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Consumo

Alerta alimentaria| Sanidad prohíbe estos conocidos cafés e infusiones por alto riesgo para la salud

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Alerta alimentaria cafés e infusiones
FREEPIK

La Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (AEMPS) ha emitido una alerta alimentaria y ha retirado varios productos del mercado, cafés e infusiones, debido a la presencia de sustancias peligrosas que no estaban declaradas. Entre los productos retirados se encuentran Soraya Cápsulas, HHS Kuka Café, Soraya Slim Coffee Café, Lipo Solución y Té Detox. Esta acción se originó a partir de la operación Butterfly, liderada por el Grupo de Consumo de la UDEV Central de la Comisaría General de Policía Judicial, que descubrió ingredientes farmacológicos ocultos en estos productos.

Sustancias Peligrosas en los Productos

Los productos mencionados contienen sibutramina, un potente supresor del apetito que fue prohibido en el mercado europeo en 2010 debido a sus efectos adversos graves. En el caso del Té Detox, se detectó la presencia de sildenafilo, un medicamento indicado para el tratamiento de la disfunción eréctil. El análisis del Laboratorio Oficial de Control de la AEMPS confirmó que estas sustancias se encontraban en cantidades suficientes para clasificar los productos como medicamentos, aunque no estaban declaradas en el etiquetado, lo que representa una violación de la normativa sanitaria. En consecuencia, la AEMPS ha ordenado la retirada inmediata de estos productos del mercado y ha prohibido su venta.

Efectos Adversos y Riesgos para la Salud

La sibutramina, presente en todos los productos excepto en el Té Detox, actúa como un anorexígeno que suprime el apetito y aumenta el gasto calórico. Sin embargo, su uso puede provocar efectos adversos graves, incluyendo:

  • Aumento de la frecuencia cardíaca
  • Aumento de la presión arterial

Estos efectos pueden provocar arritmias, cardiopatías isquémicas y accidentes vasculares graves, riesgos que llevaron a la Unión Europea a prohibir su comercialización hace más de una década. Otros efectos secundarios de la sibutramina incluyen sequedad de boca, dolor de cabeza, insomnio y estreñimiento. Además, la sibutramina puede interactuar con numerosos medicamentos, aumentando el riesgo para los consumidores, especialmente aquellos con condiciones médicas preexistentes.

En el caso del Té Detox, la presencia de sildenafilo puede ser extremadamente peligrosa para personas con problemas cardíacos, hipertensión no controlada o antecedentes de accidentes cerebrovasculares. Los efectos adversos del sildenafilo pueden incluir:

  • Arritmias
  • Angina inestable
  • Muerte súbita cardíaca en casos extremos.

Dado que esta sustancia no estaba declarada en el etiquetado, los consumidores desconocen los riesgos asociados y las posibles interacciones con otros medicamentos.

Medidas de la AEMPS

Ante estos riesgos potenciales, la AEMPS ha tomado medidas rápidas para evitar que estos productos continúen en el mercado. La agencia ha prohibido su comercialización y ha solicitado la retirada de todos los ejemplares en circulación, protegiendo así la salud de los consumidores y evitando posibles consecuencias fatales.

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Consumo

Platos de Mercadona para celebrar el Año Nuevo Chino: ideas rápidas y sabrosas

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El Año Nuevo Chino, que este año se celebra el 17 de febrero de 2026, es una gran oportunidad para acercar la gastronomía asiática a tu mesa. Aunque la tradición incluye recetas elaboradas como jiaozi o noodles con significado de buena suerte y longevidad, también puedes encontrar opciones listas para preparar en casa, rápidas y asequibles, en la sección de Mercadona.

Aquí tienes ideas de platos y productos fáciles de incorporar a tu menú de celebración:


🥢 1. Sopa wonton con langostino: el toque asiático en minutos

Una de las opciones más fáciles y representativas de la cocina china es la sopa wonton, un plato tradicional que se consume también durante el Año Nuevo para atraer buena fortuna. En Mercadona puedes encontrar la sopa wonton de langostino y fideos listos para calentar en solo 3 minutos, ideal para comenzar la cena con un toque exótico sin complicaciones.

  • 🕒 Preparación: microondas 3 minutos.

  • 🍜 Sabor: suave, con pasta fina rellena y caldo ligero.

  • 💡 Perfecta como entrante o plato principal ligero.


🥗 2. Edamame o productos asiáticos para picar

Aunque no es exclusivo del Año Nuevo Chino, el edamame (vainas de soja) es un snack originario de Asia que puedes combinar con otros platos y aporta proteína, hierro y sabor. Está disponible en Mercadona y puede ser un aperitivo saludable antes del banquete principal.


🍛 3. Ideas para completar la cena con productos Mercadona

Aparte de platos listos, Mercadona también ofrece productos que puedes integrar en un menú festivo y fácil:

  • 🍜 Fideos o arroz: base perfecta para mezclar con verduras salteadas o huevo al estilo chino.

  • 🥦 Tofu o verduras listas para wok: ideal para añadir color y textura al menú.

  • 🍤 Gyozas congeladas (cuando estén disponibles): clásicas empanadillas chinas que se pueden preparar al vapor o a la plancha.


🍽️ Consejos para un menú completo de Año Nuevo Chino en casa

Aunque Mercadona ofrece opciones rápidas, también puedes combinar estos ingredientes con recetas tradicionales que simbolizan buenos deseos:

  • 🐟 Pescado al vapor: representa abundancia.

  • 🍗 Pollo entero o al limón: atrae buena suerte y salud.

  • 🍜 Noodles o tallarines largos: simbolizan longevidad y energía para el nuevo año.


🧧 Significado y tradición en la mesa

En la cultura china, muchos platos de Año Nuevo tienen un significado especial. Por ejemplo, la sopa wonton puede simbolizar riqueza y prosperidad, mientras que los noodles largos son un deseo de vida larga y feliz. Compartir estos alimentos con familia y amigos es una tradición que mezcla sabores, simbolismo y celebración.


🛒 ¿Por qué elegir Mercadona para tu celebración?

Mercadona ofrece productos prácticos, asequibles y con sabores inspirados en la gastronomía asiática que facilitan preparar un menú festivo aunque no tengas mucha experiencia en cocina china. Su opción de platos listos como la sopa wonton te permite disfrutar de un toque tradicional del Año Nuevo sin pasar horas en la cocina.

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