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Así es la app que te ayuda a elegir la talla de calzado en 3D

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VALÈNCIA, 11 Ene. (EUROPA PRESS) – El Instituto de Biomecánica de Valencia (IBV) ha desarrollado sistemas para obtener la forma del pie como la aplicación móvil ‘3D Avatar’, que permite escanearlo con un ‘smartphone’ para capturar la forma en tres dimensiones con una hoja de papel y tres fotografías, y el escáner de pies ‘DOMEscan/IBV’ especialmente diseñado para el comercio minorista, al proporcionar de forma automática un modelo del pie en 3D y más de 20 medidas.

Obtener la talla del calzado a partir de la forma del pie es «extremadamente complejo» y, además, cada marca tiene un calce distinto para la misma talla, por lo que el centro tecnológico ha creado estas herramientas para obtener la forma del cuerpo o de los pies y extraer datos 3D como curvas, proporciones, superficies o volúmenes.

Para el Instituto de Biomecánica, el futuro pasa por usar sistemas inteligentes de recomendación que aseguren la selección de la talla adecuada para cada pie sin probarse el zapato, destaca en un comunicado.

De la investigación realizada por el instituto se desprende que la selección de la talla no depende solo de las medidas físicas del pie y de factores relacionados con el calzado –como la flexibilidad del material, el tipo de cierre o la altura de tacón–, sino que en gran medida obedece a «cómo le gusta a cada persona llevar los zapatos» explica el responsable del proyecto ‘Optitalla’ en el IBV, Alfredo Ballester.

De hecho, el IBV dispone de un departamento especializado en «escuchar la voz del usuario» y utilizarla para ayudar a las empresas a diseñar mejores productos. Los investigadores han trabajado así en la integración de un perfil de preferencias del usuario en el sistema de ayuda a la selección de talla de calzado.

NUEVO SISTEMA INTELIGENTE
Este sistema inteligente estará próximamente al servicio de las empresas valencianas para ayudar a «disminuir el elevado gasto que tienen a consecuencia de las devoluciones». Al disponer de datos de los pies de sus consumidores, las marcas podrán «diseñar calzados mejor adaptados a ellos».

El servicio también estará al servicio del consumidor, con lo que el IBV pretende que «aumenten su satisfacción y confianza en las compras online al acertar a la primera en la talla».

Paralelamente, los usuarios verán ampliado «el abanico de marcas de calzado al que se atreverá a comprar». En las zapaterías tradicionales, los sistemas de ayuda a la selección de talla permitirán «transformar la experiencia de compra» de calzado.

Toda esta información, a disposición de las empresas valencianas, se ha obtenido en el marco del proyecto ‘Optitalla’ (Metodologías para la ayuda a la selección de talla a partir de datos antropométricos), con la colaboración de las empresas Garvalin, Best Partner Consulting y Satorisan.

Para su desarrollo, el IBV contó en 2018 con financiación mediante la convocatoria de ayudas del Instituto Valenciano de Competitividad Empresarial (Ivace), dirigida por la Generalitat a centros tecnológicos de la región, junto a la cofinanciación en un 50% por la Unión Europea a través del Fondo Europeo de Desarrollo Regional, dentro del programa operativo Feder de la Comunitat Valenciana 2014-2020.

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¿Qué alimentos debemos quitar de la despensa antes de irnos de vacaciones?

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Qué alimentos debes quitar de la despensa antes de irte de vacaciones

Harinas, chocolates, pastas y otros productos que conviene consumir antes de viajar

Consejos para evitar plagas, malos olores y desperdicio de comida durante las vacaciones de verano

Publicado: 7 de julio de 2025 | Redacción

Con la llegada del verano, muchas familias se preparan para disfrutar de unos días de descanso lejos de casa. Pero antes de cerrar la puerta e irnos de vacaciones, es fundamental revisar la despensa y eliminar ciertos alimentos que pueden estropearse o atraer plagas con las altas temperaturas. ¿Qué productos conviene consumir antes de viajar? ¿Qué hacer si nos vamos solo una semana o varias? Te lo explicamos.


🧺 ¿Por qué revisar la despensa antes de irse de vacaciones?

El calor del verano, junto con la falta de ventilación en una cocina cerrada, puede convertir tu despensa en un foco de insectos, malos olores o moho. Algunos alimentos comunes, aunque secos, son altamente sensibles al calor y la humedad, y pueden deteriorarse o ser un imán para polillas, gorgojos o cucarachas.


✅ Qué alimentos debes revisar o consumir antes de irte de vacaciones

1. Harinas y cereales

Las harinas (de trigo, avena, garbanzos, maíz…) son especialmente propensas a atraer gorgojos y polillas. Si vas a estar más de 5-7 días fuera de casa:

  • Consúmelas antes

  • Guárdalas en tarros herméticos y en el frigorífico si tienes espacio

2. Pastas y arroz

Aunque secos, estos alimentos también pueden atraer insectos si no están bien sellados. Si los paquetes están abiertos:

  • Pásalos a botes herméticos

  • O considera consumirlos antes de irte, sobre todo si vas más de dos semanas

3. Chocolate y dulces

El chocolate es muy sensible al calor y puede derretirse incluso dentro de un armario. Además, los productos con azúcar o miel pueden atraer hormigas y otros insectos.

  • Evita dejar chocolate, bombones o caramelos si te vas más de 3-4 días

  • Guarda los dulces en el frigorífico si decides mantenerlos

4. Frutos secos y semillas

Estos alimentos contienen aceites naturales que, con el calor, pueden ranciarse. También son susceptibles a insectos si están en bolsas abiertas.

  • Guarda en botes herméticos o

  • Refrigera si no los vas a consumir antes del viaje

5. Pan, galletas y bollería

  • El pan puede enmohecerse en pocos días con calor y humedad

  • Las galletas pierden textura y pueden atraer bichos

Recomendación: congela lo que puedas o consúmelo antes


🕒 ¿Qué tener en cuenta según los días de vacaciones?

🔹 Si te vas menos de una semana:

  • Puedes dejar productos secos bien sellados

  • Asegúrate de cerrar bien bolsas y botes

🔹 Si te vas más de 10 días:

  • Revisa o retira productos como harinas, dulces, chocolate, pan o cereales abiertos

  • Considera vaciar el cubo de la basura y dejar la nevera con lo justo

🔹 Si te vas más de 15 días o un mes:

  • Haz una limpieza profunda de despensa y frigorífico

  • Dona lo que no vayas a consumir

  • Guarda los productos sensibles en la nevera o congelador


🐜 ¿Y si aparecen bichos a la vuelta?

Si al volver encuentras insectos en la despensa, estos son los pasos que debes seguir:

  1. Vacía la zona afectada completamente

  2. Limpia con vinagre blanco o una mezcla de agua caliente y jabón

  3. Tira los productos contaminados

  4. Usa hojas de laurel, clavos de olor o trampas naturales para evitar futuras infestaciones


📝 Lista rápida para revisar tu despensa antes de irte:

✅ Harinas (trigo, maíz, avena)
✅ Pastas y arroces
✅ Chocolates y caramelos
✅ Frutos secos y semillas
✅ Pan y galletas
✅ Azúcar y miel
✅ Cereales infantiles
✅ Salsas abiertas (guardar en nevera)
✅ Botes o latas con fecha cercana de vencimiento

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