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Ocio y Gastronomía

Belén Monumental del Salón de Cristal de València 2025: fechas y horarios para visitarlo

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El Ayuntamiento de València volverá a llenar de espíritu navideño el emblemático Salón de Cristal con un nacimiento monumental que combina escenas bíblicas con referencias a la tradición valenciana. Este gran belén, ya consolidado como una de las visitas imprescindibles de la Navidad, se inaugurará el 2 de diciembre de 2025 y podrá recorrerse de forma gratuita durante toda la campaña navideña.

Un belén monumental con esencia bíblica y alma valenciana

Con casi 40 m² de superficie (4,10 m de fondo y 9,40 m de largo), el Belén del Salón de Cristal ofrecerá una escenografía panorámica diseñada por la Asociación de Belenistas de València, creadora del montaje desde 2016.

El nacimiento incluirá las representaciones clásicas —la Natividad, la anunciación a los pastores, la llegada de los Reyes de Oriente o los oficios tradicionales— junto a escenas inéditas que rinden homenaje a la cultura valenciana. Este año destaca una recreación inspirada en la fiesta de San Cristóbal, donde un pastor cruza un río con un niño en brazos, así como la incorporación de una figura exclusiva: una buñolera, elaborada por artesanos de prestigio internacional.

Tanto las piezas clásicas como las nuevas incorporaciones proceden de la colección de la asociación belenista, sumando figuras únicas y complementos que enriquecen el recorrido.

Declaraciones institucionales

La concejala de Fiestas y Tradiciones, Mónica Gil, ha subrayado que el nacimiento “une tradición cristiana y cultura valenciana, creando un espacio para que vecinos y visitantes disfruten de nuestras raíces durante la Navidad”.

Por su parte, el presidente de la Asociación de Belenistas, Gonzalo Mateu, destaca que el objetivo es “sorprender y emocionar cada año, combinando rigor histórico y artístico con guiños a las tradiciones locales”.

Inauguración del belén del Salón de Cristal

  • Fecha: 2 de diciembre de 2025

  • Lugar: Salón de Cristal del Ayuntamiento de València

  • Precio: Entrada gratuita

  • Visita: Durante toda la campaña navideña

(El Ayuntamiento suele habilitar horarios amplios de visita dentro del horario habitual del edificio. Cuando se publiquen los horarios detallados, pueden integrarse para completar la guía.)


Otros belenes municipales: Plaza del Ayuntamiento y Plaza de la Reina

Además del Salón de Cristal, València abrirá al público sus tradicionales belenes municipales de tamaño natural, también desde el 2 de diciembre de 2025 hasta el 6 de enero de 2026.

Belén de la Plaza del Ayuntamiento

Este nacimiento de inspiración grecolatina está compuesto por las figuras de la Virgen María, San José y el Niño Jesús, obra del artista fallero José Puche. El conjunto se completa con el buey, la mula y la estrella de Oriente, creadas por los artistas Ceballos y Sanabria.

Como parte de la tradición, el 5 de enero, durante la Cabalgata de los Reyes de Oriente, Sus Majestades realizarán una parada frente al belén para escenificar la adoración.

Belén de la Plaza de la Reina

En uno de los puntos más emblemáticos del centro histórico se instalará un belén monumental creado a partir de figuras donadas por el Gremio de Artistas Falleros, transformadas por Pilar y María José Luna.

Más de una decena de figuras de tamaño natural recrean:

  • El nacimiento

  • El ángel anunciador

  • La adoración de los pastores

  • La llegada de los Reyes de Oriente

Un montaje de gran formato que se ha convertido en una de las paradas obligadas para quienes recorren la ciudad en Navidad.

FOTOS: ANTONIO CORTÉS

 

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Gastronomía

Los nuevos «Soletes» de la guía Repsol de la Comunidad Valenciana para disfrutar en Semana Santa

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La Guía Repsol distingue 24 nuevos locales en la Comunitat Valenciana, elevando a 344 los establecimientos con ‘Solete’ en la región, ideales para descubrir esta Semana Santa.

Nuevos ‘Soletes’ en la Comunitat Valenciana 2026

La Guía Repsol ha incorporado 24 nuevos ‘Soletes’ en la Comunitat Valenciana, dentro de su última edición de primavera, en la que ha reconocido más de 300 establecimientos en toda España.

Con estas nuevas incorporaciones, la comunidad alcanza un total de 344 locales distinguidos, consolidándose como uno de los destinos gastronómicos más destacados del país.

Restaurantes con ‘Solete’ en Castellón, Alicante y Valencia

Los nuevos locales premiados se reparten entre las tres provincias:

Castellón

  • ‘Barriga’, ‘Le Clos Celler’ y ‘Taverna L’Ovella Negra’ (Castelló de la Plana)
  • ‘El Guano’ (La Vall d’Uixó)
  • ‘Lola’ (Morella)
  • ‘Madre Superiora’ (Benicàssim)
  • ‘Pau’ (Benicarló)
  • ‘Ramsol’ (Xert)

Alicante

  • ‘Cervezas Althaia’ (Altea)
  • ‘Donde la Dulce’ (Dénia)
  • ‘La Manta al Coll’ (Facheca)
  • ‘Pensión Mariola’ (Agres)
  • ‘Sur’ (Xàbia)

Valencia

  • ‘Bayarri’, ‘Casa El Famós’, ‘Cocleque’, ‘La Barraquita Beach Club’, ‘La Chingada’, ‘Legado’, ‘Mengem’, ‘Somos Raro’, ‘Timoteo Gastrobar’ y ‘Trattoria Piemontese’ (València)
  • ‘La Caseta Gastrojardí’ (Bellreguard)

‘Mengem’, ejemplo de local emergente

Entre los nuevos reconocimientos destaca Mengem, ubicado en el barrio del Cabanyal, que abrió a finales de 2024 y ha conseguido el ‘Solete’ en poco más de un año.

Este tipo de distinciones también pone en valor proyectos jóvenes y propuestas innovadoras dentro del panorama gastronómico valenciano.

Qué son los ‘Soletes’ de la Guía Repsol

Los ‘Soletes’ de la Guía Repsol reconocen establecimientos informales y de calidad, como bares, cafeterías, restaurantes, terrazas o vinotecas, que destacan por su ambiente, propuesta gastronómica y buena relación calidad-precio.

Desde su creación en 2021, estos distintivos se han convertido en una referencia para descubrir lugares auténticos, tanto en entornos urbanos como en espacios naturales.

Más de 5.000 locales en toda España

Con esta nueva edición, la guía supera ya los 5.000 ‘Soletes’ en España, incluyendo también establecimientos en Andorra por primera vez.

La directora de la guía, María Ritter, ha destacado que existe un creciente interés por descubrir nuevos espacios gastronómicos, especialmente en épocas como la Semana Santa y la primavera, cuando aumentan los desplazamientos y el turismo.

Planes gastronómicos para Semana Santa

Los nuevos ‘Soletes’ en la Comunitat Valenciana ofrecen una amplia variedad de opciones:

  • Cocina tradicional y de mercado
  • Bares y tascas con encanto
  • Restaurantes en entornos naturales
  • Vinotecas y locales innovadores

Una selección pensada para quienes buscan planes gastronómicos diferentes durante la Semana Santa y la primavera.

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