Cultura
Lanzan el libro de Pasapalabra
Publicado
hace 3 añosen
El famoso programa de Pasapalabra da el salto a las librerías con El gran libro de Pasapalabra. Un libro-juego con el que podrás entrenar tu mente y divertirte sin salir de casa con las pruebas del concurso de Antena 3, el de mayor éxito de la televisión en España, que ven diariamente más de 3 millones de personas.
¿Cómo es el libro de Pasapalabra?
El gran libro de Pasapalabra reúne lo mejor del programa y está pensado para disfrutar en casa, solo, con amigos o en familia, y poner a prueba tu agilidad mental con las famosas pruebas del programa: La Silla Azul, La Pista, Una de Cuatro, Sopa de Letras y, por su puesto, El Rosco.
Unas páginas repletas de curiosidades y anécdotas del programa de Antena 3 que cuenta con un prólogo de su presentador, Roberto Leal, así como con magníficos consejos del neurocientífico de prestigio Jonathan Benito Sipos, con el que podrás aprender las ventajas neurológicas de este El gran libro de Pasapalabra y poner en forma tu mente.
«Pasapalabra son las personas que lo ven desde casa y los integrantes del equipo»
«Al principio, cuando me empezaron a llegar los rumores de que yo podría ser el presentador de Pasapalabra en Antena 3, no me lo creía. Iba a tener la posibilidad y la suerte de conducir un programa mítico como este, porque yo, antes de ser presentador de Pasapalabra, había sido también, por supuesto, fan y consumidor del formato; uno que llevaba, cuando llegué, casi veinte años en antena, con lo que, como se puede suponer, era de las emisiones más queridas y respetadas de la televisión.»
«Llevo ahora más de veinte años en televisión y puedo decir que presentar Pasapalabra no deja de ser un aprendizaje y una experiencia continuos.
Es un programa del cual estoy aprendiendo muchísimo y, evidentemente, no solo de vocabulario, sino de compañerismo y de esfuerzo en común. Cuando cada día tenemos la suerte de que nos paren por la calle y nos digan que nos ven, que somos la compañía de muchos pacientes en hospitales, de mucha gente que vive sola, o que suponemos para otros tantos esa horita en la que nadie de la familia puede llamarles por teléfono porque están viendo nuestro programa, ese es el mayor regalo que nos podemos llevar, sin ninguna duda. A eso no hay bote que le haga sombra».

¿Qué beneficios tiene el libro?
Te proporcionará muchos y muy buenos ratos de juego con tus seres queridos para forjar de esta manera momentos inolvidables, y, además, supone una fabulosa herramienta de entrenamiento cerebral. Como lo lees.
¿Quieres tener un cerebro fuerte? ¿Quieres que los tuyos, tanto los más pequeños como los más mayores, lo tengan?
A lo largo de esta obra, con todas las pruebas prácticas que se pueden completar en el propio ejemplar los lectores podrán ejercitar su mente.
La historia de Pasapalabra por Miguel Aparicio Frago (director de Pasapalabra)
Cuando en el verano de 2000 comenzó a emitirse en Antena 3 nada auguraba que más de veinte años después no solo seguiría en pantalla, sino que, además, sería uno de los programas más vistos de la televisión. Aunque su éxito se refleja en la audiencia, también es enorme el arraigo que ha ido obteniendo poco a poco en el día a día de un alto porcentaje de personas. Hasta el punto de que el nombre del programa sirve en numerosas ocasiones de comodín con el significado de «no hay comentarios» o «no tengo ni idea», y no es raro escucharlo en boca de famosos, deportistas o políticos.
Los duros inicios del programa
Tras un verano sin pena ni gloria, nos consta que se habían interrumpido las grabaciones porque ese era el objetivo del formato en su día: entretener las tardes del verano. La televisión es así: arrancas un proyecto, lo llevas a cabo con el mayor esfuerzo y cariño posibles y, si tiene éxito, sigues trabajando y, si no, te pones a disposición de las producciones para incorporarte a otro programa o iniciar uno nuevo, y vuelta a la casilla de salida.
Hay emisiones que se inician sin fecha fija de conclusión y hay otras que terminan cuando el periodo que tenían que cubrir llega a su fin. En el caso de Pasapalabra todo se reducía al verano de 2000, pero tras los comentarios, audiencias y resultados en general que obtuvo, todo cambió. El equipo, que ya estaba de «vacaciones», fue llamado de nuevo y Pasapalabra reanudó sus grabaciones. Y así siguió durante muchos años.
Los inicios con Silvia Jato
La flamante presentadora de los inicios, Silvia Jato, pensó que solo se trataría de un verano, como en tantas otras ocasiones, y acabó teniendo que ser sustituida, por su embarazo, por otro de los grandes: Constantino Romero, quien sin duda permanecerá en el corazón y la memoria de los espectadores no solo por nuestro programa, sino por su impresionante carrera.
Posteriormente, tomó las riendas de Pasapalabra nada menos que Jaime Cantizano, quien tuvo el honor, en su momento, de dar el mayor bote de la historia de un concurso en España.
A la fecha de la publicación de este libro, el periodo más largo como presentador lo ostenta Christian Gálvez, quien sin duda quedará asociado a la franquicia por muchos años que dure su exitosa carrera.
Roberto Leal
Y el programa volvió a sus orígenes, a Antena 3, y Roberto Leal lo propulsó a las mayores cotas de éxito que jamás ha conocido. Y, si se me permite la opinión, en este proceso se convirtió en una de las piezas clave del evidente cambio en el panorama televisivo de los últimos años.
