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Consumo

Hortensia Roig, nueva presidenta de EDEM

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(EFE).- La hasta ahora secretaria general de la fundación EDEM Escuela de Empresarios, Hortensia Roig, ha sido elegida hoy nueva presidenta de la entidad en sustitución de Manuel Palma, quien había expresado al Consejo Rector que sus responsabilidades empresariales no le permitían seguir en ese cargo.

El nombramiento de Roig, que ha desempeñado su cargo durante doce años, ha sido aprobado por unanimidad de todos los miembros del Patronato tras haberlo propuesto el Consejo Rector, enmarcado en el proceso actual de crecimiento y de desarrollo de su plan estratégico y ante «la dimensión que está adquiriendo el proyecto».

Según informa la fundación, otra de las novedades ha sido la creación de la figura del Presidente de Honor, que recae en el presidente de Mercadona, Juan Roig, «como reconocimiento a su contribución al proyecto y a la labor de mecenazgo llevada a cabo».

Manuel Palma seguirá vinculado al proyecto como patrono de EDEM y ocupará la vicepresidencia que deja vacante Juan Roig.

Por su parte, el actual director general de EDEM, Antonio Noblejas, asume también las funciones de secretario del Patronato.

Todos los nombramientos propuestos por el Consejo Rector han sido aprobados esta tarde por el Patronato, principal órgano de gobierno y representación de la fundación.

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Consumo

Mercadona confirma nuevo proveedor de aceite de oliva para 2026: origen 100% español

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¿Qué es lo más sano para desayunar?

Mercadona refuerza su apuesta por el aceite de oliva en 2026

Mercadona arranca 2026 con novedades en uno de los productos más demandados en sus lineales: el aceite de oliva. La compañía valenciana ha confirmado la incorporación de un nuevo proveedor y ajustes en su red de envasadores con el objetivo de seguir garantizando calidad y origen nacional.

La cadena presidida por Juan Roig mantiene así su estrategia de mejora continua para ofrecer el mejor servicio a sus clientes, a quienes denomina internamente “jefes”.

Vuelve Almazaras de la Subbética

La principal novedad es el regreso de Almazaras de la Subbética, cooperativa cordobesa reconocida por la calidad de su aceite de oliva virgen extra (AOVE). Tras haber trabajado anteriormente con la cadena, retoma ahora la colaboración para el envasado de aceite de oliva virgen extra en formato PET.

No será el único proveedor. Mercadona seguirá contando con otras empresas líderes del sector oleícola español, garantizando que tanto la aceituna como el proceso de producción sean de origen 100% nacional, principalmente de distintas zonas de Andalucía.

Los siete proveedores de aceite de oliva de Mercadona en 2026

Para este ejercicio, la compañía ha cerrado contratos con siete proveedores:

  • Jaencoop

  • Dcoop

  • Oro Bailén

  • Sovena

  • Maeva

  • Almazaras de la Subbética

  • Oleoestepa

Distribución por tipo de producto

  • Aceite de Oliva Virgen Extra PET: Jaencoop (Jaén), Dcoop (Málaga), Almazaras de la Subbética (Córdoba) y Sovena (Sevilla).

  • Aceite de Oliva Virgen Extra Selección: Oleoestepa (Sevilla).

  • Aceite de Oliva Virgen: Jaencoop (Jaén) y Sovena (Sevilla).

  • Aceite de Oliva Suave e Intenso: Dcoop (Málaga) y Sovena (Sevilla).

  • Aceite de Oliva Virgen Extra en spray: Maeva (Granada).

  • Aceite de Oliva Virgen Extra Casa Juncal: Oro Bailén (Jaén).

Apuesta por la calidad y productores andaluces

Entre los proveedores destaca Oleoestepa, reconocida en múltiples ocasiones por la calidad de su AOVE en estudios de consumidores. Con esta red de cooperativas y almazaras, Mercadona consolida su apuesta por productores españoles de referencia internacional.

El aceite de oliva sigue siendo uno de los productos estrella en la cesta de la compra y un pilar de la dieta mediterránea. Con estos acuerdos, la cadena busca asegurar suministro, trazabilidad y calidad en un contexto de alta demanda y fluctuaciones en el mercado del “oro líquido”.

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