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Salud y Bienestar

¿Cuáles son las causas de los pinchazos en la cabeza?

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causas pinchazos en la cabeza

El dolor de cabeza es una molestia frecuente que afecta a muchas personas, variando en su intensidad y frecuencia. Mientras algunos lo experimentan ocasionalmente, otros lidian con él de manera recurrente. A menudo, este dolor se acompaña de pinchazos en la cabeza, cuyas causas pueden ser diversas.

Problemas de visión

Las deficiencias visuales no corregidas pueden llevar a tensiones oculares y, como resultado, a pinchazos en la cabeza. Esto se manifiesta con molestias en la frente y alrededor de los ojos, acompañadas de picor y lagrimeo. Corregir la visión con gafas, lentes de contacto o cirugía refractiva puede aliviar este malestar.

Dolor de tipo tensional

Este tipo de dolor de cabeza, causado comúnmente por el estrés, provoca contracciones musculares en el cuello, la cara y la mandíbula, generando pinchazos en la cabeza y áreas adyacentes. Tratar la causa subyacente, junto con analgésicos y técnicas de relajación, puede proporcionar alivio.

Migrañas o jaquecas

Las migrañas son episodios de dolor intenso acompañados de vómitos y sensibilidad a la luz, que a menudo comienzan en la frente y se extienden por toda la cabeza. Factores como el estrés, ciertos alimentos, cambios hormonales y estímulos sensoriales pueden desencadenarlas. Aunque no hay una cura definitiva, existen medicamentos para aliviar los síntomas.

Sinusitis

La inflamación de los senos nasales y paranasales puede provocar dolor ocular, congestión nasal y pinchazos en la cabeza. La prevención implica evitar infecciones respiratorias, no fumar y mantener la humedad adecuada en el hogar.

Malas posturas corporales

Adoptar posturas incorrectas durante períodos prolongados puede causar contracturas en la espalda, hombros y cuello, extendiendo el dolor a la cabeza en forma de pinchazos. Mantener una buena higiene postural es fundamental para prevenirlo.

Si experimentas pinchazos en la cabeza de forma recurrente, es recomendable consultar a un médico para identificar la causa subyacente y recibir el tratamiento adecuado. En SaludOnNet, nuestros especialistas están disponibles para ayudarte sin demoras.

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Salud y Bienestar

Cómo eliminar el anisakis de la merluza y disfrutar del pescado sin riesgos

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El anisakis es un parásito presente en muchos pescados y cefalópodos que puede causar anisakiasis, una enfermedad que provoca trastornos digestivos y reacciones alérgicas graves. La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) advierte que el consumo de pescado crudo o poco cocinado es el principal riesgo, y ofrece recomendaciones para disfrutar del pescado con seguridad.

1. Selección y manipulación del pescado

El primer paso para evitar la infección es elegir pescado fresco y limpio, preferiblemente sin vísceras. Si compras el pescado entero, retira las vísceras inmediatamente, ya que el parásito se encuentra principalmente en ellas. Este gesto reduce significativamente el riesgo de anisakiasis.

2. Cocción adecuada: el método más efectivo

Cocinar el pescado correctamente es fundamental para eliminar el anisakis. Asegúrate de que la temperatura interna alcance al menos 60 °C durante un minuto. Como guía práctica:

  • Una pieza de pescado de 2,5 cm de grosor necesita unos 10 minutos de cocción, dándole la vuelta a la mitad del tiempo.

  • Puedes freír, hornear, cocer o cocinar a la plancha, siempre controlando la temperatura uniforme.

3. La congelación salva vidas

Cuando el pescado se va a consumir crudo o semicrudo, la congelación es obligatoria. Las recomendaciones de AECOSAN incluyen:

  • Congelar a –20 °C o menos durante mínimo cinco días.

  • Usar frigoríficos con tres estrellas o más para asegurar la temperatura.

  • Comprar pescado ya congelado de proveedores que cumplan esta norma.

4. Preparaciones que requieren congelación

Algunas recetas tradicionales o internacionales deben seguir este paso:

  • Boquerones en vinagre, ceviche, sashimi o sushi.

  • Carpaccios y pescados marinados.

  • Huevas crudas, arenques o pescados ligeramente salados.

  • Pescado ahumado en frío.

5. Productos que no necesitan congelación

No todo el pescado requiere congelación:

  • Moluscos bivalvos: mejillones, ostras, almejas, coquinas.

  • Pescados de agua dulce: truchas, carpas.

  • Semiconservas y pescados curados: anchoas, bacalao, mojamas.

6. Legislación y responsabilidad

La UE y España obligan a que los productos de la pesca estén libres de parásitos visibles y que los establecimientos garanticen la seguridad de los alimentos crudos o semicocidos. Además, los consumidores tienen derecho a información sobre congelación previa.

7. Prevención: clave para disfrutar del pescado

La prevención del anisakis combina:

  • Elección de pescado limpio y fresco.

  • Cocción a temperaturas seguras.

  • Congelación adecuada cuando sea necesario.

Siguiendo estas recomendaciones, es posible disfrutar de la merluza y otros pescados sin riesgos, equilibrando tradición culinaria y seguridad alimentaria.


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