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Polémica por la hamburguesa con sabor a jarabe Dalsy
Publicado
hace 2 añosen
El mundo de la hostelería y restauración sigue sorprendiendo con propuestas innovadoras y, a veces, controvertidas. Mientras los locales tradicionales mantienen su recetario clásico -afortunadamente-, otros buscan constantemente reinventarse con versiones extravagantes de sus platos. Este es el caso de una hamburguesa con sabor a jarabe Dalsy que ha surgido en un restaurante de Sevilla.
Para la Generación Millennial, el sabor a naranja del jarabe Dalsy es un recuerdo nostálgico de la infancia, asociado con visitas al médico. Con el tiempo, dejamos atrás muchas cosas, pero la añoranza por ese sabor ha inspirado a un local sevillano a crear una hamburguesa con una salsa que lo imita.
Mönkey Food, una hamburguesería con locales en Santa Justa, Dos Hermanas y Viapol, ha anunciado en sus redes sociales su nueva creación «con toques de Dalsy», revolucionando las plataformas sociales. Según explican, esta hamburguesa se compone de dos pattys de carne de vaca madurada 45 días, bacon de black angus, queso cheddar blanco ahumado, pomada de bacon al queso con toques crujientes de kikos barbacoa y suaves toques de Dalsy.
Aunque la hamburguesa aún no está disponible, la polémica ya está servida. ‘La Dalsy’ podrá probarse a partir del miércoles 22 de mayo por un precio de 14,95 euros.
Como cualquier propuesta controvertida, esta hamburguesa ha generado tanto seguidores como detractores, incluso antes de su lanzamiento. La campaña publicitaria, presentada como si se tratase de un nuevo medicamento, ha sido particularmente provocadora.
En la red social X (anteriormente Twitter), muchos usuarios han expresado su descontento con comentarios como: «Me acaba de salir un vídeo de una hamburguesa de Dalsy, de verdad que vuelvan las hamburguesas de casa manolo a 2,50 con queso, lechuga y tomate, y ya no aguanto más la modernidad. Hay que volver a las tradiciones», «Me acaba de salir una hamburguesa con sabor a Dalsy en TikTok, por favor ya basta, necesitamos comida normal», o «Necesitamos urgentemente terminar con la moda de las hamburguesas con la mayor mierda que se les ocurra ponerle para encima clavarte una pasta».
La polémica está servida, veremos hasta dónde llega.
Recientemente, un restaurante en Sevilla lanzó una hamburguesa inspirada en el jarabe Dalsy, un medicamento infantil de sabor a naranja que evoca recuerdos de la infancia en muchos millennials. Esta hamburguesa incluye una salsa que imita el sabor del jarabe, combinada con pattys de carne de vaca madurada, bacon de black angus, queso cheddar blanco ahumado, pomada de bacon al queso y crujientes de kikos barbacoa. Su introducción ha generado una gran polémica en redes sociales.
En Japón, una cadena de hamburgueserías decidió combinar el postre con el plato principal, creando una hamburguesa de helado. Esta peculiar creación incluye una bola de helado de vainilla entre dos panes de hamburguesa, acompañada de los ingredientes tradicionales como lechuga y tomate. La mezcla de sabores dulces y salados ofrece una experiencia única para los aventureros gastronómicos.
En Tailandia, la sostenibilidad y la búsqueda de proteínas alternativas llevaron a la creación de la hamburguesa de insectos. Hecha a base de grillos y gusanos, esta hamburguesa es rica en proteínas y ofrece una textura crujiente. Acompañada de vegetales frescos y una salsa especial, es una opción para quienes buscan experimentar con la comida del futuro.
La extravagancia también tiene su lugar en el mundo de las hamburguesas. En Nueva York, una hamburguesería ofrece una hamburguesa cubierta con láminas de oro de 24 quilates. Con un precio exorbitante, esta hamburguesa incluye carne wagyu, foie gras, trufa negra y queso cheddar, todo ello cubierto con el lujoso metal comestible. Es una experiencia gourmet que no todos se pueden permitir, pero que ha generado mucho interés.
Otra creación japonesa es la hamburguesa de ramen, donde los fideos de ramen fritos sustituyen al tradicional pan de hamburguesa. Rellenas de carne, huevo y vegetales, estas hamburguesas combinan lo mejor de la cocina japonesa y occidental, ofreciendo una textura única y un sabor reconfortante.
En Estados Unidos, la fusión entre el desayuno y la comida rápida llevó a la creación de la hamburguesa de donuts. Esta hamburguesa sustituye el pan tradicional por dos donuts glaseados, creando un contraste entre lo dulce y lo salado. Rellena con carne, queso y bacon, es una bomba calórica que ha capturado tanto amor como odio entre los fanáticos de la comida rápida.
