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Alerta en estas fresas de Marruecos por presencia de Hepatitis A

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Alerta en fresas de Marruecos por presencia de Hepatitis A-FACUA

El Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos de la Unión Europea (Rasff) ha emitido una alerta tras detectar la presencia de Hepatitis A en fresas procedentes de Marruecos. Los análisis se han realizado en un control de fronteras.

FACUA-Consumidores en Acción critica que la escasa información publicada por Comisión Europea siembra la sospecha sobre todas las fresas procedentes de Marruecos, ya que no da detalles sobre la empresa productora y ni tan siquiera de la zona del país en la que se han cultivado.En este notificación se habla de riesgo “serio” al superarse en los análisis realizados el “nivel máximo permitido ausencia/25g.” de esta sustancia.

Alerta en fresas de Marruecos por presencia de Hepatitis A

La Hepatitis A es una inflamación del hígado debida al virus de la hepatitis A (VHA), que se propaga principalmente cuando una persona no infectada (y no vacunada) ingiere agua o alimentos contaminados por heces de una persona infectada.

El sistema Rasff ha emitido la alerta el 4 de marzo, aunque en ella no ofrece ningún dato relacionado con la zona del país, la marca bajo la que se comercializa o la plantación de donde procede esta fruta contaminada.

Esta falta de información del Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos de la Unión Europea imposibilita que los consumidores puedan comprobar si han comprado o consumido alguno de los productos alertados. Por ello, la asociación reclama cambios en los protocolos de información del Rasff, de manera que ofrezca mayor nivel de detalle sobre los productos peligrosos detectados.

Síntomas de la hepatitis A

La hepatitis A es una enfermedad viral del hígado causada por el virus de la hepatitis A (VHA). Los síntomas de la hepatitis A pueden variar en intensidad y pueden incluir:

  1. Fatiga: Sensación constante de cansancio y debilidad.
  2. Fiebre: Aumento de la temperatura corporal, generalmente acompañado de otros síntomas gripales.
  3. Dolor abdominal: Malestar o dolor en la zona del hígado, que se encuentra en la parte superior derecha del abdomen.
  4. Náuseas y vómitos: Sensación de malestar estomacal, seguida en algunos casos de vómitos.
  5. Pérdida de apetito: Falta de interés en la comida y disminución del apetito.
  6. Ictericia: Coloración amarillenta de la piel y los ojos. Este es uno de los síntomas característicos de la hepatitis A y se debe a la acumulación de bilirrubina en el cuerpo.
  7. Orina oscura: La orina puede volverse más oscura de lo normal.
  8. Heces de color claro: Las heces pueden volverse más claras en apariencia.

Es importante señalar que algunas personas infectadas con el virus de la hepatitis A pueden no experimentar síntomas o tener síntomas muy leves, especialmente los niños. Sin embargo, incluso en ausencia de síntomas, una persona infectada puede transmitir el virus a otras personas.

Cómo se contagia

La hepatitis A se propaga principalmente a través de la ingestión de agua o alimentos contaminados con heces de una persona infectada. También puede transmitirse de persona a persona a través del contacto cercano. La vacunación contra la hepatitis A es una medida eficaz para prevenir la enfermedad, y la buena higiene personal, especialmente el lavado adecuado de las manos, también es fundamental para reducir el riesgo de infección. Si se sospecha de hepatitis A o se experimentan estos síntomas, es importante buscar atención médica para un diagnóstico adecuado y recibir el tratamiento necesario.

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Consumo

Cinco bebés hospitalizados en España por consumir leche infantil contaminada con una toxina

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Cheque bebé Valencia 2025

Cinco bebés lactantes han tenido que ser hospitalizados en España tras consumir leche infantil contaminada con una toxina, según ha informado el Centro Europeo para la Prevención y el Control de las Enfermedades (ECDC). El organismo ha incluido este episodio en su Informe sobre amenazas de enfermedades transmisibles, correspondiente a la semana 6 de 2026.

En total, España ha notificado ocho casos de lactantes que presentaron síntomas gastrointestinales, principalmente vómitos, después de ingerir fórmulas infantiles pertenecientes a lotes potencialmente afectados. De ellos, cinco requirieron ingreso hospitalario como medida de precaución.

Detectada la toxina cereulida en fórmulas infantiles

El origen del episodio está relacionado con la detección de cereulida, una toxina producida por la bacteria Bacillus cereus, en determinados productos de nutrición infantil. Esta sustancia puede provocar vómitos intensos y otros trastornos digestivos, especialmente en bebés y niños pequeños.

Como medida preventiva, las autoridades sanitarias han ordenado la retirada inmediata del mercado de varios lotes de fórmulas infantiles, con el objetivo de evitar nuevos casos mientras se investiga el alcance real de la contaminación.

Casos similares en otros países europeos

El problema no se limita a España. Según el ECDC, otros países de Europa también han notificado incidentes relacionados con la presencia de cereulida en leches infantiles:

  • Reino Unido investiga al menos 36 notificaciones de bebés con síntomas gastrointestinales, repartidas por Inglaterra, Escocia, Gales e Irlanda del Norte.

  • En Francia, se han comunicado cinco bebés hospitalizados tras consumir leche contaminada, aunque las autoridades sanitarias señalan que podrían haber concurrido otras causas, como infecciones víricas.

  • Bélgica analiza alrededor de 20 notificaciones de lactantes afectados, aunque reconoce que la cifra real podría ser mayor debido a la dificultad para confirmar los casos mediante pruebas específicas.

Seguimiento sanitario y recomendaciones

Las autoridades sanitarias europeas continúan evaluando la situación y coordinando actuaciones para identificar el origen de la contaminación, garantizar la seguridad alimentaria y proteger a la población infantil.

Desde los organismos de salud se recomienda a las familias revisar los lotes de fórmulas infantiles, seguir las indicaciones oficiales y acudir a un centro sanitario si los bebés presentan vómitos persistentes u otros síntomas digestivos tras la ingesta.


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