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Consumo

Top 5 de los alimentos preparados más habitualmente en una freidora sin aceite

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Top 5 de los alimentos preparados más habitualmente en una freidora sin aceite

Las freidoras sin aceite son unos electrodomésticos tan versátiles que pueden utilizarse para preparar centenares de platos distintos. A pesar de ello, existen cinco alimentos que figuran en el top de los más preparados utilizando este tipo de freidoras.

Si quieres conocer cuales son los platos que más personas preparan en su freidora de aire, presta atención porque, a continuación, te lo contamos

Patatas fritas

Si hay un plato popular por excelencia y por el que las freidoras sin aceite han adquirido tanta fama, son las patatas fritas. Y existen dos razones principales por lo que esto sucede.

En primer lugar, al hacer patatas fritas en una freidora de aire, se requiere muy poco o ningún aceite, lo que reduce significativamente la cantidad de grasas y calorías. De esta manera, las patatas fritas son una opción más saludable para aquellos que quieren disfrutar de este alimento sin preocuparse por la cantidad de aceite utilizado.

Por otro lado, la forma de cocinar de una freidora de aire hace que las patatas queden muy crujientes en su parte exterior a la vez que tiernas y sabrosas en el interior, que es justo lo que las hace tan irresistibles.

Pollo frito

Preparar pollo frito en freidora sin aceite tiene varias ventajas, lo que lo han hecho uno de los platos más populares a la hora de utilizar este electrodoméstico.

Como sucede con todos los alimentos cocinados en las freidoras de aire, el pollo se cocina con un contenido graso y calórico mucho menor que cuando se fríe en una freidora tradicional o en una sartén.

Pero, además, es mucho más fácil y rápido de preparar. Solo se necesita sazonar el pollo y colocarlo en la cesta de la freidora. No hay necesidad de preocuparse por el aceite caliente y el desorden asociado con la fritura tradicional. La freidora de aire cocina el pollo en poco tiempo y de manera uniforme, por lo que se puede preparar una cena rápida y fácil en minutos.

Pescado en freidora de aire

Preparar pescado en una freidora de aire es igualmente saludable y bajo en grasas.

Se pueden preparar muchos tipos de pescados, pero los más habituales son el salmón, atún, merluza, dorada trucha o bacalao. Se pueden sazonar con hierbas y especias para obtener un sabor delicioso y crujiente.

Cocinar pescado en una freidora de aire es una opción saludable, fácil y rápida que produce una textura crujiente y deliciosa similar al pescado frito tradicional.

Verduras en freidora de aire

La freidora de aire no solo es ideal para cocinar carnes y pescados, sino que también es excelente para preparar todo tipo de verduras crujientes y sabrosas.

Además es tan fácil como elegir unas buenas verduras de temporada, limpiarlas y secarlas adecuadamente, sazonarlas y cocinarlas a una temperatura adecuada, entre 180ºC y 200ºC.

Los tiempos de cocción varían según el tipo y tamaño de las verduras. Las verduras más suaves, como los champiñones y los tomates cherry, pueden cocinarse en unos pocos minutos, mientras que las verduras más duras, como las patatas y las zanahorias, pueden tardar más tiempo.

Postres

Y sí, para finalizar no podíamos quedarnos sin hablar de los postres saludables preparados en una freidora sin aceite. En este sentido, donuts, churros, galletas y pasteles son los más habituales.

La freidora de aire es una excelente herramienta para preparar deliciosos postres crujientes y saludables. En internet puedes encontrar recetas para freidora sin aceite con las que elaborarlos en casa y disfrutar de tus postres preferidos cada vez que te apetezca.

 

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Consumo

Mercadona lanza esta novedad con sus palmeritas de hojaldre

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Mercadona innova con un envase por porciones para sus palmeritas de hojaldre

Valencia, 12 de enero de 2026Mercadona, líder en distribución alimentaria en España, ha presentado un nuevo envase por porciones para sus palmeritas de hojaldre, diseñado para ofrecer mayor comodidad y mejorar la conservación del producto. Esta innovación se enmarca dentro de la estrategia de la compañía de apostar por calidad, innovación y hábitos de consumo saludables.


🍪 Envase por porciones: práctico y funcional

El nuevo formato divide las 24 palmeritas de hojaldre en seis porciones individuales de cuatro unidades, permitiendo al consumidor abrir únicamente la cantidad que va a consumir.

  • Mejora la conservación del producto, manteniendo las palmeritas frescas hasta su próximo consumo.

  • Facilita una organización más práctica del consumo diario, adaptándose a los distintos hábitos de los clientes.

  • Ideal para quienes buscan formatos cómodos para el hogar, la oficina o el ocio.


🏭 Desarrollo junto al proveedor Dulmatesa

Esta innovación se ha desarrollado junto a Dulmatesa, proveedor histórico de Mercadona en sus instalaciones de Valencia. Para adaptar la producción al nuevo envase, Dulmatesa ha realizado una inversión de 1,2 millones de euros en una nueva línea de fabricación.

Según la compañía, esta mejora no solo responde a la comodidad del consumidor, sino también a la calidad final del producto, garantizando que las palmeritas mantengan sus características de sabor y frescura.


🥗 Compromiso de Mercadona con la alimentación saludable

El lanzamiento del envase por porciones se enmarca dentro de la estrategia de Mercadona para facilitar una alimentación equilibrada. La compañía trabaja en:

  • Adaptación de productos a nuevos formatos y necesidades del cliente.

  • Mejora del etiquetado nutricional, con información más clara sobre valores y nutrientes.

  • Revisión de la composición de productos para ofrecer opciones más saludables.

  • Propuesta de ideas y recetas bajo la iniciativa “Tu Cesta Equilibrada”.

Este enfoque busca que los clientes puedan consumir los productos de forma más práctica y saludable, ya sea en casa, en el trabajo o fuera de ella.

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