Actualmente no podemos evitar imaginar los factores que han hecho de Pasapalabra un programa perdurable a lo largo de la historia: el buen rollo, la jugabilidad, así como el hecho de premiar la cultura, la memoria y el esfuerzo de una persona. Pero hay que decir que estos ingredientes siempre estuvieron ahí y que nunca se alcanzaron los logros de esta última etapa hasta que no apareció Roberto Leal.
La realidad es que Pasapalabra se ha metido en nuestra cotidianidad y en las casas de tanta gente que casi nadie puede hacer una llamada a las ocho de la tarde a según quién sin recibir la respuesta: «¡Llámame después de Pasapalabra!». Y además, y muy importante, ha logrado todo esto ofreciendo un contenido que, si propicia algo, es el gusto por las palabras, la cultura y, en general, el entretenimiento sin daños colaterales. Cierto que es un concurso que llega del pasado, pero indudablemente confiamos en que sea ejemplo de la televisión del futuro.
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Cultura
Mocadorà de València: la historia del regalo de amor del 9 d’Octubre
Publicado
hace 7 horasen
6 octubre, 2026
Cada 9 d’Octubre, las pastelerías de València se llenan de pañuelos de colores que esconden en su interior pequeñas figuras de mazapán. Es la Mocadorà de Sant Dionís, una de las tradiciones más populares de la Comunitat Valenciana y una celebración que une historia, gastronomía y amor.
La costumbre consiste en regalar a la persona querida un pañuelo que contiene dulces tradicionales elaborados con mazapán, entre ellos los conocidos piulets y tronadors, además de pequeñas frutas y hortalizas que recuerdan a los productos de la huerta valenciana.
Por su carácter romántico, la Mocadorà se considera popularmente el Día de los Enamorados valencianos.
¿Cuál es el origen de la Mocadorà?
El origen de esta tradición se sitúa en el siglo XVIII, después de la promulgación de los Decretos de Nueva Planta y las restricciones a determinadas celebraciones vinculadas a la identidad y a la memoria histórica valenciana.
Según la tradición, los pasteleros valencianos comenzaron a elaborar dulces de mazapán con forma de frutas y otros productos de la huerta como una manera de mantener determinadas costumbres relacionadas con la festividad del 9 d’Octubre.
Con el paso del tiempo, estos dulces quedaron vinculados a la celebración de Sant Dionís, que se convirtió en una fecha señalada para las parejas valencianas.
¿Por qué se llama Mocadorà?
El nombre procede del mocador, el pañuelo en el que tradicionalmente se envuelven los dulces.
La costumbre estableció que el hombre regalara a la mujer un pañuelo con los mazapanes en su interior como muestra de afecto. El pañuelo se anudaba formando un pequeño paquete que contenía las diferentes figuras de mazapán.
La tradición ha evolucionado y actualmente la Mocadorà se regala entre parejas, familiares y personas cercanas, manteniendo el carácter afectivo de la celebración.
Los piulets y tronadors, protagonistas de la tradición
Entre los dulces más característicos de la Mocadorà se encuentran los piulets y tronadors.
Son pequeñas piezas de mazapán que, junto a las frutas y hortalizas elaboradas también con este dulce, forman el contenido tradicional del pañuelo.
Las figuras representan productos de la huerta valenciana y permiten que la Mocadorà tenga también una importante dimensión gastronómica y artesanal.
Las pastelerías valencianas mantienen cada año esta elaboración y presentan los pañuelos con diseños diferentes, aunque conservando los elementos tradicionales.
Sant Dionís, el patrón de los enamorados valencianos
La Mocadorà está estrechamente vinculada a Sant Dionís, cuya festividad coincide con el 9 de octubre, Día de la Comunitat Valenciana.
Por este motivo, la jornada se ha convertido en una fecha especialmente relacionada con las parejas y los regalos de carácter romántico.
La tradición ha llevado a comparar Sant Dionís con San Valentín, aunque la Mocadorà tiene un origen propio y está ligada directamente a la historia y a las costumbres valencianas.
Una tradición que se mantiene en el 9 d’Octubre
La Mocadorà continúa siendo una de las tradiciones gastronómicas más reconocibles de València.
Durante los días previos al 9 d’Octubre, las pastelerías preparan miles de pañuelos con mazapanes en forma de frutas, verduras, piulets y tronadors. Los diseños de los pañuelos también han evolucionado y se han convertido en una parte importante del regalo.
Más allá de su significado romántico, la Mocadorà representa una tradición valenciana que ha sobrevivido durante generaciones y que cada año vuelve a ocupar un lugar protagonista en la celebración del Día de la Comunitat Valenciana.
¿Qué se regala en la Mocadorà?
La Mocadorà tradicional está formada por:
- Un pañuelo, que da nombre a la tradición.
- Piulets y tronadors de mazapán.
- Figuras de frutas y hortalizas elaboradas con mazapán.
- Otros dulces que las pastelerías pueden incorporar a las composiciones actuales.
El pañuelo se entrega como símbolo de cariño y afecto, especialmente entre parejas, aunque actualmente también es habitual regalarlo a familiares y amigos.
La Mocadorà, una tradición valenciana con siglos de historia
Cada 9 d’Octubre, la Mocadorà vuelve a recordar que las celebraciones valencianas también se mantienen a través de la gastronomía.
El pañuelo y los pequeños mazapanes se han convertido así en uno de los símbolos más reconocibles de Sant Dionís, una tradición que une el patrimonio cultural valenciano con el carácter festivo y afectivo de esta jornada.
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