieve es más probable y donde se concentran las mejores opciones para una escapada invernal.

❄️ Valdelinares y Javalambre (Teruel)

Las sierras de Teruel son la alternativa más cercana y fiable para disfrutar de la nieve desde Valencia. Tanto Valdelinares como Javalambre se sitúan a poco más de dos horas en coche y cuentan con cotas elevadas que favorecen la conservación de la nieve durante el invierno.

Estas zonas son especialmente recomendables para:

  • Ver nieve acumulada en áreas de montaña

  • Pasear por entornos naturales nevados

  • Practicar deportes de invierno en espacios habilitados

  • Planes familiares con niños, trineos y juegos en la nieve

Aunque no se esperan nuevas nevadas a corto plazo, la altitud permite que la nieve existente se mantenga durante más tiempo, especialmente en zonas orientadas al norte.

❄️ Pirineo Aragonés

Para quienes buscan nieve garantizada, el Pirineo Aragonés es una apuesta segura. Estaciones y zonas de alta montaña como Cerler, Formigal o Panticosa ofrecen condiciones plenamente invernales, con nieve suficiente para esquiar o disfrutar de actividades relacionadas con la temporada.

El desplazamiento desde Valencia es más largo, pero a cambio se obtiene:

  • Mayor espesor de nieve

  • Infraestructuras y servicios completos

  • Mayor variedad de actividades de invierno

Es la opción ideal para escapadas de fin de semana completo o estancias de varios días.

❄️ Pirineo Catalán

Otra alternativa fiable es el Pirineo Catalán, con destinos de alta montaña como Baqueira-Beret o zonas del Valle de Boí, donde la nieve es habitual en esta época del año. Estos enclaves combinan paisaje, naturaleza y una amplia oferta turística vinculada al invierno.

Consejos para viajar a zonas con nieve

Antes de emprender el viaje, es recomendable:

  • Revisar el estado de las carreteras y posibles restricciones

  • Llevar cadenas o neumáticos de invierno

  • Equiparse con ropa térmica y calzado adecuado

  • Planificar el regreso evitando horas nocturnas en carreteras de montaña

 

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