Para aquellos que buscan alternativas vegetarianas con un toque inusual, en Australia se ha popularizado la hamburguesa de remolacha. Hecha a base de remolacha, quinoa y especias, esta hamburguesa ofrece un sabor terroso y una textura jugosa. Es una opción saludable y diferente que ha conquistado a los amantes de las verduras.
La creatividad en la cocina no tiene límites, y estas hamburguesas son prueba de ello. Ya sea por curiosidad, nostalgia o simplemente por probar algo nuevo, estos extravagantes sabores continúan atrayendo a comensales de todo el mundo.
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Publicado
hace 16 horasen
3 febrero, 2026

Juan Rodríguez
Adéntrate en las revelaciones cósmicas y descubre qué te deparan los horóscopos para este mes. Juan Rodríguez, nuestro experto futurólogo, desvela las claves zodiacales que influirán en tu vida, desde el amor y la fortuna hasta el bienestar y los desafíos. No te pierdas las predicciones y prepárate para lo que el universo tiene reservado para ti.
El horóscopo del mes de febrero llega cargado de cambios, oportunidades y aprendizajes para todos los signos del zodiaco. Amor, trabajo y salud marcarán el ritmo de las próximas semanas, en un mes ideal para tomar decisiones importantes, reencontrarse con personas del pasado y mejorar el bienestar personal. Descubre a continuación las predicciones de febrero signo a signo.
Durante febrero, si dispones de algo más de tiempo, será recomendable ponerte en forma y cuidar tu salud. Podrías reencontrarte con viejos amigos, encuentros que traerán alegrías y sorpresas inesperadas. En el ámbito laboral, quienes no tengan un empleo estable deberán estar atentos, ya que muy pronto podrían llegar buenas noticias.
Salud: Regular | Trabajo: Bueno | Amor: Bueno
Febrero te invita a escuchar con atención los consejos de amigos y amigas, especialmente en cuestiones laborales y sentimentales. Afrontar los retos con optimismo y positividad será clave para que todo fluya mejor y consigas avances importantes.
Salud: Regular | Trabajo: Regular | Amor: Bueno
Este mes podrías retomar una antigua idea que quedó pendiente en el pasado. Sé más discreto y evita decir lo primero que se te ocurra cuando alguien te pida consejo. La paciencia será fundamental, sobre todo en el terreno económico, donde las cosas comenzarán a mejorar notablemente.
Salud: Regular | Trabajo: Bueno | Amor: Bueno
En febrero, los asuntos familiares tenderán a mejorar y te sentirás rodeado de una energía más positiva. En el trabajo podrías lograr un pequeño triunfo o incluso un ascenso. Si estás buscando empleo, una entrevista resultará especialmente favorable.
Salud: Regular | Trabajo: Bueno | Amor: Bueno
Tu forma de expresarte será clave durante este mes. En febrero, tus ideas y proyectos profesionales avanzarán con buen ritmo. En el amor, si no tienes pareja, atraerás todas las miradas y podrías vivir un encuentro mágico e inolvidable.
Salud: Buena | Trabajo: Bueno | Amor: Bueno
Este mes deberás prestar más atención a un familiar que te necesita. Mantén tu actitud positiva, pero evita mezclar la vida laboral con la personal, ya que podría generarte tensión emocional.
Salud: Regular | Trabajo: Bueno | Amor: Regular
Febrero trae propuestas interesantes, tanto laborales como sentimentales, que aceptarás con ilusión. Si tienes que firmar contratos o documentos, revisa bien la letra pequeña antes de comprometerte.
Salud: Normal | Trabajo: Bueno | Amor: Bueno
En el trabajo podrías asumir tareas que no te corresponden, pero tu profesionalidad estará a la altura. Cuida especialmente la alimentación, ya que podrían aparecer molestias digestivas durante el mes.
Salud: Regular | Trabajo: Regular | Amor: Bueno
Febrero podría traerte un golpe de suerte en la lotería o en juegos de azar. Si ocurre, controla los gastos y guarda algo para imprevistos. En el amor, la suerte estará de tu lado y será un buen momento para lanzarte sin miedo.
Salud: Buena | Trabajo: Bueno | Amor: Bueno
Si atraviesas problemas familiares, el apoyo de amigos y amigas será clave. En el trabajo, mantente alerta y no te fíes demasiado, ya que alguien podría jugarte una mala pasada.
Salud: Regular | Trabajo: Malo | Amor: Bueno
Durante febrero deberás ser más precavido con el dinero y evitar gastos innecesarios. En el amor, si tienes pareja estable, podrías recibir una gran alegría. En el trabajo llegarán nuevas responsabilidades y buenas noticias.
Salud: Buena | Trabajo: Bueno | Amor: Bueno
Este mes recuperarás la vitalidad y pondrás al día asuntos pendientes. Febrero será positivo en trabajo y amor, aunque deberás mantener los pies en el suelo para evitar tropiezos emocionales o físicos.
Salud: Buena | Trabajo: Bueno | Amor: Bueno

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