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Ocio y Gastronomía

Gastrónoma Valencia 2023: feria gastronómica del Mediterráneo

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Del 12 al 14 de noviembre de 2023 Feria de Valencia se transforma en el escenario de Mediterránea Gastrónoma: uno de los acontecimientos gastronómicos más destacados del sector.

Hoy ha sido inaugurada por la alcaldesa de Valencia:

Y no es que lo digamos nosotros, es que la edición pasada fue tal éxito que esta vez la exposición ha crecido un 30% y habrá dos pabellones en lugar de uno.

Durante tres días, estudiantes, profesionales y amantes del sector de la cocina se dan cita en un no parar de acciones para descubrir propuestas relacionadas con el buen comer: novedades y tendencias del mercado, nuevos productos ecológicos y alternativos, vinos o soluciones digitales para el negocio tienen su espacio en Mediterránea Gastrónoma.

Ojo, ¡que todavía hay más!

Los visitantes también pueden participar en las variadas actividades que la organización ha preparado para la ocasión apostando por los concursos y contenidos de actualidad a través de formaciones, catas y degustaciones varias de la mano de los mejores expertos.

Por si no lo sabes, el objetivo de Mediterránea Gastrónoma es ser altavoz que transmita toda la potencia de la gastronomía en su ámbito más profesional. Así que, si tienes una empresa que se dedique a este ámbito, aprovecha esta oportunidad única.

Y si lo que quieres es asistir como público, tan solo tienes que reservar tu entrada y prepararte para sumergirte en el maravilloso mundo de la gastronomía.

Si te apasiona este sector, no puedes perderte Mediterránea Gastrónoma: una feria hecha entre todos y para todos.

Permaneced muy atentos a su web, que irá informando sobre el programa y reserva de entradas tanto para apuntarse para participar como profesional como amante de la cocina.

Bon appétit!

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Ocio y Gastronomía

Los mejores planes para este fin de semana en Valencia

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Como cada semana, Official Press te acerca la agenda completa con todos los planes para este fin de semana en Valencia.

Valencia no baja el ritmo cuando llega el fin de semana. Si estás buscando qué hacer en Valencia del 30 de enero al 1 de febrero de 2026, aquí tienes una selección actualizada con los mejores planes del fin de semana: fiestas populares, mercados, eventos gastronómicos, exposiciones, experiencias inmersivas y actividades gratuitas para disfrutar de la ciudad al máximo.

Guarda esta agenda y prepárate para exprimir Valencia durante el finde.


Mercados, fiestas y planes gastronómicos

VII Fiesta de la Alcachofa de l’Horta de Campanar-Benimàmet

📍 Plaza de la Iglesia de Campanar
📅 31 de enero de 2026
🎟 Entrada gratuita (degustación mediante tickets)

Campanar celebra uno de los productos estrella de la huerta valenciana con una jornada dedicada a la alcachofa de proximidad. La programación comienza a las 11:00 h con un pasacalle musical y continúa con talleres, bailes tradicionales y un mercado de agricultores.

El momento más esperado llega a las 13:00 h con la Gran Carxofà, una degustación popular que se completa con una ruta de tapas temáticas en los bares del barrio.


Mercado de Sant Blai en Ruzafa

📍 Calles Doctor Serrano, Clero y Carles Cervera (Ruzafa)
📅 Del 30 de enero al 1 de febrero de 2026
🎟 Entrada gratuita

Ruzafa conmemora los 103 años del Mercado de Sant Blai con más de 70 expositores de artesanía y gastronomía local. Durante todo el fin de semana habrá pasacalles, conciertos y danzas tradicionales.

Horarios

  • Viernes: de 17:30 a 22:00 h

  • Sábado y domingo: de 11:00 a 14:00 h y de 17:00 a 22:00 h


III Feria del Chocolate de Torrent

📍 Avenida al Vedat y Plaza Corts Valencianes, Torrent
📅 Del 30 de enero al 3 de febrero de 2026
🎟 Acceso libre

A pocos minutos de Valencia, Torrent celebra su cita más dulce con cinco días dedicados al cacao. Artesanos de toda España, showcookings, catas gratuitas y productos gourmet se dan cita en un evento perfecto para ir en familia, enmarcado en las fiestas de Sant Blai y la Candelaria.


Cultura, libros y tradición

Inauguración oficial de La Llibreria de Campanar

📍 Esquina calles Benavites y Aparicio Albiñana (Campanar)
📅 30 de enero de 2026
🎟 Entrada gratuita

Un nuevo espacio cultural abre sus puertas en Campanar. Impulsada por dos profesionales de la medicina reconvertidos en gestores culturales, esta librería apuesta por la filosofía y una cuidada sección de literatura LGTBIQ+, con la vocación de convertirse en punto de encuentro vecinal gracias a clubes de lectura y actividades literarias.


Fiestas Patronales de Campanar

📍 Plaza de la Iglesia y calle Virgen de Campanar
📅 1 de febrero de 2026
🎟 Entrada gratuita

Las fiestas continúan el domingo con una combinación de motor clásico y folclore valenciano. La jornada arranca a las 9:00 h con una exhibición de vehículos antiguos y culmina por la tarde con la Trobada d’Escoles de Folklore Valencià, un encuentro de música y danza tradicional coordinado por el Grupo Farfalar.


Espectáculos y grandes eventos

Espectáculos pirotécnicos en el cauce del Turia

📍 Cauce del Túria, Palau de la Música
📅 30 y 31 de enero de 2026
🎟 Entrada gratuita

El cielo de Valencia se ilumina con motivo de las exaltaciones de las Falleras Mayores de 2026.

  • Viernes por la noche, tras el acto oficial de las 22:00 h, disparo Xiqueta meua a cargo de Pirotecnia Alto Palancia.

  • Sábado por la tarde, después de la ceremonia infantil (17:30 h), exhibición Multicolors de la pirotecnia Dragón.


Exposiciones y experiencias para el fin de semana

Exposición «Entre lo profundo y lo distante», de Andrea Canepa

📍 IVAM
📅 Hasta el 12 de abril de 2026
🎟 Entrada general 5 € (gratis miércoles por la tarde y domingos)

Una instalación inmersiva que reflexiona sobre el tiempo, el cuerpo y el espacio a través de estructuras modulares y geometrías cromáticas distribuidas en dos niveles del museo.


Titanic: un viaje en el tiempo

📍 Virtual Zone Valencia (C/ Russafa, 41)
📅 Hasta el 1 de marzo de 2026
🎟 Desde 17 €

Una experiencia de realidad virtual que permite recorrer el Titanic tanto en su estado actual bajo el océano como en su esplendor de 1912, incluyendo la famosa Gran Escalera.


Exposición «Clásicos y modernos» – Colección BBVA

📍 Museo de Bellas Artes de València
📅 Hasta el 15 de febrero de 2026
🎟 Entrada gratuita

Un recorrido por cinco siglos de pintura europea con obras maestras de Goya, Sorolla, Murillo o Van Dyck, desde el Renacimiento hasta la modernidad.


Sorolla en la Fundación Bancaja

📍 Fundación Bancaja, Plaza Tetuán
📅 Hasta el 8 de febrero de 2026
🎟 Entrada general: 9 €

Una oportunidad única para disfrutar en Valencia de 59 obras maestras de Joaquín Sorolla procedentes del Museo Sorolla de Madrid.


Otros planes para cualquier fin de semana

  • Escapadas de un día cerca de Valencia

  • Museos gratis en Valencia

  • Rutas de senderismo en la Comunitat Valenciana

 

 


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