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Consumo

Este es el nuevo horario de verano en Mercadona

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Horario verano Mercadona

La cadena de supermercados Mercadona ha comenzado este lunes 23 de junio la aplicación de su horario de verano, una medida que afecta a cerca de 300 establecimientos ubicados en zonas de alta afluencia turística. La compañía ha ampliado el horario de atención al cliente durante la campaña estival con el objetivo de adaptarse a la creciente demanda en las localidades costeras.

Nuevo horario de verano: apertura hasta las 22:00

Durante este periodo, que se extenderá hasta el 31 de agosto, los supermercados seleccionados abrirán sus puertas de 9:00 a 22:00 horas, lo que supone una ampliación de media hora más respecto al horario habitual.

Esta medida permitirá ofrecer servicio ininterrumpido durante 13 horas al día en las zonas con mayor concentración de turistas. Además, en muchos de estos supermercados, Mercadona también abrirá los domingos, una excepción que responde a las necesidades específicas de estas ubicaciones durante la temporada alta.

Supermercados afectados por el cambio

El nuevo horario estival se aplicará especialmente en localidades costeras. En la Comunidad Valenciana, por ejemplo, se verán beneficiadas ciudades como Benidorm, Denia, Jávea, Cullera, Tavernes de la Valldigna, Oropesa del Mar, Benicàssim y Peñíscola.

En otras regiones de España, el cambio también afectará a municipios turísticos como Lloret de Mar, Salou, Ibiza, Marbella y Sangenjo, entre otros. Estas zonas experimentan un notable incremento de población durante los meses de verano, lo que justifica la ampliación del horario para atender a los clientes —o ‘jefes’, como los denomina internamente la compañía— con mayor comodidad.

Horario general y recomendaciones

Para el resto de tiendas de la cadena, el horario de apertura seguirá siendo el habitual de 9:00 a 21:30 horas, salvo en días festivos, donde podría haber excepciones puntuales. Desde Mercadona se recomienda a los clientes utilizar el buscador oficial en su página web para consultar el horario actualizado de cada tienda, ya que puede variar según la localización.

La compañía mantiene su política de no abrir en festivos nacionales para garantizar el descanso y la conciliación familiar de su plantilla, una de las prioridades destacadas por Mercadona en su política laboral.

Una medida estratégica para la campaña de verano

Con este nuevo horario de verano, Mercadona busca reforzar su servicio en destinos turísticos clave y consolidar su posición como una de las cadenas de distribución más valoradas durante la campaña estival. Esta ampliación horaria permitirá a miles de clientes realizar sus compras con mayor flexibilidad, especialmente en los momentos de mayor ocupación en zonas de playa y vacaciones.

La medida, que ya ha sido aplicada en veranos anteriores, forma parte del plan de adaptación estacional de la empresa liderada por Juan Roig, y se suma a otras iniciativas diseñadas para mejorar la experiencia de compra y optimizar la gestión de los picos de demanda durante los meses más intensos del año.

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Consumo

Platos de Mercadona para celebrar el Año Nuevo Chino: ideas rápidas y sabrosas

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El Año Nuevo Chino, que este año se celebra el 17 de febrero de 2026, es una gran oportunidad para acercar la gastronomía asiática a tu mesa. Aunque la tradición incluye recetas elaboradas como jiaozi o noodles con significado de buena suerte y longevidad, también puedes encontrar opciones listas para preparar en casa, rápidas y asequibles, en la sección de Mercadona.

Aquí tienes ideas de platos y productos fáciles de incorporar a tu menú de celebración:


🥢 1. Sopa wonton con langostino: el toque asiático en minutos

Una de las opciones más fáciles y representativas de la cocina china es la sopa wonton, un plato tradicional que se consume también durante el Año Nuevo para atraer buena fortuna. En Mercadona puedes encontrar la sopa wonton de langostino y fideos listos para calentar en solo 3 minutos, ideal para comenzar la cena con un toque exótico sin complicaciones.

  • 🕒 Preparación: microondas 3 minutos.

  • 🍜 Sabor: suave, con pasta fina rellena y caldo ligero.

  • 💡 Perfecta como entrante o plato principal ligero.


🥗 2. Edamame o productos asiáticos para picar

Aunque no es exclusivo del Año Nuevo Chino, el edamame (vainas de soja) es un snack originario de Asia que puedes combinar con otros platos y aporta proteína, hierro y sabor. Está disponible en Mercadona y puede ser un aperitivo saludable antes del banquete principal.


🍛 3. Ideas para completar la cena con productos Mercadona

Aparte de platos listos, Mercadona también ofrece productos que puedes integrar en un menú festivo y fácil:

  • 🍜 Fideos o arroz: base perfecta para mezclar con verduras salteadas o huevo al estilo chino.

  • 🥦 Tofu o verduras listas para wok: ideal para añadir color y textura al menú.

  • 🍤 Gyozas congeladas (cuando estén disponibles): clásicas empanadillas chinas que se pueden preparar al vapor o a la plancha.


🍽️ Consejos para un menú completo de Año Nuevo Chino en casa

Aunque Mercadona ofrece opciones rápidas, también puedes combinar estos ingredientes con recetas tradicionales que simbolizan buenos deseos:

  • 🐟 Pescado al vapor: representa abundancia.

  • 🍗 Pollo entero o al limón: atrae buena suerte y salud.

  • 🍜 Noodles o tallarines largos: simbolizan longevidad y energía para el nuevo año.


🧧 Significado y tradición en la mesa

En la cultura china, muchos platos de Año Nuevo tienen un significado especial. Por ejemplo, la sopa wonton puede simbolizar riqueza y prosperidad, mientras que los noodles largos son un deseo de vida larga y feliz. Compartir estos alimentos con familia y amigos es una tradición que mezcla sabores, simbolismo y celebración.


🛒 ¿Por qué elegir Mercadona para tu celebración?

Mercadona ofrece productos prácticos, asequibles y con sabores inspirados en la gastronomía asiática que facilitan preparar un menú festivo aunque no tengas mucha experiencia en cocina china. Su opción de platos listos como la sopa wonton te permite disfrutar de un toque tradicional del Año Nuevo sin pasar horas en la cocina.

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